看板 Gossiping作者 L1ON (我是獅子~(ﾉ ﾟ▽ﾟ)ﾉ ♪)標題 [問卦] 台南人為什麼認為他們小吃天下第一？時間 Mon Nov 27 03:06:01 2023
如題
肥宅沒有特別喜歡cheap或台南人哪一邊
不過當我看到
台南沒有小吃或餐廳入選米其林之後
台南人說台南不屑米其林
沒多久自己辦選拔説台南米其林的美食
昨天還看到有人說你來台南我請你吃一碗牛肉湯
看看誰好吃
……
米其林星級餐廳的環境服務以及食材完全屌打的情況之下
我個人是沒辦法接受坐在紅色塑膠椅的攤販做出來的東西啦
鬍鬚張算是我能接受的最低門檻（寧夏夜市的我不行）
A5和牛肥宅偶爾吃…
https://i.imgur.com/ytQr5CV.jpg
嘛
台南人為什麼認為他們小吃天下第一？
有沒有貓貓
https://i.imgur.com/LzrQYyY.jpg
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喜歡在胯下睡覺的咖啡貓
https://i.imgur.com/tQJOgzw.jpg
https://i.imgur.com/ww3wRId.jpg
喜歡用手機的小公主
https://i.imgur.com/opqEncO.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.47.122 (臺灣)
※ 作者: L1ON 2023-11-27 03:06:01
※ 文章代碼(AID): #1bOvSTcm (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701025565.A.9B0.html
推 Dinenger: 不要戳 他們很兇 會暴怒==1F 110.28.136.182 台灣 11/27 03:06
→ zeumax: 牛肉湯確實不錯喝，但本來材料就是淘汰牛2F 1.200.47.187 台灣 11/27 03:07
→ zeumax: 但不要說啥高級低級，真拿火鍋湯煮肉片，大多人也是吃的很開心5F 1.200.47.187 台灣 11/27 03:08
→ peterwww …
→ peterwww: 南部的小吃普遍都比較好吃是真的7F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:08
推 ks2384im: 綠色起源地隨便講都贏8F 49.216.174.37 台灣 11/27 03:08
推 Dinenger: 牛肉湯有超越A5和牛的貨
你要跟老闆娘夠熟 只賣有緣人 內行人9F 110.28.136.182 台灣 11/27 03:09
→ peterwww …
→ peterwww: 因為1.地廣人稀 南部店面比較少11F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:09
→ zeumax: 跟高級牛肉比確實是存心想羞辱的就是了，畢竟真比不上12F 1.200.47.187 台灣 11/27 03:09
→ peterwww …
→ peterwww: 2.農業產區 食材新鮮道地14F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:09
推 uhbygv45: 只是比較便宜 你就會覺得cp值比較高15F 36.227.206.222 台灣 11/27 03:10
→ peterwww …
→ peterwww: 3.不用負擔高昂地租 專心作食16F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:10
推 kinghtt: 牛肉湯做法就是用切肉技術跟高湯把很柴17F 1.161.11.96 台灣 11/27 03:10
推 chanel1259: 井底的當然自認天下無敵18F 49.215.55.93 台灣 11/27 03:10
→ kinghtt: 的新鮮牛肉做成好吃的食物19F 1.161.11.96 台灣 11/27 03:10
噓 gigongwen: 24祖20F 172.56.104.60 美國 11/27 03:11
→ peterwww …
→ peterwww: 4.多數在家用餐 外出食用饕客口味刁鑽21F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:11
推 ZaneTrout: 夜郎自大22F 223.141.63.130 台灣 11/27 03:11
→ kinghtt: 高級牛肉適合的料理方式跟牛肉湯完全沾不上邊，拿來對比的人才有問題23F 1.161.11.96 台灣 11/27 03:11
→ peterwww …
→ peterwww: 5.新店面少 非打卡快閃 都是多年好店25F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:12
推 marktak: 我們 謙虛 閩南美德26F 101.139.86.140 台灣 11/27 03:12
→ assdee: 對台南印象比較多登革熱27F 61.65.253.92 台灣 11/27 03:12
推 Dinenger: 別說不能比 都有人說有超越A5貨了
說料理不同比不贏不能比 是在臭嗎？28F 110.28.136.182 台灣 11/27 03:12
→ cs09312: 一盤500多的牛肉能有那樣的口感已經不錯了吧30F 27.242.228.104 台灣 11/27 03:13
推 qwe88016: 台灣人預算能吃到A5大部分都是火鍋燒烤32F 36.224.202.148 台灣 11/27 03:13
→ peterwww …
→ peterwww: 6.南部店家多老實 非商人性格 不賺快錢33F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:13
→ qwe88016: 給不會下廚的人料理再沾亂七八糟的醬34F 36.224.202.148 台灣 11/27 03:13
推 Dinenger: 自信的 堂堂正正拿出頂級貨比一把35F 110.28.136.182 台灣 11/27 03:13
→ peterwww …
→ peterwww: 南部 齁甲!!36F 123.194.169.233 台灣 11/27 03:13
→ WJ: 淘汰的老母雞做成雞肉湯應該也很好吃吧?37F 27.240.217.212 台灣 11/27 03:13
→ kinghtt: 老母雞熬湯是成本考量吧...38F 1.161.11.96 台灣 11/27 03:15
推 whiteadam: 糖吃太多ㄌ39F 114.36.132.121 台灣 11/27 03:15
推 aggressorX: 就沒吃過真正的食物40F 223.140.139.187 台灣 11/27 03:17
推 MicroB: 品質穩定也很重要 要靠老闆娘偶爾眨眼給的41F 50.126.66.214 美國 11/27 03:18
推 semicoma: 這本來就沒啥好比的 你會拿in-n-outs去比職人拉麵嗎? 頂多說cheap沒分寸亂入42F 72.69.61.98 美國 11/27 03:18
→ MicroB: 嫩肉不是固定品項 何況存不存在這種嫩肉都44F 50.126.66.214 美國 11/27 03:18
→ semicoma: 但是會因此暴怒然後硬要把牛肉湯拉回來45F 72.69.61.98 美國 11/27 03:19
→ MicroB: 不清楚 就算有機率多少?XD46F 50.126.66.214 美國 11/27 03:19
→ semicoma: 和a5和牛一較高下並且想當然必須是牛肉47F 72.69.61.98 美國 11/27 03:19
推 giveusatank9: 要不要拿和牛骨湯跟牛肉湯比48F 180.217.119.214 台灣 11/27 03:19
→ semicoma: 湯贏 我就不太懂是甚麼原因惹49F 72.69.61.98 美國 11/27 03:19
→ maple0603: 再問就自己辦米其林~50F 61.227.122.47 台灣 11/27 03:19
推 MY0620: 因為很好吃 不需要理由52F 124.155.158.120 台灣 11/27 03:20
→ astrorice: 還不是媒體吹的53F 180.217.202.14 台灣 11/27 03:21
→ semicoma: 而且說老闆娘私下給 那今天如果是米其林食評家微服出巡 和老闆娘不認識也沒任何交情和暗示 那他吃得到私下給的部位嗎?特例就別拿來當常態 這很基本的觀念吧54F 72.69.61.98 美國 11/27 03:21
推 heat0204: 最好吃的是鍋燒意麵 老人才吃牛肉湯58F 114.46.230.93 台灣 11/27 03:23
→ shino95995: 因為做不出產業標準 一天到晚就會靠印象吹 牛皮吹破了當然無能暴怒 偏偏他們又很恨那種能做出標準 上得了國際舞臺的那些店 只覺得自家巷口最棒59F 49.216.167.62 台灣 11/27 03:24
→ len53: 因為沒有吃過好吃的63F 118.165.64.21 台灣 11/27 03:25
推 Slash999: 都八卦板自己在一邊吹一遍酸...65F 111.255.98.98 台灣 11/27 03:32
→ ryan0222: 『野人獻曝』
台灣人就愛狂推外國旅客
,平價牛排,小火鍋,夜市,建宏牛肉麵,台南牛肉湯,來台灣絕對必吃
其實不能怪這些人,這已經是他們這輩子,吃過最美味的食物66F 1.200.69.117 台灣 11/27 03:34
→ HotSauce: 因為我們覺得好吃不行嗎？72F 213.172.123.242 德國 11/27 03:36
噓 g7a7n7: 那麼低端的自嗨管它做什麼？73F 93.104.12.17 德國 11/27 03:37
推 RanceTsai: 井蛙74F 1.200.251.108 台灣 11/27 03:37
→ shs916018: 台南沒啥可以推給外國人的店。 去台北 高雄比較實在。75F 58.115.14.80 台灣 11/27 03:38
推 zero549893: 好吃不代表可以蝦基巴吹欸77F 42.79.188.52 台灣 11/27 03:38
推 whiteadam: 民主聖地 你敢嘴ㄇ78F 114.36.132.121 台灣 11/27 03:39
→ ryan0222: 不只是“謝謝你喜歡台灣”,還要親眼看你吃下去,然後拼命問“是不是很好吃？”79F 1.200.69.117 台灣 11/27 03:42
推 stu25936: 宗教聖地 你敢批評就跟你阿拉花瓜82F 220.136.199.115 台灣 11/27 03:43
→ Dcwei: 台灣根本不需要什麼米其林 我在維也納吃什麼不知道幾星的雞巴米其林牛肉湯 貴得要死 味道比台灣路邊攤的牛肉麵還鳥83F 180.217.76.223 台灣 11/27 03:46
噓 arishina: 不是，你這樣講也沒比他們高尚86F 220.135.206.121 台灣 11/27 03:51
推 haha7456: 基本上台南高雄人常有種驕傲感 不過也不知道是為什麼87F 111.82.114.167 台灣 11/27 03:53
推 k23210000: 比A5更好吃，是可以吃老闆娘？89F 111.249.141.12 台灣 11/27 03:55
噓 kaizea: 沒有 台南東西難吃又貴 千萬別去
車多路小車位難找量小又貴還要排隊90F 180.217.219.142 台灣 11/27 03:56
推 haha7456: 有人要反串 但老台南才懂的阿堂鹹粥滿像的啊92F 111.82.114.167 台灣 11/27 04:02
推 HsuGun: 井蛙臺南人94F 111.71.9.73 台灣 11/27 04:13
推 SmonSo: 能把淘汰老牛弄得這麼好吃也只有台南了95F 36.236.247.184 台灣 11/27 04:22
推 aeug2005: 可能台南人祖先番膏吃太多了96F 36.234.121.157 台灣 11/27 04:23
推 tommy421: 自稱民主聖地，拜著封建殘軍，投專制綠共還有什麼不能吹97F 114.137.137.247 台灣 11/27 04:27
推 twlicn: 那張圖真的超好笑 綠色真的是信仰啊 這種把人當智障的幹話都能說 我猜那個部位應該是說牛油吧99F 58.115.38.59 台灣 11/27 04:27
→ Sam717: 就自尊心低要靠這種方式讓人覺得自己很屌102F 101.12.97.66 台灣 11/27 04:28
推 Virness: 台南人在美食上超好戰的 高雄則是政治103F 42.72.25.135 台灣 11/27 04:33
推 geesegeese: 聽起來你不適合台灣小吃104F 180.217.136.68 台灣 11/27 04:33
推 Virness: 桃園人被說沒地方玩 都直接我就爛105F 1.160.169.39 台灣 11/27 04:34
推 akito7039: 肥胖城市奪冠 宣傳美食很有效果啊 盡量吃！沒問題的106F 118.161.110.167 台灣 11/27 04:40
噓 belief0816: 認真說，其實還好，臺南人本來就比較自以為是108F 111.253.140.173 台灣 11/27 04:43
推 friend3267: 我在店家吃炒牛肉、牛肉湯，牛肉吃起來感覺真不輸A5和牛，但是外帶牛肉回去煮火鍋就變成普通牛肉，我也是很納悶。但在外面買高價的A5和牛帶回家隨便料理一下是隨便都好吃的等級，供參考110F 1.160.34.181 台灣 11/27 04:59
推 LaLawaBQ: 永樂燒肉飯不錯116F 58.114.14.124 台灣 11/27 05:05
推 uuu3u: 集體起乩就算了，
最可悲的是每篇的論調都像是複製文，
現在連食物嘴砲都要等中央廚房出餐才吵的起來484，
不愧是側翼與他們的產地117F 1.160.193.235 台灣 11/27 05:12
推 pippen1522: 死忠的你以為腦袋有多好122F 1.172.125.75 台灣 11/27 05:14
推 Shadouie: 成語夜郎自大 大概是這樣吧 了解一下123F 114.25.189.60 台灣 11/27 05:15
→ GimO: 爐渣米吃太多 又登革熱 腦子都壞了124F 39.14.10.37 台灣 11/27 05:17
推 AWPER: 就井蛙啊125F 1.165.33.97 台灣 11/27 05:30
推 josephpu: 牛肉湯確實好，但其他小吃像黑白切豬心冬粉之類的就一般吧，不用台南也有126F 49.159.106.167 台灣 11/27 05:33
→ shinjikawuru: 所以到底要比小吃還是米其林?定位?128F 125.229.205.11 台灣 11/27 05:46
→ eemail: 一堆人好敢罵 大概都沒親戚在台南 或者是只敢在網路罵親戚的膽小鬼129F 1.200.151.233 台灣 11/27 05:56
→ Qcloud: 第一甜131F 42.73.150.242 台灣 11/27 05:57
推 zanns: 每次大選前 戰南北真的是基本款132F 122.254.14.229 台灣 11/27 05:57
推 nalaculan: 歷史地位帶來文化古都的自信感，濃濃人情味背後的保守護舊思維，政治上的放任和炒作，簡單來說是這樣
就自己曾住臺南的經驗，小吃水準高，飲食偏甜，講人情觀念守舊，美食天龍國的驕傲都是真的。133F 223.139.39.76 台灣 11/27 05:59
推 fishouse: 台南不只美食第一 古蹟文化都是第一139F 223.138.178.124 台灣 11/27 06:04
推 samliusam: 民主聖地你敢嘴?140F 49.216.88.191 台灣 11/27 06:04
推 mamahow1487: 一般來說 開店不會分新客戶老客戶
分身份給不同品質的餐點是不專業的表現141F 223.136.148.197 台灣 11/27 06:21
推 scottham: 很會自慰啊144F 1.200.8.84 台灣 11/27 06:29
推 RAY1203: 台南跟高雄全台最容易暴怒的兩個縣市145F 114.136.247.187 台灣 11/27 06:29
→ rogergon: 問題是A5和牛也不是什麼頂尖美食146F 1.160.34.133 台灣 11/27 06:31
→ slimfat0202: 其實是真的，我覺得是文化，吃可以很講究，也可以很隨便，但台南小吃，要客人掏出口袋的錢，對於食物料理大部分都很用心147F 61.228.131.94 台灣 11/27 06:32
噓 cutinking: 特色小吃，就小吃151F 101.136.126.52 台灣 11/27 06:37
推 riker729: 也只有食材新鮮能說嘴 食材品質不究152F 1.169.240.46 台灣 11/27 06:46
推 holyhelm: 台南搞那什麼我心目中的米其林真的有夠丟臉153F 122.121.201.172 台灣 11/27 06:50
推 ubei: 還會跟你說台北吃的很可憐155F 101.10.1.47 台灣 11/27 06:57
→ siamese: 廉價勞工比較多 對小確幸很計較156F 49.159.73.63 台灣 11/27 06:58
推 suckpopo: 野人獻曝，差可比擬157F 111.71.101.169 台灣 11/27 06:59
推 magic123: Dinenger要榨甘蔗了沒159F 114.136.138.48 台灣 11/27 07:03
噓 coco543961: 老闆娘會給你比A5和牛還強的牛肉湯，聽起來像某一個文化法律的學生比台大畢業的執業律師還強，人家從飼養到宰殺、保存、運算都比你更講究，還經過評級，但就是會莫名奇妙輸給一塊天生神力名不見經傳的牛肉，我不敢說100%沒有啦，但是這件事情發生的機率可能跟我阿嬤會變超級賽亞人差不多啦160F 223.137.199.38 台灣 11/27 07:04
→ Bombardier: 因為沒東西可以說嘴了，難不成要比黑心地方官和污染嗎？168F 114.36.240.49 台灣 11/27 07:04
→ coco543961: *運送170F 223.137.199.38 台灣 11/27 07:05
推 Workforme: 貓貓(〞︶〝)174F 36.230.142.144 台灣 11/27 07:14
推 Dinenger: 不要喧賓奪主 人家的文章 去我的文章鬧175F 110.28.136.182 台灣 11/27 07:15
推 ff12453: 一堆井底之蛙啊176F 1.169.109.96 台灣 11/27 07:15
推 tonyian: 那就去取認證或是自己發明認證阿，阿一直蹭日本和牛幹嘛，柯文哲嗎？177F 218.35.163.91 台灣 11/27 07:17
噓 aoc3: 井底之蛙 呱呱呱179F 111.80.182.234 台灣 11/27 07:17
→ RiverMan1: 不然呢？哪裡有這麼大的鄉下？180F 223.139.192.205 台灣 11/27 07:21
噓 Urushi: 傲慢的南蠻181F 114.136.209.117 台灣 11/27 07:22
推 B9702115: 井蛙182F 118.231.192.251 台灣 11/27 07:22
推 bird09: 這就真的很綠色會講的話，哪一家比和牛好的店不講，反正信我就對了。哪個台灣菁英被kmt 殺沒名沒姓，信我就對了。183F 36.231.147.83 台灣 11/27 07:27
推 ma081886: 不要亂戳台南人真的會暴怒186F 180.217.249.123 台灣 11/27 07:27
→ k44754 …
→ k44754: 井蛙啊189F 1.200.140.94 台灣 11/27 07:38
推 cgser: 自卑轉自大190F 223.141.249.117 台灣 11/27 07:40
→ alex00089: 媒體洗腦就飛高高191F 42.77.223.66 台灣 11/27 07:45
推 daye2012: 跟八卦網軍發文一樣，吹久了就有人信了192F 114.47.211.20 台灣 11/27 07:49
推 A0908: 三樓這個圖真的是自慰到有夠好笑193F 101.10.57.241 台灣 11/27 07:54
推 NewPassat: 對於全身都是G點的城市發言還是小心點194F 101.10.2.230 台灣 11/27 07:56
推 k798976869: 因為農地有埋爐渣農產品吃起來比較香195F 123.110.50.249 台灣 11/27 07:58
推 rex0217: 媒體造神吧，台南朋友都覺得過譽了196F 223.141.241.244 台灣 11/27 07:59
→ deolinwind: 因為沒看過食物以外的東西？就跟希臘神沒有機械神一樣，因為根本沒看過所以無法有概念197F 36.237.117.172 台灣 11/27 08:02
→ pipiispipi: 超愛吹 然後被戳一下就爆氣崩潰200F 126.193.99.255 日本 11/27 08:05
推 youzi1114: 先不說膨風的，鄉民是不是真的沒吃過好吃的牛肉湯？整天阿裕那種
比較大的問題是今天吃的到明天不一定有吧201F 1.161.189.123 台灣 11/27 08:05
推 pingwawa: 台南牛肉湯我真的覺得了dodo205F 36.237.196.126 台灣 11/27 08:07
推 js0431: 鄉民宴過去幾年 南部人又開始大聲說話了206F 223.140.114.32 台灣 11/27 08:07
推 wingthink: 看你喜不喜歡吃甜的啊207F 112.78.90.186 台灣 11/27 08:09
推 gtayu: 要問觀光客208F 61.230.87.15 台灣 11/27 08:10
推 fuck9527: 因為都是外縣市在吹 台南人根本沒這樣想 只有台北人整天想要優越感 一直戰南北超級可悲209F 1.174.161.63 台灣 11/27 08:10
→ milleniue: 新加坡和泰國都有小吃能摘星，台南???214F 219.68.237.245 台灣 11/27 08:15
推 hjfreaks: 台南朋友很自豪的帶我去吃牛肉湯，我覺得不好吃但不太敢講ㄏㄏ216F 126.233.164.185 日本 11/27 08:19
推 azeroth: 貓貓可愛218F 1.172.78.19 台灣 11/27 08:20
推 max60209: 台灣料理對下水 老肉之類末流的食材處理是很會調味沒錯 但食材來源差也是事實219F 60.251.52.190 台灣 11/27 08:27
噓 fucKMT5566: 就南蠻沒見過市面 六都裡面最糞的地方221F 49.216.177.138 台灣 11/27 08:30
噓 rick6304: 不要臉的一定死222F 114.136.143.139 台灣 11/27 08:30
→ offstage: 不要這樣欺負南部人223F 112.78.79.25 台灣 11/27 08:31
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