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作者 g007 (開心過每一天！)
標題 Re: [新聞] 小孩抱怨營養午餐「難吃死了」！沈伯洋：
時間 Fri Sep 18 08:41:44 2026

大家早安 大家好
綠營會打學童營養午餐，免費=難吃
真的是出來敗票的。

營養午餐考慮的是健康和營養均衡，
而不是把營養午餐搞得像飯店buffet一樣！
尤其是小學生正處於發展，
挑食很容易造成營養不均，影響到未來發育。
沒有一個家長願意看到小朋友，
未來面黃肌瘦發育不良。

學童的營養午餐都有營養師在把關，
油/糖/鹽 都有控制一定的量，
不是都要搞到 高鈉 高糖 或者是小朋友最愛的油炸
這種香噴噴的午餐，
一旦搞成這樣，口味一變，
將來要再回去就很難了。

到時候綠營選票開出來，只能說慘而已。

有煮過飯的人，都知道油 糖 鹽 醬油 胡椒粉其他
是讓料理變好吃的加分方法，
但是營養午餐就是控制這些量，
儘量以食材原味為主。

如果控制調味料用量，
就是靠提高食材成本或者是高貴食材。

一堆人早就被外食，
養成高油、高糖、高鈉的重口味味蕾，
連最基本食材的原味，都不知道是什麼口味，
甚至連下廚都沒有過……
重口味=好吃，清淡=難吃

※ 引述《omanorboyo (omanorboyo)》之銘言：
: 1.媒體來源:新頭殼
: 2.記者署名:高逸帆
: 3.完整新聞標題:
: 小孩抱怨營養午餐「難吃死了」！沈伯洋：一定要讓「自費」回來
: 4.完整新聞內文:
: 民進黨台北市長參選人沈伯洋今（17）日臨時宣布舉辦「市長，你給我聽好了」實體活動
: ，現場湧進數百位民眾，且許多民眾紛紛填寫市政問題，幸運者可到台上與沈互相交流。
: 沈回應民眾關於人行道規劃、身障者、街友、垃圾桶、運動、文化徑的問題。有家長表示
: ，孩子回到家說營養午餐「難吃死了」。沈伯洋則說，北市府沒有好的配套，許多家長願
: 意自費，一定要讓自費回來。
: 沈伯洋日前推出「市長，你給我聽好了」網頁，獲得熱烈迴響。他今日下午將線上活動轉
: 為實體，在南港展覽館附近的空地舉辦「肥皂箱活動」，包括立委吳沛憶、陳培瑜，以及
: 議員何孟樺、王孝維、議員參選人高嘉瑜、陳又新等人陪同出席。
: 家長上台談及營養午餐的問題，她說，早期父母可以自費，學生吃的雖然不是很好，但勉
: 強可以接受。她說，現在免費的美意很好，但小朋友回來就說「難吃死了」，這就很嚴重
: ，而且想要增加費用給小朋友營養跟健康，反而沒辦法。
: 沈伯洋回應，營養午餐的重點是配套措施，其實立意是良好的。他說，東京最近也在做免
: 費營養午餐，也已經做一陣子，且東京要求品質要維持，若能免費又能維持品質，就是兩
: 全其美的好政策，講白一點北市府就是沒有好的配套。
: 沈伯洋指出，沒有好的配套就會變成硬要加海鮮，但廠商的成本就不划算；此外，若要包
: 到五家，可能運費又太貴；再者，新的廠商進來，若本身對團膳又不擅長，那衛生的管理
: ，要不是就cost down，要不是就變難吃，就變這個樣子。
: 沈伯洋指出，現在能不能夠自費是重要的議題，以往這反而不是疑慮，因為在學校裡面，
: 很多家長其實都很願意來做這些事。他認為，一定要讓自費回來，要不然他已經聽到二、
: 三十次難吃了。
: 沈伯洋並指，長期來說還是要多鼓勵學校有自己的廚房，這樣就有營養師，有營養師就能
: 做得更好吃，並結合食農教育。他說，若做得好吃到學校沒開的時候還能對外營業，還能
: 賺錢，這是最美好的狀況。他認為北市有資源做這些事，可以先從幾個學校示範，把模式
: 做起來，才不會掉入免費的窠臼。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://newtalk.tw/news/view/2026-09-17/1060453
: 臺北市國中小免費營養午餐政策，採家長收費最高價補助國小每餐70元、國中每餐75元，
: 加上三章一Ｑ及有機食材補助17元食材補助金，每餐價值國小達87元、國中92元，以提升
: 午餐品質。
: 自費也是收取全家長有共識的價格
: 最終也是跟目前政府出的錢差不多
: 沒有到一定落差 菜色也就那樣而已

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.108.124 (臺灣)
※ 作者: g007 2026-09-18 08:41:44
※ 文章代碼(AID): #1gh8ZC6_ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1789692108.A.1BF.html
※ 同主題文章:
[新聞] 小孩抱怨營養午餐「難吃死了」！沈伯洋：一定要讓「自費」回來
09-18 00:42 omanorboyo.
Re: [新聞] 小孩抱怨營養午餐「難吃死了」！沈伯洋：一定要讓「自費」回來
09-18 08:41 g007.
Re: [新聞] 小孩抱怨營養午餐「難吃死了」！沈伯洋：
09-18 13:31 turbomons
Re: [新聞] 小孩抱怨營養午餐「難吃死了」！沈伯洋：
09-18 16:55 sinechen.
→ Qinsect: 悲傷五階段1F 1.169.132.189 台灣 09/18 08:42
→ t81511270: 敗票? 洋流會讓 蔣下沈上的2F 125.231.11.243 台灣 09/18 08:43
→ pyrolith: 現在高中生都叫外送了吧3F 49.218.141.210 台灣 09/18 08:44
→ ocwandu: 難說喔 鶄沒唸書沒文化滴 你沒看過老鳥餵小鳥的影片嗎 鶄品種就跟杜鵑差不多4F 223.137.224.9 台灣 09/18 08:45
噓 sartre2: 難吃吞不下，吃的少，營養一堆也是變廚餘，有什麼鳥用6F 223.143.211.114 台灣 09/18 08:46
推 playball: 難吃到小孩寧願不吃餓肚子，何來營養均衡？8F 39.12.129.3 台灣 09/18 08:47
→ beercat: 最可惡的是把家長免付費由國家支付的概念10F 114.47.56.206 台灣 09/18 08:49
推 direct: 清淡叫難吃喔？要不要都給薯條漢堡好了11F 220.135.249.155 台灣 09/18 08:49
→ beercat: 偷換成沒預算凹廠商，廠商隨便煮學生就隨便吃12F 114.47.56.206 台灣 09/18 08:49
→ hihimen: 那是營養師評估過的 嫌難吃自已買14F 150.117.222.124 台灣 09/18 08:50
噓 tonglicomecs: 主要是國小有差，我小孩今年升小一，我問他，他有說不怎麼好吃，安親15F 49.216.223.223 台灣 09/18 08:51
→ hihimen: 每個人口味不同，你不吃不代表別人不吃17F 150.117.222.124 台灣 09/18 08:51
→ tonglicomecs: 班的飯反而好吃很多，而且家長們不18F 49.216.223.223 台灣 09/18 08:51
推 windmk2: 從小養成挑食的好習慣19F 210.208.114.52 台灣 09/18 08:51
→ tonglicomecs: 是不想給錢是連這選項都沒有20F 49.216.223.223 台灣 09/18 08:51
→ direct: 台灣的營養午餐是要健康，不是重油重鹹來美味21F 220.135.249.155 台灣 09/18 08:51
※ 編輯: g007 (123.240.108.124 臺灣), 09/18/2026 08:54:30
推 hanslins: 你去看看現在小孩啦，每個都是營養過剩，真的吃不慣自己帶便當不會嗎？
你想付錢其他家長想付錢嗎？23F 118.150.94.100 台灣 09/18 08:51
推 kaku6: 沒錯 也只有青鳥盲目護主 自己有沒有小孩拉26F 111.240.99.91 台灣 09/18 08:52
→ hanslins: 你如果想吃高級的請去貴族學校27F 118.150.94.100 台灣 09/18 08:53
→ VXcc: 熱量過剩不等於營養過剩28F 114.36.40.124 台灣 09/18 08:53
→ milleniue: 樓上家長們應該就是小孩挑食就改餵麥當勞或奶雞全套式吧XD29F 49.218.141.107 台灣 09/18 08:53
推 playball: 免費的問題是，家長願意多付錢提升菜色也不行（上學期期中我兒子的學校有這樣做過）。補助才是比較好的方式31F 39.12.129.3 台灣 09/18 08:53
→ VXcc: 除非你活在60年前 大家吃不飽的年代34F 114.36.40.124 台灣 09/18 08:53
→ hanslins: 還說啥沒有付錢的選項？你去收小學班費啦，每個月一千不是每個家長都願意接受，至少有一半不想出35F 118.150.94.100 台灣 09/18 08:54
推 sartre2: 看評論下來難吃普遍認同的事實啊！倒是沒什麼好反駁的38F 223.143.211.114 台灣 09/18 08:54
推 achun1212: 菜色不等於難吃，這些青鳥旅只想攻擊蔣萬安40F 39.12.184.169 台灣 09/18 08:54
→ hanslins: 營養午餐不可能好吃42F 118.150.94.100 台灣 09/18 08:55
推 kinghtt: 難吃正常...預算就這麼多是能請多厲害的43F 118.163.12.111 台灣 09/18 08:55
→ achun1212: 會難吃是廚工的問題跟菜色有什麼屁關係，青鳥邏輯堪慮44F 39.12.184.169 台灣 09/18 08:55
※ 編輯: g007 (123.240.108.124 臺灣), 09/18/2026 08:56:02
→ kinghtt: 廚師來煮?更不用說營養健康限制調味用油46F 118.163.12.111 台灣 09/18 08:56
→ rony98: 熱狗雞塊奶茶搞下去 保證90%+學生說好吃47F 36.236.167.150 台灣 09/18 08:56
推 sam8921502: 比起從小就重油重鹹重糖 我寧可他們餓了就會吃48F 111.241.4.29 台灣 09/18 08:56
→ i386: 你叫再厲害的廚師用那種食材然後少油少鹽煮50F 175.98.154.254 台灣 09/18 08:57
→ kinghtt: 家長願意自費為何不乾脆叫外送給小孩51F 118.163.12.111 台灣 09/18 08:57
→ achun1212: 營養午餐絕對有好吃，所以廚工很重要52F 39.12.184.169 台灣 09/18 08:57
→ ohiu: 綠共就從不考慮低收小孩53F 223.138.74.226 台灣 09/18 08:57
→ rony98: 大部分國中小學生天生就不愛吃飯+菜 哪怕54F 36.236.167.150 台灣 09/18 08:57
→ i386: 那麼一大鍋,一樣很難吃啦55F 175.98.154.254 台灣 09/18 08:57
→ kinghtt: 願意自費的是能出一整個廚工團隊的薪資?56F 118.163.12.111 台灣 09/18 08:57
→ rony98: 煮的人是自己的父母也一樣57F 36.236.167.150 台灣 09/18 08:57
※ 編輯: g007 (123.240.108.124 臺灣), 09/18/2026 08:59:47
推 hanslins: 我老婆煮菜算厲害的，但小孩最喜歡吃的是炸雞跟披薩58F 118.150.94.100 台灣 09/18 08:59
推 sam8921502: 還有人護航說不吃也沒營養 那你知道從小痴肥傷害有多大嗎 這樣還不如不吃 反正餓了就會吃60F 111.241.4.29 台灣 09/18 08:59
※ 編輯: g007 (123.240.108.124 臺灣), 09/18/2026 09:00:57
推 playball: 國中小可以叫外送？至少我小孩的學校不行63F 39.12.129.3 台灣 09/18 09:02
推 Lekas: 附近的小7 放學都一堆國中生在吃微波食物65F 114.47.37.234 台灣 09/18 09:03
推 hihimen: 叫沈勃陽開60元很美味的清單出來呀幹66F 150.117.222.124 台灣 09/18 09:03
→ Lekas: 甚麼寧可餓肚子 真好笑 生命會自己找出路67F 114.47.37.234 台灣 09/18 09:04
→ kinghtt: 家長去學校簽切結書就有外送可以吃啦68F 118.163.12.111 台灣 09/18 09:04
→ hanslins: 可以帶便當沒人會阻止你69F 118.150.94.100 台灣 09/18 09:04
推 playball: 別誤會了，我是不可能投給沈伯洋這個連嘴皮都耍不出來的搞笑咖，但我從一開始就反對營養午餐免費政策，完全自費也有問題，補助才是正解
沒看過真的不吃的人喔？生命會自己找出路沒錯，但一餐沒吃不會死，所以這句話不適用70F 39.12.129.3 台灣 09/18 09:08
推 howl1475: 我也覺得，學校的要維持基本的一個基準線77F 36.230.13.183 台灣 09/18 09:11
推 Lekas: 一直不吃的 就代表他有別的門道79F 114.47.37.234 台灣 09/18 09:13
推 dddc: 民進黨就是摧毀制度的敗類80F 101.8.42.146 台灣 09/18 09:14
推 oooo83415: 推81F 49.216.51.217 台灣 09/18 09:15
推 semind: 台灣營養午餐若難吃，全世界到營養午餐大概都是屎了。82F 108.20.37.183 美國 09/18 09:15
推 playball: 說真的，我希望小孩在群體裡可以和大家一樣所以吃營養午餐，但這和希望營養午餐可以好吃一點有什麼衝突？不好吃為什麼不能嫌？84F 39.12.129.3 台灣 09/18 09:18
推 fisher6879: 青鳥進攻嘍！黨說什麼就是什麼88F 223.141.104.193 台灣 09/18 09:20
→ sherlockscu: 問題是營養午餐不好吃未必跟食材成本有關啊 調味料多一點可能就解決大部分問題了89F 101.10.169.174 台灣 09/18 09:21
推 z2wen: 沈那種身材，你期待他對重視營養？92F 203.75.190.122 台灣 09/18 09:22
→ i386: 調味料多一點就不健康了阿XD93F 175.98.154.254 台灣 09/18 09:24
推 samuelass: 預算過 前幾樓這種鳥又出現了
怎麼反而我家小孩說補習班難吃
學校的好吃?94F 125.230.69.2 台灣 09/18 09:24
推 zzz50126: 真的應該重新設計就是了 至少魚不應該出現 悶一小時的魚根本就是腐敗物97F 42.77.78.11 台灣 09/18 09:25
推 blktree: 北市父母跟你想的不一樣99F 111.83.239.128 台灣 09/18 09:26
→ zzz50126: 目前的菜色設計都沒有考慮到這是要悶一小時的菜 要整體重新設計了100F 42.77.78.11 台灣 09/18 09:26
推 gsg0910: 打這題就是垃圾，一堆沒小孩在喊燒102F 111.71.57.57 台灣 09/18 09:27
→ zzz50126: 悶一小時 就算是披薩也是不想吃 跟油鹽糖無關了103F 42.77.78.11 台灣 09/18 09:27
推 Vassili242: 要健康又好吃也不是不行啦，不過一餐預算能要500以上，我就看哪個家長願意自費105F 114.136.152.88 台灣 09/18 09:27
推 happylinadog: 我國中營養午餐也都難吃到不吃108F 182.233.251.112 台灣 09/18 09:28
推 sss870192: 因為是營養午餐 不是好吃午餐 扯到免費自費 真的是109F 114.36.126.13 台灣 09/18 09:28
→ i386: 悶一小時還能好吃大概只剩滷味吧?111F 175.98.154.254 台灣 09/18 09:29
→ happylinadog: 現在的看起來已經好吃很多了   只是現在的小孩吃過的東西比較多比較能分辨好吃跟難吃112F 182.233.251.112 台灣 09/18 09:29
推 chenjasen: 你幹嘛面對一個低能提出來的智障言論在哪認真115F 111.83.28.77 台灣 09/18 09:29
→ i386: 連大人分辨好吃其實也只是分辨調味料加多少117F 175.98.154.254 台灣 09/18 09:30
→ PRME: 菜市場炸雞小孩最愛118F 101.10.245.215 台灣 09/18 09:31
→ e790309: 用補助方式也太理想化 一個班這麼多同學每個同學家長意見很難達到一致 有的希望健康 有的希望好吃 有的希望便宜 有的希望大家都吃素 到底聽誰的
何況這些訴求幾乎都沒有定義 好不好吃 便不便宜 都可能有很多標準 到底怎麼讓一個班吃到大家都滿意的午餐？119F 1.34.124.246 台灣 09/18 09:31
推 neo72: 反正沈就是笑話 看看笑一笑就好了126F 220.130.194.18 台灣 09/18 09:34
→ skyper: 以前我小學的便當就難吃了，現在小孩比較高貴嗎127F 42.72.126.213 台灣 09/18 09:35
→ skthree: 我只能跟你說，打這個肯定大部分沒當過家長，大部分家長在意的是食物是否定合適，129F 118.231.176.221 台灣 09/18 09:35
推 funkD: 餐餐炸物就好吃了131F 61.224.228.90 台灣 09/18 09:35
→ skthree: 其次才是美味，不信你試試一個禮拜兩次炸物試試，保證家長群炸鍋132F 118.231.176.221 台灣 09/18 09:36
→ fxwinni: 可以自己帶便當啊
現在家長怎麼跟巨嬰一樣，不好吃找學校啦怪政府補助欸
部分家長想加錢那你們要幫全校不想加錢的學生加錢？還是讓小孩國小就知道階級不平等從午餐就開始134F 140.119.158.38 台灣 09/18 09:36
推 MnWolf: 會嫌難吃是你自己小孩子沒教好，嫌浪費可140F 42.74.127.81 台灣 09/18 09:40
→ AIRWAY1021: 說難吃的家裡搞不好都高油高鹽養出病141F 123.193.176.4 台灣 09/18 09:40
→ MnWolf: 以提議取消142F 42.74.127.81 台灣 09/18 09:40
→ AIRWAY1021: 來，還想迫害其他的小孩一起吃，真的很噁心143F 123.193.176.4 台灣 09/18 09:40
推 kimura0701: 不過營養師怎麼會同意甜不辣入菜145F 60.248.160.4 台灣 09/18 09:40
→ riker729: 立意良善，但事實上是不少小孩都不吃或吃很少，放學再吃垃圾食品。我小孩國中146F 27.242.161.161 台灣 09/18 09:45
→ e790309: 自費只會造成更多問題 學校行政成本 備餐148F 1.34.124.246 台灣 09/18 09:45
→ riker729: 時因為營養午餐難吃，有時候都沒吃寧願149F 27.242.161.161 台灣 09/18 09:45
→ e790309: 成本 多花錢還不好吃時的抱怨處理 沒錢只150F 1.34.124.246 台灣 09/18 09:46
→ riker729: 餓151F 27.242.161.161 台灣 09/18 09:46
→ e790309: 能看別人吃好料或被欺負只能吃免費午餐的負面影響 隨便就有一堆需要考量152F 1.34.124.246 台灣 09/18 09:46
→ riker729: 這問題很難解決，除非改成自由參加，但也一旦外食出問題，學校政府又被責怪，154F 27.242.161.161 台灣 09/18 09:48
推 mmchen: 只要能騙到一些中間選民就夠了156F 110.30.0.239 台灣 09/18 09:48
→ riker729: 然後問題又回到原點。事實上根本沒幾個人關心學生吃什麼，都是拿來政治攻防157F 27.242.161.161 台灣 09/18 09:48
→ wds824: 使用者付費啊，就跟吃到飽一樣多加錢才能吃到高級食材，出不起的真的別生了，反正股市四萬點，不差那繳不起錢的159F 49.214.1.80 台灣 09/18 09:48
推 AudiA4Avant: 有吃過真的不覺得有營養均衡162F 49.216.46.56 台灣 09/18 09:50
推 canallchen: 公司團膳連營養午餐都不如163F 101.8.134.17 台灣 09/18 09:52
推 yuiscarlet: 小朋友最愛的是小7微波食品啦164F 111.82.111.161 台灣 09/18 09:53
推 jack7775kimo: 党：大烙仔會信就好^^165F 114.136.170.231 台灣 09/18 09:53
→ jialin6666: 我們這邊高中職補助75元，給學校自己辦，國中小設中央廚房166F 223.137.16.205 台灣 09/18 09:53
推 cidcheng: 要讓小孩覺得好吃很簡單，他媽的全炸
他們就會說輔A你真有心168F 114.44.238.238 台灣 09/18 09:59
→ seou: 我看你是不懂哦 當你接觸到的資訊都在說午餐難吃 久了你就會覺的真的難吃 爆力資訊洗腦懂?170F 27.247.70.242 台灣 09/18 10:02
噓 davidyang1: 真的難吃又有問題，難道食物中毒是假的喔173F 101.14.4.78 台灣 09/18 10:05
推 sr100ex: 阿兵哥伙食難吃可以開放自費嗎？？175F 101.10.160.5 台灣 09/18 10:09
推 tttt0204: 不吃是小孩的事==家長沒教好不挑食嗎176F 223.138.224.38 台灣 09/18 10:11
噓 qoo31326: 這題老實說扣分 台北很多有錢人177F 101.12.86.61 台灣 09/18 10:12
噓 a210510: 去怪營養師 自從提倡健康營養均衡後 營養午餐就很難吃178F 39.15.1.184 台灣 09/18 10:15
推 cgser: 要請法國主廚不行？180F 111.82.103.249 台灣 09/18 10:15
推 drunk0102: 但我說真的 大部分的營養午餐 你看那菜181F 27.240.40.91 台灣 09/18 10:15
噓 qoo31326: 會為了1千塊老人津貼跟你拼命182F 101.12.86.61 台灣 09/18 10:16
→ drunk0102: 色 真的有營養嗎==183F 27.240.40.91 台灣 09/18 10:16
→ royalroad: 之前有一篇日本營養午餐的照片，也是討論的很熱烈184F 42.70.234.142 台灣 09/18 10:16
推 Ron51320: 寧願好吃,反正別家的小孩細末了186F 101.10.251.233 台灣 09/18 10:17
→ CrystalHope: 八卦若這麼注重營養 肥宅早就少一半187F 101.9.99.202 台灣 09/18 10:17
噓 sync007: 沒辭立委都是他媽詐騙假議題演演戲！188F 118.167.225.236 台灣 09/18 10:17
推 cityport: 真的讓肥噗亂搞，小學畢業就體重破百了189F 108.36.236.171 美國 09/18 10:19
噓 bourne5566: 因為免費所以costdown所以難吃很意外190F 27.242.33.245 台灣 09/18 10:22
推 tsp870197: 你不懂綠營 就是要滅台才要從小開始教歪啊191F 1.34.227.230 台灣 09/18 10:26
→ smallz: 誰說重口味才會好吃的??193F 223.136.68.176 台灣 09/18 10:26
噓 haidai: 不就營養師把關問題？你看過哪個水煮健康餐好吃的194F 111.83.207.175 台灣 09/18 10:27
→ sky001tp: 你懂什麼？黑熊上了小學生營養午餐就會變buffet196F 42.70.239.104 台灣 09/18 10:30
推 a9628806: 自費我記得也沒好吃唷198F 223.137.136.31 台灣 09/18 10:30

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