看板 Gossiping作者 ramataiwan (rama)標題 [新聞] 營收腰斬 雲林蛋糕毛巾咖啡館4年收攤時間 Wed Mar 21 09:06:39 2018
蘋果日報
營收腰斬 雲林蛋糕毛巾咖啡館4年收攤
曾紅極一時的文創名店iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館,總統蔡英文擔任民進黨黨主席時,
2014年還曾將中常會移師該館舉行,藉此推動台灣文創的軟實力。但昨晚iicake臉書官網
貼出「休館公告」,iicake總經理林穎穗同時分享公告說:「淚已乾,還是充滿歉意與感
恩,深深的對不起曾經支持我的朋友們。」
iicake開幕4年多,邀集20名股東集資2000萬元開創,第一年衝出3000萬元營業額,第三
年已下滑15%,逐年下滑,到去年直接腰斬一半,為了守護台灣毛巾,不得不做出休館,
重整再出發。
林穎穗無奈說,營收衝擊來自陸客銳減,國內旅遊市場改變,即使努力推出毛巾書店,在
資源不足與低迷的觀光市場中,仍舊無法突破現狀。
林穎穗請大家幫忙分享,將積極的為iicake尋找出路,繼續努力在未來幾週的期限內,找
到理想的對象,將公司買下來轉型營業、或根據他們的轉型計畫來增資,歡迎蛋糕粉們為
他們介紹適合與毛巾結合的企業主或投資者。
靜宜大學觀光事業學系教授吳政和表示,台灣是全世界觀光工廠密度最高的國家,集中在
中南部偏鄉,但有特色的卻少之又少,導致國人重遊意願低,加上不少主力鎖定陸客,當
陸客不來,生意更受影響。
吳政和進一步解釋,iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館甫開幕確實掀起話題,但是模仿者也不少
,現在大街小巷、連夜市都在折毛巾,同質性太高,只剩下附屬餐飲設施拉外客實在有難
度。吳政和也建議還在苦撐的觀光工廠,發展核心產品維持吸金動能,並且跨域整合,可
結盟各大學的產學聯盟計畫,作為企業的雲端智庫。
蛋糕毛巾咖啡館傳出停業消息,震驚各界,讓雲林縣政府也派員前往關心,網友紛紛留言
婉惜,「這裡的創意,從洗手間就看的出用心經營 ,無耐大環境殘酷,好好休息,祝福
你能東山再起!」
曾多次到蛋糕毛巾咖啡館的蕭小姐說,裡面的文創商品,真的很有創意又可愛,知道要停
業會把握最後機會,再去體驗購買文創毛巾,但關了還是可惜。對於網友留言打氣,林穎
穗也在臉書回覆,「我並不是怕一無所有,也不是害怕失敗,關鍵是我對不起大家。」(
李政遠、游瓊華/雲林報導)
雲林蛋糕毛巾咖啡館將於清明連假後,無期限休館。李政遠攝
http://goo.gl/y1GQx6
館方在門口貼出休館公告。李政遠攝
http://goo.gl/54KLPg
2014年7月民進黨中常會移師該館,林穎穗和蔡英文打招呼。資料畫面
http://goo.gl/VWWSmv
館方官網貼出休館公告。翻攝Iicake官網
http://goo.gl/x2QGmh
林穎穗試圖打造毛巾書店,挽回流失商機。資料畫面
http://goo.gl/txHMZ7
全文連結:
http://goo.gl/z6pk89
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→ WizZ: 文青只喜歡喝咖啡不喜歡毛巾2F 03/21 09:07
推 taxuan: 陸客不來,雲林人都緊張4F 03/21 09:08
→ ERQQ: 那啥 但照片中妹子蠻正5F 03/21 09:08
推 L1ON: 路克不來ㄇ7F 03/21 09:08
→ ERQQ: 所以是有賣蛋糕嗎 還是賣蛋糕造型的毛巾8F 03/21 09:09
噓 kurecarlos: 現在倒店的SOP就是無論如何先推給中客再說10F 03/21 09:09
推 elzohar: 這種東西連台灣人都不太清楚了 陸客會去?11F 03/21 09:09
→ Mesa5566: 工廠.蛋糕店都去過 老實說可看性低 回流客應該很少12F 03/21 09:10
→ VXcc: 拿毛巾蝦雞巴組合zz13F 03/21 09:10
→ ERQQ: 看了一下 問題就在不潮 只能走跟旅行社配合的一條龍方式16F 03/21 09:10
推 ak904: 推那三個妹子17F 03/21 09:11
推 liaon98: 出發點是好的 傳統產業做新的變化 只是要持久難
好幾年前就有在電視新聞看到毛巾做蛋糕 也覺得很有創意19F 03/21 09:13
推 applexdot: 地點比較遠一點稍微吃虧 斗六有些賣高級蛋糕的就還開著22F 03/21 09:14
→ WizZ: 技術層次太低 也沒申請專利 隨便人都可以仿作
說什麼文創只是自欺欺人23F 03/21 09:14
→ Jayferrari: 這間地點上很吃香啊~高速公路下來一下就到了25F 03/21 09:15
推 cocold: 那邊不是一堆類似的觀光工廠??26F 03/21 09:15
推 k1k1832002: 路克不來 一例一休 電價上漲 年輕人好高騖遠 還有?27F 03/21 09:15
噓 Atkins13: 路克個屁 騙虎尾人一年是能看到幾個??29F 03/21 09:16
推 frank111: 蛋糕毛巾要幹嘛?不能吃也不能用,就是垃圾一個30F 03/21 09:16
推 gunfighter: 沒聽過+1 台灣假日到處都人 這宣傳有問題吧31F 03/21 09:16
→ Tapqou …
推 Tapqou: 點進去發現店員都穿水手服XDDDDDDDDDDDDDDDDDD33F 03/21 09:17
→ WizZ: 可以用阿 只是用了你捲不回去34F 03/21 09:17
噓 a96316: 問題出在地點吧…35F 03/21 09:17
推 liaon98: 照這樣說 一堆工藝品擺在那不能吃不能用 也是垃圾36F 03/21 09:17
→ WizZ: 或者是懶得捲回去
本來就沒屁用 就像高級餐廳會折餐巾花
你會想花錢買餐巾花回去擺嗎?37F 03/21 09:17
推 Atkins13: 為什麼不塗個果醬就把他們吃掉啊???40F 03/21 09:18
推 frank111: 捲不回去就是一般毛巾,花十倍的錢買一條毛巾,傻了嗎?42F 03/21 09:18
→ WizZ: 還不都打開鋪在腿上吃飽隨意亂扔43F 03/21 09:18
→ ji394xu3: 文創就是前陣子很夯的炒短線話題而已,多半撐不了多久44F 03/21 09:18
→ macocu: 真心沒啥屁用,噱頭,時間過了就該換新招,不然等著倒45F 03/21 09:18
→ WizZ: 就是開發的時候沒想到消費者買回去要幹嘛46F 03/21 09:19
推 yanli2: 呵呵 活該 誰叫你們要選KMT, 知道痛了後 啊哈哈哈啊啊47F 03/21 09:19
→ ji394xu3: 新北之前還有個以文創當號召的夜市,結果還不是一般夜市48F 03/21 09:19
→ WizZ: 你要設計 OK 那你連怎麼復原甚至怎麼對花 都用電腦製版49F 03/21 09:19
推 JOGIBA: 真的有陸客會去雲林嗎...51F 03/21 09:19
推 sexbox: 文青都在大城 哪會跑去鄉下地方喝咖啡52F 03/21 09:20
→ WizZ: 排好 順便附個說明書 至少回家用完還可以捲回去之類53F 03/21 09:20
推 liaon98: 八卦版什麼都要實用性 一堆工藝品還不是買回家擺著
哪有一定要拆掉來用的道理54F 03/21 09:20
→ liaon98: 當你就是覺得它不過就是毛巾 毛巾要拿來用 就破壞它本意57F 03/21 09:21
→ WizZ: 你買一堆毛巾不用擺在那裏沾灰塵也是很屌啦58F 03/21 09:21
推 frank111: 慘的是這東西擺著也不好看阿,放在廉價的盒內,難看59F 03/21 09:21
→ liaon98: 不然也可以說那些工藝品不過就是木頭 為什麼要賣那麼貴60F 03/21 09:21
→ WizZ: 本意就是把毛巾弄個花樣看起來有趣而已好嗎..61F 03/21 09:21
推 somanyee: 個人經驗來看陸客似乎沒很愛台灣文創商品62F 03/21 09:21
→ liaon98: 那個花樣就是文創在賣的東西啊64F 03/21 09:21
→ WizZ: 不然台灣人誰在自己買毛巾 都馬用贈品65F 03/21 09:21
→ macocu: 講的好像買毛巾的都有買其他工藝品...66F 03/21 09:21
→ frank111: 拿出來放,布面積灰塵難清,還是垃圾一個67F 03/21 09:22
→ liaon98: 你可以說因為仿製容易 代表這個創意不值錢68F 03/21 09:22
→ WizZ: 只能說你不懂文創 像你這種算是文創垃圾的概念是撐不久的69F 03/21 09:22
→ liaon98: 但不該說 就是個毛巾 直接抹殺創意71F 03/21 09:22
→ ji394xu3: 這種東西要吃不能吃,要當毛巾也不能,要比藝術也普普通通72F 03/21 09:22
→ macocu: 什麼抹殺創意,創意就是時間過了,就失去其獨特性好嗎...73F 03/21 09:23
推 impact999: 聽說賣很貴 說陸客不來只是幹話而已74F 03/21 09:23
推 WizZ: 你講了半天你自己都不買了 還創意咧XD75F 03/21 09:24
→ WizZ: 而且台灣毛巾業就是被中國毛巾打爆的現在還寄望中客幫你77F 03/21 09:25
噓 sawkuanwoo: 沒競爭力,又一個怪陸客不來的,覺青最討醻o種了78F 03/21 09:25
推 ltw89104: 去香港泰國看才知道什麼是真文創79F 03/21 09:25
→ WizZ: 買包裝過的毛巾XD 就是被中國人殺了兩次嘛80F 03/21 09:25
推 sshwann: 陸客是有幾個會去雲林= =81F 03/21 09:26
推 ak904: 有人藝術品和文創品傻傻分不清82F 03/21 09:26
→ Wolverine56 …
推 Wolverine56: https://i.imgur.com/HDRv2n4.jpg83F 03/21 09:26
→ WizZ: 台灣文創就是整天做一些皮毛的東西 本質很差的東西換包裝84F 03/21 09:26
→ WizZ: 而已 人家發現本質不好 不但不會當回頭客 還會到處傳負評86F 03/21 09:27
推 wjv: 請問興隆毛巾是比較早開的嗎?87F 03/21 09:27
→ WizZ: 那你想騙吃騙吃能騙多久88F 03/21 09:27
推 Primk: 看這店的外觀 跟 員工制服~學一下宮原眼科 用心好嗎89F 03/21 09:27
噓 Mradult: 又是路克布萊害的,很不給小英面子喔90F 03/21 09:28
→ GABA: 沒紓困 顏色不對91F 03/21 09:31
→ ji394xu3: 台灣到底有什麼東西是"真文創"??? 過去到處以文創當號召92F 03/21 09:31
→ mij: 誰要去那邊 而且台灣住宿又貴94F 03/21 09:31
→ ji394xu3: 的東西 ex.文創夜市/文創園區...根本都被看破腳手95F 03/21 09:32
推 WizZ: 台灣就只有平面設計(包裝)而已
街頭巷尾一堆垃圾文青小吃 一樣的東西 不一樣的包裝96F 03/21 09:32
→ WizZ: 像太古饅頭(車輪餅/紅豆餅)這種便宜貨 換個紙袋可以賣20塊一個 又沒有比較好吃 這就是台灣文創99F 03/21 09:33
噓 JiaK2rving: 笑死 陸客不都去隔壁的阿里山 去雲林幹嘛101F 03/21 09:33
→ WizZ: 為什麼文青會選這種東西切入 因為這入門根本沒有困難度102F 03/21 09:34
噓 deepdish: 太Local沒有國際觀 網站English點進去假的又回到首頁104F 03/21 09:34
推 lion3210: 敗在這東西不會有回頭客吧105F 03/21 09:34
→ WizZ: 跟門檻可言 東西本質上也不是新的 有些比較重本的 也只是去訂製有自己創意的模具而已 但是太鼓饅頭還是太鼓饅頭106F 03/21 09:34
→ WizZ: 它不會因為你模具是大屌還是鯉魚而有什麼不一樣
真的有不一樣應該是殼體的改良 跟餡料的改良要讓人有感109F 03/21 09:35
噓 Aporia: 就真的無聊啊 去一次不會想去第二次111F 03/21 09:37
推 f124: 敗在這種東西就推不動阿 你沒看到廣豐改成蓋複合休閒園區了112F 03/21 09:38
→ Aporia: 要買紀念品直接去工廠買就好ㄌzzzzz113F 03/21 09:38
推 Anyotw: 毛巾那麼耐用,更何況一堆漢子一輩子都不用毛巾114F 03/21 09:38
推 WizZ: 毛巾本質又沒提升 你有比一般毛巾更吸濕排汗抗菌防蹣嗎116F 03/21 09:39
推 smt3457: 改建成停車場會不會好賺一些?117F 03/21 09:40
→ WizZ: 有比日本柔纖毛巾觸感更棒嗎 沒有誰要為了你捲成蛋糕捲包在蛋糕泡殼裡面就特別想買
何況還有附屬餐飲的問題 你有專業咖啡店的品質嗎119F 03/21 09:40
推 jengjye: 會倒有很大的因素應該是沒特色不好吃....這是致命傷122F 03/21 09:41
→ WizZ: 有請厲害的糕點師傅嗎 如果沒有 那不就是又想宰團客?123F 03/21 09:42
推 amadda: 關陸客什麼屁事,純粹就無法吸引回頭客長期支持
餐點不怎樣,毛巾拆了就是普通毛巾,當然無法吸引顧客124F 03/21 09:46
→ Leo4891: ....因為陸客不來 沒盤子可以噱126F 03/21 09:48
推 YU0158: 毛巾算什麼垃圾文創127F 03/21 09:48
→ Leo4891: 有創意 但沒回頭率 餐點飲料如果好吃還可以撐久點128F 03/21 09:49
推 F1239810: 蛋糕買回來結果不能吃!!!……誰還會買啊129F 03/21 09:54
→ vm06wl: 這個去過一次然後呢?又沒有新的噱頭能吸引人再訪當然會倒啊130F 03/21 09:55
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