看板 Gossiping作者 emperor (派蘿派蘿得第一)標題 [問卦] 餃子醬汁要怎麼調才對味?時間 Sun Jun 6 17:58:00 2021
以前去吃啥四海八方時
醬汁都隨便調
反正桌上有的醬料就給他都加一下
加免錢的吃起來爽就好
只是每次吃起來都不太一樣
醬汁有沒有黃金比例可以參考啊?
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→ pure9502: 洨
樓下愛吃什麼？1F 180.217.38.60 台灣 06/06 17:58
推 KhePri: 五樓都沾自己的洨 每次濃度也不一樣4F 220.132.117.31 台灣 06/06 17:59
→ OrzOGC: 醬油 白醋 蒜末 13:1:125F 61.224.32.32 台灣 06/06 17:59
推 primeblue17: 香油 清醬油 蒜泥 這樣就完美了6F 118.165.127.120 台灣 06/06 17:59
→ dlam002: 我朋友在餃子裡面包豬骨高湯塊，不用沾醬7F 27.246.166.188 台灣 06/06 18:00
推 Or3: 薄鹽醬油 烏醋 香油 一點白胡椒 青蔥+蔥白
紅辣椒隨意
蒜頭切末也隨意9F 42.75.112.178 台灣 06/06 18:01
推 lpbrother: 樓下都沾沙茶醬12F 180.176.66.59 台灣 06/06 18:01
推 iammatrix: 蒜末 香油 醋 醬油 蔥薑水 油膏13F 1.172.138.71 台灣 06/06 18:02
推 FarkU: 我都叫一杯豆漿，沾著吃。14F 42.72.124.162 台灣 06/06 18:02
推 amou1030: 要有現切辣椒,醋,醬油15F 115.165.205.124 台灣 06/06 18:04
推 PrinceKanto: 大蒜汁 醬油 醋16F 36.233.110.198 台灣 06/06 18:06
→ mono5566: 醬油 醋 蒜頭 辣椒17F 122.118.162.165 台灣 06/06 18:08
推 PTTJim: 醬油、白醋、香油，大約10：5：1吧18F 61.231.80.163 台灣 06/06 18:08
推 a25785885: 白醋 其他都是累贅
越難吃的餃子 才越需要醬油提味19F 101.12.93.137 台灣 06/06 18:13
推 TWBilly: 蒜泥+醬油 即可21F 118.166.57.143 台灣 06/06 18:17
→ a240daniel: 醬油膏加蒜末22F 114.136.235.6 台灣 06/06 18:17
推 tang0715: 辣椒白醋 香油醬油 腐乳蒜頭 看水餃什麼口味決定23F 42.72.56.96 台灣 06/06 18:25
→ NTULioner: 沙茶醬only 其他都不行25F 111.250.236.209 台灣 06/06 18:29
推 frairy: 白醋 3 醬油 1 香油 幾滴28F 116.86.68.188 新加坡 06/06 19:21
推 feichai5566: 醬油+梅子醋，或是醬油蒜頭29F 42.75.163.117 台灣 06/06 19:29
→ domo9999: 一定要有蒜30F 49.216.184.143 台灣 06/06 20:05
推 wulala: 白醋，醬油，香油，辣豆瓣，蒜頭及新鮮辣椒椒31F 101.12.21.229 台灣 06/06 21:31
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