[新聞] 南北都不用搶...卓冠廷：美食之都在台中 - K_hot板

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作者 fcfd (哇!)
標題 [新聞] 南北都不用搶...卓冠廷：美食之都在台中
時間 Thu Jan 12 07:06:37 2017

南北都不用搶...卓冠廷：美食之都在台中

2017年01月12日 04:10 陳世宗／台中報導 https://goo.gl/gv89BH 中國時報

台北、台南哪裡才是美食之都？近日廣受熱烈討論！台中市新聞局長卓冠廷11日在臉書發文說，美食爭論讓很多台中人感到疑惑，覺得根本無須「南北大戰」，因台中如參戰，台北、台南恐怕只能爭第2！將邀台北市觀傳局長簡余晏、台南市觀旅局長王時思到台中做客。　卓冠廷在臉書上說，他的「賢拜」北市觀傳局長簡余晏，日前公然 ...

台北、台南哪裡才是美食之都？近日廣受熱烈討論！台中市新聞局長卓冠廷11日在臉書發文
說，美食爭論讓很多台中人感到疑惑，覺得根本無須「南北大戰」，因台中如參戰，台北、
台南恐怕只能爭第2！將邀台北市觀傳局長簡余晏、台南市觀旅局長王時思到台中做客。

卓冠廷在臉書上說，他的「賢拜」北市觀傳局長簡余晏，日前公然向台南下戰帖，「喊聲」
台北才是美食之都！結果台中公益路美食大道笑了、逢甲夜市笑了、豐原廟東夜市笑了、忠
孝夜市笑了，還有第2、第5、建國市場全都笑了，因為台中才是真正美食天堂！

卓冠廷指出，南北吃飽、台中吃巧，台中的飲食與糕餅文化累積百年歷史內涵，最能顯示飲
食文化的精巧！逢甲夜市就是台灣最多創意美食的試驗場，推陳出新的創意料理，挑戰所有
「夜市小當家」極限；台中不僅是美食天堂，更是創意料理的故鄉。

卓冠廷還分享1道道美食，他推薦忠孝夜市香酥臭豆腐、老牌麵線糊，令人唇齒留香；清水
排骨酥麵堅持以上等軟排醃過後酥炸，再清蒸4小時慢燉保溫，只有5坪大小店面，總擠滿饕
客大快朵頤，傳香35年的滋味，讓人只能用「洋蔥」作為流淚的藉口。

卓冠廷更向台北與台南喊聲「豐富美食匯集在台中，『美食之都』誰與爭鋒？」台中不與大
家打「口水戰」，因光是台中美食就足以令所有旅客垂涎三尺。他邀請簡余晏與王時思到台
中，他將與觀旅局長陳盛山、經發局長呂曜志，用台中美食熱情款待。

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台中慶記94讚! ^^

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推 kiki2125: 中部粽也好吃1F 01/12 07:07

→ zzyyxx77: 乾淨嗎2F 01/12 07:07

推 ANCEE: 中部粽？3F 01/12 07:07

→ Nakata0911: 台中名物－慶記4F 01/12 07:08

噓 GGrunrundela: 窩們慶記94狂94潮5F 01/12 07:08

→ coyoteY: 慶記花生令人升天6F 01/12 07:09

→ moonpad2000: 慶記最好吃7F 01/12 07:10

→ Atwo: 我不是說你啊我是說南北的各位8F 01/12 07:10

→ over999: 台中美食多啊只是比南部貴但比台北那些餿水好吃多了9F 01/12 07:10

推 g8330330: 好難吃………… 都在爭什麼10F 01/12 07:11

推 momocom: 台中的土豆仁和芭樂都超讚11F 01/12 07:12

噓 meredith001: 慶記中部粽大甲冬瓜12F 01/12 07:12

→ over999: 台北人真的不知道怎麼長大的13F 01/12 07:12

→ sd09090: 洪慈庸的形狀,他長的真像柯男....一臉卡通臉14F 01/12 07:16

推 Rivendare: 台中這幾年餐廳多到炸裂15F 01/12 07:17

推 JackeyChen: 業配文16F 01/12 07:18

→ Dooo: 台中這種沒文化的地方最好食物能贏台北台南啦17F 01/12 07:21

→ Leo4891: 結果拿出來的都是夜市攤一堆小吃到底在爭啥美食?
臭豆腐排骨酥這樣就滿足了當美食囉真慘18F 01/12 07:21

推 machiusheng: 都用啥油?20F 01/12 07:23

→ jeff52: 這叫做敝帚自珍21F 01/12 07:23

→ prkfcpr: 小吃再好吃也只是小吃22F 01/12 07:24

→ Leo4891: 夜市當美食還自鳴得意那開餐廳的乾脆收一收不要做啦23F 01/12 07:24

→ jeff52: 我一直認為會在主要幹道上開特種行業的地方絕對不是什麼好地方24F 01/12 07:25

噓 Baumgartner: 夜市最不衛生還敢提。老外敢來天天吃嗎26F 01/12 07:27

推 wadashiwa01: 台中豆花超讚的27F 01/12 07:27

噓 WhiteWhale: 兩個大咖在戰結果雜魚跑來湊熱鬧28F 01/12 07:29

噓 skyringcha: 台中根本連雲林都比不贏好嗎？29F 01/12 07:31

→ WhiteWhale: 除了吃東泉牌辣醬還會幹嘛？
和韓國只有泡菜卻自詡美食大國一樣好笑30F 01/12 07:32

→ qwertyuiop93: 他說的是洪啦！32F 01/12 07:33

噓 Baumgartner: 清水排骨酥也很差生意好卻從不改善用餐環境連洗個手都沒辦法33F 01/12 07:33

推 steelheart3: 假裝吵一下吸引注意辦比賽才能引發關注到定規則跟選評審那個部分就要開始頭痛了35F 01/12 07:33

噓 bdmizar: 台中???? 這局長是認真的嗎37F 01/12 07:33

推 chungrew: 其實還OK啦！小小的台灣大家吵這麼嚴重幹嘛？38F 01/12 07:35

推 NCKUbuddha: 語畢哄堂大笑39F 01/12 07:35

推 selfloss: 說台中是摩鐵之都就沒人有意見了吧？40F 01/12 07:36

→ chungrew: 我講白點只要你有錢有什麼買不到？
有的人說台北美食少可是真的昂貴的料理餐廳很多在台北41F 01/12 07:36

推 AZBTPATONY: 高雄最廢只能靠丹丹43F 01/12 07:37

→ chungrew: 有人說台南美食多但實際上是小吃多
要找高級餐廳也不一定有就看需求
台中大概介於兩者之間沒特別好也不特別差
所以老實說我覺得空泛的比『美食』沒什麼意義
不如具體說到底是哪一種美食？
另外卓冠廷的說法也是譁眾取寵，沒什麼意義44F 01/12 07:37

推 ht80303: 南北都不用槍慶記美食在台中50F 01/12 07:40

→ fcfd: 所以台北是很多昂貴的餐廳啊不是美食啊 ^^51F 01/12 07:42

推 jo78jo78: 還好新竹不參戰52F 01/12 07:52

推 wwvvkai: 慶記最讚不服來吃53F 01/12 07:59

→ peterou1236: 慶記嗎？54F 01/12 08:00

噓 dovepacket: 中二言論55F 01/12 08:02

噓 aresjung: 除了高雄以外還有台灣人懂得吃？56F 01/12 08:06

→ johnnyj2tsai: 野人獻曝57F 01/12 08:10

噓 francischlin: 笑了夜市當美食58F 01/12 08:12

推 lrip: 台中一堆難吃的餐廳屹立不倒，台中沒啥品味(道)概念，只要59F 01/12 08:20

推 taiwanstrike: 台中也敢出來叫…60F 01/12 08:20

→ lrip: 吃飽，或廣告61F 01/12 08:20

推 finewu: 台中餐廳多元氣派！便宜62F 01/12 08:21

推 ogcman: 中部粽最好吃無誤63F 01/12 08:22

噓 j7862278622: 台中人自慰64F 01/12 08:24

→ ES699AP: 你誰？還輪不到台中說話...65F 01/12 08:30

推 clubbox: 洪姐好ㄘ66F 01/12 08:39

推 duckling4343: 台中就是東泉辣椒醬之都67F 01/12 08:44

推 a5648183: 認真說,忠孝路臭豆腐真的比全國其他地方賣的好ㄘ68F 01/12 08:45

推 kinki999: 之前一堆連鎖餐廳都是台中上去的~~EX: 鼎王(XDDDDD)69F 01/12 08:46

噓 linhsiuwei: 北七70F 01/12 08:46

→ fcz973: 洪姐最好ㄘ71F 01/12 08:47

→ rainbow321: 一堆化學原料的還美食之都哦72F 01/12 08:48

推 kducky: 中部粽跟慶記嗎73F 01/12 08:49

推 sleepyrat: 卓：台中姊姊最好ㄘ74F 01/12 08:49

推 Mellissa: 台中只有這些街邊小吃阿類似手搖杯水平難上檯面
台中黑道八大之都才沒人搶各種需求都滿足75F 01/12 08:49

噓 tobashi: 台中精緻輸台北小吃輸台南就個不上不下的77F 01/12 08:58

推 ahaha777: 台中人表示...這一點真的過譽了台中小吃不強
台中能嘴的只有居住環境平均各面向確實全台最好而已
但要玩單點...其實沒一樣封頂78F 01/12 09:15

推 linccccc: 中部粽第一名81F 01/12 09:24

噓 DaGarn: 吃過正妹台視記者給噓82F 01/12 09:26

推 ilove0280: 中部粽好吃83F 01/12 09:30

推 ayenyayaya: 真的笑了因爲全都是笑話84F 01/12 09:34

推 x0003: 慶記出來，誰敢跟他爭第一85F 01/12 09:38

→ StillAtNight: 講美食最後只比小吃真的都是笑話86F 01/12 09:40

推 AMD640: 台中:南北都是____87F 01/12 09:53

噓 shiue502: 來臺中兩年覺得臺中食物無法招架88F 01/12 10:13

噓 jevoling: 馬不知臉長89F 01/12 10:38