看板 Gossiping作者 justice2008 ( )標題 [新聞] 天價蒜頭每公斤飆380元 蒜頭竟然比雞腿時間 Thu Sep 10 21:38:40 2020
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王嘉琳、郭文海、黃富溢 綜合報導
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天價蒜頭每公斤飆380元 蒜頭竟然比雞腿還要貴
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蒜頭飆天價，批發每公斤衝上380元，比年初貴3倍！烤香腸攤商乾脆不附蒜頭；一天得用
20斤蒜頭的蒜味肉羹業者，單月成本增12萬；每道菜都需要用到蒜頭的泰式餐廳苦撐，業
者還算出，蒜頭比雞腿還要貴，希望農委會出面穩定物價！
泰式打拋豬蒜頭一定要足才夠味，還有這一道泰式檸檬雞，獨門醬料也加了大量蒜頭，泰
式料理餐廳幾十道料理，全都少不了蒜頭，但最近蒜頭飆出天價，一斤蒜頭飆到300元，
這個價格是9隻雞腿的成本價，這年頭蒜頭居然比雞肉貴！
泰式餐廳業者蕭詠仁說，「一斤16兩就已經300塊，300元已經可以買幾隻雞腿了，蒜頭真
的是比肉貴啦，其實政府也有一些庫存，應該把庫存釋出來平穩價格。」
還在苦撐的，還有知名蒜味肉羹店，每天開門至少用掉20斤蒜頭，如今價格三倍漲，一個
月成本增加12萬。
蒜味肉羹業者林小姐說，「成本多三倍耶，苦撐啦因為不敢漲價，蒜頭稍微減一些量，客
人知道了嘴巴很挑。」烤香腸攤販同樣叫苦連天，有人乾脆不附蒜頭，但這位老闆很佛心
自掏腰包，堅持給客人這一味。
烤香腸攤商說，「給一顆兩顆啦沒有給很多，（自己吸收）對自己吸收。」而菜販也說，
「市價一斤320元，一斤320元算很貴，就薄利多銷啦。」
農委會主委陳吉仲表示，「防檢局查出很多蒜頭帶土，依相關防疫規定無法進來，目前進
口合格率已經有逐漸提升，昨天已經有8個貨櫃進來，相關數量已經開始足夠供應國內所
需。」老百姓的怨言，農委會聽到了，只盼這批進口蒜頭，真能穩定價格，否則一公斤
380元的蒜頭，餐廳業者真的吃不消！
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→ kixer2005: 我操 我賺太多了 我不給你打折還算是個人嗎 這樣4F 09/10 21:41
推 harkk2001: 上上個禮拜我發文還有人質疑我蒜頭沒那麼貴....啃，一堆沒買過菜的
不只蒜，連大蒜也漲的亂七八糟的6F 09/10 21:41
推 ymx3xc: 現在蒜頭真的超級貴12F 09/10 21:44
→ ymx3xc: 年底雲林那些蒜農 要發大財惹14F 09/10 21:44
推 Sanish: 真的超貴，買不下去QQ 我家這的鹽酥雞也不給蒜了15F 09/10 21:45
推 wafiea708: 這幾年 蔥貴過 九層塔貴過 現在蒜頭也貴了 還好鹽酥雞16F 09/10 21:46
→ ymx3xc: 鹹酥雞攤 有沒有蒜頭 味道差很多~ 要哭哭惹17F 09/10 21:48
推 dai26: 年初早就存起來放了啦，早就知道會有暴漲的時候19F 09/10 21:48
推 guemao: 推 harkk2001說的都是真的
蒜頭要怎麼存？20F 09/10 21:48
→ dai26: 蔥我粗估大概漲了快一倍，應該還會繼續飆的22F 09/10 21:49
→ dai26: 蒜頭不要讓他潮濕可以放啊24F 09/10 21:50
推 guemao: D大都把蒜頭放哪裡？26F 09/10 21:52
→ ymx3xc: 蒜其實處理好後 也可以冷凍吧 只是攤販應該沒想到會缺貨27F 09/10 21:52
→ guemao: 今年粉蔥很詭異 沒有颱風的情況下 八月粉蔥零售價100/公斤28F 09/10 21:53
→ riker729: 每年都這樣 囤積價高 然後等量產期又操作崩盤29F 09/10 21:53
→ guemao: 我試過買蒜球放外面陽台曬 最後一樣發芽只能倒掉30F 09/10 21:54
→ riker729: 樓上晚上有收起來嗎? 夜晚潮濕31F 09/10 21:55
推 poboq0002: 為什麼突然這麼貴啊 這兩天去全聯買單顆蒜球要32 靠
之前一顆16 直接漲一倍 去傳統市場買蔥也是原本一把13變28 明明就沒颱風是在貴什麼意思32F 09/10 21:55
推 dai26: 白天曬晚上當然要收35F 09/10 21:57
推 guemao: 蔥的話可以洗洗晾乾切切放冷凍 蒜頭一直以來不敢多買會爛請問D大年初都買多少蒜球起來囤？36F 09/10 21:58
推 dai26: 我媽媽白天曬完好像就存在冷凍櫃了
說年初其實也是過年後的事情，我覺得大概三四月蒜頭價格落底，我媽媽買一堆在陽台曬38F 09/10 21:59
→ guemao: 那她每天都曬蒜頭嗎？41F 09/10 21:59
→ dai26: @我家，不是我覺得42F 09/10 22:00
推 clala: 耶 家裡還有半袋43F 09/10 22:00
→ dai26: 對捏，我看他就放著，大概曬有一週吧，剛好那段時間高雄日曬足又沒雨吧
我問他幹嘛買這麼多蒜頭，他說就是要趁便宜買起來放著44F 09/10 22:01
推 guemao: 謝謝D大&令堂 明年春天我再試試48F 09/10 22:07
推 sid3: 景氣好物價自然張49F 09/10 22:08
推 leterg: 香腸攤不給蒜頭太邪惡，頂多也就兩小瓣50F 09/10 22:08
→ guemao: 也謝謝R大51F 09/10 22:08
推 linj8040: 原來蒜頭漲價都是宇智波帶土害的55F 09/10 22:14
→ myyalga: 麻煩農民快點搶種
蒜頭是主要食材，需求市場本就龐大，加上無法進口，我們以前是因為有進口穩定蒜頭價格59F 09/10 22:33
→ fp737: 台灣的等明年產季了62F 09/10 22:44
推 vs98and99: 就本土蒜量不夠 進口蒜進不來所以價格上升阿63F 09/10 22:46
推 sesame307: 樓上正解 我有朋友是賣蒜頭的 因為疫情影響 國外蒜頭進不來65F 09/10 22:54
推 AZ09: 那現在一口香腸一口蒜算是財富自由了吧68F 09/10 23:11
推 Ladyink: 欸前幾天去買我家附近鹹酥雞還是有給蒜頭欸 老闆人好好70F 09/10 23:25
→ Ooxxeeoo: 發財的是菜蟲不是農民，政府還不去查71F 09/10 23:41
推 lredmario: 台灣蒜頭有產期的不是一整年都有，現在快要台灣蒜頭空窗期，進口又沒進來，自然就漲價 很正常72F 09/11 00:21
推 q43128: 放心明年肯定崩盤以台灣人這種尿性，大家的蒜頭正在土裡發芽呢，現在肯定一堆人搶著種ZZZ74F 09/11 00:31
推 nodnod: ddp:便宜的蒜還在海上78F 09/11 06:58
→ bnn: 這進口一直都有帶土啦 平常植病檢疫都做假的 現在肺炎緊張
於是真的小心用力稽查就沒蒜可以進來了80F 09/11 09:26
→ ken90007: 半個月一個月前，就看到有人在囤貨等炒高83F 09/11 09:39
推 m4tl6: 柯粉不抗議進口嗎？84F 09/11 10:26
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