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Disp BBS
看板
Gossiping
作者
zxc881230
(神槍手打手槍神)
標題
[問卦] 麻婆豆腐的靈魂是什麼
時間
Mon Nov 9 17:59:59 2020
如題
今天雨茫茫 吃了小七麻婆豆腐飯60元
https://i.imgur.com/LLiBD9P.jpg
說到麻婆豆腐
最重要的就是麻辣燙 還有粒粒分明的白飯
還有丁點肉香伴著醬汁伴著飯
寒冷的天氣實屬下飯
麻婆豆腐的靈魂是什麼
有卦否
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.6.47 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VgHCX9S (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1604916001.A.25C.html
→
greensaru
: 麻婆
1F 11/09 18:00
推
KLGlikeshit
: 熊貓
2F 11/09 18:00
推
Stupidog5566
: 花椒
3F 11/09 18:00
→
a27588679
: 麻
4F 11/09 18:00
→
pdz
: 第六味
5F 11/09 18:00
推
daicloud
: 熊貓
6F 11/09 18:00
→
kerkercheng
: 背刺遠坂時臣
7F 11/09 18:00
噓
Roooz
: 別拍噴好爆
8F 11/09 18:00
推
okichan
: 豆腐
9F 11/09 18:00
→
TZUYIC
: 豆瓣醬
10F 11/09 18:00
推
purplebfly
: 花椒..麻而不辣
11F 11/09 18:00
→
weijunW
: 吃超商食物不要跟我談什麼靈魂好ㄇ
12F 11/09 18:01
→
kcclasaki
: 之前有陣子蠻愛吃的 一禮拜吃一次
13F 11/09 18:01
推
Yohooooooo
: 我覺得是豆腐
14F 11/09 18:01
推
abc55322
: 越來越難吃
15F 11/09 18:01
→
a27588679
: 台灣一堆只有辣跟鹹 根本不及格
16F 11/09 18:01
推
chou3321
: 婆
17F 11/09 18:01
推
dambuster
: 酥
18F 11/09 18:01
推
suweiQQ
: 岡山豆瓣醬
19F 11/09 18:01
推
ilovemiao
: 花椒
20F 11/09 18:01
→
mikepopkimo
: 人工香料
21F 11/09 18:01
→
kcclasaki
: 小7豆腐我覺得還行
22F 11/09 18:01
→
syura945
: 麻婆的地縛靈
23F 11/09 18:01
推
GoingMerry
: 奶
24F 11/09 18:01
推
chienyu1
: 阿婆
25F 11/09 18:01
推
gebaho
: 小當家
26F 11/09 18:01
推
kauosong
: 麻
27F 11/09 18:01
推
waterwolf
: 向恩
28F 11/09 18:02
→
Merkle
: 阿貝汁
29F 11/09 18:02
→
chou3321
: 小7的味道普通 但是飯很失敗 上次吃到結塊的飯==
30F 11/09 18:02
→
aszxcvn
: 一定要加熊貓
31F 11/09 18:02
推
tLuesuGi
: 麻婆吧
32F 11/09 18:02
推
kerogunpla
: 大熊貓
33F 11/09 18:02
噓
mightshowgun
: 這種吃方便粗飽的即時產品 靈魂就是便宜
34F 11/09 18:02
推
Healine
: 花椒
35F 11/09 18:02
推
bill403777
: 婆的豆腐
36F 11/09 18:02
推
s8800892000
: 熊貓
37F 11/09 18:02
推
blastGG
: 當然就是那個醬汁阿 沒那個醬汁小7麻婆豆腐直接走味
38F 11/09 18:02
推
Eyrie
: 7-11的麻婆 敗筆是在飯
39F 11/09 18:03
幹 我認同 飯一堆結球
→
tLuesuGi
: 以前國中還國小只要45還50而已吧 唉
40F 11/09 18:03
→
jimlexus
: 豆瓣醬跟椒麻油
41F 11/09 18:03
→
beyoursky
: 你用了那個對吧?沒錯就是那個
42F 11/09 18:03
推
buslover
: 花椒粉
43F 11/09 18:03
→
yillusionwei
: 酥
44F 11/09 18:03
※ 編輯: zxc881230 (1.174.6.47 臺灣), 11/09/2020 18:03:31
推
Jeran
: 豆腐啊
45F 11/09 18:03
→
kqalea
: 豆瓣醬+1
46F 11/09 18:03
→
airplanes
: 要趁還熱著的時候吃 冷掉後已失靈魂
47F 11/09 18:03
推
Mesenne
: 孟婆ㄅ
48F 11/09 18:04
→
PEISHIUAN
: 小當家
49F 11/09 18:04
推
puretruthson
: 大麻
50F 11/09 18:04
→
kikujiro
: 那個醬汁
51F 11/09 18:04
推
F91
: 飯
52F 11/09 18:04
推
b2305911
: 婆
53F 11/09 18:04
推
TZUYIC
: 全家麻婆夠麻,缺點是太鹹了,但我很喜歡它的麻,7-11吃起
來不夠麻...
54F 11/09 18:04
→
xylitol
: 今天7-11沒打折你還走得進去
56F 11/09 18:05
靠腰喔 才60而已
※ 編輯: zxc881230 (1.174.6.47 臺灣), 11/09/2020 18:05:32
推
ginopun10477
: 阿婆
57F 11/09 18:05
推
NSKB
: 大熊貓
58F 11/09 18:05
推
XXXXCOW
: 全家跟7-11 加在一起
59F 11/09 18:05
推
lazo
: 酥啦,罰你重新看一次
60F 11/09 18:05
推
shala
: 以前的版本比較好吃,現在根本爛透了
61F 11/09 18:05
推
ben840619
: 當然是蔥花啊
62F 11/09 18:06
推
jailkobe5566
: 豆腐三重奏
63F 11/09 18:06
推
HellFly
:
http://i.imgur.com/fVzhIg7.jpg
64F 11/09 18:06
推
Malzahar
: 飯自己煮,去買711和全家的料混合蓋上白飯
65F 11/09 18:06
→
marktak
: 言峰
66F 11/09 18:06
推
abian
: 大熊貓
67F 11/09 18:07
推
hatephubbing
: 中國女僕
68F 11/09 18:07
→
final951753
: 豆瓣醬
69F 11/09 18:07
推
ChenYenChou
: 要有婆QA
70F 11/09 18:07
噓
mirac1e
: ㄆㄣ
71F 11/09 18:07
推
BIGBOSS5566
: 酥胸
72F 11/09 18:07
推
AirO0264400
: 小七那個根本沒有麻也沒有辣 請改名 豆瓣飯 謝謝
73F 11/09 18:08
推
iam168888888
: 酥
74F 11/09 18:08
→
nanogg
: 全家屌打小七,川菜就是重口味,嫌太鹹還不如不要吃!
75F 11/09 18:08
推
shinny1206
: 我看起來像紹安嗎
76F 11/09 18:09
推
AlianF
: 麻>>>>辣
77F 11/09 18:09
推
nanami56
: 小7的超死鹹,不過有麻
78F 11/09 18:09
推
eric0704
: 麻婆豆腐裡面沒有婆QQ
79F 11/09 18:09
推
LawlietLin
: 小七的改的很難吃
80F 11/09 18:09
推
npsi
: 婆
81F 11/09 18:09
推
torrot
: 小七現在那個不行了吧 以前很好吃
82F 11/09 18:10
噓
NEX4036
: 絞肉
83F 11/09 18:10
→
oprt13
: 豆腐肉 豆渣麵 炸豆腐
84F 11/09 18:11
推
k78998700
: 逃離阿貝師傅的手掌心
85F 11/09 18:12
推
iou861007
: 醬
86F 11/09 18:12
推
loloser
: 酥
87F 11/09 18:13
→
yesevan
: 小七的要順便買小香腸阿
88F 11/09 18:13
→
combo9527
: 全家的真的會麻 很爽
89F 11/09 18:13
推
afu4869
: 色香麻辣燙+第六味
90F 11/09 18:14
→
blessbless
: 熊貓
91F 11/09 18:14
推
jeff12280
: 大腸桿菌
92F 11/09 18:15
推
kentket
: 豆瓣醬的好壞決定麻婆豆腐好不好吃啦
93F 11/09 18:16
推
Oaqq5566
: 新東陽
94F 11/09 18:16
推
hatephubbing
: 這個四千里長江的盡頭上海
95F 11/09 18:17
推
s9234032
: 麻
96F 11/09 18:18
推
yungchan
: 婆
97F 11/09 18:19
噓
eternalmi16
: 酥啊,要用豆子代替絞肉
98F 11/09 18:20
→
smokerz
: 酥
99F 11/09 18:20
推
Yan5566
: 熊貓
100F 11/09 18:20
推
MystBlue
: 六味一體 辣香色燙麻 酥~
101F 11/09 18:20
→
mono5566
: 婆
102F 11/09 18:21
→
Gandalf
: 婆
103F 11/09 18:21
推
rul284dl
: 麻
104F 11/09 18:21
推
tmwolf
: 麻
105F 11/09 18:22
推
coffee112
: 這味道 越來越怪
106F 11/09 18:23
推
a4302f
: 天使 立華奏
107F 11/09 18:24
推
kennyhuang44
: 酥
108F 11/09 18:25
→
eereer12325
: 燙
109F 11/09 18:25
推
SUZUKI5566
: 婆
110F 11/09 18:26
推
wn7158
: 飯
沒有飯的麻婆,能吃嗎
111F 11/09 18:27
推
PTTJim
: 花椒
113F 11/09 18:29
→
uglily
: 麻婆豆腐跟麻辣燙根本是不同的東西,麻婆豆腐除了辣油 醬
油 外還要勾芡加上絞肉與豆腐
114F 11/09 18:30
推
tsaiss
: 我爸煮的超好吃
116F 11/09 18:31
推
Lawlight
: 酥
117F 11/09 18:31
推
KnuckleBall
: 郫縣豆瓣醬 不是用蠶豆做的都是山寨貨
118F 11/09 18:33
推
tomyu
: 熊貓
119F 11/09 18:33
推
teaball
: 酥
120F 11/09 18:35
推
zeldalight
: 陳年豆瓣醬
121F 11/09 18:35
噓
kl2991
: 業配
122F 11/09 18:36
推
saiboos
: 難吃
123F 11/09 18:38
噓
darren1214
: 拍這三小
124F 11/09 18:40
→
crimson11
: 豆瓣醬
125F 11/09 18:43
推
scottham
: 茶葉蛋
126F 11/09 18:51
推
owenbai
: 愉悅
127F 11/09 18:51
推
v840122v
: 大麻
128F 11/09 18:51
推
NiMaDerB
: 不辣的麻婆豆腐跟咖哩都是餿水
129F 11/09 18:53
推
hbo35000
: 要有黑有白
130F 11/09 18:54
推
small28
: 熊貓
131F 11/09 18:56
噓
gugugaga
: 肉燥啦幹
132F 11/09 18:57
推
HayaSan
: 花椒吧
133F 11/09 19:00
噓
LuchouLin
: 酥啦 沒看中華一番逆
134F 11/09 19:01
→
mopigou
: 醬汁阿
135F 11/09 19:02
推
GOFEN
: 鹹
136F 11/09 19:08
推
Kidmo
: 所以我說,那個他媽的花椒呢?
一堆說是麻辣的菜色都不麻 == 哭啊
137F 11/09 19:11
推
xu31i6
: 豆腐
139F 11/09 19:14
推
dutch14
: 全家貴5元,但味道真的比較夠!
140F 11/09 19:15
→
peterpeterpe
: タピオカ啦
141F 11/09 19:18
噓
shortimex
: 白飯 相信我
142F 11/09 19:21
推
Henrique
: 酥
143F 11/09 19:23
推
Informatik
: 花椒
144F 11/09 19:27
推
a85316
: 小七 10年前的麻婆豆腐是真的神 還有麻婆咖哩
145F 11/09 19:29
推
salesperson
: 看起來像從噴桶撈出來的
146F 11/09 19:30
→
YALEMY
: 醬料
147F 11/09 19:31
→
imsphzzz
: 全家的比較好吃,711的難吃
全家的醬比較濃,口味又重
148F 11/09 19:36
推
dontdoitbaby
: 是水
150F 11/09 19:39
推
tokyoto
: 很久以前吃過最好吃的是萊爾富的 但後來聽說改版了
151F 11/09 19:40
推
JYS024
: 麻辣鮮香
152F 11/09 19:40
→
aletheia
: 偷稅
153F 11/09 19:40
推
rndsulgye
: 要用豆子代替絞肉
154F 11/09 19:41
推
Oolong5566
: 好吃
155F 11/09 19:43
推
matlab1106
: 阿貝汁?
156F 11/09 19:45
→
holyjj
: 花椒
157F 11/09 19:55
推
willborn
: 飯真的每次買都結塊= =
158F 11/09 19:56
→
xxxx33159
: 婆吧
159F 11/09 19:59
推
kfrog7040
: 酥
160F 11/09 20:00
→
curtis0982
: 醬汁
161F 11/09 20:08
→
minimio
: 最近才看到一則……
162F 11/09 20:13
推
LMANA
: 台中西區有家很道地的 去吃看看差別就知道了
163F 11/09 20:14
→
twpisces
: 是豆瓣醬嗎
164F 11/09 20:16
推
sosobook
: 醬汁
165F 11/09 20:21
推
ccharles
: 麻
166F 11/09 20:21
→
wise0701
: 白飯
167F 11/09 20:23
推
MePrank
: 當然是麻婆!
168F 11/09 20:25
推
nalaculan
: 婆,有麻沒婆是美味,沒麻有婆真悲哀
169F 11/09 20:28
推
kenny78411
: 當然是阿貝汁
170F 11/09 20:30
推
ggglu
: 全家的超難吃
171F 11/09 20:33
推
sunwill34243
: 蒜頭
172F 11/09 20:37
推
UmeMao
: 發光
173F 11/09 20:55
推
BTSgod
: 麻辣燙香酥
174F 11/09 20:56
推
tom501062003
: 我比較喜歡全家的 可是有時候太鹹
175F 11/09 20:58
推
ooicq
: 全家的比較麻,小7只有鹹味,我都會再買一小包炸雞塊一起
加熱吃
176F 11/09 21:38
推
coffee777
: 花椒
178F 11/09 21:43
→
aoikimi
: panda
179F 11/09 21:44
推
Litan
: 問張大人啊,明明就豆腐三重奏看起來比較好吃
180F 11/09 21:54
--
→
newbit
台灣 11-09 19:54
趁熱吃
→
jienmh
台灣 11-09 21:07
最重要的是飯後忍住便意所產生的愉悅感啊,這是精隨。
→
muskdeer
台灣 11-09 21:24
麻婆豆腐的奧義,....非基改
→
auluu
台灣 11-10 00:57
有麻子臉的婆婆 在磨豆腐
一鍋巫術湯
放一堆~想要掩蓋什麼辛香料
熬煮特製而成~
→
homlin007
台灣 11-10 01:59
婆
→
hahahank
台灣 11-10 15:00
大麻
→
yb
台灣 11-12 20:31
靈魂是什麼?要問紅骷髏
→
s334567868
台灣 11-12 23:09
→
pok5437
新加坡 11-15 04:25
麻婆豆腐只是一道菜,為什麼你的麻婆豆腐是和飯混在一起了?好奇怪喔!麻婆豆腐不就是肉脞(三層肉絞肉)、豆腐和調味醬搭配煮出來的嗎?
→
pok5437
新加坡 11-15 04:29
麻婆豆腐的靈魂很簡單,主要材料、肉脞(三層肉絞肉)、豆腐和調味醬的搭配,還有,個人的烹煮的功力和火候!