看板 Gossiping作者 abc06 (阿咧)標題 [新聞] 【蘋果實測】5:1 家庭版麻辣鍋勝鼎王時間 Thu Feb 27 01:38:59 2014
【蘋果實測】5:1 家庭版麻辣鍋勝鼎王
鼎王麻辣鍋認了添加康寶雞湯塊調製鍋底。其實康寶官網也提供了麻辣鍋食譜,《蘋果》
記者依食譜烹煮出康寶版麻辣鍋,與外帶鍋底煮成的正宗鼎王麻辣鍋進行PK,隨機找來6
名民眾品嚐,結果家庭版鼎王鍋以5比1壓倒性獲勝,其中一名民眾直言正宗鼎王湯頭「喝
起來像泡麵」,但他們得知較不受青睞的是正宗鼎王是都很訝異,連問:「真的嗎?」還
有人讚記者可以開店做生意了。
記者依康寶官網食譜採買食材,同時也至鼎王北市長安西路分店買鍋底,康寶食譜的鍋底
調味料加上瓦斯成本約90元,加上食材約250元,6人吃1人只要40多元,而鼎王兩人份鍋
底就要價350元。
食譜教授步驟1、先將大白菜、番茄、鴨血等食材切塊備用。2、在鍋中加入香油、沙拉油
爆香辣豆瓣醬、薑末及蒜末,加入800cc的水,及重頭戲雞湯塊,煮滾後加入牛肚等食材
,煮15分鐘後完工。
另正宗鼎王鍋,為避免鍋底附的豆腐及鴨血影響湯頭判別度,記者將配料全數撈出,加入
與家庭版相同的牛肚、鴨血等食材,熱鍋後同樣熬煮15分鐘。記者將正宗鼎王裝碗,在碗
蓋上註明A,家庭版則標示B。
試吃的6名民眾,全數認為A口味太鹹,麻辣後勁十足,但其中5人偏愛口味較淡的家庭版
,僅有一名女大生喜歡正宗鼎王的香、,並說:「愛吃麻辣鍋的人應該會喜歡(A)!」只
是當5名選擇家庭版的民眾,得知真相都感到很訝異,有人說:「以後不用吃貴桑桑的鼎
王啦,自己煮就好了!」(楊忠翰、徐銘穗/台北報導)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20140227/351727/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.195.77
→ Brad255:記者只是單純想吃火鍋吧...1F 02/27 01:39
→ ryan0222:記者的水準,加上食品化工的一張嘴....不意外2F 02/27 01:39
推 looop:康寶股價要起飛囉3F 02/27 01:40
→ t4lin:康寶明天要暢銷了XDDDDDDDD 水果快去領廣告費11F 02/27 01:41
推 dacapo:最後一個還不錯14F 02/27 01:41
推 wuliou:擺明要搞死鼎王XDDDDDD16F 02/27 01:42
推 artiller:這有點無聊... 根本是個人口味不同17F 02/27 01:42
→ cmid05:..............21F 02/27 01:43
推 abian:xddddddddd24F 02/27 01:43
推 andy90498:蘋果記者無所不用其極在上班時間吃火鍋25F 02/27 01:43
推 bug001:一定要吃給他死就是了 XDDDD26F 02/27 01:44
推 Rivendare:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD27F 02/27 01:44
→ mowkow0611:個人覺得應該還是會幫到鼎王 讓更多人想吃看看XD28F 02/27 01:45
→ t4lin:說起來上次也是戰地實驗吃火鍋 水果不怕吃肥嗎29F 02/27 01:45
推 johnny3:火鍋店本來就超不划算 自己煮還收這麼多錢?32F 02/27 01:45
→ axzs1111 …
推 axzs1111:記者:潮爽的 火鍋出包吃火鍋 希望杜蕾斯改天也出包33F 02/27 01:45
推 j20006640:蘋果記者無所不用其極在上班時間吃火鍋XDDDDDDDDDDDD37F 02/27 01:47
→ www8787:頂王贏derb4好吃 她們贏der再4價格 而4賣der貴9會好吃 懂?39F 02/27 01:48
推 urocissa:價格跟環境都會讓消費者自我催眠東西好吃阿42F 02/27 01:51
推 seemoon2000:這記者其實滿用心的 如果真的有測的話XDDDDDDD43F 02/27 01:52
噓 will313:鼎王其實就是靠小S捧紅的44F 02/27 01:53
→ shyily:蘋果居然把最後一個拍成這樣,求神人45F 02/27 01:53
→ www8787:簡單der說 東c要好吃b4好吃才4好吃 4要賣der貴才叫做4好吃47F 02/27 01:54
推 Roystu:明天決定吃火鍋了48F 02/27 01:54
推 fakino:andy90498:蘋果記者無所不用其極在上班時間吃火鍋 XDDDDDDD50F 02/27 01:56
→ www8787:蘋果做必b公平公開沒有把價格明示 b然高貴A鍋945票全勝惹53F 02/27 01:57
推 BRANFORD:八卦板不是有18歲年齡限制嗎?54F 02/27 01:58
推 Kapenza:結果康寶是最大贏家XDDDDD55F 02/27 01:58
推 d9637568:會不會引起其他記者仿效在辦公室煮火鍋?56F 02/27 01:58
推 ccm0916:康寶可以進軍麻辣鍋連鎖店了60F 02/27 02:01
推 gh34163:怎麼蘋果記者吃火鍋都能報公帳61F 02/27 02:02
→ wonder007:康寶雞湯塊包裝就寫天然全雞 也不見蘋果去動他64F 02/27 02:05
推 Rivendare:蘋果不開個美食記者部門嗎? 搞不好很賺 是不是!68F 02/27 02:25
推 mocca000:XDDDDDD記者不要偷煮火鍋吃70F 02/27 02:35
推 ee430:康寶會不會跨足火鎬業……
鍋71F 02/27 02:38
→ ePaper:根本就只是想吃火鍋而已吧XDDDDD79F 02/27 03:05
推 yspen:快去買康寶80F 02/27 03:08
→ YamagiN:記者吃個火鍋還可以撰稿 加上酸鼎王XDDDDD81F 02/27 03:13
推 cch69:原來媒體可以不科學到這種地步...83F 02/27 03:24
推 theword:蘋果記者煮湯的本事比寫新聞強100倍阿84F 02/27 04:38
推 mathrew:快衝康寶股票 穩漲的87F 02/27 06:56
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