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Gossiping
作者
fhuocrkt
(老頭子一個)
標題
[問卦] 台灣以米食為家為什麼現在才發現菌
時間
Thu Mar 28 20:45:08 2024
台灣是一個以米為主食國家
有米口袋、米缸、米斗、米升,凡是裝米的都有
還有米粉、米餅、米糕、米飯,吃的也有得賣,
米糠、米渣、米油,用來餵豬的也有
只要是跟米字有關係的在台灣全部有得賣,連臉上都有米粒
米田共也有
這次粿條也是米製品
有沒有以米食為主的台灣
幾十年到現在才發現米酵素酸的八卦
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.71.254 (臺灣)
※ 作者:
fhuocrkt
2024-03-28 20:45:08
※ 文章代碼(AID): #1c1MPMv7 (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711629910.A.E47.html
→
darkbrigher
: 阿就都沒遇過 偏偏寶林可以搞出來
1F 36.239.7.59 台灣 03/28 20:45
推
wilson3435
: 那馬來西亞
2F 218.35.143.24 台灣 03/28 20:46
→
marktak
: 國民黨遲遲不肯建國!
3F 101.139.241.71 台灣 03/28 20:46
→
rotusea
: 真的是米酵素酸的鍋嗎?不是什麼更奇怪
4F 101.10.64.182 台灣 03/28 20:46
推
coffeemilk
: 因為人才都跑去園區做勞工了
5F 220.141.8.192 台灣 03/28 20:46
→
rotusea
: 的添加物?
6F 101.10.64.182 台灣 03/28 20:46
推
ChungLi5566
: 手汗捏的壽司都沒事了
7F 116.241.253.112 台灣 03/28 20:46
推
mikasamikoto
: 看過往例子都是澱粉食物泡很久才有
的,很少人有這習慣吧
8F 49.159.24.75 台灣 03/28 20:46
→
aseaeel
: 不是說日本韓國也都沒發生過
10F 114.24.195.135 台灣 03/28 20:47
推
rb731024
: 秋生……..
11F 223.141.121.236 台灣 03/28 20:47
→
pyrolith
: 中華民國才是國家
12F 42.77.108.63 台灣 03/28 20:47
推
undeadmask
: 一定是阿共的生化武器啦
13F 123.110.127.203 台灣 03/28 20:48
推
sd09090
: 首見
14F 1.160.83.96 台灣 03/28 20:48
→
pyrolith
: 等等Anvec 會來教你憲法
15F 42.77.108.63 台灣 03/28 20:48
→
sd09090
: 全球也不多
16F 1.160.83.96 台灣 03/28 20:48
噓
photoless
: 426空飄來的
17F 111.71.212.165 台灣 03/28 20:49
推
fp737
: 還是不是真能確定是這個害的
看是不是
18F 61.223.39.213 台灣 03/28 20:49
→
mm4669075
: 這東西外省人來之後就有,但第一次發生
20F 111.248.52.29 台灣 03/28 20:50
→
web2150
: 日本也很多米麴類的東西
21F 36.226.77.214 台灣 03/28 20:50
推
mikasamikoto
: 都驗出來了還能不是什麼?
22F 49.159.24.75 台灣 03/28 20:50
推
sd09090
: 22 小時前 台灣過去未發生過米酵菌酸
23F 1.160.83.96 台灣 03/28 20:50
推
PhoebeYes
: 老闆的米田共會貴一點
24F 1.172.208.77 台灣 03/28 20:50
推
q123212
: 搞出夢幻菌種 絕命菌師
25F 27.242.30.5 台灣 03/28 20:50
→
sd09090
: 案例
26F 1.160.83.96 台灣 03/28 20:50
噓
photoless
: 好好吃米 很難嗎
27F 111.71.212.165 台灣 03/28 20:51
→
pandp
: 因為糯米摻了黏米
28F 111.254.45.79 台灣 03/28 20:51
→
a34567
: 剛剛版上有篇專業文
29F 219.71.60.65 台灣 03/28 20:51
推
bonfferoni
: 天選之毒
30F 118.232.104.65 台灣 03/28 20:51
→
sd09090
: 台灣過去未發生過米酵菌酸食物中毒,但印
尼、非洲、中國都有案例
31F 1.160.83.96 台灣 03/28 20:51
→
kevin0316
: 會不會是發生但沒人驗出來過
33F 49.216.232.163 台灣 03/28 20:51
推
arkin
: 真的很猛 是有多不衛生可以培養出
34F 123.194.156.22 台灣 03/28 20:52
→
rotusea
: 自然狀態下要腐爛到一定程度,毒的濃度
35F 101.10.64.182 台灣 03/28 20:52
推
losel
: 就寶林的流程或保存一定有問題, 上游廠商
36F 111.240.205.4 台灣 03/28 20:52
→
rotusea
: 才會達到致死量。爛成那樣的食物,連豬
都不吃欸
37F 101.10.64.182 台灣 03/28 20:52
推
icou
: 絕對人為啦...台灣幾百年米麵食用量大成這
39F 61.219.80.225 台灣 03/28 20:52
推
aa384756
: 馬來西亞工法?
40F 114.46.119.57 台灣 03/28 20:52
→
icou
: 樣 你之前有聽過這件事?
41F 61.219.80.225 台灣 03/28 20:52
推
grace0523
:
https://i.imgur.com/Dm38HNl.jpg
42F 180.176.188.114 台灣 03/28 20:52
→
losel
: 出貨10幾家, 就寶林出事?
43F 111.240.205.4 台灣 03/28 20:52
推
F20
: 他的眼光...
44F 61.65.80.178 台灣 03/28 20:53
推
keirto
: 因為飯煮出來 台灣就吃光光惹 哪會放給他
45F 114.136.192.0 台灣 03/28 20:53
→
grace0523
: 馬上想到林正英叫徒弟買米的畫面
46F 180.176.188.114 台灣 03/28 20:53
→
keirto
: 臭酸 嘻嘻
47F 114.136.192.0 台灣 03/28 20:53
→
bdgnrd0103
: 負責人要重判
48F 123.194.157.13 台灣 03/28 20:54
→
losel
: 路邊攤賣粿阿條食安更沒在顧 沒吃死人過
49F 111.240.205.4 台灣 03/28 20:54
推
vvv888
: 好像是在椰子上的一種細菌產生
50F 36.229.11.62 台灣 03/28 20:55
推
garcia
: 時空背景不同了啊
51F 1.170.94.137 台灣 03/28 20:55
推
darkbrigher
: 現在證明有些人良心比台灣人更糟
52F 36.239.7.59 台灣 03/28 20:56
推
JUNOCARE
: 馬來西亞道地好滋味
53F 220.129.2.242 台灣 03/28 20:56
→
exghost
: 這幾年比較常停電, 跳電 其實食物保存都
54F 114.136.243.152 台灣 03/28 20:56
→
darkbrigher
: 台灣都搞不出來的毒 被寶林搞出來
55F 36.239.7.59 台灣 03/28 20:56
→
exghost
: 很危險
56F 114.136.243.152 台灣 03/28 20:56
推
HansLee
: 50斤糯米,給他摻25斤黏米
57F 101.12.28.210 台灣 03/28 20:57
推
thepstar
: 哪裡來的這個箘?其他人都沒有
58F 73.253.203.17 美國 03/28 20:58
推
tbrs
: 我們還是粄條大民族 粿仔條民族
59F 123.192.204.13 台灣 03/28 20:58
噓
sluttervagen
: 垃圾馬來西亞人禍害台灣
60F 114.136.150.118 台灣 03/28 20:58
推
huei252
: 這家真的是萬中無一的武林奇才,別人都沒
遇過就他們會
61F 36.235.239.217 台灣 03/28 20:58
推
kameshita
: 夜市很多都沒冰箱的 怎麼都沒事?
63F 36.230.72.174 台灣 03/28 20:59
推
rick6304
: 真的 菜市場大太陽在曬的都沒事
64F 218.173.71.177 台灣 03/28 21:00
推
xkj22355
: 對岸之前死九人是吃放了一年的玉米醃物
65F 123.194.93.162 台灣 03/28 21:00
推
sd09090
: 賣油飯的整筒在巿場從早賣到下午
66F 1.160.83.96 台灣 03/28 21:00
→
xkj22355
: 台灣誰會沒事醃澱粉醃一年
67F 123.194.93.162 台灣 03/28 21:00
→
rick6304
: 照這種致死率 兩天就死一整片了 都沒人
出事過
68F 218.173.71.177 台灣 03/28 21:00
推
chenu
: 加了椰子吧 南洋風味 我猜啦
70F 118.166.40.116 台灣 03/28 21:01
推
flydogzzz
: 臭酸再去炒和調味,頂多吃起來怪怪的,
一般人在煮之前就會察覺臭酸了
71F 180.217.49.202 台灣 03/28 21:01
推
talrasha
: 夜市比較安全 (?
73F 122.118.128.94 台灣 03/28 21:01
推
greg7575
: 豬吃廚餘都沒死
74F 111.251.211.196 台灣 03/28 21:01
推
features
: 美味好吃的秘密就是 ……
75F 42.72.97.165 台灣 03/28 21:01
推
danwhei
: 呵呵 客家美食死壹騙了
76F 218.166.81.154 台灣 03/28 21:02
推
leoz69927
: 你醃還要有唐菖蒲伯克氏菌才能產生
77F 114.27.20.75 台灣 03/28 21:03
推
louic
: 要記得糁50斤黏米
78F 101.137.98.73 台灣 03/28 21:03
推
cvnn
: 無色 無味 耐高溫 劇毒 比 含笑半步顛 還強
79F 218.172.39.93 台灣 03/28 21:09
→
AustinRivers
: 這幾年很多外國的料理吧。每個都標
榜
80F 27.242.7.245 台灣 03/28 21:12
推
herculex
: 主要是以米為原料的發酵食品
82F 36.239.195.225 台灣 03/28 21:13
推
olalo
: 我猜是條件特殊下產生的,正常情況下會先被
83F 36.234.39.229 台灣 03/28 21:15
推
peiring
: 為什麼以前都沒有,就忽然出現?
84F 36.230.213.32 台灣 03/28 21:16
→
olalo
: 其他菌種搶先繁殖,導致抑制它的群落,可是
這次超低機率下反而是它優先擴大繁衍...
85F 36.234.39.229 台灣 03/28 21:16
→
wuling1001
: 我們幾十年來菜市場路邊攤隨便吃粿條
都沒出人命 就這家奇怪
87F 123.240.232.62 台灣 03/28 21:17
推
mimimomao
: 好有畫面
89F 111.240.77.152 台灣 03/28 21:19
→
alex00089
: 衛生習慣
90F 42.77.235.12 台灣 03/28 21:22
→
lewdster
: 歹丸又領先全球惹
91F 223.138.42.42 台灣 03/28 21:25
推
bolu0401
: 因為摻了粘米
92F 61.230.91.45 台灣 03/28 21:35
推
lavign
: 已前肝腎衰竭的病例都比對追蹤一下
93F 220.134.57.143 台灣 03/28 21:38
→
blueday111
: 椰子跟玉米最容易產生
94F 118.166.141.230 台灣 03/28 21:40
→
JUSTNONE
: 我還真不相信現在政府說的話
95F 114.40.19.153 台灣 03/28 21:45
推
fei0218
: 就這麼剛好被這家培養出來了,也是離奇。
96F 27.52.38.151 台灣 03/28 21:52
推
k798976869
: 馬來西亞進口的椰子吧
97F 123.110.50.249 台灣 03/28 22:00
→
akway
: 正常環境很難生成阿
98F 58.115.19.85 台灣 03/28 22:01
→
lain2002
…
推
lain2002
: 諾貝爾獎預備了
99F 36.236.129.146 台灣 03/28 22:06
推
f1221
: 做粿放到發霉吃都沒事了,到底
100F 111.255.123.219 台灣 03/28 22:22
推
Headscarf
: 因為民進黨執政啊
101F 49.216.48.33 台灣 03/28 22:23
推
gooder
: 因為糯米要摻粘米啊
102F 36.230.103.241 台灣 03/28 22:46
推
bdbdbdbd
: 單純的米不會有好嗎…
103F 223.138.66.194 台灣 03/28 22:53
--
→
Nonsense
台灣 03-29 00:19
台灣多少人賣米食小吃 又有多少不衛生商家 搞到現在才第一例 而且還不確定有沒有人為操縱因素 你想弄出這種菌還不一定弄得出來
→
piter0106
台灣 03-29 07:29
強烈懷疑是恐怖攻擊
→
polo1230
台灣 03-29 07:47
滯台支那賤畜變多的關係
→
bearbigbig
台灣 03-29 09:07
因為發酸了,味覺沒問題的人都不會去吃啊。就算做成南洋酸辣風味,板條這類米製品,是無法完全入味,只有表面可以調味,還是吃的出和調味不一樣的酸味。民眾就是太相信百貨美食街的食物衛生,才會不相信自己的直覺。
→
bearbigbig
台灣 03-29 09:08
米製品真的很少吃到發酸,但是豆製品就常吃到,但是豆製品吃不死人。
→
zj0509
台灣 03-29 10:01
最近食安問題,再加上中共擾台不斷,懷疑是另類的侵台行為……
→
CtFrank
台灣 03-29 14:09
烹調方式不同...
→
auluu
台灣 03-29 19:46
這是呆丸版 夢幻隱藏餐點