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Disp BBS
看板
Gossiping
作者
jimmysunny01
(但願長醉不願醒)
標題
[問卦] 有沒有白菜滷的八卦?
時間
Fri Mar 25 12:00:46 2022
如題
大白菜變的濕濕的
然後有蝦米、柴魚等等的味道
你各位喜歡吃嗎
有沒有八卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.79.37 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YFJvmyj (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1648180848.A.F2D.html
推
loveyoontae
: 扁魚白菜超好吃
1F 180.217.12.244 台灣 03/25 12:01
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kgb1019
: 歐依西
2F 49.159.183.13 台灣 03/25 12:01
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poco0960
: 甜甜的
3F 114.34.124.83 台灣 03/25 12:02
推
dcggj2394
: 扁魚是靈魂
4F 111.242.35.96 台灣 03/25 12:02
→
zong780405
: 愛配東泉
5F 223.137.180.236 台灣 03/25 12:02
推
botnet
: 超好吃
6F 42.73.152.19 台灣 03/25 12:02
→
kgb1019
: 這也能加東泉@@?
7F 49.159.183.13 台灣 03/25 12:02
推
lee0128
: 加獅子頭就完全體
8F 36.224.225.21 台灣 03/25 12:03
推
kawazakiz2
: 現在麵攤很多都沒用心滷
9F 210.242.52.20 台灣 03/25 12:03
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s155260
: 柴魚是什麼邪魔歪道
10F 36.225.246.218 台灣 03/25 12:03
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nekoares
: 白菜滷是很深奧的
11F 118.168.131.16 台灣 03/25 12:03
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kawazakiz2
: 只是有調味的燙白菜而已
12F 210.242.52.20 台灣 03/25 12:03
推
tools
: 讚
13F 60.250.88.196 台灣 03/25 12:04
推
XXXGAY
: 好ㄘo’_’o
14F 223.137.234.209 台灣 03/25 12:04
推
hqu
: 加獅子頭再加冬粉就是一餐了 我家常煮這
15F 36.236.6.223 台灣 03/25 12:04
推
tp915
: 一定要加紅蔥翅膀
16F 114.45.181.74 台灣 03/25 12:11
推
misthide
: 加獅子頭真的很讚
17F 220.136.191.245 台灣 03/25 12:12
推
fivetobacco
: 好吃阿
18F 111.71.213.79 台灣 03/25 12:13
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vdml
: 蛋酥跟扁魚一定要 沒有就是垃圾
19F 60.251.130.137 台灣 03/25 12:13
推
Fino5566
: 樓下黑面蔡
20F 111.251.166.106 台灣 03/25 12:14
推
annaweirdo
: 好吃
21F 27.51.153.182 台灣 03/25 12:14
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Waitaha
: 好好吃
22F 49.216.50.120 台灣 03/25 12:14
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deeeplove
: 讚爆
23F 1.161.49.215 台灣 03/25 12:19
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lrocwin1997
: 配飯讚
24F 39.8.64.135 台灣 03/25 12:19
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bwnzer
: 超讚
25F 39.8.134.167 台灣 03/25 12:20
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geary
: 好吃但是熱量高
26F 27.247.34.159 台灣 03/25 12:26
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fujimoto
: 超好吃
27F 27.246.69.180 台灣 03/25 12:31
推
dd5566
: 超好吃!!
28F 58.115.121.9 台灣 03/25 12:35
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vvrr
: 蛋酥比較少見了
29F 60.250.31.103 台灣 03/25 12:36
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allenatptt
: 超好吃!!
30F 223.137.246.45 台灣 03/25 12:36
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scm577
台灣 03-25 13:05
白菜一定要煮到爛才會好吃,在加點黑醋....讚!
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newbit
台灣 03-25 15:39
白菜滷 是用來榨汁煮稀飯用的
滷的太爛 就很難榨汁與後續處理
真正的"獅子頭料理" 獅頭鬃毛是要用滷白菜的白菜纖維詮釋
蒸熟後 帶毛的絞肉丸子 搭配滷油豆腐切片 滷貢丸切片 滷白菜綠葉部份
擺盤後 淋上勾芡後的滷白菜滷汁
就是一道 色香味形意 皆能高分的 料理
要用 刀叉吃