看板 Gossiping作者 yoede (奶味濃)標題 [問卦] 義美堅持自行生產檢驗把關不假他手?時間 Sat Jul 11 17:44:00 2020
不知道板友知不知道?
義美食品在1934年創立,以賣餅起家。義美創辦人高騰蛟認為,糕餅一吃便知好壞,堅持義美產品全部自行生產,從原料供應、進場檢驗至成品出廠,層層把關,不假他人之手。
曾經聽義美總經理高志明說過:
義美開發任何產品一定是先有技術,再買設備,「沒有特殊技術的事情不要做,人家可以做好的,我們不做」。
高志明先生說曾:
全世界比義美有錢的公司太多了,門檻太低的生產技術,人家砸錢買設備、買技術就輕易追過你了,如何累積競爭力?而且,產品複雜有複雜的好處,只要基本原物料把關得好,可以交叉開發新品,用賺錢的商品養不賺錢的新品。
義美在高志明總經理的帶領下,近日榮獲台灣快消品牌評比第一名,義美可以說是食品業的台積電
有沒有人也認同呢?
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→ kivan00: 過期原料 老鼠 把關超嚴格2F 07/11 17:45
推 tpkgo: 原料過期該換就要換3F 07/11 17:45
推 ray2501: 根據2014年台灣劣質油品事件,記得最後義美還是敗在肉鬆5F 07/11 17:45
推 CGMS: 八卦不是有義美四天王?7F 07/11 17:46
→ stvn2567: 看體制吧 沒心搞好的話反而很容易出現弊端8F 07/11 17:46
噓 zerowingtw: 來業配????????
來業配??????11F 07/11 17:48
推 vaju: 認同 非常佩服高董事長15F 07/11 17:49
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