看板 Gossiping作者 shinmoner (WISDOM)標題 [新聞] 美豬瘦肉精標準不用ppb 專家痛批:欺騙時間 Tue Sep 8 01:43:30 2020
美豬瘦肉精標準不用ppb 專家痛批:欺騙民眾
中時新聞網
杜欣穎
政府明年起將開放含有萊克多巴胺(瘦肉精)的美豬進口,而衛福部日前也公布了美豬瘦
肉精含量標準為0.01ppm,沒想到,有專家卻指出,台灣的規範比CODEX(國際食品法典委
員會)還要寬鬆,政府還告訴民眾吃多少不會有問題,這樣根本是欺騙民眾。
根據CODEX標準,萊克多巴胺殘留容許量以ppb為單位訂定(1ppm=1000ppb),依照CODEX
規定,肌肉及脂為10ppb、肝臟為40ppb、腎臟為40ppb,但台灣標準以ppm規定,ppm會出
現四捨五入的問題。
台師大化學系教授吳家誠在《新聞大白話》上受訪說明,台灣訂定0.01ppm為標準,而越
毒管制就應該更嚴格,0.01ppm的萊克多巴胺與塑化劑標準860ppb、三聚氰胺630ppb相比
,萊克多巴胺是更毒的物質。衛福部訂定的0.01ppm看似與國際上的10ppb一樣,可是若測
到0.014ppm,四捨五入後也會視為0.01ppm。
吳家誠批評,怎麼能允許四捨五入的ppm當作標準?如此管制會有很大的漏洞。另外,他
更直言,政府還告訴大眾吃多少不會有事,根本是欺騙民眾。因此民眾應該呼籲政府回頭
,進口有毒的東西對國家本身就不好、也不容易管制,在不知道能獲得什麼東西之前,就
已經知道要先付出多少,最好還是仿效歐洲不要進口。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200907005220-260405
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推 iceroy: 以下開始噓文組1F 09/08 01:44
→ muchu1983: 簡單說:台灣允許量其實是 14.99...ppb
內文超過三行又沒圖解 覺青海綿腦就看不懂了2F 09/08 01:44
推 mxr: 想吃還吃不到4F 09/08 01:46
推 blue999: 還要寬鬆阿 吃好吃滿摟 謝謝8176F 09/08 01:48
推 xhung: 垃圾民進黨用四捨五入來放寬標準9F 09/08 01:51
推 muchu1983: 這是食藥署出來說的 14.999..ppb合法11F 09/08 01:54
瘦肉精引發疑慮!來看看除了台灣,各國殘留量標準怎麼訂 | Heho健康
政府將於 2021 年開始放寬美國牛肉跟豬肉進口的管制,原本僅開放 30 月齡的牛肉、無使用瘦肉精的豬肉進口,現在,30 個月齡的牛肉、含有瘦肉精「萊克多巴胺」的豬肉都可以進口。瘦肉精對有心血管疾病的人來說,容易造成傷害,食藥署公布的報告中也提到,坐月子的婦女要特別小心食用的內臟量,到底瘦肉精會有什 ...
→ vcx530: 2012 就訂定牛肉0.01ppm,2012國民黨訂的都忘了?鬼扯
國民黨老是挖洞自己跳18F 09/08 01:56
→ NinJa: 好啦 都是KMT的錯啦 那DPP是要不要改?20F 09/08 01:58
→ vcx530: 0.01ppm也是10ppb,數學不會,回去問國中老師21F 09/08 01:58
→ NinJa: 現在不就在說四捨五入的問題嗎...= =22F 09/08 01:59
→ vcx530: 鬼扯,還不查查新聞,國民黨永遠在野好了23F 09/08 01:59
→ muchu1983: 2012年使用的是 ppb 民進黨抗議標語上都寫ppb了24F 09/08 01:59
→ vcx530: 2012年,你訂的0.01ppm不是嗎?
鬼扯好棒棒25F 09/08 02:00
→ muchu1983: 你去找一張2020年以前使用ppm的證據出來 感謝喔27F 09/08 02:01
→ vcx530: 0.01ppm=10ppb,數學不會就回去問數學老師啦!28F 09/08 02:02
→ muchu1983: 單位改ppm就等於假性放寬到14.99ppb 國中科學測量有教除非你寫 0.010 ppm29F 09/08 02:05
→ muchu1983: 另外 14.99ppb 合法是食藥署出來說的 不是我32F 09/08 02:08
推 vcx530: 2012年訂定0.01ppm以下33F 09/08 02:09
→ vcx530: 百萬分之0,.01克以下
看不懂嗎?都說0,01ppm以下,還在扯什麼0,001?35F 09/08 02:10
→ muchu1983: 有加"以下"也可以 問題就是目前公告並沒有加"以下"37F 09/08 02:11
→ vcx530: 0.01ppm<0.011ppm38F 09/08 02:12
→ NinJa: 你把2012年訂的單位拿出來看好嗎 不要拿記者寫的39F 09/08 02:12
推 final951753: 把檢驗精度定在ppm,然後標準未檢出是不是就不用吵了40F 09/08 02:12
→ diyaworld …
噓 diyaworld: 老實說之前我根本不知道什麼是ppb,換成ppm我還能理解41F 09/08 02:12
→ NinJa: 4捨5入 你懂嗎?42F 09/08 02:13
→ vcx530: 2012年訂0.01ppm內,看不懂可以問問2012誰訂的43F 09/08 02:13
→ diyaworld …
噓 diyaworld: 都願意吃了的人,誰還TM在乎多出那4ppb啊44F 09/08 02:14
→ muchu1983: vcx你還沒懂 2012年用的是ppb單位 四捨五入頂多到10.49ppb
2020用ppm四捨五入可以到14.49ppb45F 09/08 02:15
→ diyaworld …
→ diyaworld: https://i.imgur.com/psJqX0P.jpg48F 09/08 02:16
→ diyaworld: 澳洲人200ppb都在吃了,誰在乎多那4ppb
→ muchu1983: 就是一個騙字 堅持從 0ppb→10ppb→14ppb50F 09/08 02:18
推 vcx530: 2012 年修正「動物用藥殘留標準」,將牛「肌肉」中的萊克多巴胺殘留最大容許值訂為 0.01 ppm. 注意最大容許值要在0.01ppm,也就是說0.011ppm都是超過51F 09/08 02:19
→ kkoo5888: 在野黨都不會組織人群去抗議嗎?54F 09/08 02:21
→ muchu1983: 那食藥署說的14.49ppb給過 怎麼解釋?可惜你不是食藥署55F 09/08 02:21
→ NinJa: 看了一下歷史法規都是ppm為標準57F 09/08 02:23
推 vcx530: 國民黨就繼續這樣扯
0.01ppm=10ppb,也就是10ppb以下,14ppb當然是超過58F 09/08 02:23
→ muchu1983: 再幫你導讀:食藥署回應說,依據「包裝食品營養標示應遵行事項問答集」中營養標示數據的修整進位方式,若偵測值為0.014 ppm,確實判定符0.01 ppm標準。
確實加個"以下"就可以了 但事實是沒加"以下"61F 09/08 02:26
→ liuyc888: 是電視吳家誠專家 還是酒醉睡路邊的專家?65F 09/08 02:33
噓 gj942l41l4: 不懂測量精度和有效位數回去讀書好嗎= =
跟有沒有以下根本沒有關係
你訂0.01ppm,就代表他儀器最小精度只要10ppb就能用儀器就顯示給你0.01,你哪知道是不是0.014,精度不夠66F 09/08 02:41
→ muchu1983: 也是拉 以民進黨尿性 加以下可能也無法阻止他們亂搞70F 09/08 02:43
→ gj942l41l4: 但今天如果訂10ppb,有效位數是到各位數
*個位數71F 09/08 02:43
噓 vcx530: 怎麼用了8年現在才發現? 2012年睡到現在?73F 09/08 02:44
→ muchu1983: 要拿四捨五入後的值來說以下 還是照樣過
vcx你明明也才剛剛發現的 不要逗了75F 09/08 02:44
→ gj942l41l4: 儀器精準到ppb,沒有四捨五入的理由。但如果儀器精度只要求10ppb(0.01ppm),就不一樣了。77F 09/08 02:46
推 vcx530: 美牛吃那麼多了才發現這問題,2012年誰訂的?79F 09/08 02:46
→ gj942l41l4: 對啊現在才發現啊,你如果2012就提出來,我一定2012就開始噓,怎麼了嗎?81F 09/08 02:46
→ vcx530: 食藥署判定基準,再來儀器測的到嗎?十億分之一……83F 09/08 02:47
噓 vcx530: 前朝制度每件事都有問題呢?88F 09/08 02:51
→ gj942l41l4: 這也能護航==,那不如全都沿用前朝,零檢出啊
今天要改,被質疑還拖前朝來擋,真的笑死89F 09/08 02:51
→ vcx530: 前人拉屎,後人收就對了!那問題是每每有事,還理不值氣好壯啊91F 09/08 02:52
→ gj942l41l4: 政治本來就前人拉屎後人收,不然改朝換代選你幹嘛93F 09/08 02:53
→ vcx530: 而且這只是判定的手法問題,扯這個再來放大,好棒棒,啊!不都自己訂定的0,01ppm94F 09/08 02:54
噓 gj942l41l4: 發現前朝度量衡有問題,也沒人想改,不能嘴?
豬我反而沒什麼興趣嘴
豬就政策問題,但0.01是檢驗標準問題,這重要多了
寫0.01就是有機會實際值超過CODEX標準,該改就改
拿這種標準的問題 戰藍綠或前朝 真不知是什麼居心98F 09/08 02:55
→ diyaworld …
噓 diyaworld: 只有一小撮人認為重要啊 who care103F 09/08 02:59
→ gj942l41l4: 真的 藍綠比食安標準重要 笑死 可悲台灣104F 09/08 03:00
→ gj942l41l4: 怎麼不說多了20%、多了兩成?
護航成這樣,數字也要做文章
抱歉,是40% 四成 我數學真差低估了106F 09/08 03:01
→ muchu1983: ppb是國際上瘦肉精用的單位 台灣是2020才講ppm的109F 09/08 03:03
→ gj942l41l4: 很棒啊,你關心你的政治,我關心我的食安
但不要胡扯什麼十億分之四很少 ok?112F 09/08 03:04
→ muchu1983: 就連2012年的dpp抗議也是寫ppb
要讓你們明白真的好累耶119F 09/08 03:14
→ vicious666: vcx凹一堆屁其實也就想換來一句大家放過民進黨而已。123F 09/08 03:17
→ muchu1983: 我想國內應該是沒有針對瘦肉精一定要用什麼單位有規定至少我查不到 ppb ppm 都可以 但要用ppm最好訂0.010 多個0才合理124F 09/08 03:19
→ muchu1983: 識別更難拉 不過不符合本篇的主題 有機會再討論吧130F 09/08 03:25
噓 gj942l41l4: 圍繞ppb, ppm哪裡很無聊?你以為有效位處都隨便標?要不要開放瘦肉精,是人民信不信任CODEX的問題
用10ppb或0.01ppm,是你有沒有照CODEX標準走的問題
今天用CODEX說服人民要開放,那這就是最重要的問題
不要執著在什麼10億分之一,那只是放大縮小的問題
重點是容許的誤差比例真的高出太多131F 09/08 03:26
→ muchu1983: 也不是我要故意找碴 但這不就是時鐘說的科學問題嗎?137F 09/08 03:31
→ gj942l41l4: 今天就算訂10ppb也會有分析精度的問題,但誤差<5%,比較可以接受。但你訂0.01ppm,就是會近50%的誤差。信不信CODEX是意識形態,但標準怎麼訂世科學問題138F 09/08 03:32
噓 goldleft: 包裝食品營養標示是跟瘦肉精檢測值有啥關係啊 別亂湊啦141F 09/08 03:42
推 kkchen: 問一下.外國豬可以吃瘦肉精說沒有安全問題.為何本國豬不可吃瘦肉精.是台灣豬吃瘦肉精安全有問題嗎??還是品種不同的緣故.台灣豬吃了瘦肉精人再吃會危害健康???142F 09/08 04:59
推 md3q6e: 所以有政黨要在立法院提案修法嗎?還是只是側翼嘴嘴而已?147F 09/08 06:33
噓 abs7862604: 4%仔是不是覺得美牛美豬,不一樣國家輸入的148F 09/08 06:58
推 aa091811004: ........那個vcx怎麼一直再跳針@@
如果前朝有問題大家都知道R,現在換人執政了還不改不然是選心酸的喔151F 09/08 08:19
推 marknm: 又在扯國民黨護航的是多可悲啊?154F 09/08 09:15
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