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Gossiping
作者
LeonardoChen
(LeonardoChen)
標題
[問卦] 唐揚炸雞和塩酥雞有什麼不一樣?
時間
Wed Sep 22 02:36:23 2021
明明都是肉醃一醃沾粉下去炸
可是唐揚炸雞就是比較好吃又不油膩
塩酥雞愈吃愈油耗味
台灣盜版就是不如日本正版嗎
而且好像都沒有店專賣唐揚炸雞
唐揚炸雞和塩酥雞有什麼不一樣?
--
推
dk****
:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說
10/17 01:28
→
AceCh****
:臭宅宅
10/17 01:28
→
dk****
:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我
10/17 01:30
→
AceCh****
:露出第三條腿
10/17 01:30
→
dk****
:好像有意思 可是沒多久她說她交了男朋友 是念文化的
10/17 01:32
推
GoodElep****
:掃地阿伯
10/17 01:33
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.31.162.51 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XIYOiYB (Gossiping)
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https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1632249388.A.88B.html
推
howard0113
: 價錢不一樣啊==
1F 220.135.70.196 台灣 09/22 02:36
推
q2203649
: 粉不一樣
2F 1.164.72.185 台灣 09/22 02:37
→
howard0113
: 叫唐揚雞可以多+20元
3F 220.135.70.196 台灣 09/22 02:37
義大利麵比炸醬麵貴三倍
→
su4vu6
: 做法不同啊0.0
4F 123.192.67.178 台灣 09/22 02:37
推
ltytw
: 鹽酥雞沒有胡椒鹽就沒有試吃的必要
5F 223.138.250.69 台灣 09/22 02:37
→
su4vu6
: 就跟甜點類 你比例不同 就會不同料理一樣
6F 123.192.67.178 台灣 09/22 02:38
推
kamelol
: 不喜歡唐揚雞,難吃
7F 111.185.249.92 台灣 09/22 02:38
推
kent00216
: 笑死,這個主題每個月就問一次?
8F 101.136.80.221 台灣 09/22 02:39
推
GhostFather
: 名稱不一樣啊
9F 112.78.91.43 台灣 09/22 02:39
噓
OPPAISuki
: 唐揚雞甜甜的= =
10F 220.137.106.39 台灣 09/22 02:40
推
howard0113
: 樓上吃到的是糖醋雞吧==
11F 220.135.70.196 台灣 09/22 02:42
噓
john701966
: 材料調味做法都不一樣的東西 木舌就不
要把自己當多會品嚐了 懂點腦google好
嗎
12F 36.231.97.72 台灣 09/22 02:42
推
hhi80482
: 七味粉
15F 114.26.147.155 台灣 09/22 02:43
推
doro0202
: 鹹酥雞是鹹酥雞,唐揚雞是台式炸雞
16F 61.223.62.38 台灣 09/22 02:44
推
lunenera
: 唐揚げ是不裹粉的 フライドチキン才是裹
粉炸雞
17F 220.136.221.72 台灣 09/22 02:45
推
color3258
: 星座老師
19F 111.240.115.43 台灣 09/22 02:45
推
doro0202
: 反正不要管它實際做法和口感是什麼,你
20F 61.223.62.38 台灣 09/22 02:47
推
johnhmj
: 日本「唐揚」就是炸肉
21F 223.136.79.50 台灣 09/22 02:47
→
doro0202
: 只要知道路邊攤是炸雞,有店面吃的就是
唐揚雞,這樣就夠了
22F 61.223.62.38 台灣 09/22 02:47
有道理
推
liu1030
: 還真的一樣都是炸雞 名字不同 價格不同
24F 111.71.212.144 台灣 09/22 02:48
推
bleach2009
: 都嘛一樣
25F 180.217.71.23 台灣 09/22 02:48
推
hcc570910
: 唐揚有薑味是好吃 但鹹酥雞更勝
26F 36.228.238.55 台灣 09/22 02:52
噓
Stupidog5566
: 差那麼多 分不出差別趕快打1922
27F 180.176.215.242 台灣 09/22 02:53
→
xxx60133
: 幾個月前有人問過
28F 223.138.165.212 台灣 09/22 02:54
推
zoeforce
: 差在鹽酥雞胡椒粉
29F 36.231.65.17 台灣 09/22 02:55
推
bluewhale97
: 產地
30F 39.12.158.21 台灣 09/22 02:55
→
hcc570910
: 鹹酥雞是五香粉醃的
31F 36.228.238.55 台灣 09/22 02:57
噓
minoru04
: 看來塩酥雞吃太多會連/搜尋的能力都沒有
今年就問四次還吃 油都跑到腦部了
32F 220.142.70.188 台灣 09/22 02:59
你問四次了喔,嘖嘖
不過你還吃是你的自由啦
→
LBJ23
…
→
LBJ23
: 都是塔綠班愛吃
34F 61.228.80.27 台灣 09/22 03:04
噓
DCARDNOBRAIN
: 可憐
35F 114.34.203.56 台灣 09/22 03:06
要給你十塊嗎
推
meredith001
: 九層塔
36F 114.137.118.3 台灣 09/22 03:08
→
minoru04
: 厚問這麼理直氣壯難怪洗廢文這麼爽
37F 220.142.70.188 台灣 09/22 03:09
推
akarl115
: 麵衣調味的是炸雞 雞肉調味的是唐揚
台灣算是日本的這兩種綜合
之前看緯來日本台生活好吃驚解說的
38F 61.223.109.61 台灣 09/22 03:09
→
loserloser
: 麵衣跟醃的手法都不一樣ㄅ
41F 36.226.76.79 台灣 09/22 03:11
推
e2ne0
: +蒜頭跟九層塔很好吃啊
42F 220.129.236.207 台灣 09/22 03:12
推
rushfudge
: 業務用炸粉 直接裹粉炸 不用醃 嘻嘻
43F 223.137.139.215 台灣 09/22 03:15
時代這麼進步了喔
※ 編輯: LeonardoChen (61.31.162.51 臺灣), 09/22/2021 03:16:08
→
rushfudge
: 唐揚雞也一樣 還不快買來開店
44F 223.137.139.215 台灣 09/22 03:15
→
akko012739
:
https://i.imgur.com/tmqy6jG.jpg
繼光香香G才是no1
45F 101.9.174.51 台灣 09/22 03:23
推
dodomilk
: 主要是醃漬方式和沾的粉不一樣
唐揚げ最好不裹粉啦
47F 118.161.37.242 台灣 09/22 03:27
→
kimula01
…
推
kimula01
: 唐比較肥啊
49F 220.135.220.191 台灣 09/22 03:35
推
giantwen
: 在日本買攤販的唐揚雞沒甚麼味道
超商的比較好吃 想吃肉的時候會買
50F 111.248.97.92 台灣 09/22 03:36
推
x7834210
: 粉的裹法跟調味不一樣
紅燒跟清燉就不一樣
52F 101.9.2.237 台灣 09/22 03:45
推
rushfudge
: 食品科技就一直在進步啊,
搜尋:日清 炸雞粉、日本食研 炸雞粉
業務用炸粉直接碰到170度熱油直接反應
炸出來 號稱台式日本料理的店
沒幾塊賣110/150/200up都有 真好賺cc
雞腿肉切一切20元、粉漿+水調濃稠10元
炸完太多吃到吐 辣些員工個個變肥宅XD
54F 223.137.139.215 台灣 09/22 03:56
推
YUreo
: 前者會幫你算星座運勢,後者不會
61F 223.138.230.209 台灣 09/22 05:19
推
emenime
: 你少講豆乳雞
62F 220.132.230.228 台灣 09/22 05:29
推
shengyeh
: 粉的厚薄 調味有差
63F 1.160.68.198 台灣 09/22 05:44
推
q123212
: 油...
64F 42.74.232.185 台灣 09/22 05:45
→
shengyeh
: 挑的肉部位也有不同
65F 1.160.68.198 台灣 09/22 05:45
推
glion
: 更爛的是韓式炸雞,裹個難吃醬料多賣200
66F 223.137.103.177 台灣 09/22 06:12
噓
haoyin0105
: 地溝油
67F 114.41.61.160 台灣 09/22 06:23
推
yogurt0313
: 日式炸雞跟台式炸雞啊
有醬那種就會想到韓式炸雞
然後速食店就會想成是美式炸雞
68F 36.225.42.40 台灣 09/22 06:28
→
CindyLara
…
→
CindyLara
: 在這篇提 塔綠班 的那位 該不會是跟 瑋
71F 59.115.60.195 台灣 09/22 06:35
→
CindyLara
: 峰 有關係 吧?
推
CindyLara
: 看了剛剛另一篇 LBJ23 妳是出來製造談
→
CindyLara
: 塔綠班 要像那時 假韓粉沒水準 被人討
→
CindyLara
: 厭 的反串做法的嗎?
推
MadeTW
: 唐揚雞大塊滿意,鹹酥雞又少又貴一看就知
道哪誰尊貴
76F 27.247.68.156 台灣 09/22 06:39
推
silkcut1985
: 一個加糖一個加鹽
78F 49.216.165.180 台灣 09/22 06:42
→
bunengs
: 日式跟台式的差別
79F 101.12.49.230 台灣 09/22 06:50
→
blueskyqoo
: 日式 兩字 發了
80F 223.137.233.23 台灣 09/22 06:52
→
rockiey
: 一個吃假掰的,一個吃道地的
81F 42.76.21.31 台灣 09/22 07:09
→
Nexpring
: 餐廳和路邊
82F 123.194.15.231 台灣 09/22 07:28
推
KiwiSoda01
: 認真回 唐揚先調味才炸,鹹酥雞先炸
後調味
83F 111.248.248.67 台灣 09/22 07:40
推
kcclasaki
: 麵衣吧
85F 118.171.13.106 台灣 09/22 07:43
推
EeePC901
: 那個認真回的 說得對
台:雞胸 日:雞腿 吃不出來?
86F 49.216.186.58 台灣 09/22 07:53
推
andylee84126
: 味道不一樣
88F 111.252.109.203 台灣 09/22 07:57
推
huckebein12
: 一整串下來沒幾個懂吃的真的可悲
89F 114.137.63.201 台灣 09/22 08:11
推
JCC
: 鹽酥雞哪來的自信跟唐楊雞比了
90F 118.163.28.150 台灣 09/22 08:16
推
kohanchen
: bear26的舊文看一下
91F 49.216.222.3 台灣 09/22 08:18
推
AMA0687
: 外國的月亮比較圓 迷思
92F 114.137.127.80 台灣 09/22 08:21
→
arickal
: 唐揚雞是高級食材,鹽酥雞是路邊攤噁食
93F 122.117.163.11 台灣 09/22 08:25
推
jaychen99
: 就雞排跟惡魔雞排的差異,唐揚雞粉漿有
調味,所以炸出來外皮會有顏色,會問就
是沒再做料理
94F 61.63.176.130 台灣 09/22 08:40
推
jedimull
: 唐揚雞$120 鹽酥雞$60
97F 122.118.231.5 台灣 09/22 09:16
推
francois106
: 唐揚雞不是自稱國師的星座老師嗎
98F 49.217.4.131 台灣 09/22 09:43
→
tim32142000
: 日式炸雞
99F 36.227.233.216 台灣 09/22 09:47
推
TrueTears
: 麵衣不一樣
100F 220.135.32.82 台灣 09/22 09:50
推
mojia
: 可以賣貴一點
101F 223.137.32.34 台灣 09/22 12:25
噓
dufflin
: 擺盤
試想日式拉麵跟巷口切仔麵有啥不一樣
102F 111.251.218.35 台灣 09/22 12:53
→
hodj
: 包皮不樣啊
104F 42.77.123.176 台灣 09/22 15:18
噓
left319
: 問這種問題連查做法不同都懶
105F 36.226.136.176 台灣 09/22 16:24
--
→
CtFrank
台灣 09-22 04:02
以前有買過一家鹽酥雞
他炸過的炸物幾乎都會過離心去油機..
基本上就沒那麼油了...
→
newbit
台灣 09-22 07:52
鹹酥雞大多先炸起來放 客人點時再回鍋炸一下
唐揚炸雞 則是客人點時再炸
然後 唐揚炸雞比較不重調味粉 鹹酥雞不灑粉就不是鹹酥雞了
→
vvanan
台灣 09-22 10:11
有雞皮的。日本的