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看板
Gossiping
作者
cidexin
(台灣第一屌)
標題
[問卦] 炒飯加醬油好吃,還是不加醬油好吃
時間
Sat Apr 11 18:52:22 2020
好像外面賣的大部分都不加醬油
只有夜市鐵板炒飯有加醬油
我自己炒都有加醬油
加醬油比較有家裡的味道
各位肥宅、龍女們
你們吃炒飯加醬油嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.121.196 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UaQ5ecU (Gossiping)
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BlueBird5566
: 五樓都加洨 六樓都加包皮垢 四樓都吃屎
1F 04/11 18:52
推
king665714
: 鍋氣才是重點
2F 04/11 18:52
推
omfg5487
: 看油的量
3F 04/11 18:52
噓
SSCSFE
: 樓下如何料理男友的屌
4F 04/11 18:52
→
bamama56
: 塞進樓上屁眼
5F 04/11 18:52
推
V70078990
: 加醬油會有類似鍋巴的香氣!
6F 04/11 18:53
推
Lailungsheng
: 看哪一種炒飯,雖然大部分加醬油都比較好
7F 04/11 18:53
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trolkin
: 絕對要加
8F 04/11 18:53
推
s0993569
: 我都加化工的醬油提味
9F 04/11 18:54
推
NTULioner
: 加沙茶好嗎
10F 04/11 18:54
→
juyac11
: 加醬油是在最後嗆鍋邊,增加一股焦香味
11F 04/11 18:54
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NTULioner
: 醬油難吃
12F 04/11 18:54
推
easyfish
: 加爆!
13F 04/11 18:54
推
fp737
: 我們都+東泉
14F 04/11 18:54
推
estupid
: 只要炒得開都好吃..不要都黏一起
15F 04/11 18:55
推
jtch
: 還有調色 鹹味還是要靠鹽
16F 04/11 18:55
→
jetaime851
: 番茄醬啦
17F 04/11 18:56
推
nbg23456
: 台南只加糖
18F 04/11 18:58
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Adiakyan
: 沙茶吧
19F 04/11 18:58
推
FlorisC
: 蕃茄醬!
20F 04/11 19:00
推
Maiar
: 不加 然後白白的鹽味蛋炒飯能炒得好吃 我才覺得這家會炒飯
21F 04/11 19:00
推
DMPBBOY
: 我都加青醬
22F 04/11 19:00
推
LoveMakeLove
: 加老抽上色就好。
23F 04/11 19:02
推
yannicklatte
: 鹽巴決定鹹度,醬油決定顏色跟香氣,另外推薦用味
露,味道很棒
24F 04/11 19:02
推
SEVEnMonth
: 醬油不是上色跟一點點味道而已嗎
26F 04/11 19:04
推
DGHG
: 以前補習班旁有一間阿公炒飯 超好吃 他是加醬油爆炒 真香~
27F 04/11 19:04
噓
glaceon6666
: 炒飯不加醬油還叫炒飯???
28F 04/11 19:05
推
fakejoker
: 加一點增加香氣
29F 04/11 19:05
推
a129517496
: 真的會炒的 蔥鹽蛋就是盤好炒飯
30F 04/11 19:05
推
louis82828
: 加一點增加香氣調色就好
31F 04/11 19:09
推
cool189
: 番茄醬派站粗乃
32F 04/11 19:10
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dyrhue1126
: 加沙茶+1
33F 04/11 19:10
推
syk1104
: 其實是加蠔油
34F 04/11 19:12
推
muzik
: 有的好吃,有的不好吃
35F 04/11 19:19
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scedbo412
: 我都加番茄醬
36F 04/11 19:20
推
henryyeh5566
: 東泉唯一解
37F 04/11 19:23
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polo1230
台灣 04-11 19:42
要加咖哩醬
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mei20180420
台灣 04-11 20:15
跟醬油無關,料理的功夫才是要點
吃過沒加醬油也很好吃的,
也吃過加了醬油,不怎樣的
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FormosaUSAgi
台灣 04-11 20:16
習慣加醬油的
平常買的也有加醬油
但也吃過不加的,也蠻好吃的
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newbit
台灣 04-11 21:23
醬油 適合單純的蛋炒飯 牛肉蛋炒飯
粗粒黑胡椒 適合蝦仁蛋炒飯
番茄醬 適合火腿肉絲炒飯(不加蛋)
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keanu5428
台灣 04-12 10:53
加醬油有醬油香,口味比較重