看板 Gossiping作者 RogerStark (愛迪生豬豬)標題 [新聞] 2018 台北米其林指南 摘星餐廳時間 Wed Mar 14 14:23:18 2018
https://udn.com/news/story/11893/3029874
臺北米其林指南2018》摘星餐廳名單
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一星餐廳
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大腕 料理特色:燒烤料理餐廳
教父牛排 Danny's Steakhouse 料理特色:牛排館
金蓬萊遵古台菜 料理特色:台式料理
謙安和 Ken Anho 料理特色:日式料理
吉兆割烹壽司 料理特色:壽司店
L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 料理特色:法式料理
La Cocotte法式餐廳 料理特色:法式料理
Longtail 料理特色:餐酒館
明福台菜海鮮 料理特色:台菜海鮮
MUME 料理特色:歐陸料理
RAW 料理特色:法式料理
野村壽司 料理特色 : 日本料理
隆鮨Sushi RYU 料理特色:日式料理
Tairroir 態芮 料理特色:法式料理
大三元酒樓 料理特色: 廣東菜
亞都麗緻飯店-天香樓 料理特色:杭州菜
台北文華東方酒店雅閣中餐廳 料理特色:粵菜
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二星餐廳
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祥雲龍吟 料理特色:日式料理
請客樓 料理特色:川揚風味麵食、蘇杭功夫菜
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三星餐廳
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君品 頤宮 料理特色:粵菜
評論: 不知道鄉民家巷口 有沒有屌打以上餐廳 XD
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→ lolic: 情報三小拉1F 03/14 14:23
→ Tchachavsky: 台北 米淇淋 結果一堆日式港式美式料理南部人崩潰 不能酸北部沒美食了 人家有三星!!!!!!!!!5F 03/14 14:24
※ 編輯: RogerStark (59.124.9.78), 03/14/2018 14:25:03
推 minirr: RAW一星 舒服顆顆13F 03/14 14:24
推 VIGUTA: 沒半家台菜 慘14F 03/14 14:25
→ blue1204: 看了看,兩家台灣的,其餘都外來XDDD15F 03/14 14:25
※ 編輯: RogerStark (59.124.9.78), 03/14/2018 14:25:43
→ The5F: 中國菜是最大贏家16F 03/14 14:25
推 naker: 金蓬萊好吃19F 03/14 14:25
→ cielax: 吃不起喇幹21F 03/14 14:26
推 dandelion76: 金蓬萊遵古台菜 料理特色:台式料理 ← 這不算台菜?22F 03/14 14:26
推 minirr: 金蓬萊隔壁火鍋也好吃23F 03/14 14:26
推 FuNnYw: 大腕/天香樓/請客樓 這三家好吃25F 03/14 14:26
推 Moshiba: 都沒義大利菜 QQ26F 03/14 14:26
推 hkcdc: 只有三星是米其林真正的27F 03/14 14:26
推 wolve: 巷口比較權威吧 3弄又比1弄強30F 03/14 14:27
噓 rriver: 靠北 一間都沒吃過32F 03/14 14:27
→ chewie: 整體都有進步空間吧33F 03/14 14:27
→ anoreader: 不過台灣粵菜能拿到三星 香港人不知道感覺怎樣?37F 03/14 14:27
推 ptt426: 台灣只有兩間一星笑死44F 03/14 14:29
推 sooppp: 說沒有台菜的~是腦袋出了很大的問題嗎?真可憐46F 03/14 14:30
→ chewie: 侯布雄台北只有一星 真是打了好大一個耳刮子XD47F 03/14 14:30
推 CLV518: 香港龍景軒也是粵菜啦~49F 03/14 14:30
→ wen33chen: RAW主廚不是江振辰阿~ 把黃以倫放哪 超不專業50F 03/14 14:30
→ chewie: 上海.新加坡也一間三星 曼谷掛零 不過台北二星是少了點啦51F 03/14 14:31
→ wen33chen: 侯布雄明顯超一星等級~ 看明年會不會升吧53F 03/14 14:31
→ chewie: 比起來東京17間大阪15間3星 法國人比較喜歡日本那一套...56F 03/14 14:32
推 birdy590: 樓上不是認真想跟日本比吧? 高級壽司店那邊是發源地57F 03/14 14:33
※ 編輯: RogerStark (59.124.9.78), 03/14/2018 14:35:05
→ birdy590: 就算要比歐陸菜式 日本的法義料理也都比台灣強58F 03/14 14:34
推 Krishna: 說青葉還欣葉?欣葉沒上榜根本正常59F 03/14 14:34
→ birdy590: 其實結果跟預期差不多... 兩星以上一隻手數的完60F 03/14 14:34
噓 logen: 會說侯有一星不對的 一定沒吃過她真正的實力 這樣有一星61F 03/14 14:35
噓 coon182: 欣葉要上榜是在說笑話嗎XD62F 03/14 14:35
→ logen: 根本是給面子才給的63F 03/14 14:35
推 arnold3: 台北果然是美食沙漠64F 03/14 14:35
推 asya116: 欣葉不怎樣好嗎== 一個接團客的你還想他會有星?65F 03/14 14:35
→ antivenom …
噓 antivenom: 台北米其林指南 跟外縣市關係是? 怎一堆低能智障狗==66F 03/14 14:36
→ arnold3: 台南隨便一間餅店都掉打台北飯店67F 03/14 14:37
推 logen: 笑死惹 教父牛排主廚被訪問 說不出他餐廳的價位69F 03/14 14:37
推 YodaJedi: 屏東米其林指南三星:台菜二世祖70F 03/14 14:37
→ HolyBugTw: raw那麼難訂,米其林匿名然後就訂到了喔...?71F 03/14 14:38
→ HolyBugTw: 教父牛排吃完還是回頭去168 prime了73F 03/14 14:38
推 kristni: 鼎泰豐呢?????74F 03/14 14:38
推 mudee: 鼎泰豐呢 北部人不是說好便宜 好好吃 南部窮人吃不起就76F 03/14 14:38
推 Strasburg: 之前捧上天的台中沐樂怎麼不見蹤影 它還是正統法式77F 03/14 14:38
→ mudee: 說不好吃?78F 03/14 14:39
→ CLV518: RAW難訂是對一般人,實際上.......嘻嘻79F 03/14 14:39
推 llwopp: 會有台中米其林 跟 高雄米其林嗎?80F 03/14 14:39
→ mudee: 只評臺北 扯台中 有什麼事嗎?82F 03/14 14:39
→ chewie: "台北"米其林指南 以城市或範圍為單位啦84F 03/14 14:40
→ puput: 鼎泰豐又不是給台灣人吃的 XDDDD85F 03/14 14:40
→ HolyBugTw: 米其林不就說自己上門不會被發現,當然當一般人看啊86F 03/14 14:40
噓 ss910126: 某樓真可悲,沒看到台北這兩個字嗎87F 03/14 14:40
→ linceass: 鼎泰豐在推薦名單啊 跳針的是?
不是前幾天就知道了89F 03/14 14:40
推 muller: 鼎泰豐食材就那些,榮獲必比登推薦就不錯了92F 03/14 14:41
推 mudee: 關支那皇民什麼事? 五毛連自家米其林餐廳都沒吃過 就閉嘴93F 03/14 14:41
→ mudee: 少管臺灣的事95F 03/14 14:41
推 lunkk: 乾杯勒? 高檔鐵板燒勒? 這兩個台灣強項的都沒有Q_Q96F 03/14 14:41
→ garyfang: 都說台北了,難道新北也是南部嗎XDDD97F 03/14 14:41
推 muzik: 我家巷口五顆星,阿姨都會叫我帥哥98F 03/14 14:42
→ antivenom …
推 antivenom: 一堆窮酸魯宅也吃不起 開你家隔壁你也只能聞噴XDD99F 03/14 14:42
推 arnold3: 很多菜市場阿伯賣的小籠包都比鼎泰豐便宜好吃100F 03/14 14:43
→ HolyBugTw: 錵字輩的我覺得也是排在168後頭102F 03/14 14:43
推 mudee: 沒上星就閉嘴 老愛酸中南部 結果呢 就真的普通啊103F 03/14 14:43
推 ukenKo: 一堆喜歡戰台北食物的...根本都只懂吃路邊銅板小吃而已104F 03/14 14:43
→ antivenom …
→ antivenom: 戰桃竹中南高是邏輯障礙的低能智障悲憤崩潰狗在吠?105F 03/14 14:44
→ asya116: 鼎是吃服務的...106F 03/14 14:44
推 zero2768: 記得 台灣的龍吟 是他日本的三星師傅眼中的不成材徒弟107F 03/14 14:44
→ antivenom …
→ antivenom: 一堆台北窮酸魯宅也吃不起 開你家隔壁你也只能聞噴XDD108F 03/14 14:44
推 nthomas: raw才一星 活該 哈哈哈109F 03/14 14:45
推 chewie: 本來以為巴黎廳也會撈顆星的:P 亞都沒有摘雙星囉110F 03/14 14:46
→ HolyBugTw: 米其林該不會是過年的時候上168的吧,第一次遇到搞啥舞龍舞獅的,把整個格調弄得超級俗111F 03/14 14:46
推 YALEMY: 龍吟感覺好吃耶114F 03/14 14:51
推 zero2768: 樂沐是預知自己沒星星也沒進推薦所以先講不愛玩行銷?115F 03/14 14:54
推 FuNnYw: 龍吟台北的還好。日本的值得。老乾杯跟大腕算有淵源。116F 03/14 14:57
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