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作者 chanlder0419 (錢德李)
標題 [新聞] 老婆快學！地方媽媽這樣煮蜆精
時間 Fri Sep 19 09:46:03 2014

1.媒體來源:蘋果日報

2.完整新聞標題/內文:

老婆快學！地方媽媽這樣煮蜆精

2014年09月18日00:13
蜆的好，老婆都知道；不過蜆精怎麼煮，老婆知道嗎？一段關於蜆精DIY的影片，因做法
神奇近日在臉書引發轉貼。影片中的媽媽先將空碗放入內鍋，周圍擺滿1斤蜆，電鍋倒1杯
水後置入內鍋，之後蜆精就會自動被吸入內鍋空碗中，網友對於媽媽的做法嘖嘖稱奇，一
天內就吸引近千人分享。（黃韻文／綜合報導）



將1斤蜆洗乾淨、吐沙。


在內鍋中先擺入一個空碗


將蜆倒在空碗周圍


電鍋倒1杯水後將蜆放進去


內鍋蓋上蓋子後，再蓋上電鍋蓋，等電鍋開關跳起即可。


電鍋開關跳起後，勿移動中間小碗，小心撈起周圍的蜆。


撈完蜆後，此時內鍋看起空無一物。


掀開內鍋裡的碗，神奇的事情發生了。


媽媽表示︰登登登登～蜆精完成啦！ 以上皆翻攝畫面




3.新聞連結:

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/fun/20140918/471538/
老婆快學！地方媽媽這樣煮蜆精 | 即時新聞 | 20140918 | 蘋果日報
蜆的好，老婆都知道；不過蜆精怎麼煮，老婆知道嗎？一段關於蜆精DIY的影片，因做法神奇近日在臉書引發轉貼。影片中的媽媽先將空碗放入內鍋，周圍擺滿1斤蜆，電鍋倒1杯水後置入內鍋，之後蜆精就會自動被吸入內鍋 ...

 


4.備註:

這是什麼原理？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.142.116
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1411091167.A.49D.html
推 Teng0615: 好濃一碗1F 09/19 09:46
→ terrywolf: 我也有精2F 09/19 09:46
→ cattgirl:  強精劑  今晚要開戰了3F 09/19 09:46
→ Kreen: 原來這麼簡單阿= =4F 09/19 09:46
→ bbdirty5566: 這篇不是蘋果我吃屎5F 09/19 09:47
→ linih2002: 地方媽"學吸土...6F 09/19 09:47
→ exhentai: 夜戰主義7F 09/19 09:47
推 FIRZEN45: 雞精都這樣煮的啊，少見多怪8F 09/19 09:47
→ VVizZ: 蜆會先跑到碗裡面泡湯然後大叫一聲幹好熱之後跑出碗外死掉9F 09/19 09:47
噓 yuugen2: 蜆精 。顯精。啊~~~嘶10F 09/19 09:48
推 alog: 誰的量這麼大11F 09/19 09:48
推 rakici: 地方的媽媽需要溫暖...12F 09/19 09:49
→ moneydream: 別喝.喝完是空虛的開始13F 09/19 09:49
推 cattgirl:  我也要煮一鍋  吃一頓粗飽14F 09/19 09:49
推 welcome: 高溫時洩氣，等到回到常溫時就是低真空，自然把周圍液體15F 09/19 09:50
→ tml7415: 吃蜆精 有什麼做用阿?16F 09/19 09:51
推 tetsu2008: 阿斯17F 09/19 09:51
推 rDog: 這種步驟 直接不放碗煮那些蜆 不是一樣有汁嗎 反正都要撈18F 09/19 09:52
推 austin69:  地方的媽媽需要強烈的○精19F 09/19 09:52
→ rDog: 放碗的意義在哪20F 09/19 09:52
推 Raogo: 我也不懂這樣弄一碗白醬有比較營養嗎21F 09/19 09:53
推 johnlin0316: 地方的媽媽22F 09/19 09:53
推 Lailungsheng: 別喝.喝完是空虛的開始23F 09/19 09:54
推 b0d: FRIDAY 晚上要大戰了24F 09/19 09:55
→ Teeaa: 什麼爛標題....25F 09/19 09:55
推 tml7415: 為什麼 喝完會空虛阿??26F 09/19 09:56
推 leds: 因為只剩初音跟雙手27F 09/19 09:57
推 thirteenflor: 喝完一隻硬梆梆的 但沒人在身邊 還能不空虛嗎28F 09/19 09:57
推 gordon0823: 樓上 喝完就準備被吸乾阿29F 09/19 09:58
噓 aswq206: 紅明顯 高中化學有教30F 09/19 09:59
推 zeumax: 電鍋就是外鍋水蒸氣去加熱食物，水氣會集中到內鍋31F 09/19 09:59
推 jehow: 那是顧肝 要暗示是煮韭菜32F 09/19 09:59
→ omage: 不直接煮的原因在過濾時，很可能因為翻動把雜質混進去33F 09/19 10:00
→ zeumax: 你不用碗盛裝，外鍋多少水他就會煮多久煮到乾為止34F 09/19 10:00
→ wonder007: 跟虹吸咖啡差不多原理阿 加熱>真空吸引35F 09/19 10:00
→ superLM: 顧肝阿36F 09/19 10:01
→ zeldazefac: 中華一番就有演了37F 09/19 10:03
推 chen1765: 先熱漲->後冷縮38F 09/19 10:08
推 chuchuen: 啥39F 09/19 10:20
→ Leeng: 地方媽媽需要老二提供蜆精40F 09/19 10:24
推 k7e6n5lm: 多此一舉41F 09/19 10:26
推 simon301: 說多此一舉的人沒搞懂電鍋的使用方法吧42F 09/19 10:27
→ swpoker: 遭~看到真空吸引竟然想到拓也哥....43F 09/19 10:35
推 k7e6n5lm: 他是在內鍋放蜆和碗，內鍋的水本來就不會被煮乾。況且碗內會吸入蜆精，是因為煮完開電鍋冷卻，碗內空氣體積收縮大造成負壓，將原本在內鍋內的蜆精都吸入。所以得到的東西和直接煮一鍋蜆，再用篩網把蜆和蜆精分開得到的東西沒兩樣！44F 09/19 11:06
推 moopend0073: 我是因為這個才出生的49F 09/19 11:37

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