看板 Gossiping作者 ivorysoap (ivorysoap)標題 [新聞] 台灣石斑魚為何被禁？陸專家：孔雀石綠「時間 Sun Jun 19 08:42:25 2022
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台灣石斑魚為何被禁？陸專家：孔雀石綠「致癌、致畸、致突變」
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中國大陸日前宣布禁止進口台灣石斑魚，原因是多次檢出孔雀石綠、結晶紫兩種禁藥及土
黴素超標。對此，大陸水產專家表示，孔雀石綠和結晶紫具有高殘留及高毒性，可產生致
癌、致畸、致突變等副作用，其代謝產物隱性孔雀石綠和隱性結晶紫的毒性強於母體化合
物。
根據《環球時報》報導，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員陳勝軍提到，孔雀石
綠和結晶紫屬於三苯甲烷類染料，這兩種化合物對魚類的水黴病、寄生蟲病等有很好的療
效，此前許多地區將其作為水產養殖業的殺菌劑。
▲▼ 石斑魚,北京菜市場,水產,賣魚 。（圖／記者蔡儀潔攝）
陳勝軍指出，但研究發現，孔雀石綠和結晶紫具有高殘留及高毒性，可產生致癌、致畸、
致突變等副作用，其代謝產物隱性孔雀石綠和隱性結晶紫的毒性強於母體化合物。2002年
5月，大陸主管部門將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》中。
廣東海洋大學教授孫力軍分析，石斑魚出現禁用藥物和土黴素超標，大概有兩種途徑，第
一是孔雀石綠和結晶紫對石斑魚水黴病有特效，「土黴素作為一種抗生素往往被加到水產
飼料中用於抗病促生長。由於以上藥物成本很低，一些水產養殖戶違規或大量使用，會造
成石斑魚明顯超標。」
▲▼ 石斑魚,北京菜市場,水產,賣魚 。（圖／記者蔡儀潔攝）
孫力軍指出，第二種情況是在運輸過程中石斑魚魚體易受傷，引起魚體霉爛和死亡率升高
，有些不法運輸商違法使用孔雀石綠和結晶紫以增加存活率，這也會使石斑魚中的孔雀石
綠明顯超標。
孫力軍強調，從台灣的情況來看，孔雀石綠和結晶紫超標，養殖環節和運輸環節都有可能
出現問題，土黴素超標應該主要存在於養殖環節。
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台灣人終於可望有便宜石班吃了
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→ snow3804: 817含淚吞孔雀2F 36.225.171.51 台灣 06/19 08:42
→ yilin11: 台灣價值護體百毒不侵3F 125.224.141.26 台灣 06/19 08:43
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推 davidex: 改名塔綠斑 保證一堆人買8F 111.240.167.96 台灣 06/19 08:44
推 Alieno: 台灣人吃黑心食品長大的 怕你嗎9F 114.24.233.132 台灣 06/19 08:44
推 ebod221: 既然用孔雀綠，石斑直接改名塔綠班，台灣價值滿到爆表10F 223.136.103.98 台灣 06/19 08:44
噓 fufufugogogo: 宣傳一下 綠色是愛台的顏色12F 114.136.242.202 台灣 06/19 08:45
推 negohsu: 改個名，叫民進黨綠，35%百姓搶著吃13F 27.242.35.34 台灣 06/19 08:46
→ parnshan: 呆丸郎吃起來14F 42.79.186.90 台灣 06/19 08:46
推 linbsing: 孔雀石綠 死忠仔看到綠就會自動吃起來15F 39.9.70.1 台灣 06/19 08:46
推 linceass: 愛國石斑 我ok綠先吃16F 1.200.59.253 台灣 06/19 08:46
推 hohohoha: 塔綠斑:萊劑就像人吃的保健產品zzzz18F 114.40.216.29 台灣 06/19 08:47
推 no2muta: 817買起來！19F 42.73.3.34 台灣 06/19 08:47
推 Mradult: 都說不具名實驗室不公開的檢驗報告沒問題了20F 223.141.158.144 台灣 06/19 08:48
推 x0N: 綠綠der22F 1.200.3.208 台灣 06/19 08:50
→ Overmind: 叫你吃就吃哪這麼多廢話23F 125.228.196.179 台灣 06/19 08:50
→ BOOYU: 一堆未列管戶該清一清了24F 124.218.44.225 台灣 06/19 08:51
推 ak77889: 補貼仔都是這種鳥樣25F 118.161.126.249 台灣 06/19 08:52
推 angerlay: 好的！孔雀石綠！26F 223.136.5.133 台灣 06/19 08:52
推 happypg: 孔雀石綠 聽起來就很有台灣價值27F 49.216.163.198 台灣 06/19 08:53
推 allofme: 台灣終於人人有機會變成生化人了28F 42.73.141.139 台灣 06/19 08:54
→ riker729: 孔雀石綠班29F 1.169.203.102 台灣 06/19 08:54
→ milleniue: 某個莫羽男也說爐渣安全啊XD30F 219.68.237.245 台灣 06/19 08:54
推 NotOtaku: 沒事，台灣洗腎，化療的技術都很先進31F 36.234.45.112 台灣 06/19 08:56
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→ EeePC901: 塔綠石斑33F 49.216.185.155 台灣 06/19 08:57
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推 ALDNOAH5566: 台灣健保很厲害什麼都能治36F 123.241.209.148 台灣 06/19 08:58
→ wirewool …
推 wirewool: 真、塔綠班37F 36.225.243.17 台灣 06/19 09:00
推 vig077: 沒關係 台灣留著自己吃38F 118.166.106.198 台灣 06/19 09:00
推 fulongb210f: 台灣癌症者很多罹癌可能與食安相關39F 27.242.103.198 台灣 06/19 09:00
推 lineage610: 反觀萊劑不致癌怕得要死 結果臺灣自己農藥禁藥吃超爽40F 122.118.27.214 台灣 06/19 09:01
推 Wimadison: 綠腦台灣人吃起來！萊豬、核食、孔雀綠石斑......42F 49.216.82.255 台灣 06/19 09:02
噓 libur: 中國人是不是搞錯什麼？ 貴國什麼毒物都吃百毒不侵，現在找什麼理由禁止進口啊。44F 101.136.102.148 台灣 06/19 09:04
推 Raphael7725: 呆灣郎就愛綠，腦也堪慮46F 27.53.162.44 台灣 06/19 09:04
推 fcuk9981: 台灣價值綠47F 42.77.120.219 台灣 06/19 09:04
推 km612tw: 連大陸人都知道綠不能吃 吃了會死48F 220.135.132.105 台灣 06/19 09:05
推 hotlatte: 顏色正確！死忠仔吃起來！！！！
孔雀石藍我還不吃的喔 聽起來就便宜貨49F 223.136.92.150 台灣 06/19 09:05
噓 mini186: 萊豬都同意搶吃了還怕你這個不成？51F 223.141.69.208 台灣 06/19 09:07
噓 akway: 又在栽贓了 台灣又沒驗出來52F 223.136.73.45 台灣 06/19 09:07
→ em4: 相信黨 呆丸郎吃起來53F 27.52.36.206 台灣 06/19 09:08
推 cloudyoyo: 綠色有毒54F 49.216.166.187 台灣 06/19 09:09
→ ilovemiao: 鬼島食安真的很棒 萊豬福食好吃ㄛ55F 61.227.164.227 台灣 06/19 09:09
→ chungj: 八卦真的跟中共一條龍欸 這邊跟中共說法一致56F 1.200.30.141 台灣 06/19 09:10
推 yilin11: 又再抹紅囉58F 125.224.141.26 台灣 06/19 09:13
推 marcus176: 817吃爆孔雀石綠59F 1.200.13.11 台灣 06/19 09:18
→ rexn: 黨說沒問題 多吃一點
不吃就是中共同路人啦60F 122.116.74.48 台灣 06/19 09:19
推 Belanice: 中國人都不吃的，只好給台灣人吃囉！62F 114.137.192.129 台灣 06/19 09:21
推 coffee112: 民進党又要裝死了63F 39.11.194.196 台灣 06/19 09:21
噓 windowdoor: 不吃毒 你就是同路人64F 118.232.29.161 台灣 06/19 09:21
推 NiMaDerB: 台灣跟中國食安 不就懶叫比雞腿65F 49.158.32.44 台灣 06/19 09:22
推 pearlQQ: 台灣人還吃...大家先不要了吧，除非拿出證明66F 1.200.170.150 台灣 06/19 09:23
推 busta51: 原來是一條龍阿68F 223.140.54.152 台灣 06/19 09:23
推 tayuplay: 養殖業神藥 台灣傳統69F 1.200.117.234 台灣 06/19 09:25
噓 ots625: 安啦不常吃這算微量，那些打入人體才擔心70F 1.174.68.119 台灣 06/19 09:26
噓 iPadProPlus: 陳吉仲要不要去驗？71F 101.137.92.21 台灣 06/19 09:27
→ ots625: 化學合成藥還比食品加工還更恐怖72F 1.174.68.119 台灣 06/19 09:27
→ kodwsg: 台灣人吃的有驗嗎? 嘻嘻73F 36.235.142.218 台灣 06/19 09:28
推 MeeToo: 這是祝福74F 223.140.249.175 台灣 06/19 09:30
推 GOOD2: 毒魚誰要吃= =75F 111.71.96.146 台灣 06/19 09:32
推 coffee112: 民進党永遠只會擺爛裝死 罵中共76F 39.11.194.196 台灣 06/19 09:32
推 mis1114: 台灣人沒在怕，你不敢是你有問題77F 219.86.10.213 台灣 06/19 09:33
推 hw1: 這台灣價值我吃不起78F 1.164.253.134 台灣 06/19 09:34
推 endlesskarma: 大陸仔都不吃的毒魚，塔綠班叫死忠79F 170.178.168.98 美國 06/19 09:34
→ hw1: 塔綠班的綠 是孔雀石綠的綠80F 1.164.253.134 台灣 06/19 09:34
推 TPE5566: 顏色正確82F 118.165.42.93 台灣 06/19 09:36
推 FarkU: 塔綠班：中國學者不可信。83F 42.73.95.84 台灣 06/19 09:36
推 snow0214: 什麼致癌？！ 胡說 是進化 基因改良84F 1.200.145.127 台灣 06/19 09:37
推 smallkop: 南部魚塭去看一下，你就知道真相85F 114.137.41.147 台灣 06/19 09:37
→ snow0214: 黨都說吃萊劑吃不死人了86F 1.200.145.127 台灣 06/19 09:37
推 endlesskarma: 九層塔炒孔雀綠石班，菜名塔綠班87F 170.178.168.98 美國 06/19 09:38
推 iso2288: 南部農民養的東西少吃88F 36.228.91.246 台灣 06/19 09:38
推 coffee112: 一堆不合格的養殖業者是合格的好幾倍民進党執政多年只會擺爛不去查 笑死我89F 39.11.194.196 台灣 06/19 09:38
推 sion1993: 我也不敢吃…91F 118.232.16.143 台灣 06/19 09:39
噓 greattower: 台灣敢不敢驗？92F 223.136.189.215 台灣 06/19 09:39
→ coffee112: 難怪台南黑心毒爐渣 民進党網軍會說無毒又好吃 討論的都是中共網軍這種話93F 39.11.194.196 台灣 06/19 09:40
推 esho: 還好我不大吃魚 養殖魚尤其不吃95F 118.168.232.39 台灣 06/19 09:42
推 felix1017: 一堆不敢吃美牛美豬的 石斑魚好吃嗎96F 118.165.19.252 台灣 06/19 09:47
推 guaiacol: 抗中保台的滋味
配著 萊豬福食 三件套97F 111.248.124.51 台灣 06/19 09:47
推 beeboombee: 人家超標 我們還在標準內嗎？99F 42.73.49.203 台灣 06/19 09:48
推 trashkiller: 科屁說的上下交相賊啊100F 36.238.68.173 台灣 06/19 09:49
推 q123212: 還敢生小孩啊！？101F 42.77.44.201 台灣 06/19 09:51
→ lain2002 …
推 lain2002: 台灣人最愛這一味102F 101.9.137.171 台灣 06/19 09:55
→ Travels: 八卦五毛高潮惹103F 111.240.66.140 台灣 06/19 09:55
→ leonian: 難怪台灣洗腎人口爆炸多104F 61.228.150.171 台灣 06/19 09:57
推 ots625: 海洋魚沒得吃，塑膠微粒算主食105F 1.174.68.119 台灣 06/19 09:57
推 good90150: 然後我們只會說11家檢驗合格，連個屁證據都拿不出來，檢驗單位還不敢具名106F 106.64.167.21 台灣 06/19 09:57
推 monkeyyao: 查了一下 這東西用了會殘留超久 而且無108F 61.65.140.207 台灣 06/19 09:57
→ good90150: ，這樣還要叫台灣人吃石斑喔？109F 106.64.167.21 台灣 06/19 09:57
推 OLDBOY: 如果第二種情形，在台灣的應該驗不出吧110F 36.227.169.71 台灣 06/19 09:57
→ monkeyyao: 法去除 很難想像台灣的養殖場還敢用這樣的東西？ 新聞也寫到市面也很難買到所以真的可以好好查看看到底是哪個環節出問題111F 61.65.140.207 台灣 06/19 09:57
推 srxteam0935: 為何比較新中國的說法？不就之前鳳115F 114.136.150.102 台灣 06/19 09:59
→ good90150: 很難買到？毒品毒蟲都人手一包了，只116F 106.64.167.21 台灣 06/19 09:59
→ srxteam0935: 梨事後也證明中國才是對的 我們賣給117F 114.136.150.102 台灣 06/19 09:59
→ good90150: 要你有心，怎麼會有東西難買到？118F 106.64.167.21 台灣 06/19 09:59
推 cheng399: 有綠又有班， 怎麼輸119F 112.205.17.0 菲律賓 06/19 09:59
推 michael54: 抗中保台石斑吃起來120F 61.228.183.42 台灣 06/19 09:59
→ srxteam0935: 日本有一樣的問題啊 騙自己人有用嗎121F 114.136.150.102 台灣 06/19 09:59
→ cheng399: 石斑有搭配萊豬的健康食品吃法嗎？問卦122F 112.205.17.0 菲律賓 06/19 10:00
推 srxteam0935: 真要搞死台灣早就一次全禁了 何必在那先鳳梨後石斑 又沒哪樣是必需品123F 114.136.150.102 台灣 06/19 10:01
推 yybear: “養殖環節和運輸環節都有可能出現問題”125F 118.232.162.178 台灣 06/19 10:03
→ good90150: 這次跟鳳梨是兩回事，這次是毒石斑欸鳳梨沒毒還能混台灣價值吃，毒石斑呢126F 106.64.167.21 台灣 06/19 10:03
推 Belial1991: 萊豬 核食 爐渣米 石斑魚湯用愛河水煮 台灣價值餐128F 111.83.138.91 台灣 06/19 10:04
推 no4: 國安靠美國 食安靠中國130F 36.226.78.216 台灣 06/19 10:06
推 q123212: 一定愛加地溝油131F 42.77.44.201 台灣 06/19 10:07
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