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作者 hoyumi (正版型男...無誤!!!)
標題 [新聞] 賣臭臭鍋？花園夜市推雙語菜單老外難理解
時間 Sun Oct  2 23:23:28 2016


賣臭臭鍋？花園夜市推雙語菜單老外難理解

你知道魚蛋、鴨血，或是臭豆腐、臭臭鍋的英文怎麼講嗎？台南市政府推動英語成為第二官方語言，特別選擇具「國際知名度」的花園夜市，作為英語友善示範環境，除了幫150個攤販製作雙語菜單之外，還製作夜市版雙語廣播，每個月播放，鼓勵攤商一起來學英語。這雙語菜單一推出，就讓老外們眼睛為一亮！

看到沒？在夜市，老外上門買紅茶，可是方便的很，因為這雙語菜單就掛在醒目的地方，看不懂中文也無妨，不過這魚蛋、鴨血，還有大腸等內臟該怎麼說，外籍人士看得懂嗎？

原來，魚蛋直翻fish balls，鴨血也一樣，儘管唸得出來，卻難以想像到底是什麼？非得現場拿食物比對才行，同樣讓老外看了霧煞煞的，還有這臭豆腐跟臭臭鍋！

外籍人士：「我不太理解臭臭鍋是什麼，臭不是味道難聞嗎？」

既然是臭的，還拿來賣，這台灣特有的小吃，還真是讓人難以理解。

攤販：「我們要找到會講英語的員工是有點困難的，變成說我們直接拿這菜單給客人看的話，對生意是有幫助的。」

花園夜市推行講英語也會通，除了由長榮大學外語系學生，幫攤販製作雙語菜單之外，每個月也會播放夜市版雙聲帶，教攤販說英語。

像是參考看看是Take a look，要加辣嗎，Spicy or not？攤販們學得很開心，搶先成為國際夜市，還有人自製日語及韓語菜單，不管哪一國的顧客，都要搶啦！

news.tvbs.com.tw/life/677147

臭臭鍋的英文怎麼說呢？

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推 YU0121: h1F 10/02 23:23
→ Xinz: This is shit!2F 10/02 23:23
→ henrycc: This is 油水分離槽3F 10/02 23:24
推 Kouson: 臭臭鍋的臭本來就是味道難聞啊 不然是什麼？4F 10/02 23:24
→ RAA1144557: 臭味豆腐火鍋啊5F 10/02 23:24
→ meowchen: ㄟ('v')o hotpot but sometime get hebing6F 10/02 23:24
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噓 disa26118: 台南才是正宗花園夜市18F 10/02 23:29
推 tools: 比作陸客團的餐廳不知道好上幾倍19F 10/02 23:29
→ Anvec: 我覺得應該就直接音譯 在下面英文小字做解釋那是什麼20F 10/02 23:35
→ magamanzero: 直接叫臭豆腐就好了 不然豆腐英文怎麼來的...21F 10/02 23:38
推 sellgd: Hebe Pot22F 10/02 23:38
推 LoveFood: 壽司也是直接音譯~~看不懂這是啥食物也是種用餐樂趣23F 10/02 23:39
→ Anvec: 臭臭鍋 Chou-Chou-Gao (smelly pot with duck blood and
pork) 直接音譯 一來是方便跟店家溝通 二來是才能建立食物品牌 特色
日本在這塊做的非常好24F 10/02 23:40
推 g4zoco196: pay or fuck off28F 10/02 23:42
推 ptt426: fishsticks29F 10/02 23:46
→ Anvec: u-dan or u-one ( fish meatballs )30F 10/02 23:48
推 vji: 補照片阿31F 10/02 23:50
推 Townshend: hebe pot32F 10/02 23:52
→ shadeel: 臭臭鍋(音譯)  再解說   臭豆腐 加進 hot pot33F 10/02 23:52
推 dxxxb: 直接音譯就好啦 音譯才能推銷本土 看那韓國日本一堆音譯34F 10/02 23:59
推 yehmei0102: 推直接音譯再加解釋35F 10/03 00:03
推 tryit076187: Tai Girl pupu hot pot36F 10/03 00:12
推 freewash: 這篇新聞很莫名其妙 有什麼異國美食是用翻譯就可以得窺樣貌的 真的是很無言37F 10/03 00:13
噓 ww1234528: 長榮大學只有翻譯系 沒有外語系啊==39F 10/03 00:27
推 mhwong2007: 魚蛋英文就叫fish ball啊40F 10/03 00:32
推 hank830320: 媽的 外國人是不會學中文嗎 幹嘛一定要我們翻譯41F 10/03 00:50
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