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看板 Gossiping
作者 zmail (ZM)
標題 [問卦] 北部粽煮成南部粽 口感87%相似
時間 Thu Jun 25 21:17:57 2020


肥宅小弟我下午在疑惑人生

為什麼北部粽口感不能跟南部粽一樣呢

1.然後就把家裡北部粽 丟進去電鍋加水煮
http://i.imgur.com/GoXlBkZ.jpg
 

2.看韓劇看到睡著
應該有煮1個小時 悶3個小時
你看看你看看  !!!!
粽子(X) 油飯(O)的肥油 都被我逼出來了!!
https://imgur.com/4YU8TFY.jpg
 

3.看看那黏糊又合而為一的外面表，
靠近外皮7成的粽體口感  居然變南部粽!!!
but剩中心沒有軟爛。
https://imgur.com/scb16sj.jpg
 


但味道吃起來還是北部粽!!!
乾超不爽 味道沒有整體融合!!!


請問我這樣是"北部粽"魔改【南部粽】成功了嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.179.105 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UzAG7Sz (Gossiping)
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推 addy7533967: 把油飯丟到水裡幹嘛！嘔嘔嘔嘔嘔1F 06/25 21:18
是香菜 我忘了放香菜 還有紅蟳
推 wang1b: 看起來超噁2F 06/25 21:18
→ SWS7983: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔3F 06/25 21:18
→ ah937609: 不要拿北部天龍粽跟南部噴粽比好嗎4F 06/25 21:19
推 joseph873: 水煮油飯幹嘛啦嘔嘔嘔嘔嘔5F 06/25 21:19
推 ltyintw: 你要加水泥6F 06/25 21:19
那是中部粽
噓 m880178: 這三小7F 06/25 21:19
噓 jp6vu04boy: 不要想把美食變成噴8F 06/25 21:19
→ pure9502: 得證南部粽=廚餘9F 06/25 21:19
嘉義國際肉粽超好吃好嗎 一吃下去驚為天人 從此只吃南部粽
推 ChungLi5566: 超噁鼻涕10F 06/25 21:20
→ CREA …
推 CREA: 你室溫下放一天 就有南部粽口味的北部粽啦11F 06/25 21:20
南部粽還要經過室溫的醞釀嗎?
→ XDDDpupu5566: 看了這麼多年的南北粽廢文，就你的最厲害！12F 06/25 21:21
謝謝 我只是有實驗家的精神
推 rasiel0919: 你媽有叫你浪費食物嗎= =13F 06/25 21:21
我有加黑胡椒粉吃光光 我最討厭浪費食物的行為了
※ 編輯: zmail (118.167.179.105 臺灣), 06/25/2020 21:24:48
推 CCNK: 得證北部粽=油飯做不了真粽子14F 06/25 21:24
噓 Jerryh0312: 噁15F 06/25 21:25
推 guanole: 油飯味都被你的水稀釋了16F 06/25 21:27
推 Szss: 3D寬油飯17F 06/25 21:33
推 feliz5566: 幹 能吃嗎......直接喝粥算了18F 06/25 21:33
推 aOwOa: 接下來換南部粽拿去蒸19F 06/25 21:39
噓 thethirdfoot: 弄成鼻涕有87%像20F 06/25 21:44
推 dadidi: 第一次看到油飯用水煮的21F 06/25 21:46
推 forhorde5566: 幹原來北部人都吃這麼油啊？22F 06/25 21:52
推 GRJOE: 草那家難吃的要死 每年都在吃23F 06/25 21:55
→ JamesChen: 北部粽最好吃的南部粽根本難以望其項背24F 06/25 21:55
→ acwinter: 南部粽就夠軟爛了  你這更噁25F 06/25 21:59
推 klaynaruto: 這做法似乎類似廈門粽26F 06/25 22:06
噓 ross1103: 沒有人對黑胡椒粉有意見嗎27F 06/25 22:26
推 fantasibear: 美賣
記得加上說明 不給記者媒體使用 不然會被抄28F 06/25 22:32
推 jiayuan: 油飯鼻涕也吃30F 06/25 22:42
噓 junyussh: 好噁，好好的北部粽不吃糟蹋成這樣31F 06/25 22:55
→ shianchen: 為什麼一定要吃糊掉的肉粽32F 06/25 23:05
推 lazioliz: 然後鮮味都被你煮光了啊33F 06/25 23:11
推 richjf: 鼻涕34F 06/26 00:37
推 popm: 3D油飯最後的尊嚴都被你毀了35F 06/26 00:37
推 sesee: 證明了南部粽是噴，等於油飯拿去煮爛再包起來36F 06/26 07:11

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