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Disp BBS
看板
Gossiping
作者
miss80423
(自宅警備員)
標題
[問卦] 皮蛋豆腐這個東西怎麼吃才內行?
時間
Thu Sep 9 22:31:47 2021
如題
欸欸
皮蛋豆腐
一個皮蛋一個豆腐
是要一口皮蛋再一口豆腐
還是一口豆腐再一口皮蛋
或是先吃完皮蛋再吃豆腐
又或是吃完豆腐再吃皮蛋
還是兩個一起塞嘴裡
皮蛋豆腐
順序怎麼吃才內行
有卦?
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推
xiaoyao
: 果汁機打碎喝
1F 123.205.167.182 台灣 09/09 22:32
→
laladiladi
: 嘎果汁機
2F 27.247.166.250 台灣 09/09 22:32
→
elec1141
: 皮蛋超噁
3F 114.136.161.13 台灣 09/09 22:32
推
chung74511
: 絞碎混著吃阿
4F 123.110.72.148 台灣 09/09 22:32
→
Ted11
: 南部不是要攪拌再一起還加肉鬆!?
5F 61.228.133.211 台灣 09/09 22:32
推
hot8899
: 放果汁機打碎 些許醬油跟蔥花 拌飯
6F 101.9.193.183 台灣 09/09 22:32
→
sustaining
: 拿調理機打碎加肉鬆蔥花醬油膏
7F 114.36.57.41 台灣 09/09 22:32
推
RanceTsai
: 都攪碎用湯匙吃
8F 39.11.107.78 台灣 09/09 22:32
→
winglight
: 首先,一定要用筷子夾,力道要練
9F 175.182.111.56 台灣 09/09 22:32
→
meowchen
: 我皮蛋改成鹹蛋 豆腐換苦瓜 一起炒來吃
10F 118.167.24.147 台灣 09/09 22:32
推
OnePiecePR
: 用鼻子吸豆腐、用嘴巴吃皮蛋
11F 49.216.222.189 台灣 09/09 22:33
推
CDing
: 全部攪碎 用湯匙背面把所有豆腐跟皮蛋都壓
爛
12F 114.46.17.184 台灣 09/09 22:33
推
brycejack
: 果汁機 然後用吸管吸
14F 106.1.120.247 台灣 09/09 22:35
推
chzi40608
: 樓下是不是喜歡攪碎後灌腸?
15F 61.231.42.106 台灣 09/09 22:35
推
aggressorX
: 醬油膏跟柴魚
16F 36.231.0.102 台灣 09/09 22:38
→
guk
: 皮蛋加油膏打成汁,淋在豆腐上
17F 39.12.32.179 台灣 09/09 22:40
推
VOLK11
: 加柴魚
18F 114.24.31.143 台灣 09/09 22:42
推
scemoorso
: 嘔
19F 49.216.61.33 台灣 09/09 22:44
推
moike22
: 認真說 打碎 攪在一起配飯超讚
20F 27.242.135.99 台灣 09/09 22:45
→
Falcona
: 把皮蛋攪碎再凍成冰塊,然後淋上豆漿來吃
21F 114.137.50.40 台灣 09/09 22:45
→
godfight
: 皮蛋瘦肉粥加豆腐不就好了
22F 39.13.230.203 台灣 09/09 22:47
推
zx110011
: 攪爛
23F 220.137.25.115 台灣 09/09 22:50
→
rttlac
: 先去東森購物買羅漢虎爪拔
24F 49.216.55.136 台灣 09/09 22:51
推
wl01699570
: 加白醋蒜泥喇一喇讚讚讚
25F 114.45.229.38 台灣 09/09 22:58
推
s0805744
: 認真說 攪爛 加醬油 蒜末
26F 61.228.104.133 台灣 09/09 22:59
推
boxball
: 攪碎很好吃
27F 39.9.110.246 台灣 09/09 23:06
→
good11126
: 放袋子壓碎 像擠花袋一樣吃
28F 42.76.36.205 台灣 09/09 23:10
→
Lapislazuli
: 攪爛拌肉鬆香菜末 拌飯
29F 118.160.203.112 台灣 09/09 23:11
推
fujimoto
: 一定要加香菜
30F 27.242.39.104 台灣 09/09 23:17
推
x9420214
: 攪到爛掉才好吃 真心不騙
31F 180.217.152.6 台灣 09/09 23:21
推
fit8590
: 加肉鬆
32F 61.228.52.143 台灣 09/09 23:45
推
windclock
: 討厭皮蛋的配著豆腐吃會發現新天地
33F 27.247.224.14 台灣 09/09 23:51
推
ozrabbit
: 我家都加肉鬆全部攪在一起
34F 114.26.117.83 台灣 09/10 00:40
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smelly
: 一定要加剛放上去的柴魚
35F 123.241.3.32 台灣 09/10 00:46
→
haoyin0105
: 都絞碎加珍珠 用吸管吸
36F 111.252.87.7 台灣 09/10 01:16
推
biggian
: 從肛門塞進去
37F 49.216.59.106 台灣 09/10 02:23
推
Andosinjo
: 用湯匙攪成碎塊啊!分開吃要檢查一下
腦袋
38F 77.253.85.233 波蘭 09/10 04:31
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scm577
台灣 09-10 08:34
點一些香油跟醬油然後配豆腐吃.....那種怪味就沒有了!
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newbit
台灣 09-10 09:23
皮蛋蛋黃一開始 就要和醬油膏混合攪拌如果加一點味噌攪拌均勻 味道會更棒
然後再淋上皮蛋蛋白與豆腐 最再撒上蔥花
重點是 一塊豆腐 要 配一整個皮蛋
豆腐最好是用盒裝豆腐 比較方便
如果是木板豆腐要過滾熱開水燙過再冰鎮而且要去邊
豆腐邊切成細絲扮演和蔥花一樣的角色
至於 把豆腐冷凍結成冰磚 挫成挫冰後 淋上皮蛋油膏醬 再撒上蔥花
然後 "皚皚雪山搭綠斑"