看板 Gossiping作者 Raindog (狗哥™ )標題 [新聞] 捨台積電高薪 與妻斥資百萬開麵店時間 Fri Jun 13 20:48:39 2014
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蘋果日報
捨台積電高薪 與妻斥資百萬開麵店
2014年06月13日19:00
台積電董事長張忠謀日前在國防醫學院發表演他表示,人生不應只追求工作,也要追求平
衡,一周花50小時工作即可。在台積電從基層當到課長的張舜鈞卻覺得,進去台積電的職
場氛圍是「把工作做好,比家庭重要。」2010年他辭掉200萬元高薪,和老婆合開小麵店
,終於讓工作和生活得到平衡。
頂著成大水利所高學歷的張舜鈞,家族中的人都很會做菜,他說:「祖父是總舖師,親戚
大多是做吃的。」婚後,曾當過護士的太太林妍杏,當起全職媽媽,生下小兒子後,她沒
時間下廚,總是外食,開始擔憂,「菜有沒有洗乾淨?煮的時候有沒有加味精?」
她將不安告訴先生,想開間小孩也能安心吃的店。為替老婆圓夢,張舜鈞辭掉高薪,向在
桃園夜市開麵店的阿伯學藝,「切菜不行、調味不行、白砂、冰糖分不清楚,大陸妹、菠
菜、白菜也搞不清楚。」從零開始,他加倍努力。
為開一間讓客人安心的店,「最好是有透明廚房。」林妍杏說。於是,租下兩間店面,拉
高規格開小吃店;要吃健康,食材就要用得高檔,用信功豬肉,自製XO干貝醬,看不見的
地方也很謹慎,安裝賀眾牌淨水器,還有油水分離槽。為求乾淨,餐桌至少擦三次,桌角
、桌邊下緣都不放過。
儘管經常被人笑「頭殼壞掉」,他們用心經營,得到不少家庭客支持,在鳳山做出口碑。
(彭蕙珍/高雄報導)
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推 Caress:賺夠老本了當然閃5F 06/13 20:50
推 Aerogel:水電木工都報補習班工程師6F 06/13 20:50
推 KyA:這篇全然就是廣告 賀眾牌淨水器 快去買8F 06/13 20:51
→ ams9:成大水利9F 06/13 20:51
→ okletgo:又再報這種新聞 難道經濟又要變更慘了嗎?11F 06/13 20:51
→ d23378686: 課長? 製造課長不是直接新鮮人就能上嗎= =?12F 06/13 20:51
推 cat5819:很好奇全職媽媽生下小兒子後為何沒時間下廚14F 06/13 20:52
推 rb0522:50小時很少嗎 謝主隆恩16F 06/13 20:53
→ ev331:媽媽辭職就好啦....
一年200萬耶17F 06/13 20:54
推 gdgy:原來是狗鼻哥的室友19F 06/13 20:54
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推 adern9:所以要去哪邊吃?29F 06/13 21:07
→ yayakaka …
→ yayakaka:從GG離開後,自己開鋪做生意失敗又回鍋的,其實也不少30F 06/13 21:08
→ yayakaka:安麗直銷鼠:淨水器不是裝安麗的,根本就不健康!!!
推 andya1989:糟糕 我一週工作不到50個小時耶...32F 06/13 21:55
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