看板 Gossiping作者 SK104 (SK飛龍肉腳隊)標題 [新聞] 知名鴨血遭控「酸掉還在賣」 鼎王:可能沒滷透時間 Mon Feb 15 20:21:40 2016
知名鴨血遭控「酸掉還在賣」 鼎王:可能沒滷透
http://www.ettoday.net/news/20160215/647807.htm
東森新聞記者陳佳鈴、蔡林翰/台中採訪報導
知名的鼎王麻辣鍋在春節期間生意大好,不過卻被顧客投訴,最出名的鴨血味道疑似怪怪
的,還質疑是不是壞掉,店長當時的解釋,顧客也無法接受。鼎王麻辣鍋今天(15日)提
出說明,表示因為客人太多、生意太好,可能是沒有滷得太透,讓客人誤認為酸掉臭掉,
未來會檢討。
一塊塊鴨血軟嫩多汁,寒冬進補的麻辣鍋一定少不了這一味,不過風波不斷的台中知名麻
辣鍋鼎王,又被民眾客訴。投訴顧客對鼎王店長說,「因為這不是壞掉的腥味,是臭掉的
腥味,妳自己聞聞看,妳知道嘛!我自己有吃過,它味道比較重一點。
客人投訴的,是鼎王向來很受好評的鴨血,表示當天吃到的味道不對勁。投訴顧客對鼎王
店長說,「這個月我來第三次,這次第一次遇到,(店長:對對對我知道,今天客人也有
反應這個問題)反應的話,妳們還繼續賣嗎?是壞掉的東西繼續賣,(店長:它不是壞掉
,我真的跟你老實說,它真的不是壞掉)所以有腥味是正常?(店長:它不是正常)那不
是正常就是壞掉,(店長:腥味不代表壞掉)腥味不代表是壞掉?這是妳講的。」
只是到底是鴨血有問題,還是壞掉了?鼎王課長張竹槿表示,「是因為過年期間我們生意
比較好,所以滷的時間可能比較不夠,讓消費者覺得鴨血的腥味比較濃一點,事實上每天
鴨血的品質應該是差不多的。」鼎王表示,他們的鴨血品管嚴格,可能是客人口味上比較
主觀,但客人對於這樣的說法,也無法接受,雙方認知產生落差,各說各話。
▼看報導影片
https://www.youtube.com/watch?v=FR72tfjEymM
鼎王知名鴨血 遭客指控「酸掉還在賣」? - YouTube
知名的鼎王麻辣鍋過年生意大好,不過卻被民眾投訴,這最出名的鴨血味道疑似怪怪的,還質疑是不是壞掉,店長當時解釋,顧客也無法接受,不過鼎王麻辣鍋今天做出說明,他表示因為客人太多生意太好,可能是沒有滷的太透,讓客人誤認為酸掉臭掉,未來會檢討。
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噓 f124: ............1F 02/15 20:21
推 kasion: 鼎王wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww5F 02/15 20:22
推 DICB: 0.0 給5樓說6F 02/15 20:22
推 kerogunpla: 沒滷透XDDDD 滷透就吃不出來臭酸了XDDDD7F 02/15 20:23
→ klarc: 這種店還可以繼續經營下去只證明台灣人的度量超大9F 02/15 20:23
推 belucky: 帶點腥味更好吃 樓下怒吃2鍋鼎王腥鴨血10F 02/15 20:23
→ cpc21478: 魯透就不酸了 就是沒入味的意思^.<11F 02/15 20:23
→ rei196: 沒魯透還拿出來賣,不會顧品質喔?幹!12F 02/15 20:23
推 Tenging: 魯透通訊社表示美味13F 02/15 20:23
推 lovecut: 吃鼎王是吃潮的好嗎14F 02/15 20:23
推 aa01081008tw: 頂王不是出包常客嗎...改天再給個優惠照樣有人犯賤去吃...人怎能賤到這種程度啊XDDD17F 02/15 20:25
→ qq251988: 這種店還紅哦?台灣人果然健忘 逼哀19F 02/15 20:25
推 zone0317: 很多不新鮮的食材都做得很鹹狠辣很香讓你吃不出來就好了20F 02/15 20:25
→ qq251988: 下次支那共黨示個好 就一堆人支持統一了 信不信23F 02/15 20:26
噓 rufugy: 吃鼎王? 問題一大堆24F 02/15 20:26
推 just8811: 去吃的人都魯透了 你的鴨血沒滷透!!25F 02/15 20:26
噓 Barrel: 真的是一堆腦殘 去吃這種等級的還嫌26F 02/15 20:26
→ mr955258: 鼎王:幹怎麼沒滷透啦 被發現惹(怒27F 02/15 20:26
→ frankc: 檸檬口味好嗎?28F 02/15 20:26
噓 utley: 可能康寶加的不夠31F 02/15 20:27
→ s866217 …
噓 s866217: 自己愛吃...活該32F 02/15 20:27
噓 tnjolin: 蠻黑的,台灣人就是健忘33F 02/15 20:27
噓 lianki: 都爆湯頭造假了還去吃 怪誰?35F 02/15 20:28
推 funkD: wwww 沒魯透37F 02/15 20:29
→ lianki: 鬼島人自己犯賤啊…難怪黑心店都不會倒38F 02/15 20:29
→ Cold5566: 朋友聚餐都沒人敢提這家了 現在還有人吃這家?39F 02/15 20:29
→ s866217 …
噓 s866217: 喝林鳳營的也不需同情40F 02/15 20:29
噓 djyunjie: 有沒有鍵盤美食家可以說明一下 鴨血哪個階段是酸的42F 02/15 20:29
→ drigo: 還有人敢吃這家哦... 勇氣可嘉43F 02/15 20:29
→ CenaC …
推 CenaC: 能魯透的只有肥宅 超魯的45F 02/15 20:31
推 sadmonkey: 店長的解釋越想越好笑,所以把酸掉的東西滷透就可以拿上桌當美食了,這樣還會有人想去吃嗎?46F 02/15 20:32
推 JCS15: 曾大推鼎王美食部落客「大方」:對不起,我舌頭笨49F 02/15 20:34
→ motan: 臭酸的東西魯透就變好吃惹^^51F 02/15 20:37
→ wt5566: 少加一道不變酸臭的工法?52F 02/15 20:37
→ feeya: 吃過豬血有尿騷味53F 02/15 20:37
推 fsuhcikt: 肥宅吃到自己身上的臭酸味了吧54F 02/15 20:38
推 kent1109: 新口味好嗎~鴨血佐微滷酸味~~~55F 02/15 20:38
噓 KKB: 詐欺累犯店還去吃根本自找 吳老婆婆也虎爛的56F 02/15 20:41
推 whizz: 這家店還敢吃喔57F 02/15 20:45
噓 hugr86: 覺得有問題還打包回來吃 真是鐵胃60F 02/15 20:50
噓 lianki: 某樓智商沒下限 沒毒怎麼不吃屎喝洨 一樣沒毒啊…61F 02/15 20:51
噓 jkhz: 這批豬血的豬都吃檸檬長大的62F 02/15 20:56
推 laevum: 鼎王高層鬥爭很嚴重,同業都知道秘辛64F 02/15 20:56
噓 HowWhy99: 鼎WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW67F 02/15 20:59
推 Davil0130: 看到上次那個囧mmmmm的鍋底…有酸鴨血也沒什麼意外了68F 02/15 21:01
噓 Theo574: 誰叫你要吃鼎王活該70F 02/15 21:12
→ mij: 有差嘛 還是一堆盤子去吃71F 02/15 21:24
推 iamok329: 敢去這家吃還要客訴?下次要作好心理準備啊~76F 02/15 21:48
推 creepy: 難怪一堆人得大腸癌79F 02/15 22:14
推 sam741474147: 之前台中不是有個賣髒血的嗎 最近好像又開始了 我在他們隔壁工作80F 02/15 22:19
推 aak: 不會壞的啦拜託82F 02/15 22:22
推 s30175175: 滷透之後你們這些賤民就吃不出來是酸掉了83F 02/15 22:26
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