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作者 ZhiLou (擁抱荒誕生命)
標題 [新聞] 虱目魚文化季「學甲」起跑！黃偉哲：中秋
時間 Mon Sep 28 21:57:46 2020

1.媒體來源:
新頭殼

2.記者署名:
黃博郎

3.完整新聞標題:
虱目魚文化季「學甲」起跑！黃偉哲：中秋烤虱目魚CP值最高

4.完整新聞內文:
https://s.newtalk.tw/album/news/472/5f715d2a44edb.jpg
「2020台南虱目魚文化季」，10月9日將由學甲區出發，北門、七股、將軍及安南區接續
登場，連續5周，直至11月7日。   圖：黃博郎／攝

著重「食力文化」的「2020台南虱目魚文化季」，10月9日將由學甲區出發，北門、七股
、將軍及安南區接續登場，連續5周，直至11月7日，台南市長黃偉哲強調，以「食當季、
食在地」為主軸，結合五大區域特色，打造出各具風格的「虱目饗宴」，歡迎全國民眾一
起來嘗鱻。尤其中秋節快到了，民眾喜歡烤肉，其實烤魚是不錯的選擇，現值虱目魚盛產
期，CP值最高，白肉且不飽和脂肪酸多，吃了也不怕變胖。


今日記者會現場香氣四溢，各式美味可口的虱目魚料理，搶先曝光，包括安南區的「思慕
彩蔬果律莎莎醬」、北門區「虱目魚鱻味香腸」、將軍區「將軍好味虱目魚粥」、七股區
的「蜜汁虱目魚丁」及學甲區的「好鈣芝麻虱目魚丸風味湯品」，色香味俱全，讓人讚不
絕口，加上各具特色的伴手禮、還有虱目魚文創商品，琳琅滿目，宛如一場虱目魚行銷特
賣會。


台南市長黃偉哲指出，中秋佳節大家都喜歡烤肉，其實烤魚也是不錯的選擇，虱目魚全部
都是瘦肉，譬如虱目魚丸可以拿來烤，虱目魚香腸也可以拿來烤，虱目魚背脊肉也可以烤
，還有虱目魚肚也適合烤，可以說虱目魚全身上下都是烤肉的寶。


黃偉哲表示，民眾常會擔心中秋節吃太多，需要減肥，但是吃虱目魚相關料理就不會有這
方面困擾，所以說烤肉的良伴，虱目魚絕對當之無愧，至於目前虱目魚銷售情形還算可以
，雖然價格比去年低一點，基本產銷秩序還可以，為了推薦好的料理，就像「好的國品給
國人享用一樣」，台南虱目魚產量佔全國一半，好的、優質的台南虱目魚，絕對是經得起
考驗。


台南市政府農業局指出，2020台南虱目魚產業文化季系列活動，10月9日在學甲區公所「
逗陣來學˙呷虱目魚」開幕，接續由各區公所辦理，分別為北門區10月17日「鱻北門虱目
魚派對」、七股區10月24日「來趣七GO-呷啥咪魚」、將軍區10月31日「將軍虱想同樂會
」、安南區11月7日「思慕安南-魚樂台江」畫下句點。


屆時，五大區將各顯身手，端上充滿各區特色的虱目魚料理供大眾品嘗，並安排各項體驗
及食魚教育活動。詳情請上各區公所官網或上「台南搶鱻報」粉絲專頁查詢。今日出席活
動貴賓，包括市議員方一峰、市議員黃麗招、學甲區長王文波、北門區長張明寶、七股區
長劉志琮、將軍區長洪聰發、安南區長葉誌明、農業局長謝耀清、民政局長顏振標、新聞
及國際關係處長蘇恩恩等人親自出席。


5.完整新聞連結 (或短網址):
https://newtalk.tw/news/view/2020-09-28/471660
虱目魚文化季「學甲」起跑！黃偉哲：中秋烤虱目魚CP值最高 | 生活 | 新頭殼 Newtalk
著重「食力文化」的「2020台南虱目魚文化季」，10月9日將由學甲區出發，北門、七股、將軍及安南區接續登場，連續5周，直至11月7日，台南市長黃偉哲強調，以「食當季、食在地」為主軸，結合五大區域特色，打造出各具風格的「虱目饗宴」，歡迎全國民眾一起來嘗鱻。尤其中秋節快到了，民眾喜歡烤肉，其實烤魚是不錯 ...

 

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推 kilof: 五樓學甲自肛1F 09/28 21:58
→ davideason: 嗯嗯 台南的東西  真香2F 09/28 21:58
推 mucorn: 樓下敢吃嗎？3F 09/28 21:58
推 rttlac: 爐渣魚4F 09/28 21:59
推 Hirano: 烤虱目魚肚太浪費了吧，油都滴光了5F 09/28 21:59
推 silverair: 我都吃爐魚6F 09/28 21:59
推 pizzafan: 乾煎 就很好吃了 幹嘛烤? 降價比較實在7F 09/28 21:59
推 kuro50624: 虱目魚配爐渣最對味8F 09/28 22:00
推 Eric0204: 我ok 樓下吃9F 09/28 22:00
推 coldqoo: XDD10F 09/28 22:00
推 oscarwu3041: 爐渣烤魚 真香11F 09/28 22:00
推 jennfeng: 偉哲先吃12F 09/28 22:00
→ highyes: 烤爐渣玉米吧！13F 09/28 22:01
→ coldqoo: 標題還有上下引號「」XDD14F 09/28 22:01
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推 guitar0225: 爐渣甘甘16F 09/28 22:03
推 alis123: 說爐渣米爐渣魚的人根本就拿不出證據，只會傷害農民17F 09/28 22:04
→ starfishfish: 新鮮烤爐(渣)魚18F 09/28 22:05
→ whiteflora6: 爐渣進度咧？19F 09/28 22:06
推 s142857: 爐渣虱目魚20F 09/28 22:06
推 fp737: 學甲產就是讚!!21F 09/28 22:07
→ bnn: 其實測一下魚塭溶出量就知道了22F 09/28 22:07
推 bbc0217: 配爐渣米，齁甲！23F 09/28 22:08
→ bnn: 魚基本上是高級消費者 檢定量累積都是上面各級堆下來的24F 09/28 22:08
推 coffee112: 有人跟我說學甲產虱目魚耶，偉哲快來吃25F 09/28 22:09
推 s142857:  https://i.imgur.com/63zoqnv.jpg26F 09/28 22:09
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推 griswold: 學甲不是產爐渣嗎？啥時有虱目魚了？28F 09/28 22:13
推 orangetv: 台南虱目魚有毒嗎？29F 09/28 22:14
推 rin0sin: 用爐渣養的才夠肥美30F 09/28 22:16
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噓 smileboy2016: 噁32F 09/28 22:19
噓 tLuesuGi: 還真的好像沒看過烤虱目魚33F 09/28 22:19
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推 jrr771222: 爐渣魚，真香42F 09/28 22:24
噓 walkwithyou: 爐渣虱目魚粥正夯43F 09/28 22:25
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噓 hclstarkid: 台南市的道路是越來越爛 越來越不平 你黃偉哲市長做的真是爛51F 09/28 22:42
推 skywinner: 送去給817啦 反正他們死也會支持dpp 叫他們多吃點
我是不會買啦 我可不想拿我跟家人的健康開玩笑53F 09/28 22:44
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噓 thetakerone: 好的 那個爐渣呢56F 09/28 22:46
推 chicken1315: 爐渣魚57F 09/28 22:48
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推 bananaduck: 爐渣推起來59F 09/28 22:51
推 knightwww: 爐渣魚60F 09/28 22:52
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推 ll6a: 學甲虱目魚，怕63F 09/28 22:55
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→ feanor0709: 漁撈起來 爐渣埋下去 等明年就收穫滿滿的台灣價值90F 09/29 00:14
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