看板 Gossiping作者 NewEG (NewEG)標題 [新聞] 年輕人早餐、滷味、鹽酥雞狂吃這些？營時間 Fri Nov 13 12:01:28 2020
年輕人早餐、滷味、鹽酥雞狂吃這些？營養師：糖尿病等著你
https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=847211
2020-11-13 06:03
記者李鴻典／台北報導
台灣人「三高」危害和代謝症候群盛行率越來越高，根據2019年台灣糖尿病年鑑資料，國
內每年約新增16萬名糖尿病患者，相當於每3分鐘就有1人新確診，而這些糖友更是肺炎高
風險者。
因慢性病早期無明顯症狀，許多人自認「少年郎」多為輕忽，不注意飲食及作息習慣、加
上早期沒有什麼明顯症狀，結果，久久健檢一次才發現檢測報告一片紅字，慢性病也跟著
找上門。
你知道嗎？台灣近年來三高年齡層從40歲下降到30歲，從事電視幕後工作的黃先生在大學
畢業前夕，因為當兵體檢未過，才被醫檢告知是第二型糖尿病患者，透過門診推測才知道
是大學時期作息不正常，飲食嗜吃精緻澱粉，不太吃蔬菜水果，光吃便當不足夠飯還須額
外再加兩碗飯，曾創下水餃一次吃超過40顆的最高紀錄。
四年後也讓身高175公分的他，體重逼近一百公斤大關，被醫生診斷糖尿病後，開啟了他
年僅20出頭，就得每日用藥、固定回診的糖友生活。黃先生表示，大學時期偶有頭暈也不
以為意，如果能回到十年前的大學生涯，提早檢測，獲得飲食與作息的資訊，或許今天就
不會是慢性用藥患者了！
躍獅藥局營養師陳冠龍指出，年輕人愛吃的中式早餐，像是蘿蔔糕、饅頭、燒餅油條，或
是校園旁常見的滷味、鹽酥雞裡頭的甜不辣、豬血糕、糯米腸、王子麵等，如果再搭配一
杯含糖飲料，不僅營養素都沒什麼吃到，醣類攝取更是爆表，長期下來會一定會影響到血
糖
另，陳冠龍也建議年輕人每週起碼運動150分鐘，達到喘跟流汗為佳，同時也要控制飲食
，上述的地雷食物都應適可而止，否則易造成罹患第二型糖尿病的風險。
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推 kent: 銀絲卷1F 11/13 12:01
推 iamgaylan: 五樓晚餐吃500元滷味 宵夜吃500元鹽酥雞4F 11/13 12:02
噓 Golbeza: 食安呢 台灣人可憐哪6F 11/13 12:02
推 scores: 糖尿病可以不當兵嗎 我都不知道7F 11/13 12:02
推 frommr: 豪險，我沒在ㄘ早餐ㄉ：）8F 11/13 12:03
推 esc5433: 林北 早餐 都 炒麵 魯肉飯15F 11/13 12:07
→ kenkenken31: 很多年輕時說現代醫療很進步沒差，等到看到醫療費單據開始挖荷包哭泣16F 11/13 12:08
→ zzff92: 反正也買不起房 吃美食吃到40歲然後安樂死不好嗎？19F 11/13 12:09
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→ svchost: 在這篇喊食安我也只能笑笑了24F 11/13 12:14
推 t95912: 誰滷味只點肉不吃青菜的？25F 11/13 12:16
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推 bdbdbdbd: 滷味的滷汁...有人研究過嗎？一堆癌症免疫疾病患病年齡層都年輕化了 可怕31F 11/13 13:31
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