看板 Gossiping作者 alog (A肉哥)標題 [新聞] 【直擊】噁爛油條廠 髒油如地溝水時間 Sun Jul 10 01:27:44 2016
【直擊】噁爛油條廠 髒油如地溝水
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-- 業者赤裸上身炸油條。張哲偉攝
又香又脆的油條若是在骯髒環境下製作生產,還敢吃嗎!?
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http://i.imgur.com/704QHlW.png
-- 油鍋裡的油,看起來好久沒換。張哲偉攝
台中市大里區一間專門炸老油條的店面被民眾爆料環境髒亂,
記者兩度前往,目睹老闆上身赤裸炸油條,不但油鍋裡的油黑如機油,
炸好的油條就直接放地上籃子裡,老闆還徒手抓油條分裝,
該店一天約可出貨上千條,但老闆竟說,憑感覺換油,「不是天天換」,
醫師警告,油品在高溫下反覆炸會變質,吃多了有致癌危險。
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-- 油條炸好後,直接放置在地上的籃子內,再用電風扇吹涼。田兆緯攝
《蘋果》分別在上月29及昨天,2度前往該店,
目睹上身赤裸的老闆先在一旁桌檯桿麵粉條,再丟入一旁油鍋,
油鍋裡的油看起來很久沒換,油水黑如機車剛換下的機油般,
上半身一絲不掛,沒有任何防護措施。
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-- 業者直接徒手抓油條分裝。田兆緯攝
剛炸好的油條放在地上籃子,直接用電風扇吹,外頭卻是車水馬龍,
揚起的塵土飛揚;還有一旁的塑膠整理箱,放置炸好的油條,可怕的是,
所有的作業用具,全部都沾滿了黑色油污,看起來已經許久未清,相當噁心。
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-- 油條炸檯。張哲偉攝
油炸好的油條,在一旁吹乾後,業者開始分裝油條,業者拿一般常見的塑膠垃圾袋,
徒手將油條裝入袋內。老闆一小時約炸100餘條的油條,一天粗估有上千條的產量。
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http://i.imgur.com/5zVFtR8.jpg
-- 放油條的箱子。張哲偉攝
林姓老闆向《蘋果》表示,炸好的油條,都會有店家或盤商來收,
但不願意透露流向,環境髒亂是因為油汙跟麵粉很難清潔;
記者再追問,多久換一次油?老闆竟然回憑感覺換油,「但不是天天換。」讓人直搖頭。
鄰居私下表示,該油條店已經開了10幾年,業者上班時間不固定,
之前有油煙味飄出,且該環境一直都是這麼髒亂,但都沒有人管。
(田兆緯/台中報導)
# 蘋果日報
http://bit.ly/29DDlVi
# 備註
好幾年前,曾去某個長輩捧油的工廠看油條的製作過程
當下,在凌亂的空間環境,個人已經覺得不是說很衛生了
沒想到台灣還有更噁DER
有沒有修車廠比炸油條的工廠還乾淨的八卦
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→ bouly …
推 bouly: 呵呵,一堆喜歡吃飯團包老油條的5F 07/10 01:29
推 yadogdog: 如果是猛男裸上半身炸油條 結果一定不一樣6F 07/10 01:29
→ scores: 還好啦 這種應該都是飯糰攤用的吧 永和豆漿這種都會看到15F 07/10 01:30
推 staramit: 好險我不太吃油條......16F 07/10 01:30
→ scores: 老闆現做 那就看各家自己乾不乾淨了17F 07/10 01:30
噓 chen22: 這算傳統做法..用不著批吧,政府該出面輔導轉正18F 07/10 01:30
→ chen22: 全台灣到處都是不是一兩天了,沒啥必要針對這種店家20F 07/10 01:31
→ ryan0222: 隨便一攤鹹酥雞,排骨便當店,哪個油不是又黑又稠21F 07/10 01:31
推 IHD: 便宜還要求品質 白人沒本事 要靠黃人的佼佼者囉22F 07/10 01:31
→ chen22: 重點在於政府該主動輔導, 請他們轉成現代標準..23F 07/10 01:32
推 xulei: 沒事兒 沒事兒 吃不死24F 07/10 01:32
→ ryan0222: 覺醒青年都嘛說林鳳營不能喝,一口飯糰,一口排骨說好吃25F 07/10 01:32
→ chen22: 政府沒有主動輔導,是不可能影響市場的,市場批發價5塊錢26F 07/10 01:33
→ ecila: 肥宅最愛油條了27F 07/10 01:33
推 DFTT: 原來是台灣啊 還以為是中國咧 兩岸一家親!29F 07/10 01:33
→ chen22: 這種品質很正常,你如果用高標準做,就準備倒閉了...30F 07/10 01:33
→ alog: 是說,我那長輩工廠雖然亂,但環境衛生沒比這個糟31F 07/10 01:33
→ scores: 林鳳營不能喝的理由又不是黑心髒亂 是不想給頂新賺32F 07/10 01:33
→ alog: 而且大家都是盡可能把品質拉起來或至少維持最基本的環境衛生33F 07/10 01:34
推 jengjye: 超噁的 好險我不吃這種東西34F 07/10 01:34
推 fcfd: 台中人就愛這味^^35F 07/10 01:34
→ alog: 我不太明白為什麼最基本的部分還要政府主動輔導?
換個方式講,你要出錢養這些人嗎?36F 07/10 01:35
推 ivanyo: 我今天才吃油條耶QQ38F 07/10 01:35
推 QQ101: 台中 0.0 不願透漏流向 案情並不單純40F 07/10 01:35
→ alog: 我相信你應該懂經濟,如果你連這種衛生都不顧慮 你可以歇業41F 07/10 01:36
→ bouly …
推 bouly: 早餐店現炸的OK啦,至少看的到42F 07/10 01:36
→ alog: 不需要做的那麼痛苦44F 07/10 01:36
→ ryan0222: 在台灣做吃的沒有不搞黑心的,台灣人至少都要得一個癌症46F 07/10 01:37
→ Zuleta …
→ Zuleta: 永和豆漿就在旁邊炸還可以啦 不過少吃47F 07/10 01:37
→ Nevhir: 幸好我不吃油條也沒去過台中48F 07/10 01:38
推 medama: 這就是好吃的秘訣49F 07/10 01:38
推 chen22: 為什麼還要政府輔導? 因為你覺得基本,但在當年可不基本50F 07/10 01:38
→ scores: 最有可能被銷售的店家 飯糰攤以外應該就是麻辣鍋店51F 07/10 01:38
→ chen22: 你去越南/柬埔寨/中國,看看那邊食物的衛生,就知道基本是啥53F 07/10 01:39
→ chen22: 百年前歐洲也是這樣來的...你現在認為的不是老一輩的基本56F 07/10 01:40
→ chen22: 自然是要政府出面輔導, 直接終結惡性競爭58F 07/10 01:40
→ chen22: 不然不換油的便當還是能打贏走低價路線的衛生便當60F 07/10 01:41
→ alog: 惡性競爭跟政府輔導的關聯在哪?你只是把店家拉到別的地方去61F 07/10 01:42
推 JetKnight: 在台灣一堆做油炸熟食的店面大都這樣,油久久才換一次63F 07/10 01:43
噓 cbate: 鬼島台灣,不要老是笑中國好嗎!64F 07/10 01:43
推 chen22: 惡性競爭當然和政府有關係..當大家都用二次油,你敢不用?當大家都用漂白水漂豆芽...你不用你的痘芽就很黃,沒人買66F 07/10 01:43
→ chen22: 除非你削價競爭~69F 07/10 01:44
推 mixegg: 那個籃子噁爆70F 07/10 01:45
→ chen22: 所以這種東西,連2次油的排骨飯,都要一口氣去導正71F 07/10 01:45
→ Leeng: 濃濃的味道 這就是台灣人的人情味72F 07/10 01:45
推 purue: 這種才好吃73F 07/10 01:45
→ chen22: 你抓1~2家沒有辦法解決問題74F 07/10 01:45
→ ryan0222: 不太懂市場競爭,政府是要輔導什麼鬼?辦徵文比賽呼籲嗎75F 07/10 01:46
→ alog: 老實說,你的說法對其他仍然堅持拿好東西的業者根本就不公平在這樣的市場賺錢的確要把看不見的地方省起來76F 07/10 01:46
→ ryan0222: 民眾窮,就是要抄便宜大碗的便當,餐具醬料都不要錢79F 07/10 01:47
→ alog: 但這是人的問題,而且政府輔導這些人最多只是把市場換另外一80F 07/10 01:47
推 blue999: 台灣大腸癌 第一名 不是假的81F 07/10 01:48
→ alog: 個市場,同樣模式依然存在,你只是眼不見為淨82F 07/10 01:48
→ ryan0222: 還要附湯跟免費紅茶,業者自然『加工』給你便宜大碗啊83F 07/10 01:48
→ alog: 如果你不想吃一個有問題的便當,就不該去支持這些店家84F 07/10 01:48
→ ryan0222: 所有吃的,除非走高單價品牌路線,所有人一定都搞黑心86F 07/10 01:49
→ alog: 還有,我從來不相信政府輔導能做到什麼樣的地步
除了人、產業、複雜的結構性問題87F 07/10 01:49
→ ryan0222: 所有材料都用安心食材做一個便當,你打算用150跟我買嗎89F 07/10 01:50
→ alog: 你要一個政府的官員有這個腦袋將一件輔導的事情做對
他就不會去做公務員 他在業界可以混得很好90F 07/10 01:50
→ ryan0222: 做吃的有良心的一定倒的啊,這是常識吧。只有那些整天打林鳳營的笨蛋,還以為你打一個頂新,叫做救食安92F 07/10 01:51
→ scores: 沒人想救食安啊 打頂新只是不想被他賺而已
黑心食品人人都可做 反頂新壟斷黑心食品94F 07/10 01:54
噓 wwtop: 懂啥?這才好吃96F 07/10 01:57
→ ryan0222: 不想給頂新賺,路邊便當店麵攤,用一堆黑心食材跟製程97F 07/10 01:57
→ scores: 對啊 大家都黑心的狀態下 反壟斷不是正常不過了98F 07/10 01:58
→ ryan0222: 你們也不在意,新聞有報給你聽的,你才知道要去costco吵新聞沒教你的,你沒那個常識,啊那些黑心就無所謂了啦99F 07/10 01:59
→ scores: 我沒說路邊不黑心啊 我是說都黑心狀態下 我反壟斷
所以抵制大公司101F 07/10 02:00
→ CityRanger: 怪他們嗎 這些工廠的人衛生習慣本來就和我們不同103F 07/10 02:00
→ ryan0222: 頂新壟斷什麼啦?更好笑的是,啊統一咧,因為太麻煩
統一太方便,那閒不要抵制好了,哈哈104F 07/10 02:01
→ scores: 統一板上不是也有人反 反壟斷 正常啊106F 07/10 02:01
→ CityRanger: 結果我們只是罵給他們倒 沒有教他們怎麼做
這樣真的好嗎 說真的傳統製法和現代本來就有差107F 07/10 02:01
→ ryan0222: 頂新賣垃圾油,你跑去打味全林鳳營,說那個不能喝
還說要秒退滅頂,啊不知道頂新什麼時候咬被消滅109F 07/10 02:02
→ scores: 右回到原點 根本沒人說林鳳營不能喝 是不想給頂新賺111F 07/10 02:03
推 s98091028: 如果老闆身材好一點,爸爸是連橫就好了113F 07/10 02:07
推 XR125: 油條是個爛食物,就算製作環境乾淨也不該吃114F 07/10 02:07
推 matto: 油條是100%的垃圾食物 要吃油條還不如吃漢堡115F 07/10 02:10
→ GaRx: 還好我不吃油條116F 07/10 02:16
推 jengjye: 有人整個就是口氣暴衝又奴味四溢.....117F 07/10 02:19
推 cmid05: 最美麗的風景118F 07/10 02:21
推 laohu: 台灣的日常 菜市場很多阿119F 07/10 02:22
推 Jexpect: 豆漿店那種油條咧....又多一樣不敢吃的東西惹120F 07/10 02:23
噓 r841113: 可憐台灣人阿還敢說大陸人科科122F 07/10 02:34
噓 jardon: chen是在洗三小阿123F 07/10 02:44
推 ifay: 正港台灣味 越噁越香124F 07/10 02:46
→ neoa01 …
→ neoa01: 沒說我還以為是中國的126F 07/10 03:03
推 karty116678: 製作油條的人容易得肺癌 吃的人也容易有癌症..
一個得肺癌的客人跟我說的..128F 07/10 03:54
推 mars888: 很久沒吃惹 不就把麵團拉長 丟下去吸油而已131F 07/10 05:00
噓 K110855: 垃圾鬼島不意外啦,還敢笑別人133F 07/10 06:05
推 dian9: @@138F 07/10 07:28
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