看板 Gossiping作者 xapp (xapp)標題 [問卦] 自己用麵粉製麵、包水餃 划得來嗎?時間 Wed Jun 16 22:17:20 2021
最近流行在家辦公、在家上課
擔心疫情和群聚難免選擇自煮
自煮煮飯算起來是比煮麵還要貴的
但如果煮麵
以全聯最便宜的麵種
一碗純麵條不加任何佐料大概也要將近20元
再加上食材根本就超過餐廳的售價了
如果自己揉麵糰或是用製麵機製麵
會比較便宜嗎?
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→ fhsh115 …
→ fhsh115: ☺1F 27.242.42.254 台灣 06/16 22:17
推 trevor5566: 蟑螂水餃2F 111.82.216.147 台灣 06/16 22:17
→ bathilda: 划不來,除非為特殊原因:健康、口感3F 1.200.178.176 台灣 06/16 22:18
推 pinhanpaul: 擀麵棍不用錢?製麵機不用錢?6F 49.159.20.41 台灣 06/16 22:18
推 baidu: 會阿!只是你要買營業用一袋30公斤才划算7F 36.233.75.89 台灣 06/16 22:18
→ bathilda: 才划得來,便宜划不來8F 1.200.178.176 台灣 06/16 22:18
→ trevor5566: 樓下喜歡解師傅 的鐵棍10F 111.82.216.147 台灣 06/16 22:18
→ bathilda: 機器要錢啊,自己的時間也要錢11F 1.200.178.176 台灣 06/16 22:18
家用的製麵機不錯便宜耶
2000元有找就能買到全自動的製麵機
倒麵粉按個按鈕就會幫你揉麵、出麵
只要更換出麵孔什麼圓的、扁的、義大利麵、通心麵、烏龍麵等等造型的麵都可以做
https://www.youtube.com/watch?v=xlbuC861GTI
https://www.youtube.com/watch?v=PLLgSRc_PAk
推 r98192: 成本上絕對划不來 但味道跟健康無價12F 14.13.56.32 日本 06/16 22:18
→ railwaytaiwa: 叫外送吧…一個人很難煮的13F 1.175.162.209 台灣 06/16 22:19
→ gay7788: 等你包好女朋友都跟人跑了14F 223.137.253.104 台灣 06/16 22:19
推 YESGOTO: 時間成本15F 118.171.0.212 台灣 06/16 22:19
→ diabolica: 要吃飯沒筷子 自己種竹子16F 124.6.24.46 台灣 06/16 22:19
推 e078716: 不要為難自己17F 36.228.63.89 台灣 06/16 22:19
→ mij: 以料來看應該可以用好一點的吧18F 111.240.124.249 台灣 06/16 22:19
→ jokerming847: 沒機器的麵會很難吃吧
如果你又不是專業的19F 1.165.137.129 台灣 06/16 22:20
自己揉也可以在家健健手臂
→ takechance: 去製麵廠買 可以很划算22F 36.228.218.240 台灣 06/16 22:20
→ STi2011: 一天大概只能吃兩餐 會累死23F 36.233.192.70 台灣 06/16 22:21
→ takechance: 我家附近就有製麵廠 直接買就好24F 36.228.218.240 台灣 06/16 22:21
推 nonocom: 我有在全聯買過純麵條 一百塊可煮大約2025F 114.136.245.165 台灣 06/16 22:21
→ luciffar: 揉麵團不如去揉奶子 小心手扭到26F 111.83.175.237 台灣 06/16 22:21
→ nonocom: 次 煮到都過期了 一大包 五木27F 114.136.245.165 台灣 06/16 22:21
推 FarkU: 好點差點都是碳水化合物28F 114.37.73.76 台灣 06/16 22:21
→ nonocom: 我覺得自己煮比較便宜欸 鮭魚便當店很貴29F 114.136.245.165 台灣 06/16 22:22
→ jim12441: 光是做餅皮你就想罵髒話了30F 223.139.48.137 台灣 06/16 22:23
機器做的話
倒進去就好
可能比出門還要快
而且也不會弄髒廚房
→ ymx3xc: 絕對划不來,要嘛要求便宜CP 吃粗飽可憐
要包的好吃 料錢絕對不可能省 只會更貴.31F 1.168.74.40 台灣 06/16 22:26
推 heavensun: 你要先有剛棍 鋼棍謝師傅 擀麵皮33F 59.120.186.167 台灣 06/16 22:26
→ ymx3xc: 自己包要吃的好點 一顆大約外面能賣$10↑34F 1.168.74.40 台灣 06/16 22:27
推 eterbless: 你嫌時間多的話可以這樣35F 180.29.102.240 日本 06/16 22:27
推 facebookig: 直接八方雲集買冷凍最簡單36F 49.216.228.32 台灣 06/16 22:28
→ wwvvkai: 買水餃皮就好37F 39.13.6.97 台灣 06/16 22:28
推 a29871722: 好吃有時間的話可以啊38F 101.10.8.233 台灣 06/16 22:29
推 Sianan: 你想做就划得來 不想就划不來39F 1.200.162.135 台灣 06/16 22:30
推 stilu: 什麼都自己做當然可以,但你忘了現代社會為什麼會發展成現在這樣分工社會40F 114.34.112.197 台灣 06/16 22:31
推 imsphzzz: 時間42F 220.136.230.204 台灣 06/16 22:34
推 zxcasd848: 你想得太輕鬆了吧 ㄏ43F 36.228.140.93 台灣 06/16 22:34
推 Lapislazuli: 一起包水餃,划得來。44F 114.45.168.21 台灣 06/16 22:34
推 Dragonz: 機器光是拆洗就讓你累死45F 118.171.217.228 台灣 06/16 22:34
推 Cecicly: 時間成本很高欸,時間就是金錢,沒空47F 49.216.41.96 台灣 06/16 22:35
→ NEWOLD: 水餃皮一斤大概60 分攤到一顆水餃你覺得根本沒差48F 1.162.223.164 台灣 06/16 22:36
→ zxcasd848: 你說一碗麵20元也太唬爛了吧 關廟麵1000g的75元可以吃十次 小白菜算30元 肉70元各可以吃四餐 平均下來也才30元50F 36.228.140.93 台灣 06/16 22:37
→ lain2002 …
推 lain2002: 比起老了去洗腎,自己煮怎麼算都划算53F 101.9.13.160 台灣 06/16 22:38
推 coppertank: 反正都在家,有興趣就做做看吧54F 1.163.88.247 台灣 06/16 22:39
推 wsxwsx77889: 喜歡動手作料理可以,為了便宜還是算了55F 111.71.213.115 台灣 06/16 22:39
推 wind7065: 機器你有要天天用再來談划算57F 106.1.118.18 台灣 06/16 22:41
推 andy61132000: 我寧願用錢買時間...58F 118.161.213.190 台灣 06/16 22:41
推 Kapenza: 手打烏龍麵有人自製是用腳踩的,試試看59F 133.242.233.187 日本 06/16 22:41
→ cloud3455: 划不來,買器材和麵粉就先吃虧了
人家一次進二十公斤麵粉幾百包,你買那300公克一包的價錢會一樣嗎?60F 101.137.219.141 台灣 06/16 22:42
→ Kapenza: 不過自家手工製麵很吃經驗,水量會依氣63F 133.242.233.187 日本 06/16 22:43
※ 編輯: xapp (219.68.96.35 臺灣), 06/16/2021 22:44:03
→ Kapenza: 溫需要不同很難抓64F 133.242.233.187 日本 06/16 22:44
推 Royalwarrior: 家用制麵機聽說制出來的麵不怎樣65F 123.194.160.244 台灣 06/16 22:44
→ kevinkevinko: 推薦這個食譜tinyurl.com/3dskz4ea66F 111.253.13.60 台灣 06/16 22:45
→ x94fujo6: 包完廚房不會像戰爭過的話OK啊67F 114.33.176.49 台灣 06/16 22:47
推 hyuchi0202: 那種難吃的麵條你也吃得下去喔
你去那種小型麵條工廠買吧68F 111.250.39.226 台灣 06/16 22:50
→ gn0111: 你有時間你覺得划得來你做啊70F 1.34.236.248 台灣 06/16 22:51
→ hyuchi0202: 順便看看他們的機器跟你所謂家用機器差別在哪裡71F 111.250.39.226 台灣 06/16 22:51
推 menshuei: 真的不怎麼樣。73F 1.161.99.105 台灣 06/16 22:52
推 xfaw4d35t: 水餃皮市場一斤30左右吧 60也太貴74F 111.249.11.33 台灣 06/16 22:53
推 marunouchi: 機器2000?2000元買白麵條可以吃一年吧75F 223.139.225.26 台灣 06/16 22:53
→ turtle24: 看你家有沒有停課的小孩,麵粉可以耗到好幾個下午77F 123.195.44.49 台灣 06/16 22:54
→ ra88872: 嚴格說,不會,你做出來的麵會連你自己都不想吃而已,全聯最便宜的麵並非一碗就要20,你根本沒在看,營養麵條,關
廟麵,再不然,純韓國泡麵麵條算最貴一包17,滷味用的泡麵一包不會超過10元,關廟麵一柳不會超過3元(沒在全聯買過可能會超過)自己用麵粉做麵你和完麵就手酸了,買台製麵機?一萬算基本吧!有
需要那麼麻煩嗎?79F 118.232.69.85 台灣 06/16 22:56
推 sculp: 我是自己手桿麵皮啦,有空的話還不錯88F 118.171.43.224 台灣 06/16 23:00
推 twmacaron: 一團麵不到10元,省下時間拿去洗澡也比89F 111.254.89.194 台灣 06/16 23:00
噓 PPTer: 要從小麥開始種起才比較划算90F 223.138.10.208 台灣 06/16 23:00
→ twmacaron: 較贏91F 111.254.89.194 台灣 06/16 23:00
→ ra88872: 對了2000的機器,嗯?你覺得那種麵條
的筋度硬度你吃的習慣的話!我不知道
你附近有沒有類似比較傳統型的,去那種超市買麵商寄賣的麵條就好,省錢省力。92F 118.232.69.85 台灣 06/16 23:01
→ ChungLi5566: 生麵條真的好吃96F 114.32.170.112 台灣 06/16 23:01
推 zzzzzzzzzzzy: 做菜不難,難的是持之以恆。97F 27.52.102.70 台灣 06/16 23:07
→ potionx: 有閒可以 但長時間做 不一定符合經濟效益98F 1.162.94.99 台灣 06/16 23:21
推 wbt77hsy: 貓耳朵可以自己捏 其他很難99F 116.89.132.215 台灣 06/16 23:24
推 yyan1218: 餅皮用買的 內線自己包
捏貓耳多 會被雷花嘴 建議不要100F 123.194.153.42 台灣 06/16 23:28
推 epinephelus: 建議自己養豬製作絞肉102F 42.74.242.70 台灣 06/16 23:40
→ Asato163: ig上日本食譜很多都從麵粉開始做餃子皮麵條有筋度問題感覺自製不會多好吃103F 118.161.8.20 台灣 06/16 23:45
噓 sjclivelo: 絕對省錢啦 花時間而已105F 118.165.97.42 台灣 06/16 23:52
推 Jetame: 自己做一次就知道了 便宜的製麵機就是爛106F 117.56.173.181 台灣 06/16 23:52
→ Rosmarin: 很搞剛107F 220.133.28.228 台灣 06/17 00:16
推 saiboos: 時間划不來,如果是興趣還可以108F 110.28.192.193 台灣 06/17 00:20
推 ryusumo: 豬也順便養吧109F 114.136.237.81 台灣 06/17 00:24
推 pchome321: 麵粉20元不只一碗麵110F 49.216.46.91 台灣 06/17 00:29
推 juncat: 製作過程你樂在其中的話OK阿111F 111.243.62.115 台灣 06/17 00:48
推 ppn: 如果要算划不划算 請先算一下你自己時薪多少再來是場地租金(無論是否自己住家
再代入算你花的時間在加材料$
再加上你的技術價值 這才是自做的經濟價值
基本上你薪水有一定程度的話 絕對不划算
自己去工作 再用賺的錢買才是最有經濟價值的很多人在估價值時都會忘記估時間空間價值
當然如果是考慮食安或是生活樂趣那又另說
上面有網友點出 為啥人類走向分工是有道理的所以在不餓死的前提下其實你爽就好
划不划算不重要 高不高興才重要112F 123.110.189.9 台灣 06/17 01:16
→ TPDC: 好玩的成分居多啦123F 124.218.62.113 台灣 06/17 01:31
推 danceinstar: 當親子活動就划算124F 223.136.234.166 台灣 06/17 02:17
推 q210158: 我有買電動切麵機 製麵其實滿簡單的...適合家庭主婦 如果是上班族去外面買比較125F 124.218.90.2 台灣 06/17 02:56
推 shaoleo: 大概 貓耳朵麵片 那類還行,自製麵條很難達到經濟規模
出不了門當休閒興趣活動就還好127F 1.175.97.32 台灣 06/17 06:00
→ Butcherdon: 去麵店買一斤25的東西不用省 分裝冷凍130F 42.76.127.201 台灣 06/17 15:16
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