看板 Gossiping作者 leo921080931 (小飽)標題 [問卦] 比目魚憑什麼入列八大海鮮！時間 Wed Aug 30 01:22:10 2023
肥宅在看中華一番24小時
https://www.youtube.com/live/2FJcu6qsM2k?feature=shared
小當家說中華料理中八大海鮮
分別是海蔘，魚翅，鮑魚，乾貝，螃蟹，蝦，烏賊，比目魚
其他就算了
比目魚有好吃嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.244.141 (臺灣)
※ 作者: leo921080931 2023-08-30 01:22:10
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→ a27588679: 比目魚超好吃1F 180.177.33.135 台灣 08/30 01:22
推 frommr: 鰭邊，鮮嫩又有油香2F 219.71.213.24 台灣 08/30 01:22
→ a27588679: 海蔘那種垃圾上榜才奇怪3F 180.177.33.135 台灣 08/30 01:23
→ tmgl: 肉跟肝都好吃吧4F 118.160.211.38 台灣 08/30 01:23
推 Mike1109: 炙燒好ㄘ5F 114.27.187.51 台灣 08/30 01:24
→ DragonQuest: 海參魯菜、閩菜、粵菜都是代表食材耶6F 114.36.27.194 台灣 08/30 01:26
推 Takhisis: 有哦！很好ㄘ7F 223.140.111.40 台灣 08/30 01:26
→ DragonQuest: 不過，一個會把老母雞畫成清代地圖的漫畫也不用太認真就是了 XD8F 114.36.27.194 台灣 08/30 01:27
→ ryan0222: 什麼比目魚,在台灣叫做鱈魚,高級貨10F 180.217.33.73 台灣 08/30 01:30
推 Busufu: 海參是高級食材耶…11F 223.141.88.60 台灣 08/30 01:32
推 zakijudelo: 它也是做八大的嗎？我只服鮑魚12F 49.216.16.144 台灣 08/30 01:32
推 Everforest: Halibut 很好吃啊 阿督仔魚排喜歡用13F 36.229.116.226 台灣 08/30 01:35
推 sh9305: 油魚才是14F 1.200.57.6 台灣 08/30 01:38
→ fman: 比目魚很嫩不錯吃啊，不要要會料理就是，煮過頭會變硬變乾就不好吃了16F 114.27.182.7 台灣 08/30 01:41
噓 memosore: 干貝和海參字先打對再來問
比目魚是真的好吃，不用稱作鱈魚18F 223.138.191.76 台灣 08/30 01:41
推 NoteEdge: 鰭邊生魚片很讚20F 111.248.102.247 台灣 08/30 01:43
→ leokailin: 沒吃過嗎 真的好吃21F 27.247.250.68 台灣 08/30 01:52
推 rexwis: 海鮮都好好吃22F 123.110.187.67 台灣 08/30 01:55
推 victor33: 比目魚超好吃23F 223.139.118.112 台灣 08/30 02:03
推 fishello: 比目魚鰭邊炙燒超好吃24F 223.139.101.80 台灣 08/30 02:03
噓 Allen0315: 換個名字叫做"扁鱈"不就變好吃了??26F 114.37.41.242 台灣 08/30 02:14
推 qqqqwe15: 比目魚就鱈魚27F 150.116.200.178 台灣 08/30 02:21
推 boboking2: 好吃 嘻嘻28F 223.139.160.140 台灣 08/30 02:40
→ diyaworld …
噓 diyaworld: 原po是不是不知道比目魚就是鱈魚？29F 180.176.140.130 台灣 08/30 02:41
→ jpwd: 鱈魚是圓鱈啦，扁鱈是商人用比目魚呼嚨的。30F 125.229.155.49 台灣 08/30 02:45
→ gueswmi: 剛看韓海鮮短篇動畫 比目魚 是老大的地位31F 125.224.155.145 台灣 08/30 02:55
推 Tenging: 炙燒最後兩貫32F 219.71.161.211 台灣 08/30 02:57
推 snotter: 鰭邊炙燒真的好吃33F 180.177.0.74 台灣 08/30 03:04
推 fatfatjohn: 比目魚超肥超讚34F 123.252.46.51 台灣 08/30 03:05
→ jay9968: 花膠？？35F 101.139.185.121 台灣 08/30 03:18
推 haru97724: 我覺得烏賊也不行36F 42.76.204.54 台灣 08/30 04:35
噓 AIDSpositive: 扁鱈只是一種比目魚 不代表全部啊38F 220.141.71.143 台灣 08/30 05:42
推 cerberi: 八大海鮮只有比目魚才是王道 其他都配料比目魚和他的夥伴之類40F 42.76.118.217 台灣 08/30 06:28
推 b00668880: 比目魚可以拿來仿鱈魚你就知道肉質了42F 114.136.230.52 台灣 08/30 06:57
推 chigo520: 超好吃44F 101.10.104.219 台灣 08/30 07:35
推 Krishna: 好吃，但在我吃過的魚裡還拍不上前20名45F 223.136.110.75 台灣 08/30 07:41
→ alex00089: 翻車魚的意思？46F 223.139.115.42 台灣 08/30 07:41
推 fth862: 海參才是莫名其妙47F 111.82.101.138 台灣 08/30 07:42
推 LBruce: 你看地獄廚房裡的食材 都是最頂的48F 114.41.0.230 台灣 08/30 08:03
→ samm3320: 有些人被商人騙到看不清現實惹
那照這樣說龍鱈也是鱈魚囉多吃點蛤49F 36.226.198.200 台灣 08/30 08:10
推 ter2788: 黃金比目魚確實蠻好吃的啊51F 223.137.190.232 台灣 08/30 08:24
推 Freezebreeze: 這些比目魚排第一 海參跟魚翅都沒味道52F 1.174.220.120 台灣 08/30 08:53
→ fallinlove15: 海參跟魚翅應該拿掉 根本不好吃54F 61.221.177.187 台灣 08/30 08:58
→ chichung: 叫扁鱈 就會覺得好吃了55F 49.216.232.38 台灣 08/30 09:00
推 jerrygo: 蹄筋燴烏參，超讚56F 210.243.6.253 台灣 08/30 09:41
推 TPAsavelove: 海參是魯菜核心 不會料理不能出師...57F 60.248.31.16 台灣 08/30 10:12
推 birdy590: 四大海味不是鮑參翅肚嗎
都是古代比較高貴的食材58F 203.203.203.200 台灣 08/30 10:31
推 pttouch: 你吃的鱈魚有多少其實是比目魚？61F 60.251.53.17 台灣 08/30 13:09
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