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Gossiping
作者
Inkdust
(凡)
標題
[問卦] 維力炸醬麵當年的配方真的失傳了?
時間
Sat Aug 6 17:47:15 2022
雖然現在我乾麵的選項不是維力炸醬麵就是大乾麵
但是我還是懷念起十年前的美味
維力當年的配方真的失傳了嗎?
這裡有維力的員工嗎?
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.19 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YxZYbge (Gossiping)
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https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1659779237.A.AA8.html
推
GoingMerry
: 窩不告訴泥
1F 114.47.73.73 台灣 08/06 17:47
→
jokerming847
: 五樓拉屎拌開當維力吃
2F 1.165.162.135 台灣 08/06 17:47
→
i7851
: 不就地溝油?問未硬充啊
3F 223.140.27.126 台灣 08/06 17:48
推
stayforever
: 配方就是員工阿
4F 118.150.202.37 台灣 08/06 17:48
→
class21535
: 浪味牛骨湯麵才是真的絕版
5F 220.137.4.95 台灣 08/06 17:48
推
widec
: 真的 媽的 已經吃不到當年維力炸醬麵的味道
6F 1.165.59.1 台灣 08/06 17:48
推
lovesinker
: 少地溝油
7F 101.10.6.46 台灣 08/06 17:48
→
widec
: 以前炸醬裡面有豆瓣 現在已經沒有了
8F 1.165.59.1 台灣 08/06 17:49
推
nicholas5615
: 現在食安法這麼嚴,配方當然不一
9F 114.36.171.227 台灣 08/06 17:49
推
ricky77525
: 少了地溝油 不美味
10F 1.165.191.225 台灣 08/06 17:49
→
johnhmj
: 嘻嘻 少一味
11F 223.137.110.148 台灣 08/06 17:49
→
hinajian
: 會不會以前的成份有違法,後來偷偷拿掉
12F 111.255.88.241 台灣 08/06 17:49
→
uvegotmail
: 你看看現在老闆是誰以前老闆是誰
13F 101.12.32.190 台灣 08/06 17:49
推
coffee112
: 地溝油 越髒越好吃 囧
14F 111.255.222.192 台灣 08/06 17:50
推
LostInTime
: 維力出的限量辣味炸醬感覺有恢復水準
15F 42.72.93.98 台灣 08/06 17:50
推
NowQmmmmmmmm
: 以前的有辣的味道很香後來的不辣
16F 220.142.101.153 台灣 08/06 17:51
噓
Stupidog5566
: 屁勒 辣粉加下去完全走味 荒腔走板
17F 180.176.215.242 台灣 08/06 17:51
推
luche
: 我要吃龍卷條
18F 1.200.8.142 台灣 08/06 17:55
推
RisingTackle
: 成本
19F 211.76.91.90 台灣 08/06 17:56
推
shenmue1001
: 改版前的口味屌打現在8成泡麵
20F 114.25.72.226 台灣 08/06 17:57
推
senza07
: 到底少哪一味啊 現在吃都覺得好普通
21F 36.234.35.91 台灣 08/06 17:57
→
shenmue1001
: 改版的時間好像在爆出地溝油之後
22F 114.25.72.226 台灣 08/06 17:57
→
Bombardier
: 知道頂新的重要了吧,神秘配方
23F 180.217.248.42 台灣 08/06 17:57
推
korgh413
: 以前真的很好吃,能連吃兩碗
24F 1.168.41.174 台灣 08/06 17:58
推
haha98
: 地溝油好吃
25F 111.71.212.237 台灣 08/06 17:58
推
takeda3234
: 真的...
26F 118.166.73.114 台灣 08/06 17:58
→
unrealstars
: 當時在教室吃維力都會被罵
27F 203.222.18.74 台灣 08/06 17:59
推
RenRenBoy
: 大乾麵也是…
28F 106.64.137.148 台灣 08/06 17:59
→
HONNE
: 現在認真只有死鹹
29F 223.136.75.118 台灣 08/06 18:00
推
NowQmmmmmmmm
: 辣豆瓣的味道吧後來就不見了
30F 220.142.101.153 台灣 08/06 18:02
推
nobeldd
: 啊不是辣炸醬難吃 怎麼都買不到
31F 223.136.230.189 台灣 08/06 18:03
推
yiiiannn
: 就是地溝油啦
32F 49.216.46.134 台灣 08/06 18:03
推
randolph80
: 不是說工廠失火?
33F 101.10.8.242 台灣 08/06 18:03
→
qazzaq3977
: 少了一味
34F 125.228.144.134 台灣 08/06 18:03
推
XXXXCOW
: 要吃素食口味
35F 114.137.208.74 台灣 08/06 18:06
推
nbg23456
: 辣味的有像以前版本
36F 101.137.96.70 台灣 08/06 18:06
推
bananaduck
: 豆瓣醬不見了
37F 122.118.56.224 台灣 08/06 18:07
推
idlewolf
: 不知道是不是巧合 但在地溝油事件後就變
了 也不是難吃 但沒以前好吃了
38F 125.228.211.177 台灣 08/06 18:08
噓
a3221715
: 地溝油阿 麥當勞換油後也變很多
40F 114.32.109.42 台灣 08/06 18:08
推
tw77769
: 地溝油才有入味啊^Q^
41F 118.171.3.214 台灣 08/06 18:09
推
chubby31190
: 我還以為味道走鐘是我的錯覺
42F 101.8.43.222 台灣 08/06 18:11
推
miixin
: 以前真的好好吃,現在已經拒絕他了,差好
43F 27.51.129.146 台灣 08/06 18:11
→
EEzionT
: 祖傳秘方 被屏東老農踢爆了
44F 140.112.25.108 台灣 08/06 18:11
→
miixin
: 多
45F 27.51.129.146 台灣 08/06 18:11
→
virnux
: 誰叫政府要抓地溝油
46F 61.227.103.235 台灣 08/06 18:12
推
Forcast
: 變炸醬湯麵
47F 114.25.147.13 台灣 08/06 18:13
推
Chia2323
: 賣給統一就變難吃了 沒有以前炸醬的香
味只剩死鹹
48F 1.200.34.225 台灣 08/06 18:15
推
shadowdio
: 真滴香
50F 114.27.198.164 台灣 08/06 18:15
推
AbukumaKai
: 你喜歡的是地溝油的味道
51F 36.228.215.174 台灣 08/06 18:16
推
kobe9527
: 還我地溝油
52F 114.47.189.119 台灣 08/06 18:17
推
WuDhar
: 所以我現在不買了
53F 180.177.58.11 台灣 08/06 18:18
推
stevelovkaka
: 地溝油之後 有些醬包味道真的不同
54F 42.76.161.56 台灣 08/06 18:20
推
info1994
: 自從地溝油爆發後 就走味了
55F 61.227.64.230 台灣 08/06 18:21
推
a92011
: 還好啦,吃個懷舊的,別那麼嚴肅
56F 218.164.32.65 台灣 08/06 18:22
推
coffee112
: 鄉民跟廚師 也都說 髒髒的油才好吃...
太乾淨的油 沒有風味加成 兩難 哭喔
fred有次yt有說過 太乾淨油不會好吃
57F 111.255.222.192 台灣 08/06 18:22
推
nrxadsl
: 4
60F 114.24.230.23 台灣 08/06 18:25
推
kaizea
: 真的差很多,香味都不見了,又很死鹹
61F 180.217.128.174 台灣 08/06 18:25
推
mirror0103
: 素食口味一樣有辣有豆瓣?
62F 180.217.75.152 台灣 08/06 18:27
推
NCUking
: 莫忘地溝油事件
63F 36.230.149.154 台灣 08/06 18:28
推
pandp
: 自從地溝油事件後,泡麵和沙茶醬都走味了
64F 218.164.1.86 台灣 08/06 18:29
推
dodobaho
: 以前裏面還有豬肉香菇海帶
65F 27.246.65.148 台灣 08/06 18:29
推
death410
: 地溝油
66F 220.136.37.191 台灣 08/06 18:30
推
appleball200
: 真的是地溝油以後味道不一樣
67F 111.249.178.91 台灣 08/06 18:30
推
mimiLin5566
: 一定哪裡亂改過,以前味道都不見了
68F 118.167.212.89 台灣 08/06 18:30
推
jakewu1217
: 地
69F 42.77.101.24 台灣 08/06 18:32
推
f890303
: 對 不知道哪天 味道突然變了
70F 118.170.164.145 台灣 08/06 18:33
推
iMANIA
: 霧為帝都厚 油是地溝醇
71F 118.232.29.31 台灣 08/06 18:34
推
Jimny5566
: 當初炸醬是跟別人買現成的,後來嫌貴
自己做,味道自然走鐘
72F 111.82.19.169 台灣 08/06 18:37
噓
a3221715
: 結果大家愛吃地溝油
74F 114.32.109.42 台灣 08/06 18:39
噓
xxxluke
: 哈哈懷念地溝油齁 真的很鬼島
75F 49.216.176.201 台灣 08/06 18:39
→
STi2011
: 以前剛泡整間都是味道
76F 27.240.200.236 台灣 08/06 18:41
推
wzder
: 頂腥事件後 味道就變了 你說呢...
77F 223.140.18.29 台灣 08/06 18:42
推
p2p8ppp
: 當年確實好吃
78F 49.216.48.234 台灣 08/06 18:43
推
ohlong
: 被蟹老闆的死對頭偷走了
79F 223.139.26.190 台灣 08/06 18:45
推
asters
: 地溝油沒了是要怎麼好吃?
80F 49.216.160.83 台灣 08/06 18:53
→
nptrj
: 辣味的沒大罐的
81F 36.237.116.107 台灣 08/06 18:56
推
ricky525
: 主要是少了豬油
然後我猜豆瓣應該也都是外包商供應
82F 42.72.135.13 台灣 08/06 18:57
→
karnoel
: 以前會紅紅的
84F 42.75.132.138 台灣 08/06 19:00
推
OGC168
: 缺地溝油
85F 219.70.65.104 台灣 08/06 19:00
→
Benetnasch
: 問就是地溝油
86F 223.136.83.4 台灣 08/06 19:07
推
takamiku
: 走位調味醬
87F 118.232.137.233 台灣 08/06 19:09
推
shane2007
: 真的味道感覺不一樣了
88F 223.139.103.96 台灣 08/06 19:10
→
nofu123
: 辣味的不就多包辣粉而已…也沒多好吃
89F 118.168.188.49 台灣 08/06 19:12
推
ilikeroc
: 你去地溝撈回憶就回來了
90F 114.46.202.228 台灣 08/06 19:17
推
kitten123
: 少了地溝油 不美味
91F 211.20.147.161 台灣 08/06 19:18
推
Lhmstu
: 地溝油真香
92F 42.79.148.77 台灣 08/06 19:18
→
inshadow
: 現在買泡麵看到維力就PASS 有夠難吃
93F 36.238.188.119 台灣 08/06 19:20
推
jay1233560
: 不是地溝..嗎
94F 36.237.99.4 台灣 08/06 19:23
→
WunoW
: 以前剛出罐裝的維力炸醬時就被發現味道跟
95F 114.36.190.170 台灣 08/06 19:24
推
hipmyhop
: 現在只有死鹹味 幹
96F 223.137.226.220 台灣 08/06 19:25
→
WunoW
: 泡麵附的醬包味道不一樣
當時有人寄信問廠商 回復是說泡麵醬包是用
豬油 罐裝的不是
97F 114.36.190.170 台灣 08/06 19:25
推
ppp1111
: 地
100F 118.231.161.240 台灣 08/06 19:29
推
guesswho
: 陳年的味道
101F 220.137.114.162 台灣 08/06 19:30
推
darkdogoblin
: 難吃的泡麵只有消滅的份,吃泡麵就
是沒在理健康這事好嗎
102F 49.217.66.182 台灣 08/06 19:31
推
t505172003
: 少一味
104F 223.136.93.15 台灣 08/06 19:32
→
mp60707
: 現在味道完全不對 超難吃
105F 101.10.4.120 台灣 08/06 19:32
噓
gg01233277
: 地溝油啊 新來的?
106F 111.251.32.175 台灣 08/06 19:35
推
paul26277
: 不是地溝 在地溝以前統一收購後就變了
107F 49.159.73.139 台灣 08/06 19:36
→
venon0916
: 很多以前的味道都不見了
108F 114.25.68.107 台灣 08/06 19:37
推
RLH
: 地溝油失傳了
109F 42.70.2.143 台灣 08/06 19:38
→
Crios
: 少了地溝油的味道不習慣啦
110F 42.72.173.27 台灣 08/06 19:44
→
raku
: 我猜少了豆瓣
被統一收購之後,麵,醬,湯包都被改過不只一次
111F 111.251.190.251 台灣 08/06 19:57
推
SakeruMT
: 以前有炸醬香,現在剩死鹹,肯定被動過
113F 27.242.1.112 台灣 08/06 19:58
推
Spurious
: 哭阿
114F 27.246.128.249 台灣 08/06 20:00
→
bamm
: 地溝油事件後一堆泡麵餅乾味道都變了
115F 1.170.104.181 台灣 08/06 20:03
推
jonaswang01
: 以前辣起來真的爽,現在真的…
116F 27.53.168.11 台灣 08/06 20:21
→
WWIII
: 頂的神秘配方 老闆還因此被抓去關
117F 49.216.164.165 台灣 08/06 20:31
推
Aurorra
: 好吃的豆瓣醬現在已經很少
118F 27.247.42.59 台灣 08/06 20:35
→
QQmouse
: 吃不出來,還是很好吃
119F 219.81.167.22 台灣 08/06 20:36
→
daye2012
: 化學成份配料才是真正好吃
120F 118.171.116.22 台灣 08/06 20:38
推
lagidog
: 就跟你說要用地溝油
121F 125.228.191.88 台灣 08/06 20:45
→
NSRC
…
推
NSRC
: 地溝油
122F 1.165.203.211 台灣 08/06 21:52
推
mm58307533
: 地溝油
123F 61.70.241.191 台灣 08/06 22:01
推
hodj
: 熟悉的地溝油最對味
124F 42.78.203.218 台灣 08/06 22:26
推
Mareencat
: 少了反式脂肪啦
125F 111.82.56.98 台灣 08/06 22:41
→
villagemen
: 少餿水油 少一味
126F 223.140.163.191 台灣 08/06 22:48
推
lemon81824
: 現在剩死鹹
127F 111.185.179.111 台灣 08/06 23:01
推
simon301
: 現在真的剩下死鹹 殘念
只能說健康的東西不好吃
128F 114.46.117.237 台灣 08/06 23:07
→
kikujiro
: 地溝油我這邊還很多啊
130F 101.137.36.67 台灣 08/06 23:39
→
happysicat
: 地溝油
131F 61.231.26.23 台灣 08/07 00:09
推
uniqlo5566
: 加一片起司,阿斯
132F 58.114.89.61 台灣 08/07 00:31
→
PerFumeLove
: 真的有差
133F 42.76.198.40 台灣 08/07 00:35
推
trchen
: 以前的維力炸醬麵好吃到 吃完會舔筷子舔碗
的地步
134F 118.160.22.189 台灣 08/07 01:04
推
WulinWorks
: 結果秘方是地溝油
136F 36.227.215.152 台灣 08/07 01:56
推
X400
: 不就少地溝油
137F 220.132.89.175 台灣 08/07 02:43
推
iverson88
: 確實啊,你換新油的炸物也不會好吃
138F 36.228.237.236 台灣 08/07 03:06
--
→
kyekuan
澳大利亞 08-06 19:28
不止豆瓣醬有差
裡面有某種蠻貴的東西
現在沒有加了
但陳友驊不讓我說是什麼
→
newcop
台灣 08-06 19:32
聽說不健康東西 特別好吃
→
athur3319606
台灣 08-06 19:34
地溝油事件後真的什麼都變了味道
→
scm577
台灣 08-06 19:35
就沒了扁魚嘛!
→
scm577
台灣 08-06 19:36
就沙茶來講...用小魚乾跟用扁魚做原料的味道就差了一大半了啦!
→
whywater
台灣 08-06 19:48
還有塑化劑
→
cyko911
台灣 08-06 21:06
老湯的概念...
→
Sifox
台灣 08-06 21:36
是,味道跟最原始不一樣。以前如果100分,現在大概70分左右,尤其多吃兩碗的感受會更明顯。現在第二碗會很膩甚至小小反胃,以前不會。
→
SoLo0802
台灣 08-06 22:18
壓低成本換的,以前客戶老公在那上班
→
TW_BANANA
台灣 08-07 02:10
現吃的根以前的口味不一樣了!而且也變比較鹹。
→
covid19
台灣 08-07 02:14
千年油味跟重金屬味
→
kinglou
台灣 08-07 10:00
現在的調味包跟以前差滿多的,以前的調味油包像天然食品,現在的吃多都會反胃
→
WiiJiachen
台灣 08-07 12:50
口味哪裡不一樣?!
→
CtFrank
台灣 08-07 17:25
我覺得台灣的泡麵.麵體也有問題
以前都還可以吃到會吸湯汁佐料QQ的麵.
現在的好像不是粉粉的就是一條沒味道的麵條?