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看板 Gossiping
作者 sqe123456z (我愛喬喬=U=)
標題 [問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？
時間 Mon Oct 18 18:27:51 2021

我一直都很疑惑

之情很常聽一些婆婆媽媽說洗米不能洗乾淨，會把米的營養洗掉，看電視的一些料理節目也
是這樣說

但我之前在某家日商家電品牌工作

裡面的日本主管說他們洗米都是洗清，公司內的維修師父也是都說米要洗清

現在我難得要來自己煮飯了，有沒有真的懂米的人可以給我說洗米到底要不要洗清==？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.160.180 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XRKmfYR (Gossiping)
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推 losel: 藥1F 61.228.158.227 台灣 10/18 18:28
→ VVizZ: 無所謂2F 223.140.176.203 台灣 10/18 18:28
→ ufowilliam: 米不用洗好嗎3F 111.250.209.7 台灣 10/18 18:28
→ cs09312: 你去看台灣的農田 不洗清你敢吃也是很猛4F 27.247.67.255 台灣 10/18 18:28
推 t33870: 直接吃啊5F 39.10.160.78 台灣 10/18 18:28
→ HayamaAkito: No6F 123.194.128.213 台灣 10/18 18:28
→ ymx3xc: 當然要 那個水要去澆花7F 1.168.103.74 台灣 10/18 18:28
→ OrcDaGG: 我都洗一遍 抓一抓 就丟進電子鍋煮了8F 59.126.112.183 台灣 10/18 18:28
噓 a27588679: 當然要洗清9F 180.177.33.135 台灣 10/18 18:28
推 q347: 稍微洗一下就好了10F 121.254.66.76 台灣 10/18 18:28
推 ePaper: 水盪一盪 留適量的水 就進電鍋啦11F 114.136.174.110 台灣 10/18 18:28
推 kcclasaki: 仔細洗一次 第二次快速掏一下12F 118.171.58.53 台灣 10/18 18:29
推 eDrifter: 反正以前有在煮的時候 就兩遍13F 36.229.229.224 台灣 10/18 18:29
→ wawaking1: 米要洗清，殘留洗米水很噁心14F 1.168.18.135 台灣 10/18 18:29
噓 wz70403: 如果是台灣米 最好要用專用的洗劑避免重15F 42.73.35.193 台灣 10/18 18:29
噓 wudatou: 殺小 你沒加清潔劑洗喔？ 這樣怎乾淨16F 101.137.207.101 台灣 10/18 18:29
→ wz70403: 金屬殘留17F 42.73.35.193 台灣 10/18 18:29
→ Ibugi: 有沒有人試過用超音波清洗器來洗米阿18F 185.143.52.4 希臘 10/18 18:29
推 a80568911: 我都用威靈頓洗米 給你參考19F 111.71.215.5 台灣 10/18 18:30
推 kang127: 想洗乾淨一點就丟進洗衣機裡洗啊。20F 49.216.31.107 台灣 10/18 18:30
→ potionx: cookclub版有一篇講的很詳細了21F 111.243.114.159 台灣 10/18 18:30
→ wang111283: 看多少錢的米22F 111.255.15.246 台灣 10/18 18:30
→ eDrifter: 第一遍自來水 第二遍過濾水 倒掉一部份23F 36.229.229.224 台灣 10/18 18:30
→ potionx: 主要是口感差異24F 111.243.114.159 台灣 10/18 18:30
→ wawaking1: 還有米的營養會洗掉是？精緻米已經沒25F 1.168.18.135 台灣 10/18 18:30
→ Qaaaa: 如何定義洗清??26F 192.38.90.165 丹麥 10/18 18:30
→ wawaking1: 什麼營養了27F 1.168.18.135 台灣 10/18 18:30
推 curlymonkey: 爐渣米 怎麼洗都沒用啦28F 223.137.135.206 台灣 10/18 18:31
→ caesst85149: 不是這個原因 是米會吸髒水29F 36.227.66.10 台灣 10/18 18:31
→ wawaking1: 洗清就是水不要白混濁30F 1.168.18.135 台灣 10/18 18:31
→ eDrifter: 然後進鍋煮31F 36.229.229.224 台灣 10/18 18:31
→ Qaaaa: 那白混濁很多只是米包裝中的渣渣啊32F 192.38.90.165 丹麥 10/18 18:31
推 trylin: 不需要 不要有石頭就好33F 42.72.35.48 台灣 10/18 18:32
→ Qaaaa: 跟飲養洗掉有關？34F 192.38.90.165 丹麥 10/18 18:32
推 tontonplus: 沒差啦，農地工廠元素表是洗得出來逆35F 175.182.23.102 台灣 10/18 18:32
推 fp737: 要口感好 就洗清36F 1.168.49.175 台灣 10/18 18:32
推 Nigger5566: 隨便洗就好37F 223.139.23.17 台灣 10/18 18:32
→ Qaaaa: 除非是超大粒在洗把糙米洗成白米吧38F 192.38.90.165 丹麥 10/18 18:33
→ fp737: 你想從米得到什麼營養? 現代人米都越吃越少39F 1.168.49.175 台灣 10/18 18:33
推 GoingMerry: 不用40F 218.173.167.250 台灣 10/18 18:33
推 eDrifter: 現在都外食 不計較了41F 36.229.229.224 台灣 10/18 18:33
噓 rex9999: 衣服有霉點的話，洗米水勿倒可泡入除漬42F 220.129.142.189 台灣 10/18 18:34
→ alex00089: 看要不要黏黏的？43F 36.236.5.96 台灣 10/18 18:34
→ fp737: 如果沒什麼要求  隨便洗洗就好了44F 1.168.49.175 台灣 10/18 18:34
→ wang111283: 沒關營養 白白的就打殼多打的胚乳45F 111.255.15.246 台灣 10/18 18:35
→ SPAEK: 精緻米又沒什麼營養 想太多46F 1.162.181.29 台灣 10/18 18:35
推 Homeparty: 不用，洗一次就好47F 101.9.33.39 台灣 10/18 18:35
推 NTJL: 重金屬都在裡面了 沒差48F 61.231.170.244 台灣 10/18 18:35
推 rwr: 不用 洗掉的都是澱粉 隨便沖沖就好49F 122.116.206.101 台灣 10/18 18:35
→ potionx: https://reurl.cc/aNdr2G  就這篇50F 111.243.114.159 台灣 10/18 18:35
Re: [問題]  怎麼煮出好吃白飯？ - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
(原文恕刪) 這問題也困擾了我大概一年 經過認真研究之後，大概在一個多月前解決了 把心得分享一下 決定白飯好吃的關鍵有四個
推 InaLiang: 要洗清，去看象印電子鍋的指引51F 111.250.32.218 台灣 10/18 18:35
→ wang111283: 胚乳都只有澱粉了 微量元素在殼52F 111.255.15.246 台灣 10/18 18:35
→ a8330028: 如果腎不好 洗乾淨一點OK53F 111.248.12.94 台灣 10/18 18:35
推 XXXXDGC: 爐渣米：？54F 42.76.12.237 台灣 10/18 18:36
→ SPAEK: 淘個兩、三次差不多 再多是浪費水55F 1.162.181.29 台灣 10/18 18:36
噓 stanley5210: 疫情期間 我建議用酒精洗 殺菌也衛生56F 220.135.239.103 台灣 10/18 18:36
→ alex00089: 其實是台灣的沒處理乾淨才那麼多粉58F 36.236.5.96 台灣 10/18 18:37
推 oaoa0123: 吃白米還要求什麼營養啦59F 118.168.2.19 台灣 10/18 18:37
推 cccwahaha: 洗乾淨用好水 浸泡跟水量抓好比較重要60F 1.160.133.150 台灣 10/18 18:38
→ virnux: 看日本壽司大師洗米 日本米也是一堆粉耶61F 61.227.98.97 台灣 10/18 18:38
推 qaz223gy: 台灣的要62F 27.51.34.139 台灣 10/18 18:38
→ OrcDaGG: 怎麼有人老是在那邊米沒什麼營養 米有人體所需的三大營養素之一的澱粉 哪來的沒63F 59.126.112.183 台灣 10/18 18:38
→ ChungLi5566: 洗越乾淨 煮完越香越好吃65F 114.32.170.112 台灣 10/18 18:39
→ OrcDaGG: 什麼營養66F 59.126.112.183 台灣 10/18 18:39
→ Forcast: 洗到清就無米了吧67F 1.160.59.239 台灣 10/18 18:39
→ potionx: 米跟米碰撞就會有機會出粉啦 不可能避免68F 111.243.114.159 台灣 10/18 18:39
→ bigcho: 洗到剩米心才能做清酒69F 120.114.240.1 台灣 10/18 18:40
推 q123212: 想靠白米吸收營養484搞錯什麼了70F 42.75.8.234 台灣 10/18 18:40
→ felixden: 不用 我都直接吃71F 49.217.239.32 台灣 10/18 18:40
→ ChungLi5566: 只洗兩三次 煮完會有雜味 米也糊糊的不會Q72F 114.32.170.112 台灣 10/18 18:41
推 fp737: 阿水:洗什麼洗 殼都吃74F 1.168.49.175 台灣 10/18 18:41
推 ronny1020: 認真回，不搓洗的情況下清的75F 223.140.21.33 台灣 10/18 18:42
推 s6525480: 沒盲測看看就好 跟咖啡豆一樣 米 沒營養76F 118.169.203.149 台灣 10/18 18:43
推 ter2788: 看你開心其實不差那一點點77F 42.77.71.109 台灣 10/18 18:43
推 aqrt66558: 最多2遍78F 111.82.32.26 台灣 10/18 18:44
推 yanis: 你不知道米能榨油嗎？去油要用肥皂啊！79F 114.34.98.173 台灣 10/18 18:44
→ ter2788: 看你習慣怎樣洗 不過至少要洗過80F 42.77.71.109 台灣 10/18 18:44
推 zoeforce: 日本人似乎都洗五次81F 36.231.124.129 台灣 10/18 18:44
推 YaDianNa: 配爐渣吃82F 101.12.50.215 台灣 10/18 18:44
→ ter2788: 多洗幾次真的也無所謂83F 42.77.71.109 台灣 10/18 18:45
推 insidelonely: 洗2 3次吧84F 49.217.186.220 台灣 10/18 18:45
→ Qaaaa: 原來米沒有營養85F 192.38.90.165 丹麥 10/18 18:45
噓 Wolfmon: 不用 洗太乾淨維生素b都沒ㄌ86F 111.251.144.25 台灣 10/18 18:45
→ ter2788: 現代人又不差洗米的那點營養87F 42.77.71.109 台灣 10/18 18:45
推 yannicklatte: 如果是為了營養，你多吃兩口菜就好88F 223.137.52.19 台灣 10/18 18:45
推 foxey: 日本標準是洗到水清沒錯 粉末氧化快易異味89F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:46
→ yannicklatte: 了90F 223.137.52.19 台灣 10/18 18:46
→ alex00089: 洗清就不糊不黏91F 36.236.5.96 台灣 10/18 18:46
→ foxey: 無洗米直接就把渣粉吹乾淨了92F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:46
→ ter2788: 反正看你爽93F 42.77.71.109 台灣 10/18 18:46
推 s6525480: 胃就這麼大 你開心升級成大碗飯 覺得很94F 118.169.203.149 台灣 10/18 18:47
→ foxey: 重點就不要硬搓啊 輕輕水洗也有洗米專用盆95F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:47
→ s6525480: 滋養身體 別人能說什麼96F 118.169.203.149 台灣 10/18 18:48
→ foxey: 一頭用水龍頭衝 盆裡面會形成水流帶走米渣有網目擋米粒,沖到清水就可以放電鍋很省事97F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:48
推 ashinly1021: 不用洗到全清 因為你會洗到哭99F 123.194.18.78 台灣 10/18 18:49
→ foxey: 台灣也有賣啊 洗米器100F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:50
→ james732: 要把米粒洗成透明ㄉ才算乾淨101F 223.137.155.29 台灣 10/18 18:50
推 hw1: 什麼營養??102F 1.164.234.109 台灣 10/18 18:50
推 menshuei: 根本不用洗阿，高溫殺菌啥都沒了，還有103F 180.217.4.38 台灣 10/18 18:51
推 AFISH111: 我個人是洗到接近清啦   這就看個人104F 125.224.240.177 台灣 10/18 18:51
→ menshuei: 重金屬也不是在外面105F 180.217.4.38 台灣 10/18 18:51
→ foxey: 很多電鍋裡面都有防沾層的都不建議放進去洗106F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:52
→ menshuei: 脫殼稻米沒什麼好清的107F 180.217.4.38 台灣 10/18 18:52
→ foxey: 硬米粒直接鍋裡面搓洗可能會磨傷防沾塗層反正日本人煮飯毛很多啦 講究一堆108F 59.124.242.209 台灣 10/18 18:52
推 MachoMan217: 把殼都去成那樣了你還在意那一點點養分110F 49.217.77.50 台灣 10/18 18:53
推 cccwahaha: 電鍋買內鍋材質好一點的 用過回不去112F 1.160.133.150 台灣 10/18 18:53
→ MachoMan217: 真在意養分那吃糙米不就好了 白米就是要洗到清澈才好吃113F 49.217.77.50 台灣 10/18 18:53
噓 BBQ2591: 要洗就洗乾淨啊 阿婆偷懶隨便洗還有蟲115F 39.9.70.247 台灣 10/18 18:56
→ mars21: 跟你媽說要營養應該去吃糙米、胚芽米116F 125.224.74.172 台灣 10/18 18:57
→ somefatguy: 我都汆燙後過油才敢煮117F 223.138.254.120 台灣 10/18 19:00
推 dynamo: 精碾二割三沒聽過？  洗到剩1/4就可以了118F 123.51.145.115 台灣 10/18 19:02
推 a594020419: 洗到清你米都可以煮粥了119F 118.233.83.151 台灣 10/18 19:02
→ L2N: 不用 浪費水120F 49.217.1.237 台灣 10/18 19:06
推 chucky: 我都加一匙靈一起洗121F 27.52.198.36 台灣 10/18 19:07
推 raxt577: 你開心就好，兩種都吃過覺得沒差122F 110.30.9.214 台灣 10/18 19:08
推 ffrank02tw: 洗到清跟只洗兩、三次，口感會有差異，但都能吃啦123F 36.228.44.200 台灣 10/18 19:08
推 CheLiu: 我都倒洗衣機按洗清125F 49.217.202.46 台灣 10/18 19:09
→ bightv19018: 不要，你這樣洗清煮出來沒米香，很難吃126F 49.217.75.4 台灣 10/18 19:09
→ sushi11: 洗一遍128F 101.9.108.151 台灣 10/18 19:10
推 elliotpvt: 用流動的食用水沖10分鐘129F 1.200.97.39 台灣 10/18 19:10
→ sushi11: 別把米香洗吧掉了130F 101.9.108.151 台灣 10/18 19:10
→ bightv19018: 你要怎麼煮都能煮出來，差異只在好不131F 49.217.75.4 台灣 10/18 19:11
→ sushi11: 煮飯吃水，要用好水132F 101.9.108.151 台灣 10/18 19:11
→ bightv19018: 好吃香不香而已133F 49.217.75.4 台灣 10/18 19:11
推 AioTakumi: 三寶怕沒營養但死不吃糙米
營養流失多寡跟清洗的時間也有關134F 219.85.6.54 台灣 10/18 19:11
→ Bansar: 我固定洗3次136F 123.192.83.87 台灣 10/18 19:12
推 wsdykssj: 請不要洗掉農地工廠的汙染精華137F 111.184.45.99 台灣 10/18 19:13
推 JayceYen: 婆媽腦袋都有洞138F 61.230.219.246 台灣 10/18 19:13
推 kt9701: 嫩.洗米洗2次就可以了.煮米要放冰塊飯才Q139F 1.172.27.247 台灣 10/18 19:13
→ stocktonty: 結果幾十年沒清的水管的水更髒140F 203.77.40.55 台灣 10/18 19:16
推 sbilor: 把營養最高的成份都洗掉了141F 111.242.57.176 台灣 10/18 19:17
推 km612tw: 爐渣洗掉就不好吃了142F 111.241.31.228 台灣 10/18 19:18
推 bamm: 我都拿鐵刷刷143F 27.246.130.253 台灣 10/18 19:19
推 JackaLMeI: 我都洗車的時候順便洗144F 223.137.158.111 台灣 10/18 19:20
推 z5411: 可以問吳慷仁 他直接吃145F 42.77.197.4 台灣 10/18 19:24
→ li72716: 不用啦 洗到介於洨&前列腺液間的顏色就可以了146F 1.200.82.52 台灣 10/18 19:25
推 pipitruck: 澱粉是熱量不是營養148F 123.192.181.29 台灣 10/18 19:26
推 uland26922: 我都不洗 直接米挖出來加水 直接煮149F 180.177.29.99 台灣 10/18 19:27
推 loverxa: 直接買無洗米 方便多了==150F 157.107.73.127 日本 10/18 19:28
推 ChikanDesu: 那是澱粉而已吧 幹嘛洗乾淨151F 114.43.137.179 台灣 10/18 19:28
推 blackman5566: 洗爆阿你都吃精緻白米了，能洗掉什麼營養==152F 42.72.175.126 台灣 10/18 19:29
→ NCTUEE800808: 快速洗兩次 不然米煮起來會黏糊154F 114.26.53.39 台灣 10/18 19:31
推 HOOOK: 我都用滾水洗 殺菌155F 36.232.246.60 台灣 10/18 19:32
→ NCTUEE800808: 煮過超多次 水少加冰塊 等10鐘 1滴油
煮出來很Q
建議用冷水 切記勿溫熱水洗 會破壞156F 114.26.53.39 台灣 10/18 19:33
推 bpccc: 看人，我是比較喜歡吃洗清的160F 111.71.55.138 台灣 10/18 19:34
→ NCTUEE800808: 白米161F 114.26.53.39 台灣 10/18 19:34
推 sliuliu: 先洗手比較重要162F 36.230.241.30 台灣 10/18 19:38
推 shiaushoot: 阿米就真的沒什麼營養阿，現代社會還會擔心攝取不到澱粉？163F 125.227.105.20 台灣 10/18 19:38
→ OrcDaGG: 澱粉就是營養啦 還在沒什麼營養165F 59.126.112.183 台灣 10/18 19:41
噓 steven56138: 要加肥皂洗比較乾淨166F 1.171.154.4 台灣 10/18 19:42
推 jowe0711: 你要口感就是洗到水清，每次速度要快167F 39.11.163.187 台灣 10/18 19:44
推 wmtsung: 爐渣好吃好嗎，根本不用洗168F 223.140.233.23 台灣 10/18 19:47
推 Informatik: 爐渣米好吃不用洗 台灣價值加滿滿169F 122.99.41.39 台灣 10/18 19:47
推 garcia: 田旁邊搞不好就一個違法工廠 不用洗太乾淨170F 36.235.118.147 台灣 10/18 19:51
→ Refauth: 洗到沒有米怎麼樣？XDDDDDDDDDDDD171F 118.169.67.16 台灣 10/18 19:57
→ seraph67: 買無洗米就不用煩惱啦172F 223.140.84.15 台灣 10/18 19:59
噓 wario2014: 洗不洗無所謂，重金屬洗得掉你諾貝爾獎173F 114.44.238.159 台灣 10/18 20:00
推 BenFAN: 那個營養根本沒差多少，可是口感差很多
洗到清才是好吃的關鍵
我認識的對米飯有講究的日本人都是洗4次以上174F 123.194.159.229 台灣 10/18 20:01
推 whitelady: 要洗清，但是動作要快
https://youtu.be/h0GYe9Z2BNg178F 42.72.128.199 台灣 10/18 20:03
→ wwndbk: 我都洗三次180F 140.113.87.123 台灣 10/18 20:07
推 lince2357: 洗到米不見181F 42.74.44.118 台灣 10/18 20:09
推 tingvictor: 洗 不洗清的米能吃嗎182F 123.241.160.234 台灣 10/18 20:11
推 chingming0: 買洗脫烘洗衣機一次搞定！183F 1.171.67.242 台灣 10/18 20:13
推 rageshone: 最好是稻子拔起來時就直接吃，用清水洗184F 39.11.7.86 台灣 10/18 20:14
推 Cartier: 我都用碧蓮去漬霸洗米185F 223.136.125.63 台灣 10/18 20:15
→ satllion: 啦賽甲，啦賽大186F 223.136.189.48 台灣 10/18 20:15
推 vasia: 我不會洗非常徹底187F 1.200.189.231 台灣 10/18 20:15
推 nobeldd: 無洗米 還是洗得出白水188F 223.137.68.213 台灣 10/18 20:17
推 xm32: 洗一洗米會碎掉，是假米嗎？189F 1.34.24.198 台灣 10/18 20:21
推 whitelady: 洗清不是為了洗掉重金屬，是為了米飯的口感和色澤，要避重金屬你一開始就要找低污染的米，譬如日亞口碑較好的日190F 42.72.128.199 台灣 10/18 20:28
→ max5566: 水溝水灌溉就算了 你看那水溝水多髒= =193F 1.170.107.61 台灣 10/18 20:28
→ whitelady: 本米。194F 42.72.128.199 台灣 10/18 20:29
噓 WiserWilly: 買無洗米根本沒解決問題==195F 49.216.17.34 台灣 10/18 20:30
推 aaaaaa111: 洗清阿，別偷懶196F 36.234.121.16 台灣 10/18 20:35
推 jdklas: 夏天我都用薄荷清涼去洗 冬天用一半去油抗頭皮屑洗就可以197F 223.138.151.221 台灣 10/18 20:46
→ Ponimp: 洗三次差不多了啦199F 1.200.246.14 台灣 10/18 20:52
推 jajoy: 不用啦200F 180.176.94.179 台灣 10/18 20:57
→ mingshin1235: 不妨做個實驗 把洗米的水 最開始的拿去澆花 看和一般的有什麼差別就好了201F 42.72.142.27 台灣 10/18 21:15
→ NTPUpigeyes: 稍微洗一下沒米蟲就好了204F 61.220.200.53 台灣 10/18 21:16
推 coaka: 用洗衣機洗更乾淨205F 101.12.20.200 台灣 10/18 21:26
噓 kobe7785075: 米哪有什麼營養 不就澱粉206F 117.56.239.114 台灣 10/18 21:49
推 lucy860919: 爐渣才是米的精華所在 怎麼能洗掉呢207F 111.248.226.237 台灣 10/18 21:49
推 joanrey: 用雙手稍微用力搓揉, 然後洗到清, 這樣煮出來的米口感會好很多208F 101.12.34.140 台灣 10/18 22:05
推 AliceCarroll: 那層米粉沒洗乾淨煮熟會比較黏黏的，洗乾淨粒粒分明210F 180.217.247.253 台灣 10/18 22:18
推 IMmasana: 我至少都洗5-6遍212F 223.137.25.135 台灣 10/18 22:19
噓 tony70017: 我都洗20幾遍 只剩米蟲213F 61.227.54.195 台灣 10/18 22:32
→ Ruruto49: 米湯應該是有點營養 但我覺得吃菜比較快214F 59.102.205.26 台灣 10/18 22:35
推 didihouse: 最好洗的清啦 澱粉一直釋出215F 111.82.221.157 台灣 10/18 22:56
推 icdfcy: 進口的要洗清，國產還好216F 140.112.125.32 台灣 10/18 23:23
推 keev: 洗不乾淨會黏黏的不好吃217F 27.240.227.71 台灣 10/18 23:24
推 bcs: 糙米處理才麻煩，要清表面農藥殘，植酸，泡軟。白米洗掉米蟲就夠了
可以看將太洗米218F 111.71.127.142 台灣 10/18 23:24
推 valsechopin: 我洗4-5次221F 1.200.139.87 台灣 10/18 23:33
推 x8931139: 要洗呀 多少都會有些灰塵 甚至有蟲222F 59.126.7.231 台灣 10/18 23:46
→ ifconfig5566: 無所謂啦 你又吃不出來223F 112.104.174.178 台灣 10/19 00:55
噓 WWIII: 營養都洗掉了224F 111.241.110.35 台灣 10/19 02:46
→ SIMD: 殼都撥幾層了 農三小藥 = =225F 1.164.80.190 台灣 10/19 02:59
推 sillymon: 就一些澱粉屑被洗掉而已 哪有差 反而不洗煮不出顆粒分明226F 122.121.227.161 台灣 10/19 05:34
推 Dayton: 我都洗兩次228F 27.240.203.12 台灣 10/19 09:05
推 x0003: 要營養就吃糙米，吃精米顧好味道就好了
日本壽司店都是洗到水接近完全透明的
我自己是洗五次229F 111.71.27.1 台灣 10/19 09:27
推 kqalea: 不洗清，一定會有雜味，也不會粒粒分明232F 223.137.9.128 台灣 10/19 12:18
推 Asucks: 白米的營養價值本來就很低了，只有澱粉233F 60.250.250.214 台灣 10/19 13:05

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