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作者 jiern (jiern)
標題 [新聞] 噁！台南70年老店遭爆回煮客人剩食 衞生
時間 Fri Feb 19 23:26:14 2021

噁！台南70年老店遭爆回煮客人剩食 衛生局勒令改善

2021/02/19 中時 曹婷婷

https://upload.cc/i1/2021/02/19/TniSYl.jpg
有民眾指到小吃店點餐，發現店家把廚餘端上桌，將過程po上網。（摘自臉書）

https://upload.cc/i1/2021/02/19/pzEdVK.jpg
台南市衛生局今晚到場稽查。（台南市衛生局提供／曹婷婷台南傳真）

台南一名女子與母親近日到台南市國華街一家小吃店用餐，點餐過程目擊店家將上一位顧
客尚未食用完畢餐點放回鍋中重煮，女子拍照後上傳「台南大小事」臉書社團，短時間引
來數百則留言，台南市衛生局今晚稽查該店，業者矢口否認，衛生局雖未發現業者將剩餘
食材倒入烹煮，但也已立即開立限期改善單。


上傳照片與文字的這名女子陪同母親到小吃店用餐，卻目睹業者把前面客人沒吃完的餐點
倒給他們，女子後來沒吃，但告知業者「做生意不可以這樣」，店家原本質疑女子「黑白
講」，但女子表明親眼所見，後來店家態度轉變也頻頻道歉，並不願意收錢，不過女子仍
是付錢後離開。


台南市衛生局指出，今晚衛生稽查科派員現場稽查後，未見店家將剩餘食材倒入烹煮情形
，業者矢口否認有倒廚餘給客人吃，表示若有顧客未吃完食物，會放置於廚餘桶收集處，
再交由環保局垃圾車收走，另外，現場環境有垃圾桶未加蓋、未登錄食品業者登錄，現場
也已責令改善，後續將持續追蹤稽查。


新聞
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210219005427-260405?chdtv
噁！台南70年老店遭爆回煮客人剩食 衛生局勒令改善 - 生活 - 中時
台南一名女子與母親近日到台南市國華街一家小吃店用餐，點餐過程目擊店家將上一位顧客尚未食用完畢餐點放回鍋中重煮，女子拍照後上傳「台南大小事」臉書社團，短時間引來數百則留言，台南市衛生局今晚稽查該店，業者 ...

 

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回鍋再煮一次 加點糖 哪裡吃的出來 反而更美味223F 02/20 03:04
推 mycwk: 回鍋才能跟爐渣米以毒攻毒啊225F 02/20 03:10
推 Anutmiao: 新中有陳，陳中有新226F 02/20 03:12
推 flowersuger: 難怪愛加糖，掩蓋餿味嗎？嘔嘔嘔嘔嘔227F 02/20 03:15
推 hat13201: 還好我不當台南的觀光客228F 02/20 03:32
推 grimnir158: 70年 廚餘吃好吃滿229F 02/20 03:38
→ ewjfd: 做生意做到良心都沒了230F 02/20 03:38
推 a766242001: 台南小吃美味的秘訣??231F 02/20 03:43
→ tw15: 政府宣傳帶動的觀光區啊 嘻嘻232F 02/20 03:47
推 Raptors1: 推一個食材不浪費233F 02/20 03:50
推 jasonhm0623: 其實有很多 嘻嘻234F 02/20 03:50
噓 buddhabar: 客家文化你敢嘴？235F 02/20 03:51
推 k5a: 國華街(靠近中正路)賣肉圓的對面那家....那店面分成兩個攤位236F 02/20 03:51
→ x11343: 台灣美食之城台南 羨慕推237F 02/20 03:53
推 planetrock: 上個月回煮豬腳湯，這個月湯圓，南部風格？238F 02/20 04:08
推 Philethan: XDDD239F 02/20 04:11
推 wpd: 老人水準就那樣  老店不意外240F 02/20 04:12
推 huatou: 又是台南 最近一堆事241F 02/20 04:17
→ giaour …
推 giaour: 台南民主聖地不意外242F 02/20 04:34
噓 l6333133: 爐渣米都在吃了 回鍋料理怎麼不能吃243F 02/20 04:39
→ logivvvvv: 這叫回鍋肉244F 02/20 04:39
推 NCTUEE800808: 閩南人又不吃湯圓 八成外省或客家吧…其中一個
我阿公阿嬤都閩南人 根本沒煮過湯圓 這樣也要栽贓閩南人 真衰245F 02/20 04:40
推 mxr: 台南人高雄人 分不出跟中國人差在哪248F 02/20 04:41
推 NCTUEE800808: 湯圓這種東西就中國的元宵節吧…閩南人是吃紅龜粿菜播米 菜逃粿吧 哪有甚麼湯圓der249F 02/20 04:45
噓 frankx: 看到是某舔中媒體 猛攻南部其他k黨區域壞新聞不報 不意外251F 02/20 04:46
推 sleepmilk: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔252F 02/20 04:54
推 goodboy98: 高雄：抄屁喔！想賣市長要說253F 02/20 05:16
噓 mathrew: 哪間阿254F 02/20 05:34
→ bookseasy: 回鍋再煮很難吃
客人會發現255F 02/20 05:50
推 briankch: 台南日常 沒發生再來報好嗎257F 02/20 05:54
→ jay0215: 南部小吃讚! 滿滿台灣味~^^/258F 02/20 05:54
→ elcomcc: 台灣加油259F 02/20 06:00
推 fox39724: 先前某事件喜歡嘲諷「沒有證據」的人，在這篇臉孔真是大不同260F 02/20 06:19
推 touchbird: 閩南人就是大氣 客你妹262F 02/20 06:22
推 GNT0000: 噁心台南263F 02/20 06:32
推 cl520756: 綠圾縣市不意外264F 02/20 06:32
推 route666: 客家湯圓不包餡265F 02/20 06:34
推 glave: 陳年的比較香，北部人不懂啦266F 02/20 06:35
噓 a27588679: 店面環境這樣還有人敢去吃267F 02/20 06:36
推 aLaN0727: 這有名的菜尾湯268F 02/20 06:38
推 coffee112: 幹你娘 這樣真的很噁耶 ~_~269F 02/20 06:39
推 newsyho: 南部萊豬議員還罷免不掉，你就知道270F 02/20 06:40
→ ga652206: 台南懷舊味271F 02/20 06:57
推 olin7745: 一粒老鼠屎壞了一鍋粥，把下個月的台南行取消好了272F 02/20 07:00
推 cruisertakao: 台南不意外 撿剩的 加點糖 又是一道名產273F 02/20 07:01
→ KENGOD0204: 百年老店正常發揮，一代無良，二代無良，三代可能否決回收利用美德。274F 02/20 07:02
推 tostcamp: 就是靠這沒良心打敗其它同行競爭者的，毅力不搖276F 02/20 07:06
推 daniel815021: 這就是台灣價值台灣美學的味道 特別美味277F 02/20 07:10
推 oh123oh: 我以為只有客家人節省 原來閔南人更強278F 02/20 07:11
推 a2156700: 好噁279F 02/20 07:11
推 et054987: 古早心280F 02/20 07:15
推 edwinrw: 噁噁噁281F 02/20 07:15
推 joesong: 幸福城市282F 02/20 07:18
推 teddy72: 老人家不想浪費283F 02/20 07:18
→ a032587762: 台南客家人大本營不意外(?284F 02/20 07:19
推 pytzog: 難怪南部人會覺得北部食物難吃，原來是少了回鍋味吃不習慣285F 02/20 07:20
推 loveapple33: 南部人都說自己是美食之都286F 02/20 07:26
推 ryankofish: 哈哈哈 稽查得到才是新聞287F 02/20 07:28
推 riahserf: 這分數也有人敢去吃 也是厲害288F 02/20 07:30
推 jdklas: …………289F 02/20 07:30
推 nalaculan: 還原最道地的古早味290F 02/20 07:36
推 duo864044: 還好我不愛南部口味的食物291F 02/20 07:36
→ rererere147: 限時改善.....292F 02/20 07:39
推 yoyojan: 台灣味293F 02/20 07:41
噓 hjgx: 台男：有口水 比較甜294F 02/20 07:44
推 fenway18: 鄉民家巷口  便宜的秘密。好便宜啊295F 02/20 07:46
推 linlinna: 機關處理不意外296F 02/20 07:46
推 happyblack: 老人幫忙餐飲很恐怖，我看過抹布擦桌子，再把鍋子邊緣的酸筍用抹布撥進去297F 02/20 07:47
推 predatorer: 台灣噴桶，從小販吃起299F 02/20 07:50
推 yan2626: 正妹的可以 連煮都不用300F 02/20 07:50
推 FiveSix911: 嘔嘔嘔嘔301F 02/20 07:52
→ thigefe …
推 thigefe: 到底什麼人還信台南是美食之都，蟑螂嗎302F 02/20 07:53
推 Eligor41: 南部小吃 屌打北部303F 02/20 07:53
推 FA88124: 有政府 會做事 哈304F 02/20 07:54
推 jennifer4551: 國華街 米糕 有扁食，所以是哪間305F 02/20 07:56
推 lipstick: 民主價值多吃點306F 02/20 07:56
噓 nolimits: 在台南吃什麼鹹湯圓307F 02/20 07:58
噓 Mr0829: 滿滿人情味XD308F 02/20 08:00
推 yesyesyesyes: 有錄影存證嗎？309F 02/20 08:01
推 wailman: ......310F 02/20 08:02
推 nolimits: 評價3.2顆星，不過才30評論算名店？311F 02/20 08:02
噓 kaichun: 台南食物就是垃圾還敢笑新竹阿312F 02/20 08:03
→ thigefe …
→ thigefe: 就是這種店家太多，才會選出黃智賢的哥哥當市長313F 02/20 08:04
推 skywinner: 最愛台灣的冥煮剩地 各位有什麼意見 有人家愛台灣嗎314F 02/20 08:08
推 DreamW: 煮過可殺菌315F 02/20 08:11
推 Nitony: 美味的秘訣316F 02/20 08:11
推 A80211ab: 70年好吃的秘訣被發現317F 02/20 08:16
推 blademaster: 台南人水準318F 02/20 08:17
推 suckpopo: 民進黨執政，食安沒保證319F 02/20 08:19
噓 kiralin: 反正有個廢物市長 爐渣米都可以吃了 觀光客就放心來吃吧320F 02/20 08:21
推 machiflower: 閩南人真的超級低端321F 02/20 08:21
推 blueskymilk: 避免浪費食物  功德無量322F 02/20 08:22
推 MKIU: https://i.imgur.com/De0BF6H.jpg323F 02/20 08:22
噓 yaes111: 結果一堆人在嘲諷台南人 什麼心態==324F 02/20 08:29
推 MobyDick: 是在吃pagpag 嗎
https://youtu.be/Ny9eG_988_s325F 02/20 08:29
→ ickatw: 這樣的為什麼不一旦發現就重罰，而是限期改善，改善完就沒事了，被抓到肯定做做樣子啊327F 02/20 08:30
推 diiky: 扯到爆329F 02/20 08:37
推 srxteam0935: 台南人說北部食物吃起來像噴我都在想難不成你是有吃過喔 怎麼知道噴吃起來是什麼味道 原來還真的有330F 02/20 08:39
噓 l83OGC5566: 最好北部仔都不要去台南玩 拜託說到做到332F 02/20 08:43
推 aa89028500: 又是南部，又是你333F 02/20 08:43
推 als8855: ....334F 02/20 08:44
推 awaken: 美味的秘訣被花現咧335F 02/20 08:45
推 ohrring: 難怪價格可以便宜  因為都在吃上一個客人的廚餘
台南人的美食之都秘密被發現了336F 02/20 08:45
推 aa89028500: 而且是要改善什麼，直接勒令停業了吧338F 02/20 08:46
噓 LoserLee: 中時補噓 嘔嘔嘔嘔嘔339F 02/20 08:48
→ oldrabbit: 越髒越好吃340F 02/20 08:49
→ clone29: 話說回來，不衛生的店才多人排隊吃341F 02/20 08:58
推 finis: 台灣人耐髒力驚人，那種店面老破舊，衛生明顯很差的還一堆人在買…342F 02/20 09:00
噓 machiner: 台南之味344F 02/20 09:03
推 PttWaHaha: 台南美食總是不會讓人失望345F 02/20 09:04
推 klpou: 之前新聞回收小菜就夠噁了 這種湯湯水水的也太突破下限346F 02/20 09:05
推 YAUN: 又有智障吃到爐渣米了，比變性人懷孕還厲害347F 02/20 09:05
推 mariewtsai: 台南的食物好吃 = )348F 02/20 09:05
推 s8800892000: 美食之都 哈哈哈哈 有夠嘔心349F 02/20 09:08
→ iiKryptos: 到底哪一家350F 02/20 09:09
噓 YAUN: 滯台支那豬因為一件黑店污衊整個台南人，證明支那人到哪裡都是智障瘋狂仇恨無理性351F 02/20 09:09
→ runa: 無法理解這篇推文狂酸所有台南小吃的邏輯353F 02/20 09:10
推 kerry0496x: 因為表面上是在酸食物，實際上是在酸人民素質啊
像我就不會酸食物，我會直接說水準比較高的南部人，很多都搬到北部了。
然後素質比北部人還高的台灣人，很多都在國外。354F 02/20 09:11
推 brucielu95: 南部本色 不意外358F 02/20 09:15
→ new71050: 70年的傳統你不要大家搶著吃359F 02/20 09:16
推 brucielu95: 要求把監視畫面拿出來看看呀360F 02/20 09:16
噓 hjgx: PTT鄉民：好疵（注音361F 02/20 09:17
推 evanceliang: 噁362F 02/20 09:17
推 andrewjet: 台南不意外363F 02/20 09:21
推 HellFly: 美味の小祕密364F 02/20 09:21
推 wondada: 不然為什麼南部美食可以那麼便宜@@365F 02/20 09:24
推 dnek: 聽說是美食之都，呵，改你媽善裝模作樣演演戲，證據有了不直接開罰先366F 02/20 09:24
→ startiger …
推 startiger: 專業回收快入4%黨https://i.imgur.com/M3XOjhH.jpg368F 02/20 09:24
推 kero0331: 啊娘為369F 02/20 09:26
推 lipstick: 不少南部同學 嫌北部貴不好吃 原來...370F 02/20 09:29
→ inlon: 勤檢持店！莫忘世上X人多371F 02/20 09:30
推 fzrpower: 這不是很棒嗎 ? 新北也是被酸阿，怎麼智障忘了做過什麼?372F 02/20 09:31
噓 Avira: 眾口水最美味373F 02/20 09:31
推 nckukath: 國華街哪間374F 02/20 09:32
推 gbex2: 這樣不行欸375F 02/20 09:35
噓 LEBR0NJAMES6: 專門搞回收的4%仔最內行376F 02/20 09:38
推 hsudens: 賣便宜就是從小地方做起377F 02/20 09:38
推 mikamikan: 249樓的戰省籍仔又搞笑了，大概不知道湯圓之類的糯米製食品是閩南傳統食品378F 02/20 09:38
推 Aussielover: https://youtu.be/JEgPS30Zh0U
https://youtu.be/kiEF76sP2U8380F 02/20 09:40
→ LJer: 沒照片，沒影片我通通不信382F 02/20 09:41
推 pchion2002: ..........吐了383F 02/20 09:42
→ o030291469: 這叫什錦湯圓啦~384F 02/20 09:44

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