看板 Gossiping作者 fhuocrkt (老頭子一個)標題 [問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的時間 Wed Sep 30 15:51:00 2026
根據衛生福利部食品藥物管理署的定義，食品中毒（俗稱食物中毒）是指兩人或兩人以上攝
取相同的食品而發生相似的症狀，即稱為一件食品中毒案件。
例外情況（一人即成立）
在特定狀況下，即使只有一人出現症狀，也被視為一件食品中毒案件：
‧ 肉毒桿菌中毒：因肉毒桿菌毒素引起中毒，且經人體或食品檢體檢驗證實。
‧ 急性化學或天然毒素中毒：因攝食含有化學物質或天然毒素（如河豚毒、麻痺性貝毒等
）的食品造成急性中毒。
‧ 流行病學推論：經流行病學調查明確推論為攝食食品所造成。
臺北市立金華國中全校大約有2,321名學生與200名教師。
發生吃完小卷不適的有三人
照衛福部定義符合集體中毒？
所以我就問，怎麼知道是小卷的問題
過那麼多天才發作還能判定是小卷
沒可能是腸胃型病毒或流感嗎？
這個定義是不是怪怪的
全校師生2521人用餐，才3人不適
怎麼斷定是食物中毒
而且也不是當下有病徵，是過了五天
不會是感冒引起嗎
有沒有集體食物中毒定義的八卦
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※ 作者: fhuocrkt 2026-09-30 15:51:00
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[問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的
09-30 15:51 fhuocrkt.
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大家進攻阿2F 223.143.240.121 台灣 09/30 15:51
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→ mapulcatt: 也只有一個有喉嚨痛
根本就是把三個生不同病的人亂湊一起13F 116.241.252.70 台灣 09/30 15:55
→ doig: 好幾個學校都吃同一家小卷，就10個出事哪算15F 140.112.16.175 台灣 09/30 15:56
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