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Gossiping
作者
keel90135
(尼可)
標題
[問卦] 為什麼咖啡店一直倒閉還一直開?
時間
Sun Mar 26 19:56:34 2023
小魯住在信義區啦
才住幾年就發現
這邊咖啡店一直開一直開
然後沒多久就倒閉
又沒多久就又開一間新的咖啡店
除了星巴克、露易莎這種沒倒以外
咖啡店汰換率高到爆炸
生的比韭菜還快
不管是賣100、200一杯的
還是70、80一杯的都倒閉了
結果沒多久就又會有新的人來開
裝潢還會整個換掉
超浪費耶
為什麼咖啡店一直倒閉還一直開?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.110.61 (臺灣)
※ 作者:
keel90135
2023-03-26 19:56:34
※ 文章代碼(AID): #1a83Bqhu (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679831796.A.AF8.html
→
xiaoyao
: 給文青嚐鮮阿
1F 27.53.146.126 台灣 03/26 19:57
推
yolodick
: 潮
2F 101.138.223.171 台灣 03/26 19:57
推
deltarobot
: 快閃店
3F 42.75.50.241 台灣 03/26 19:57
→
laugh8562
: 每個人都覺得自己是商業奇才啊
4F 115.43.88.73 台灣 03/26 19:57
推
fedona
: 文組創業只能開咖啡
5F 101.12.89.234 台灣 03/26 19:57
推
chadmu
: 潮 反正飲料成本低但可以高價賣
6F 220.129.187.28 台灣 03/26 19:57
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johnhmj
: 幸好我都買大賣場的沖泡咖啡包
7F 223.137.82.191 台灣 03/26 19:58
推
SPAEK
: 廉價咖啡才是主要市場 但早分的差不多了
8F 42.72.198.72 台灣 03/26 19:58
→
utomaya
: 我猜是進入門檻低吧 想創業的先開咖啡廳
9F 219.71.68.92 台灣 03/26 19:58
→
greensaru
: 人人有追夢的權利,但不是人人的夢都
能實現
10F 223.136.246.92 台灣 03/26 19:59
→
gx8759121
: 喝的好賺啊
12F 61.224.33.82 台灣 03/26 20:00
推
IDF5566
: 有夢想的人首選,但如果要扛租金都撐不
久
13F 223.139.140.216 台灣 03/26 20:00
→
TaiwanUp
: 通常是認為自己愛喝 怎麼不自己開呢
15F 119.14.31.47 台灣 03/26 20:01
推
s6525480
: 興趣是花你賺來的錢
16F 223.136.101.151 台灣 03/26 20:03
→
starwillow
: 每人都覺得自己比較厲害
17F 27.52.72.172 台灣 03/26 20:03
→
yesman1214
: 一堆新手開店,沒想到怎麼和財團背景
18F 120.51.0.244 日本 03/26 20:05
→
s6525480
: 通常老闆除了咖啡之外也要稍微有點厲害
19F 223.136.101.151 台灣 03/26 20:05
→
yesman1214
: 的連鎖店對抗,憑感性做事
20F 120.51.0.244 日本 03/26 20:05
→
s6525480
: 偏偏不是不修邊幅就是平凡無奇再來就是
規矩太多
21F 223.136.101.151 台灣 03/26 20:05
推
shenmue1001
: 不是連鎖店就是實現開咖啡店夢想而已
23F 114.25.70.11 台灣 03/26 20:08
推
solsol
: 開咖啡店是很多潮青小時候的夢想啊
24F 220.134.113.92 台灣 03/26 20:08
→
shenmue1001
: 但是加盟連鎖又只是高級打工仔
25F 114.25.70.11 台灣 03/26 20:09
→
solsol
: 然後真的倒很多 搞到2手近新品一堆
26F 220.134.113.92 台灣 03/26 20:09
噓
jjjjjjs
: 夢想無價
27F 101.136.249.179 台灣 03/26 20:11
→
FatFatQQ
: 以為賺錢很容易
28F 42.72.26.120 台灣 03/26 20:12
推
gogorice
: 買台咖啡機就能開店是有什麼技術成分啦
一杯不值50賣個幾百鬼才要喝,特別是假
掰手沖的更是,也沒真的好喝=.=
29F 114.136.231.103 台灣 03/26 20:27
→
dreamdds
: 每個覺青都有咖啡廳夢阿
32F 223.138.249.184 台灣 03/26 20:33
→
cc02040326
: 有錢人開來玩的
33F 203.204.134.31 台灣 03/26 20:34
→
SodaJ
: 這樣房東、裝潢業者才有活路啊
34F 114.43.193.225 台灣 03/26 20:40
→
iwinlottery
: 民間上班更糟
35F 223.140.74.220 台灣 03/26 20:43
推
s6525480
: 手沖真的好喝的 凡人一定喝得出來
在木舌也一樣 95%以上是在掰
36F 223.136.101.151 台灣 03/26 20:43
推
coffee112
: 還是有技術成份吧 朋友朋友男友星巴克
的 台北熱門點 裡面好像就有升等考試
往上好像還可以去當導師之類的
38F 110.30.32.122 台灣 03/26 20:46
推
linkuanchung
: 理組跑去做咖啡餐飲的也一堆
41F 223.137.239.204 台灣 03/26 20:47
推
coffee112
: 餐飲累本來就是很多人的夢想吧?QQ
42F 110.30.32.122 台灣 03/26 20:48
→
fabledqqman
: 韭菜啊
43F 223.136.90.247 台灣 03/26 20:48
推
haha1234
: 每個都覺得自己做得起來
44F 61.230.50.2 台灣 03/26 20:59
推
macair
: 去過加盟展就懂什麼叫買個夢想
45F 111.71.71.2 台灣 03/26 21:00
推
ChikanDesu
: 手沖充其量只是一個技術而已 好喝的豆
子用義式機萃取更完整
46F 114.43.123.85 台灣 03/26 21:05
推
Ideology5566
: 感覺上班輕鬆好賺
48F 49.216.134.61 台灣 03/26 21:09
推
EEzionT
: 咖啡廳上班簡單舒服啊
49F 1.171.10.212 台灣 03/26 21:14
→
alex00089
: 門檻低啊
跟泡沫紅茶店有87%像
50F 223.139.212.158 台灣 03/26 21:14
推
cchua
: 單賣咖啡的現在很難生存了 除非你的價格能
比連鎖的更有競爭力 否則味道差不多幹嘛喝
比較貴的
52F 49.216.27.67 台灣 03/26 21:15
推
onstar
: 裝文青又圓老闆夢
我要是財富自由,也去個海邊開間咖啡店
55F 223.136.59.23 台灣 03/26 21:17
推
boykid
: 創業的技術門檻低,可憐啊
57F 1.200.105.13 台灣 03/26 21:22
推
flydogzzz
: 現在都是搞換店率,房東可以漲價
58F 1.200.178.159 台灣 03/26 21:28
→
illillill
: 店員選大奶 客人都來買
59F 1.200.112.213 台灣 03/26 21:36
推
pov
: 解成就
60F 223.136.1.171 台灣 03/26 21:38
推
shirokase
: 洗錢用的
61F 42.73.231.112 台灣 03/26 21:47
→
NaouZ
: 九成五創業者都認為自己會成功,別人會倒是
別人不夠努力、沒天分、沒人脈好ㄇ
62F 1.171.100.135 台灣 03/26 21:50
噓
oblivionion
: 某些人不懂裝懂可以不用讓大家都知道
還什麼好豆子用義式機萃取更完整 真
的笑死人 您家的頂級藝妓豆都是eapre
sso嗎?真的大開眼界
64F 194.195.89.201 日本 03/26 21:56
推
vs98and99
: 沒做差異化..平價的有超商咖啡,高價位
的有星巴克,中價位的這塊也一堆咖啡廳
在搶,結論就是除非有噱頭(例如店內有
王牌咖啡師)不然陣亡率很高
68F 210.209.220.70 台灣 03/26 22:04
推
saint01
: 早餐店 咖啡店 飲料店都一樣
72F 111.253.12.141 台灣 03/26 22:05
→
kamisanma
: 因為覺得自己不會倒
73F 61.223.252.204 台灣 03/26 22:06
推
allenz78
: 文青的咖啡夢啊
74F 49.216.186.171 台灣 03/26 22:25
推
container
: 因為房租裝潢吃掉利潤啊
75F 123.194.181.237 台灣 03/26 22:32
推
bizer
: 競爭大阿
76F 114.137.179.180 台灣 03/26 22:38
推
amorose77
: 年輕人的夢想 前赴後繼 有咖啡 餓肚子
也沒關係
77F 42.72.98.151 台灣 03/26 22:44
推
EMMALGP
: 每個開店老闆都有夢 但現實很殘酷
79F 36.227.90.171 台灣 03/26 22:54
推
gginin7878
: 一堆富二代開來玩的啊
80F 1.171.105.160 台灣 03/26 23:07
推
See3Children
: 笑死 你以為餐廳或其他餐飲業就不是
81F 218.187.86.66 台灣 03/26 23:13
推
aiggie
: 有錢人多啊
82F 49.216.100.88 台灣 03/26 23:17
推
godchildtw
: 飲料店門檻低,只是很花人力時間
83F 218.172.144.119 台灣 03/26 23:22
推
freaky0908
: 比起炸雞排 有格調多了啊
84F 125.230.234.234 台灣 03/26 23:30
推
aribaba0814
: 買夢想啊 順便消耗父母養老金
85F 118.169.114.150 台灣 03/26 23:38
推
lulocke
: 進入門檻低 但是存活超難
86F 220.136.195.152 台灣 03/27 05:07
→
EXUAN
: 已飽和
87F 223.137.62.185 台灣 03/27 08:00
推
philip81501
: 大部分人應該不是想喝咖啡 只是想到
有個空間
88F 223.140.217.249 台灣 03/27 08:12
推
GC082KEN
: 倒的不會是自己
90F 49.215.10.87 台灣 03/27 10:32
→
hodj
: 開咖啡店賣烤香腸是常識
91F 42.74.74.136 台灣 03/27 11:06
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→
simon9331
台灣 03-26 22:04
→ greensaru: 人人有追夢的權利,但不是人人的夢都能實現
→
ud8830705
台灣 03-26 22:09
一杯成本不到10元,卻可以賣你100元
黑金,你說呢?
→
whywater
台灣 03-26 22:41
咖啡熟豆來源是跟別人批的店都是這樣
說成本不到10元的都是指生豆
低門檻的文青店很難從生豆開始玩起
真的下去玩 沒經驗技術的人烘出來的咖啡會好喝??
→
jack608
台灣 03-27 02:45
每個人都覺得自己會贏
→
ufo911119
台灣 03-27 03:22
入門低不用加盟費
→
CtFrank
台灣 03-27 08:22
低門檻卻又没get到財富密碼
→
WiiJiachen
台灣 03-27 08:35
郭台銘早講過了,現在廢物年輕人只想開咖啡店
讚
whitekuki
台灣 03-27 09:34
覺青錢賺......我是說裝潢業