看板 Gossiping作者 noff (千山樵老)標題 [問卦] 這是什麼魚?煎出來是深褐色時間 Sun Jul 12 18:17:44 2020
https://i.imgur.com/X6DhocP.jpg
吃起來還可以,沒啥腥味,但是魚肉煎起來顏色是深褐色,看起來怪怪的,是因為放血沒
放乾淨嗎?還是?
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我老婆煎的,她廚藝還不錯啦
07/12 18:18
噓 Roooz: 不過 有些魚 料理過後確實會有深色的肉出現7F 07/12 18:18
推 abcorz: 不就鮭魚片...是你煎壞了8F 07/12 18:18
噓 otajohn: 這隻魚黑到要被警察抓走了10F 07/12 18:19
→ linceass: 單純是煎的人煎過頭 肏輝搭12F 07/12 18:19
沒啦,不是煎到焦了
推 uneso: 這是不是土魠魚阿14F 07/12 18:19
→ dlam002: 煎到臭火乾的不都這樣17F 07/12 18:21
推 shou666: 這鮪魚,小隻的那種19F 07/12 18:21
推 everfree: 黑到要被警察抓走XDDDDDD21F 07/12 18:25
噓 Yude0109: 看起來吃一口會吐出來整隻丟掉的味道22F 07/12 18:26
→ dlevel: 黑鮪不都這樣23F 07/12 18:30
→ noff: 這是煎之前,不過是不同部位29F 07/12 18:36
※ 編輯: noff (123.193.249.181 臺灣), 07/12/2020 18:40:10
推 fcuspy: 嘿肉騷~~啊斯30F 07/12 18:45
推 C32AMG: 鮪魚啊 煎完再紅燒才是王道31F 07/12 18:47
→ alfand: 旗魚吧 可能有撞到瘀青34F 07/12 18:51
推 antonny: 你484歧視,你才黑37F 07/12 18:55
噓 tkboom: 就廚藝呵呵而已 反正吃不死人就好了啊39F 07/12 18:56
推 s0022: 堅魚41F 07/12 18:58
→ P5566: 旗魚44F 07/12 19:05
推 jimmycho: 樓上你家鯖魚好大尾,那鮪魚切片啦,說鱈魚的根本不會煮菜45F 07/12 19:05
推 mmichaell: 家裡也曾經出現過 滿好吃的但忘記上什麼魚48F 07/12 19:07
噓 dyc2008: 醒醒吧 你根本沒老婆49F 07/12 19:10
→ Gnau: 正常色澤 跟放血沒啥關係52F 07/12 19:15
推 a96316: 旗魚白肉的...一堆旗魚54F 07/12 19:19
噓 ccfux: 正常的顏色 但是料理方式很爛才會看起來這麼噁心55F 07/12 19:21
→ aoikimi: 土魠魚啦 煎起來都是這顏色的
一堆嫌廚藝的真的下廚過嗎......土魠魚本來就這樣68F 07/12 19:53
推 ewei001: 還有人會特別去買含血量多的肉呢 說比較營養72F 07/12 20:10
推 Jethroii: 屁 土魠明明就是淺色的 我家超常吃73F 07/12 20:17
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