看板 Gossiping作者 sbs5099 (台籍日兵家屬請q我ID)標題 [問卦] 古早味蛋糕成本是不是很低時間 Fri Jun 25 15:12:39 2021
常去的麵包店最近突然開始賣台灣古早味蛋糕(台湾カステラ)
每天會出爐兩次 一次賣二十份 一天總共賣四十份
一份賣五百圓
之前擔心都沒人買的話會很可憐
所以偶爾看到都賣不掉就會跑去買
可是最近突然開始在想 該不會這個成本很低吧?
就算都沒人買 也不至於虧本很嚴重吧?
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推 kent: 雞蛋糕更低1F 111.249.145.45 台灣 06/25 15:12
→ lolic: 笑死 賣那麼貴就是敲盤子用的啦2F 223.137.208.132 台灣 06/25 15:13
→ kcclasaki: 成本低到靠北3F 180.217.208.119 台灣 06/25 15:13
推 elec1141: 寄生上流都有演4F 36.226.4.13 台灣 06/25 15:13
→ zaqmkovfr: 寄生上流5F 1.128.29.127 澳大利亞 06/25 15:13
推 tony24334: 最暴利的就是那個雞蛋仔 沒切開的雞蛋糕加價賣6F 101.12.34.41 台灣 06/25 15:13
推 Yanpos: 烘焙毛利高8F 110.26.158.56 台灣 06/25 15:13
推 brianuser: 可能你一直買他們才不下架9F 36.238.214.249 台灣 06/25 15:13
→ jojomaan: 低成本就算了,還幾乎無技術10F 111.249.101.166 台灣 06/25 15:14
→ bathilda: 牛奶、奶油、雞蛋都很貴啊
除非你用人造奶油、便宜過期雞蛋11F 1.200.188.127 台灣 06/25 15:15
推 shannienie: 雞蛋糕到底好不好賺?13F 42.73.140.56 台灣 06/25 15:16
推 lofiktb: 不都一大盒90塊嗎14F 42.77.147.208 台灣 06/25 15:16
推 kcclasaki: 文青雞蛋糕 一塊可能就10-15了 普通雞蛋糕可能3-5元1塊15F 180.217.208.119 台灣 06/25 15:19
推 phants: 賣吃的大部分食物本身成本都不高吧17F 111.71.212.164 台灣 06/25 15:19
→ shannienie: 想賣健康雞蛋糕,用好的原物料不知道好不好賺?18F 42.73.140.56 台灣 06/25 15:21
→ ra88872: 看材料啦,蛋從一顆2元到一顆10元以
上,麵粉你知道的還好,一袋差個一千
也行,糖就那樣,吃得出來的。20F 112.78.82.89 台灣 06/25 15:26
推 sunnyyoung: 食物重點要看好不好吃啊23F 101.12.50.199 台灣 06/25 15:29
推 gamixxxx: 成本低不低出爐時聞得出來,自己做真的超香,害我都不知道外面賣的是用什麼料可以搜尋搖晃蛋糕,看食譜算成本24F 111.71.77.252 台灣 06/25 15:31
噓 dickhole5566: 愛錢怕死的台灣人東西哪個成本高啦28F 111.250.86.249 台灣 06/25 15:37
推 jonfu: 在日本這價錢還好啊,它用的還是名牌雞蛋,當然噱頭一定有,願者上鉤啦29F 182.235.138.198 台灣 06/25 15:38
→ lion198: 雞蛋,麵粉,糖,就這樣31F 49.217.111.149 台灣 06/25 15:40
推 Housetobe: 看麵粉好壞看雞蛋品質看牛奶跟奶油純度33F 1.200.142.164 台灣 06/25 15:41
→ Housetobe: 上下限恨大的東西35F 1.200.142.164 台灣 06/25 15:41
推 mapleyu: 500是日圓的話還好啦37F 223.139.189.104 台灣 06/25 15:49
推 Syle: 不是100嗎?500是多大塊啊
不過成本低,很多人喜歡,不知道為何。
還常常排隊。
後來在鄉下工作的時候,那些人40歲以上的人都不喜歡蛋糕有其他東西,就是只要古早味蛋糕那種樣子的。有水果有奶油他們都不喜歡。38F 223.141.246.76 台灣 06/25 15:49
→ alex00089: 就蛋糕啊
食物就每個步驟都能調44F 122.121.157.184 台灣 06/25 15:52
推 ISNAKEI: 預拌粉46F 223.138.96.56 台灣 06/25 15:54
推 Jackey52013: 古早味雞蛋糕好吃啊!47F 42.77.148.204 台灣 06/25 16:01
推 skyant: 以前都拿那種蛋糕拜拜一顆50上下 現在不知道在貴三小48F 27.247.34.98 台灣 06/25 16:04
推 radi035: 500是日幣吧....50F 59.120.250.140 台灣 06/25 16:06
推 vansucker: 500羊不貴啊 大阪更貴還要排隊 賺翻51F 126.90.189.81 日本 06/25 16:08
推 peacebi: 有的蛋腥味很濃,在烤的時候就不會想買啊52F 1.162.148.158 台灣 06/25 16:09
→ jump693: 大阪那葛老爺爺蛋糕也453F 220.136.210.31 台灣 06/25 16:10
噓 calance: 一份500?哪一家這麼盤54F 27.242.137.175 台灣 06/25 16:29
推 andysamlee: 我想看一份500台幣你買多大XDDD55F 114.37.218.187 台灣 06/25 16:35
→ blackhippo: 500塊你是買企業升級版喔.56F 122.116.240.84 台灣 06/25 16:52
→ shannienie: 感覺品質差在蛋和麵粉,日本也在紅古早味蛋糕的樣子57F 114.137.90.79 台灣 06/25 17:00
推 haniah: 賣五百? 50還差不多59F 123.194.91.7 台灣 06/25 19:12
推 s540421: 日本ip,是用日幣計價吧60F 114.136.199.30 台灣 06/25 19:18
噓 wwf449: 成份很簡單 自己做一次就知道有多難61F 114.34.91.90 台灣 06/25 19:47
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