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Disp BBS
看板
Gossiping
作者
JRSmith
(史上最強板凳暴徒)
標題
[問卦] 歐美吃紅肉多為什麼致癌率低於台灣?
時間
Tue Jun 4 14:26:49 2019
是這樣的啦
常常看到 飲食西化 大腸癌增加
可是肥宅不懂 為何他們得大腸癌的機率低於台灣
難道是台灣東西太好吃了 烹調手法多樣的關係?
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 99.240.204.156 (加拿大)
※ 文章代碼(AID): #1SzWyh1L (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1559629611.A.055.html
→
citizen5566
: 歐美很多素食主義者
1F 06/04 14:27
→
roywow
: $$$$$$$
2F 06/04 14:27
→
noodlesnice
: 沒有鹽酥雞
3F 06/04 14:27
推
alclin
: 他們都吃生菜沙拉 我們都吃煮熟的菜
4F 06/04 14:28
→
AtsuHiro
: 油品跟料理方式嗎?
5F 06/04 14:28
→
takechance
: 優格 起司
6F 06/04 14:28
→
jerry94105
: 料理方式也有關係
7F 06/04 14:28
推
chinhan1216
: 運動
8F 06/04 14:28
推
y30048
: 吃肉頻率很低其實
9F 06/04 14:28
推
jang2
: 因為他們不會跟南部人一樣什麼東西都加一堆糖
10F 06/04 14:28
推
nakaru
: 化學醬油,再高溫烹調,香噴噴但很致癌
11F 06/04 14:29
→
y30048
: 吃素也多,玩室友一半都吃素
12F 06/04 14:29
推
hayate232
: 他們麥當勞很難吃就知道原因了
而且糖 是癌細胞最喜歡的養分之一
13F 06/04 14:29
噓
ruokcnn
: Reference?
15F 06/04 14:29
你打飲食西化 大腸癌 就跑出一堆惹
推
Zombieslayer
: 沒地溝油
16F 06/04 14:29
推
Tmmontal
: 油的好壞
17F 06/04 14:29
推
s155260
: 調味料有差
18F 06/04 14:29
→
hayate232
: 然後 美國 也不會天天吃紅肉好嗎XD
19F 06/04 14:29
※ 編輯: JRSmith (99.240.204.156 加拿大), 06/04/2019 14:31:32
推
Mega218
: 運動習慣也差很多,台灣人多坐少動
20F 06/04 14:30
噓
reyes1989
: 某樓戰南北欠噓
21F 06/04 14:30
→
hayate232
: 英國 美國 都有研究,經常吃紅肉 大腸癌機率大概是20
22F 06/04 14:30
→
kiergh
: 蔬食料理方式有差 台灣吃個菜都要過油爆香 沙拉負擔輕很多
23F 06/04 14:30
→
hayate232
: 20%以上
24F 06/04 14:30
→
illreal
: 紅肉比雞肉貴很多其實也沒常吃
25F 06/04 14:30
推
nextpage
: 我認為問題不是出在紅肉本身,而是食品添加物及加工方式
26F 06/04 14:31
推
Huntresswizr
: 生活習慣吧 比較閒又常運動
27F 06/04 14:31
→
hayate232
: 他們麥當勞跟台灣機排比 健康很多
當初麥胖節目 有點過度醜化麥當勞
排灣雞排 就是要炸多香就炸多香,要放多少研究放多少
28F 06/04 14:31
推
hh800315
: 那個被關的: 沒人嘴我耶 嘻嘻
31F 06/04 14:32
→
Lindseyy
: 沒有醬油沒有鹹酥雞,真的就沒東西吃惹
32F 06/04 14:32
→
hayate232
: 胡椒鹽,梅子粉 能加就加 耶嘿
33F 06/04 14:32
推
jang2
: 有在麥當勞打工就知道他們對油有多嚴格 炸物我只敢吃麥當
34F 06/04 14:32
推
aggressorX
: 有的人只能吃紅肉不能吃蔬菜 這種特例都有了
35F 06/04 14:33
推
HANAXALICE
: 都死在心血管疾病
36F 06/04 14:33
→
hayate232
: 麥胖報告 那種吃法 也不是每個人都會這樣吃的
37F 06/04 14:33
推
nakaru
: 麥當勞油嚴格那也是幾年前連續被釘才改善的好嗎
38F 06/04 14:33
→
HANAXALICE
: 還沒來得及癌症就死了
39F 06/04 14:33
→
aggressorX
: 只能推測人體適應能力都不同 要統一方式去飲食
40F 06/04 14:33
→
agong
: 原料很扯
41F 06/04 14:33
→
takechance
:
https://youtu.be/KpNOHag7pKk
42F 06/04 14:33
dahi sandwich recipe | hung curd sandwich | cold sandwiches recipes - YouTube
full recipe: download android app:
→
aggressorX
: 這種觀念有可能才是最致命的
43F 06/04 14:34
→
CS5566
: 基因
44F 06/04 14:34
→
arairx7rr4
:
https://i.imgur.com/m1Ivhg9.jpg
45F 06/04 14:34
→
arairx7rr4
: 他們吃菜也吃得多
46F 06/04 14:34
→
nakaru
: 麥當勞一般套餐,漢堡加薯條跟可樂,健康在哪
47F 06/04 14:34
→
hayate232
: 跟台灣雞排比 看推文都看一半的?
48F 06/04 14:35
推
samtony
: 油乾淨,吃很多生菜
49F 06/04 14:35
→
hayate232
: 台灣雞排 用多少頂新油 誰知道
50F 06/04 14:35
推
losel
: 可能跟種族/人種也有關係吧,像鼻咽癌好像也是亞洲人比較高
51F 06/04 14:36
推
nakaru
: 麥當勞雞塊,雞雜碎絞肉,炸完再沾酸甜醬
52F 06/04 14:36
推
pitaya13
: 有沒有可能 國外醫療太貴 得了癌症不就診 不會列在統計
數字裡面
53F 06/04 14:36
→
hayate232
: 乳糖不太證 東亞人最多,皮膚癌黑人罹患機率最低
55F 06/04 14:36
→
nakaru
: 是哪裡比雞排好
56F 06/04 14:36
→
hayate232
: 美國麥當勞 超難吃 真心不片
57F 06/04 14:37
推
purewang0303
: 歐美除了吃肉 也愛吃生菜啊
58F 06/04 14:37
→
t95912
: 他們比較不吃加工的吧?
59F 06/04 14:37
→
hayate232
: 幹嘛一直護航雞排,雞排就真的是一級致癌物了
然後又不換油
60F 06/04 14:37
推
nakaru
: 是你一直護航洗白麥當勞吧
62F 06/04 14:38
→
hayate232
: 沒洗白阿? 相對比較好嗎? 登入4000多天推文都看一半?
63F 06/04 14:38
→
nakaru
: 美國肥胖問題,大胖子一堆,怎麼突然就健康起來了
64F 06/04 14:38
推
losel
: 他們加工也不少吧. 還有各種燒烤/煙燻.
65F 06/04 14:39
推
zxcasd848
: 食品添加物
66F 06/04 14:39
→
hayate232
: 美國大腸癌 也是他們國家的主要死因
67F 06/04 14:39
推
h311013
: 沒有味全
68F 06/04 14:39
→
hayate232
: 原PO 就是外國的月亮比較圓XD
69F 06/04 14:40
推
Sinreigensou
: 美國醫療貴 說不定根本沒去看醫生
70F 06/04 14:40
推
luismars
: 吃生的呀
71F 06/04 14:40
推
gh34163
: 沒有頂新
72F 06/04 14:40
→
hayate232
: 日本 韓國胃癌,中國有紀錄跟沒紀錄的 加一加應該
73F 06/04 14:40
推
nakaru
: 踩某個東西,說某某其實沒那麼差,標準趁機洗白手法
74F 06/04 14:40
→
hayate232
: 超過
75F 06/04 14:40
推
Moratti
: 沒有頂新黑油
76F 06/04 14:41
→
hayate232
: 我看你是搞不清楚狀況,我就是要黑 台灣攤販雞排
沒有捧 麥當勞好嗎 哈哈
77F 06/04 14:42
→
redumbrella
: 因為不會吃到滿街的黑心食品吧
79F 06/04 14:42
推
nakaru
: 那你乾脆先黑台灣常見的肉鬆不就得了
80F 06/04 14:43
→
hayate232
: 隨便一個街邊小吃 都超鹹
81F 06/04 14:43
→
nakaru
: 「當初麥胖節目 有點過度醜化麥當勞」
82F 06/04 14:43
推
newstyle
: 牛肉比豬肉好,多了很多營養素跟胺基酸
83F 06/04 14:43
推
losel
:
https://i.imgur.com/1eONtox.png
84F 06/04 14:44
推
Merkle
: 麥當勞薯條可樂換沙拉跟無糖綠就健康多了
85F 06/04 14:44
推
id41030
: 因為台灣愛吃醃製物
86F 06/04 14:44
→
nakaru
: 是沒說你捧,只是別趁機洗白
台灣麥當勞薯條能換沙拉,之前是隱藏方案
87F 06/04 14:44
→
hayate232
: 美國一般家庭 也不會天天吃外食
89F 06/04 14:45
推
suntex
: 美國人肥死了一點也不健康 但我相信台灣人吃下去的髒東西
比美國人多很多
90F 06/04 14:45
→
nakaru
: 最近一次改點餐方式才比較凸顯
92F 06/04 14:45
→
hayate232
: 只是他們糖份攝取量真的超高
93F 06/04 14:45
→
oliver81405
: 很簡單 基因
94F 06/04 14:46
推
veryverybig
: 自己煮有差
95F 06/04 14:46
噓
orange22
: 哪來美國人都吃紅肉?
96F 06/04 14:46
推
dslite
: 配大量番茄醬吧
97F 06/04 14:46
→
Ahao
: 這個柯P以前有講過 基因問題
98F 06/04 14:46
→
hayate232
: 癌症通常都是先看家族基因,之後再看平常吃些甚麼
有一整個家族 只要常常吃紅肉就會離癌,但有些家族基因
怎麼吃都不會怎樣,了不起便秘
99F 06/04 14:47
→
armay
: 沒有農地工廠
102F 06/04 14:48
→
movingheart
: 認真回:少量/地中海飲食
103F 06/04 14:48
推
losel
:
https://i.imgur.com/YNIUL0r.png
104F 06/04 14:50
噓
seazure2016
: 那你為什麼要假設增加罹癌機率的只有吃紅肉
105F 06/04 14:50
→
hayate232
: 他們沙拉 蔬菜水果都有番茄 也可能是個原因
106F 06/04 14:50
推
dudee
: 他們吃菜不是成本很貴嗎?減肥節目通常都送當事人量販店儲
值卡讓他們能買健康食材回來煮
107F 06/04 14:50
→
hayate232
: 番茄 大蒜 是最接近 超級食物的食物
前提是番茄沒汙染
109F 06/04 14:51
→
losel
:
https://i.imgur.com/91BtkiC.png
111F 06/04 14:51
→
yoyun10121
: 外國人午餐常常三明治或沙拉就解決, 沒台灣人幻想的吃
那麼多紅肉
112F 06/04 14:53
推
awoorog
: 基因基因基因
114F 06/04 14:54
→
hayate232
: 我也覺得,天天吃牛排 根本就是幻想出來的
115F 06/04 14:55
推
losel
:
https://i.imgur.com/KO79C41.png
116F 06/04 14:55
→
losel
: 跟台灣一樣第一名都是肺癌,不過我沒查比例,第二名台灣是肝
第三名也都是腸癌.
117F 06/04 14:55
→
hayate232
: 台灣工時這麼長 有肝癌不易外,最好每一個都B肝 脂肪肝
119F 06/04 14:56
推
wps0315
: 台灣人肝太操,有些人拿來爆肝工作,有些拿來爆肝遊戲。
120F 06/04 14:57
推
rexlin
: 看看路邊的鹹酥雞攤,有的攤位那油耗味聞過就知道了
121F 06/04 14:57
→
hayate232
: 隨便肝指數都爆掉
122F 06/04 14:57
推
roccqqck
: 你天天吃三明治 大概也很難大腸癌
123F 06/04 14:57
→
wps0315
: 還有些人吃太多黃麴毒素,因為捨不得丟食物,快壞了也吃
。
124F 06/04 14:58
→
hayate232
: 路邊鹹酥雞/雞排 的油 每一個都檢舉一遍就知道啦
126F 06/04 14:58
→
rexlin
: 再加上台灣人很喜歡吃化工調味料,胡椒及辣椒粉撒免錢的
127F 06/04 14:58
→
hayate232
: 還有推文提到的隔夜食物都有黃麴毒素
大蒜 是很好的調味料,可是很多人都不愛 選擇辣椒 胡椒
128F 06/04 14:58
推
leoz69927
: 臺灣從食材到調味料跟烹調都污染致癌物沒得表示基因很
130F 06/04 14:59
→
rexlin
: 有的老闆加太少還會被客人幹譙...
131F 06/04 15:00
→
leoz69927
: 去中南部農田看看灌溉用水你就會有答案了
132F 06/04 15:00
推
hensu
: 台灣的食材和加工方式很可怕...
133F 06/04 15:02
→
ship1228
: 菜放久會有亞硝酸鹽
134F 06/04 15:02
推
mihono
: 基因
135F 06/04 15:03
推
steany
: 美國時間比較多 可以常運動
136F 06/04 15:04
→
hayate232
: 黃麴毒素真的靠杯毒的..現在我隔夜菜都丟餿水
137F 06/04 15:04
噓
sbuh0111
: 麥當勞的雞塊是雞胸跟雞腿肉混合 誰跟你雞雜碎 一天濾油
138F 06/04 15:04
→
hayate232
: 但是不能被我阿嬤知道XD
139F 06/04 15:05
噓
s8573673
: 紅明顯 因為他們不會有事沒事吃雞排、珍奶
140F 06/04 15:05
→
sbuh0111
: 兩次 天天換油 以前用棕梠油 紅毛猩猩的家 先走都改植
物油了
141F 06/04 15:05
→
hayate232
: 換油這問題我剛剛也有提到阿,街邊油炸類食物
沒有那麼多錢換油,所以麥當勞相對的健康
麥當勞那種換油法,隨便一個攤販都吃不消
143F 06/04 15:06
推
bruce2248
: 吃的油很重要
146F 06/04 15:09
推
rexlin
: 街邊油炸類食物油是在賭人品,有的會去化工行買粉末還原
147F 06/04 15:09
推
losel
: 常吃隔夜菜並不會致癌,因為隔夜菜裡的亞硝酸鹽含量很低
,反而是微生物污染的問題比較令人擔心。
剩菜放在冰箱12度C以下,就算發霉,也不至於分泌出黃麴毒素
148F 06/04 15:09
噓
karnoel
: 怎麼那麼多低能兒在我覺得 我認為。真的知識水平低落XDDD
151F 06/04 15:10
→
rexlin
: 油還原後再繼續炸,用個兩三次後才換油
152F 06/04 15:10
噓
blackman5566
: 人家吃橄欖油拌沙拉,我們吃地溝油炒青菜
153F 06/04 15:10
推
CTTSAI
: 每餐都化學食材.劣質油
154F 06/04 15:10
→
karnoel
: 八卦版理工鄉民果然人還是庶民低水準凌駕專業知識的地方
155F 06/04 15:11
推
WINDHEAD
: 不同族群有其罩門 白人是心血管皮膚 東方人是消化系統
156F 06/04 15:11
推
sparklekyu
: 雞排珍奶鹽酥雞,這已經不是紅肉白肉的問題ㄌ
157F 06/04 15:11
→
hayate232
: 是這樣沒錯 跟紅肉 白肉無關了
158F 06/04 15:12
推
lanhow
: 油,運動,工時
159F 06/04 15:12
推
ter2788
: 跟吃肉有啥關係?主要還是汙染
160F 06/04 15:12
推
o760823
: 我們太多非天然的化工物了,再外加一堆污染
161F 06/04 15:12
推
lemonwater
: 亞硝酸鹽不會致癌
162F 06/04 15:12
→
hayate232
: 原來如此 我錯怪阿嬤了,不過花生 有發霉就真的
不能吃了吧
163F 06/04 15:13
→
ryan0222
: 連隔夜菜都能扯到黃麴毒素,是文組農場文看太多嗎
165F 06/04 15:14
推
rexlin
: 有的自助餐是將用過的炸油拿去炒青菜再賣給客人
166F 06/04 15:14
推
daye2012
: 台灣跟日本學的一堆食品添加物
167F 06/04 15:14
→
rexlin
: 這種餐廳通常很便宜,不過一般人是可以吃得出青菜油耗味
168F 06/04 15:15
推
goldflower
: 因為他們醫療制度爛到來不及發現吧
169F 06/04 15:15
→
rexlin
: 只能說有時候價格還是會反應在成本上
170F 06/04 15:16
推
selvester
: 菜放久有亞硝酸鹽?????
171F 06/04 15:16
→
hayate232
: 隔夜菜 確實會有這些問題啊,所以要馬上冰
不過傳統家庭很多都是哪個東西蓋起來放著..
以前我阿嬤都是這樣
172F 06/04 15:17
推
ABA0525
: 他們都正常橄欖油煮菜 我們都地溝油毒米毒菜
175F 06/04 15:18
→
selvester
: 亞硝酸鹽是防腐顯色 跟菜關係不大 真的要說應該是油品
亞硝酸儘量別跟酵母一起食用 包括麵包… 也就是熱狗包
那種手作工坊便宜的燻雞 熱狗 香蔥麵包 那種都強致癌
亞硝酸鹽單獨沒什麼問題 頂多氧化劑催化 老比較快
176F 06/04 15:19
→
hayate232
: 亞硝酸鹽 還好吧 一堆食物都有..
180F 06/04 15:20
→
dkjolihi
: 油啦 很多還是用豬油炒才香
181F 06/04 15:21
推
leoz69927
: 臺灣從空氣到水到農產品肉製品都污染沒得癌死才奇怪
182F 06/04 15:21
→
MrRed
: 高度危險的是亞硝胺,亞硝酸鹽致癌率不高。
183F 06/04 15:21
→
ryan0222
: 一堆人沒常識,還要拼命亂扯,看到都快暈倒
184F 06/04 15:21
→
hayate232
: 講到酵母 養樂多算嗎? 有營養師能解答嗎XD
185F 06/04 15:21
→
MrRed
:
https://i.imgur.com/eiAwoO3.jpg
186F 06/04 15:22
→
ryan0222
: 為什麼有亞硝酸鹽?菜用氮肥,知不知道?
187F 06/04 15:22
→
hayate232
: 一般人 要把亞硝酸鹽 吃到超標也不容易就是
188F 06/04 15:23
推
m50205811
: 長輩都愛帶便當 隔夜飯蒸過也容易大腸癌
189F 06/04 15:24
→
hayate232
: 像是香腸 更大的問題是 香腸本來就超鹹吧
190F 06/04 15:25
推
sunarmed
: 因為還沒得癌症就掛了
191F 06/04 15:26
推
MrRed
: 動物性蛋白攝取量跟癌症有很大關係,有興趣的可以找柯林‧
192F 06/04 15:27
→
hayate232
: 對了 薯條本身就有鹽加醬這種吃飯 鈉含量也是爆表
193F 06/04 15:28
推
MrRed
: 坎貝爾博士的書來看
194F 06/04 15:29
推
douCai
: 台灣有健保 去醫院檢查的費用很底
195F 06/04 15:30
推
cheer67
: 烹調的方式不同
196F 06/04 15:31
推
selvester
: 不用超標唷 是看你的代謝週期 亞硝胺在體內多久 而且
胺種類很多bulky程度影響代謝速率與致癌率成明顯正相關
197F 06/04 15:31
→
hodj
: 沒有地溝油
199F 06/04 15:32
推
zxxbbsex
: 有沒有生物化學跟營養學的書常常改版的八卦
200F 06/04 15:34
→
MrRed
: 另外,歐美運動習慣比我們好的多,台灣健保便宜讓大家沒事
201F 06/04 15:34
→
ship1228
: 一種食物含量低 但都加在一起就不一樣
202F 06/04 15:35
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MrRed
: 逛醫院
203F 06/04 15:35
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Rucca
: 說吃生菜健康也未必,外國人生菜也加一堆油
204F 06/04 15:35
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hayate232
: 我記得愛斯基摩人 對這種東西就免疫
超屌的XD
205F 06/04 15:36
推
GKFIV
: 台灣黑心食品太多吧,人家吃再多只是胖,台灣敢這樣吃應該
不到30歲就大腸癌了
207F 06/04 15:36
推
aa1105aa
: 運動跟加工食品吧
209F 06/04 15:36
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MrRed
: 美國每日營養指南都曾受到廠商瓜葛分配比例了。受廠商收買
的學者官員是常有的事。
台灣媒體風向也常被財團牽著跑,廠商壓力下,就算黑的也要
說成白
210F 06/04 15:37
推
tiuseensii
: 人家外食貴,自己料理也較安全
214F 06/04 15:39
推
selvester
: 同意MrRed :
https://youtu.be/qJsD9J9SgEc
215F 06/04 15:40
財團說客宣稱除草劑安全到可以喝,被記者要求現場喝一杯 (中文字幕) - YouTube
看這位財團說客的背景介紹與影片註解請見此連結! B.C. & Lowy有Instagram專頁囉!馬上加入→ 馬上加入粉絲專頁取得第一手的更新...
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hayate232
: 靠杯 除草劑 這種超毒的東西怎麼能喝拉
孟山都 這種化學武器公司 什麼屁話都說的出來
216F 06/04 15:41
推
fix78
: 台灣都是醃漬調味,歐美偏向香料調味
218F 06/04 15:42
推
MrRed
: 當一個財團影響經濟過大,政策很難不受影響。即使已知是毒
,為了不影響民生也只能假裝沒事
219F 06/04 15:44
推
selvester
: 像是林杰樑這樣的 直白拿標準數據說話的越來越少了
221F 06/04 15:45
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MrRed
: 有部紀錄片【美味代價】大家可以看看。公視曾經播過
222F 06/04 15:45
推
ayane801x
: 我比較喜歡吃多少煮多少 可惜老人都喜歡煮一堆 隔夜菜
我都不太想吃
223F 06/04 15:47
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MrRed
: 說真話會被“關注”。歐普拉曾在節目上表示不敢再吃牛肉,
就被牧場告五年,差點以毀謗食物罪起訴。然而多少人能有錢
打官司那麼久?
225F 06/04 15:47
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Qoo302
: 他們會得胰臟癌
228F 06/04 15:50
推
selvester
: 我看是畜牧業等效碳排放的甲烷 和動物權 不知道一樣否
上面那些書會找時間看看 感謝紅先生
229F 06/04 15:51
推
lioujason
: 沒有魏家啊……
231F 06/04 15:53
推
gaddafi
: 歐洲很多vegan
232F 06/04 15:54
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sundazlas
: 人家的橄欖油是真的橄欖油 我們用的是什麼?
233F 06/04 15:55
推
ColdLander
: 環境氣候差很多
234F 06/04 15:57
推
HuangJ
: 大腸癌就是太愛吃熱炒和喝酒居多 親戚就是愛喝酒那個
235F 06/04 15:59
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MrRed
: 有追求“美味”的國人,就有研究“調味”的商人,然而我們
要的是健康..
236F 06/04 16:00
推
iComeInPeace
: 黑心食品
238F 06/04 16:02
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hayate232
: 台灣的素食也是有問題啊
素肉 本身沒甚麼,但要弄的好吃都會加一堆有得沒有的
239F 06/04 16:04
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MrRed
: 沒錯!高度加工的植物性加工品也有問題。為了健康我們可以
選擇原型食物。
即使不買加工品,買回來油炸煎烤過度或加過量化學調味,仍
有健康疑慮
241F 06/04 16:05
推
ken50104
: 路邊雞排店油哪來的不知道 麥當勞至少有控管
245F 06/04 16:16
推
youbee
: 我猜手搖飲料歐美難買到
246F 06/04 16:17
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wen1045
: 白米和麵食都列為加工品,亞洲文化中的加工品飲食的比例
真的遠高於歐美,加上食物烹飪過度也是原因
247F 06/04 16:20
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ken50104
: 台灣周遭根本一堆黑心雷 小吃亡國 呵呵
249F 06/04 16:20
推
rul4ji3gp6
: 請搜尋地中海飲食,西方紅肉攝取沒你想像的這麼誇張
250F 06/04 16:24
推
a2945874624
: 頂新>>>>紅肉
251F 06/04 16:29
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Ten9
: 飲食習慣不一樣 請google做功課
252F 06/04 16:32
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kiazo
: 之前有人常吃雞排,所以重點在烹調方式及加工問題
253F 06/04 16:32
推
girafa
: 植物油 橄欖油 政府的食安法規嚴格與巨額罰款
254F 06/04 16:35
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aquahau
: 頂新
255F 06/04 16:36
推
ryankkk
: 因為我們有頂新魏家^^
256F 06/04 16:44
推
mackulkov
: 美國人注重生活品質吧 環境污染也比較少
257F 06/04 16:49
噓
inoce
: 素食也是精緻好嗎 什麼時候有素食不易得癌的八卦了
258F 06/04 16:52
噓
Mikudance0
: 有其他選擇但選較低成本的化學食品添加物,外食的農藥
殘留率及衛生度,很多都是有跡可循的
259F 06/04 16:56
推
gaddafi
: 台灣的素食很多都嘛加工過 吃了反而對身體有害 又賣超貴
261F 06/04 17:01
推
playerunknow
: 我覺得是台灣外食族太多的關係吧
外食基本上都一堆油鹽糖
262F 06/04 17:07
推
loking
: 臺灣也天天紅肉阿,滷肉飯,排骨飯,豬排蛋餅
264F 06/04 17:07
推
u4u4
: 醃漬物.油炸物(小店的油很恐怖).燒烤.食物反覆加熱
265F 06/04 17:09
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neozerocola
: 組合肉沒聽過喔
266F 06/04 17:11
推
gaddafi
: 台灣東西很好吃 但絕大部分都是對身體有害垃圾食物
267F 06/04 17:13
推
FerrariF12
: 原因跟吃啥沒太大關係,吃的少才是主因
台灣人就是吃太多了,自己去路上抓歐洲美洲非洲人問
268F 06/04 17:17
推
leterg
: 就基因啊!跟鼻咽癌一樣
270F 06/04 17:18
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aa874125
: 油炸 過度烹調
271F 06/04 17:24
推
nctufish
: 歐美的食量不是台灣人可以想像的大
飲食西化很污名化西化食物
272F 06/04 17:34
推
oantonyo
: 重點是癌症真的很吃基因
274F 06/04 17:35
推
nininori
: 油脂加熱後會酸化,會生成AGE,所以不是只是常換油的問題
275F 06/04 17:40
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MrRed
: 一方水土養一方人。不同氣候環境下生長出的植物,多半也較
適合當地的生物。
276F 06/04 17:41
推
nininori
: 除烹調方式外,亞洲多醃製類醬油調味,歐美則多用香料,
香料本身蠻多具抗氧化效果
278F 06/04 17:46
推
Nyarlathotep
: 含糖飲料+缺乏運動風氣,半夜很容易找到東西吃,吃
完宵夜就去睡覺
280F 06/04 17:58
推
NVCat
: 我們有照顧企業的國民黨跟民進黨
282F 06/04 18:00
推
floraaaaaa
: 美國十年前大腸癌病逝人數也是很高,現在被台灣超越是
因為美國推動大腸鏡檢查,降低了末期癌症檢測出的機率
。
283F 06/04 18:04
推
alex01
: 賤種啊
286F 06/04 18:11
推
attpp
: 因為那只是原因之一
287F 06/04 18:27
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NJPUZ
台灣 06-04 16:19
白痴。。。人家歐美料理台灣人喜歡
台灣人有喜歡歐美的運動習慣嗎?
運動
讚
j8c8c8
台灣 06-04 16:23
人家牛排煎熟撒個鹽就吃了 我們就會加上一堆黑胡椒醬 BB醬 各種醬
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ao710318
台灣 06-04 16:26
地溝油也有一定的影響⋯⋯
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dino7360023
台灣 06-04 16:34
基因爛 吃仙丹也沒用喇
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ud8830705
台灣 06-04 16:45
台灣一堆醬料都是元素表調出來的,經過高溫烹調燒烤油炸後根本致癌!!!
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ud8830705
台灣 06-04 16:47
這也是台灣低薪的悲哀,薪水低買不起太貴的物品,路邊攤為了求低價只好用一些人工調和的添加劑尤其是化工醬油...
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blueapostle
台灣 06-04 16:53
因為他們沒KMT,不會把食物當工業產品
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a11643
台灣 06-04 17:08
···
因為我們有頂新
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kaizin564
台灣 06-04 17:22
基因問題,例如說同樣經牛肉傳染的狂牛症,研究報告結果就是東方人比西方人更容易發症,這個之前是有報告的,只不過美牛要賣所以新聞很快就熄火了
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brmmm
台灣 06-04 17:36
好像橄欖油也是原因之一吧
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WSY1202
德國 06-04 17:41
因為鬼島是化工王國啊。
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zj0509
台灣 06-04 17:48
因為臺灣有低價高品質的健保,所以人民一有不適會主動求醫,因此癌症登記數量多,就好比調查全球國家洗腎人數比例,最高一定是臺灣...........
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mityoung
台灣 06-04 18:02
少了餿水油 地溝油 當然安全多了阿
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Makavelis
越南 06-04 18:30
西方國家非常多大腸癌阿,
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kinglou
台灣 06-04 19:31
大腸癌根本就因為油炸跟燒烤還有農藥蔬果,化學調味惹的禍,就像台灣以前很有名的烏腳病,汙染甚麼吃什麼就會得到甚麼作用在人身上。
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FICO
台灣 06-05 12:39
歐美常吃無味的硬麵包
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free_man
台灣 06-05 15:58
運動風氣好
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MonkReginald
台灣 06-08 02:44
台灣的的調味方式越南部就越多砂糖去調味
而長期攝取糖分會造成第二型糖尿病、骨質疏鬆、偏頭痛、肥胖
還有三高、大腸癌是一定的
飲食中的【完整食物】要變成葡萄糖
時間最短速度最快的是五穀類的碳水化合物
也就是澱粉
其次蛋白質
最後是脂肪
而肉類不管是紅肉或者白肉
導致大腸癌的原因若撇除糖份的攝取
最有可能是燒烤(梅納反應會將肉中的部分成分變成甜甜好吃的焦糖)、纖維攝取量不足
→
MonkReginald
台灣 06-08 02:46
嚴格的肉類飲食
除了烹調不能過度以外
烹調對象的核心溫度要高達殺菌的溫度
且維持一段時間
超過這段時間越久
梅納反應程度越高越好吃也越致癌