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看板 Gossiping
作者 elite9q ()
標題 [問卦] 你們家水餃水會拿來煮蛋花湯嗎?
時間 Sat Dec  5 00:27:22 2020

聽說一個說法，

就是家裏下水餃的時候，

不是也會煮個蛋花湯來配嗎?

不管是番茄蛋花湯還是青菜豆腐蛋花湯，

最正宗的做法就是拿水餃水來煮。

有這種說法嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.80.99 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VocDiE2 (Gossiping)
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推 yukihira: 不會1F 12/05 00:27
推 zxc1234529: 有點噁心2F 12/05 00:27
推 ProfessUX: 這哪來的窮酸作法3F 12/05 00:27
推 c255120: 改放菜頭4F 12/05 00:28
推 superob: 會啊5F 12/05 00:28
推 cuteSquirrel: 沒有耶6F 12/05 00:28
推 CREA: 很多人會這樣做 跟喝煮湯圓的水差不多7F 12/05 00:28
推 ilovemiao: 我都另外煮一鍋酸辣湯ㄛ8F 12/05 00:28
→ z5536987123: 我之前都把煮熱狗的水冰成冰塊 然後給二樓吃9F 12/05 00:28
推 emperor: 傻水餃啦10F 12/05 00:28
推 mijiu: 不會11F 12/05 00:28
→ Nevhir: 噁心12F 12/05 00:28
推 cs09312: 好噁喔 三小13F 12/05 00:28
→ ThomasBuBu: 不會14F 12/05 00:29
推 DuoDuokk77: 噁 不會 直接倒掉15F 12/05 00:29
推 moocow: no 你看過水餃皮有防腐劑的新聞就不敢了16F 12/05 00:29
推 cowardlyman: 沒想到有這招！17F 12/05 00:29
噓 hyuchi0202: ??????18F 12/05 00:29
推 Stupidog5566: 會 還要故意戳破一兩顆水餃增香19F 12/05 00:29
推 Besorgen: 叔叔我煮水餃的湯很大一鍋，打蛋花進去只會溶解成無形20F 12/05 00:30
→ hyuchi0202: 你家該不會煮麵直接丟到湯裡吧21F 12/05 00:30
→ ymx3xc: 不會 不喝水繳水22F 12/05 00:30
推 kimura0701: 樓下都把除濕機的水拿去澆花23F 12/05 00:30
推 knight77: 水餃皮都不知道沾了多少細菌等髒污還敢拿來煮湯24F 12/05 00:30
推 shampoopoo: 自己吃會啊 直接煮成水餃湯 加麻油跟紫菜25F 12/05 00:31
推 wowwowwow: 我有聽過加排骨酥的26F 12/05 00:32
→ kisusu:  洗餃水煮湯嘔嘔嘔嘔嘔27F 12/05 00:32
推 m06800825: 會加青菜 豆腐 蛋花 超好喝的28F 12/05 00:33
推 Bansar: 不會 好噁 那感覺就是廢水29F 12/05 00:33
→ Eclipsis: 原湯化原食的背後根據是什麼?30F 12/05 00:33
推 iXXXXGAY5566: 難吃31F 12/05 00:36
推 soria: 好噁 不要啦32F 12/05 00:36
推 lanlanlu5566: 客家料理33F 12/05 00:36
推 KERABOYS: 會 但水餃下水前會先沖過34F 12/05 00:37
推 oneloveone: 我看過有店家拿去煮玉米濃湯的35F 12/05 00:38
推 jenqhau: 會，餃子皮味很重，對蛋花湯有陰影36F 12/05 00:38
推 yuichanprpr: 煮康寶濃湯時丟個8顆水餃進去 晚餐一個小鍋子內完成獨居男生好夥伴37F 12/05 00:40
推 oneloveone: 以前炸醬麵的泡麵水還不是一堆人加湯包喝下去39F 12/05 00:40
→ yuichanprpr: 雖然我不自炊10年以上了40F 12/05 00:40
推 dbdudsorj: 洗餃水很油耶41F 12/05 00:41
→ avexe: 不會，又油又澱粉42F 12/05 00:46
推 pewsggl: 你是花媽本人嗎43F 12/05 00:47
→ joker2340: 自己包的水餃會，買的不會44F 12/05 00:52
推 gn22431347: 我媽都加蛋花 說那個是精華不能浪費45F 12/05 00:56
推 mocca000: 不會 就倒掉 除非煮的人是我 因為我懶46F 12/05 00:56
推 hoanbeh: 窮不可怕 沒文化才可怕47F 12/05 00:58
推 awheaton311: 不會 都粉有什麼好喝的48F 12/05 00:58
推 HcrnyDragen: 會 懶得再煮一鍋49F 12/05 00:59
推 kiwigood: Errrrrrr50F 12/05 01:00
→ daye2012: 麵粉水拿來煮湯能喝嗎51F 12/05 01:02
→ h311013: 水餃快好之前下蛋跟蔥花52F 12/05 01:15
推 inshimmer: 個人只有義大利麵的水會再利用53F 12/05 01:16
推 luxaky: 噁 水餃皮味會超重吧54F 12/05 01:18
推 a12375111: 長輩會阿 好像說用那個水煮比較有味道ㄅ55F 12/05 01:19
推 guphelen: 原湯化原食啊56F 12/05 01:22
推 ssabjm: 南機場夜市某家水餃店的水餃水顧客超愛喝57F 12/05 01:25
噓 VVinSaber: 完全不能接受  濃湯可能可以 但我都另滾清水煮==58F 12/05 01:31
推 vqawa: 我以為這是SOP59F 12/05 01:35
噓 mrmowmow: 太白粉不是會結塊嗎？勾芡沒攪勻那種，超噁60F 12/05 01:36
推 sellgd: 你要重複使用 也應該從清>濁 去做 例如先煮蛋花湯
大家喝完了 再收集液體來煮水餃61F 12/05 01:37
推 gene51604: 肥死63F 12/05 01:37
→ sellgd: 然後煮水餃的水 再拿去種小麥64F 12/05 01:39
→ tmachill: 我阿罵都這樣煮65F 12/05 01:41
→ forumk23: 應該會有鈉含量超標的問題66F 12/05 01:49
推 Martie: 超噁 跟直接拿煮麵水來當湯底一樣誒67F 12/05 01:50
推 sooler: 有聽過但不理解，一堆澱粉68F 12/05 01:59
→ Elisk: ？？我覺得好噁…69F 12/05 02:09
推 saddog: 當然是加點調味直接上水餃湯，山東老兵教的吃法70F 12/05 02:15
推 asd1122888: 會啊 直接加康寶濃湯包 再灑蛋花 爽71F 12/05 02:16
→ ddabc1234: 這樣噁？？誰吃的水餃是多髒？？難道再煮之前還用水洗過？72F 12/05 02:18
→ laytomall: 這麼濁能喝？74F 12/05 02:37
推 she801231: 那個水我都拿來洗腳@@75F 12/05 02:49
→ jatj: 原湯化原食沒聽過？還水餃皮很髒咧wwwww76F 12/05 03:03
推 pyroblast: 我爸以前都會叫我直接喝水餃水
有夠噁心77F 12/05 03:04
→ nrxadsl: 元湯化食是客家人發明的嗎79F 12/05 03:31
推 chlechin: 好噁80F 12/05 03:44
推 evevt: 原湯化原食什麼的 但覺得很噁 最好是不喝就不會消化啦81F 12/05 04:00
推 Finolai: 我都直接加泡麵乾麵的湯包耶，再加點辣椒這樣就很好吃了，超懶人做法XD
前面是不是一堆人沒自己煮過湯麵呀...82F 12/05 04:23
推 nat50601tw: 噁85F 12/05 06:47
噓 momo4th: 從來沒聽過86F 12/05 06:54
推 laugh8562: 回某D 煮水餃前先用水把多餘的麵粉沖掉不是常識嗎？有人煮水餃不洗？87F 12/05 07:18
→ MasCat: 南部不意外89F 12/05 07:20
推 saint01: 這只是想省水吧90F 12/05 07:41
推 YilanRay: 又不是沒水用，完全不會。91F 12/05 07:43
推 a1119151: 要煮味增湯才對味92F 12/05 07:56
推 sellgd: Haiya, so sad93F 12/05 08:00
推 zolon57: 我啊 讚讚94F 12/05 08:09
推 cyhb990671: 說髒的水餃還不是吃很開心？你水餃用髒水煮耶？95F 12/05 08:32
→ lecheck: 酸辣湯讚 覺得噁心你有種這輩子不吃勾芡 不喝高湯96F 12/05 08:37
推 CTUST: 老人陋習，別學97F 12/05 08:38
推 je789520: 濃湯可以 還不用特別弄勾芡 不過水餃我都是用煎的98F 12/05 08:38
推 yuiscarlet: 煮玉米濃湯w99F 12/05 08:44
推 biobirst: 不會100F 12/05 08:49
→ J7viHH: 有，嫌水餃皮髒？你不是都吃下肚子裡了嗎？101F 12/05 09:12
推 Chuhar: 不行 那水很混濁102F 12/05 09:13
推 konfyt: 原湯化原食，有些地方還會喝煮麵的水103F 12/05 09:34

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