看板 Gossiping作者 rockvsy2j (小白豬電台)標題 [爆卦] 義美食品公司對「鮮奶真相」的說明時間 Fri May 8 12:24:19 2015
義美回應了!!
一、門市部同仁「專業不足」,對消費者無法清楚說明、服務
態度不佳情事,我們一定深刻檢討、加強教育訓練,全力以赴改善之!
二、台灣75%以上的「酪農戶 生乳」,都是經由三大乳品廠收購、加工處理;其過程:多
數必須經由台灣各地區的「集乳站」收乳,再用大型「桶槽車」以「混乳載運」至各「乳
品廠」。
三、義美乳品廠對「酪農戶 生乳」收購的最基本要求,是必須要求各酪農戶「個別、直
接」載運到廠;再逐戶檢驗生乳品質,合格後,再加工處理。
我們並儘可能比照「歐盟」落實「From Farm to Table」的全程品質管制。
四、「義美鮮奶」是以「速溫殺菌」處理,與三大乳品廠採用的「超高溫瞬間 滅菌」,
截然不同;各自之「優點、缺點」,專家、學者自有公斷。
五、目前「義美鮮奶」乳源非常有限,短期間內,無法增加收購量,僅在門市部、及少數
賣場銷售,時常有斷貨之情事;敬請 消費者見諒!
六、感謝 各界專業人士、消費者、及媒體,給我們說明的機會!
高志明 敬筆
2015.05.08
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→ KENT5566: 下午去買還有 晚上去就經常買不到3F 05/08 12:25
推 XXXXGAY: 才過期一天就結塊了!我要去喝統一永遠不會結塊的牛奶啦5F 05/08 12:25
→ nosay: 沒誠意 ~ 只能改喝義美豆漿了8F 05/08 12:26
→ shinbird: 四叉,你不要喝完就結塊了= =11F 05/08 12:26
推 sangi: 你不是有固定牛奶來源?12F 05/08 12:26
推 XXXXGAY: 這篇主要是說明前兩天義美鮮乳過期一天就結塊事件吧14F 05/08 12:27
推 XXXXGAY: 搜尋一下八卦版上有新聞可以看16F 05/08 12:27
→ Leeng: 道歉就輸了 應該說是消費者的錯18F 05/08 12:27
推 Bokolo: 要求酪農自己載運,這個22F 05/08 12:28
推 Riya520: 應該是殺菌溫度不同, 殺菌比例和酶去活化的程度不同23F 05/08 12:28
噓 linceass: 沒誠意 我要拒喝牛奶改買豆漿 哼24F 05/08 12:28
→ rayba: 百姓貴族有說超高溫殺菌牛奶比較不好喝25F 05/08 12:29
推 deco: 大家快去買不會結塊的統一牛奶28F 05/08 12:29
推 AKG5566: 太爛了,一過期就結塊,我用新台幣幫忙下架29F 05/08 12:29
推 mirja: 看我怎麼用新台幣教訓你30F 05/08 12:29
→ koxinga: 殺菌方法不同 味道就不同31F 05/08 12:29
推 Teng0615: 想缺貨是不是?不會說顧客的錯嗎33F 05/08 12:29
推 RW2010: 義美門市服務態度不太好倒是真的 大概因為都是雇用歐巴桑34F 05/08 12:29
推 sai1268: 那篇真的莫名其妙,過期壞掉才正常吧…36F 05/08 12:30
→ RW2010: 之前去買東西都愛理不理的38F 05/08 12:30
→ lulocke: 超營養的營養師 真的可以退回畢業證書了39F 05/08 12:30
推 cloudstr: 義美只是沒像統一頂新如此誇張 用過期原料還拼命造神40F 05/08 12:30
推 jayfeng: 拒喝牛奶 改喝豆漿42F 05/08 12:31
→ linceass: 店員都是個案吧 跟年齡無關43F 05/08 12:31
推 TKW5566: 其他人去買化工奶不要跟我搶啦44F 05/08 12:31
推 AWPER: 看了真生氣 等等去全家買豆奶消消火45F 05/08 12:31
推 TheAVKing: 義美最近展店很快,店員品質真的參差不齊,有的服務不好49F 05/08 12:32
推 Ephraim: 速溫殺菌和超高溫瞬間滅菌到底有什麼不同啊??50F 05/08 12:32
推 ionchips: 怎麼有人以為稱讚對方有良心就是就是在造神啊??51F 05/08 12:33
推 dian9: 去過新北永和店(頂溪+中正路) 宜蘭羅東店 店員態度都不錯啊52F 05/08 12:33
推 duo0518: 其實新聞底下有人目擊說店員態度很客氣 沒有不禮貌53F 05/08 12:33
推 Homeparty: "速溫殺菌和超高溫瞬間滅菌"查GOOGLE就有講了54F 05/08 12:34
→ ability: 義美工讀生怎麼這麼多?55F 05/08 12:34
推 abucat: 我老媽喝義美鮮奶不會拉肚子,統一除低溫殺菌外都會56F 05/08 12:34
推 JyueJune: 幹一天就壞掉的爛東西,我等等就用新臺幣懲治你57F 05/08 12:34
推 lulocke: 我真的不覺得一個客人拿個過期商品來抱怨品質 需要給他什麼好臉色 想來凹又凹不到就只好挑人服務有毛病59F 05/08 12:37
推 SHIU0315: 等到天氣再熱一點……鮮奶一定更難買T T61F 05/08 12:38
推 motan: 買不到的東西說這麼多62F 05/08 12:38
推 qwesd611: 為什麼有人覺得會壞掉的東西有問題?這世界怎麼了64F 05/08 12:40
→ syk1104: 可是有人說.當天店員並沒有態度不佳喔0.0...科科~65F 05/08 12:40
推 itismimi: 傷心…想買義美鮮奶,卻總是買不到67F 05/08 12:41
→ linceass: 真的...你拿過期的東西跟我說他壞掉了 我會覺得你來亂的71F 05/08 12:43
支持在地酪農 「台灣鮮奶地圖」瘋傳 - 生活 - 自由時報電子報
全台抵制林鳯營鮮乳退燒了嗎?消息傳出,林鳯營鮮乳推出買大送小的優惠方案後,打破鮮乳最低價行情,賣場架上林鳳營鮮乳竟銷售一空,有網友做了「台灣鮮奶地圖」,呼籲大家「還有很多鮮乳品牌可供挑選」。網友楊靈在FACEBOOK上貼出自製的鮮奶地圖,馬上引起廣大迴響,還有許多網友幫忙搜尋其他鮮乳品牌,說「台灣鮮乳這麼多牌你為何還手癢再買林鳳營?」、「支持靠近自己居住地的絕對最新鮮!」,網友力挺表示:「台灣民眾最需要的資訊之一」、「真正的牛奶不是濃純香」。 ...
推 cms6384: 上一篇一堆藍蛆見獵心喜 結果這篇被狠狠打臉74F 05/08 12:44
→ magustale: 就殺菌時溫度跟時間的不同,瞬間高溫約120度2秒78F 05/08 12:48
推 ateate: 沒誠意,人家統一過期都不會結塊,用新台幣下架義美79F 05/08 12:49
推 iMANIA: 推 還有人自以為打臉呵呵80F 05/08 12:49
推 insingW: 說這麼多有用嗎?還不是要乖乖地被我們下架!83F 05/08 12:51
推 antiasus: 一兩件事可以罵跟一兩件事能說嘴,選誰。84F 05/08 12:51
推 amadda: 喜歡過期不會結塊的是不會去買化工一或黑心全的膩85F 05/08 12:51
推 njrmp: 那篇真的莫名其妙,過期壞掉才正常+187F 05/08 12:54
推 colan8: 我個人覺得義美的店員服務態度都超爛 沒有好過90F 05/08 12:56
→ colan8: 不管年輕老的一樣爛 好像我欠他好幾百萬似的92F 05/08 12:56
推 bear123: 保護美女營養師喝不結塊鮮奶,下班用新台幣讓它下架93F 05/08 12:57
推 michaelch: 對酪農業有興趣可看牛媽的百姓貴族,超好笑又長知識94F 05/08 12:57
推 luckyBF: 買不到貨還敢出來發聲明? 等等再去買斷義美產品96F 05/08 13:00
推 LJY99: 以騙騙鄉民的角度來說,此文及格了97F 05/08 13:00
→ LJY99: 畢竟鄉民多數不清楚製程管理怎麼回事,好呼攏,哈100F 05/08 13:00
推 aigle: 買捅
二的過期都不會壞101F 05/08 13:00
推 cislomon: 黑心商品 等一下來去下架先103F 05/08 13:01
推 pj721911: 瞬間高溫順便把好的菌殺死,真正的奶是稀.味淡的104F 05/08 13:02
推 LJY99: 過期一天就結塊,百分之百不是正常!105F 05/08 13:02
推 forestnook: 神經的營養師另類的想幫忙廣告會壞的牛奶在義美Y106F 05/08 13:02
推 DiAbLoE: 下次國宴要自己在2樓吃ㄌ108F 05/08 13:06
推 withou: 社區附近新開的頂好,每次去買義美鮮奶都還有很多~超方便110F 05/08 13:06
推 miney: 不管 我一定要用新台幣教訓會過期的非化工鮮奶啦112F 05/08 13:06
推 balius: 高溫短時間殺菌(HTST):72~75度15秒115F 05/08 13:08
推 sxkyz: 還好我都買豆奶117F 05/08 13:08
推 Sousake: 堂堂正正支那人怎麼可以喝一過期就結塊der牛奶118F 05/08 13:08
→ balius: 超高溫殺菌(UHT):120~140度,0.5~4秒
低溫長時間殺菌(LTLT):62~65度,30分鐘119F 05/08 13:08
→ Sousake: 這種牛奶應該給台巴子喝 我們支那人都喝濃醇香林鳳營121F 05/08 13:09
推 hsiyafel: 不要說過期一天,過期當天我都不見得敢喝義美的123F 05/08 13:10
推 yhlty: 推124F 05/08 13:10
→ balius: 所以統二的瑞穗極制只是高溫短時間而非低溫長時間殺菌127F 05/08 13:11
推 aLandlady: 日本牛奶一過期也不會馬上結塊.難道日本牛奶比台灣爛?129F 05/08 13:11
推 readper: 食物本來就應該盡快吃掉 放到過期了還要怪誰?130F 05/08 13:11
推 lili300: 實在太扯了,我要用新臺幣教訓他132F 05/08 13:12
推 aLandlady: 這裡的人多喝一點義美好了,反正台灣早吃不出什麼好東西133F 05/08 13:13
推 o2arfish: 推 但義美門市人員態度真的ooxx134F 05/08 13:14
推 cbstgb: 態度正確136F 05/08 13:19
→ gwenwoo: *不相信者可以喝喝化工奶*137F 05/08 13:19
推 lmf770410: 不要再狡辯了,再講也阻止了我用新臺幣下架的決心142F 05/08 13:26
推 ccl007: 開封後過期一天的食品 跑來說真的壞 意義是??????????????143F 05/08 13:27
推 sharkimage: 那位營養師的說法很神奇 有種把她的班表波出來144F 05/08 13:30
推 superivan: 真的過期一天會結塊? 買一罐來喝喝看!145F 05/08 13:32
推 balakuo: 速溫殺菌最高!!!!149F 05/08 13:39
推 linyap: 才一天就結塊 不要解釋了 一定要用新台幣讓它下架152F 05/08 13:44
推 ack0130: 可惡的義美 等下用新台幣讓它下架160F 05/08 13:54
推 sygnuser: 每件事都會出來說明 清楚 很好 繼續保持吧!!163F 05/08 13:57
推 mbmh: 煩誒 一直提醒消費者去買164F 05/08 13:57
推 AbbeyJien: 太過分了!我要用新台幣教訓一下!!165F 05/08 13:58
推 qppqqp: 講真多 快捕獲要緊拉166F 05/08 14:01
推 kageo101: 幹靠邀都去買化工廠啦不要跟我搶168F 05/08 14:03
推 hibemi776: 靠背,快去買統二的啦,義美這種,我來消滅他們就好169F 05/08 14:07
噓 SHINJOY: 為什麼台灣牛奶比日本貴那麼多? 都是一群奸商170F 05/08 14:11
推 lmf770410: 三歲小孩都知道 過期牛奶不要喝 ...171F 05/08 14:11
推 ionchips: 我大概近兩個月至少買上一瓶鮮奶 都沒有啥問題173F 05/08 14:14
→ gameguy: 用新台幣讓義美鮮乳下架,義美 讚的啦。176F 05/08 14:19
推 s4511981: 我去的義美服務態度都還算普通 這完全看地點吧...177F 05/08 14:21
推 MotleyCrue: 發這說明是想要現在逼我買到義美斷貨就是了178F 05/08 14:24
推 tensinya: 少廢話 晚點依樣用台幣制裁你179F 05/08 14:26
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