中元節為量販店全年最大檔期，泡麵是熱銷商品之一，往年多由每包10~15的平價泡麵穩
坐銷售前10大寶座，但據7月三大量販業者的銷售量統計，去年竄起的台酒系列泡麵，三
個品項全部擠進銷售前10名榜單，也是唯三超過40元的高單價泡麵。台灣菸酒公司表示，
去年爆紅後，合計三款泡麵今年每月平均出貨量可達120萬碗。

以今年7月份家樂福、大潤發及愛買的泡麵銷售量為例，第一名為統一肉燥麵，賣出逾18
萬袋(每袋5包75元)，統一科學麵則緊追在後，創下逾16萬袋(每袋5包42元)的銷售量，第
三名則是統一鮮蝦魚板麵，賣出逾14萬組(每組3碗60元)，前三名由統一包辦。

7月10大排行榜與往年同期相比卻略有變化，台酒去年推出的系列泡麵，三項商品全部入
圍，成為排行榜內唯三碗裝、單價超過40元的泡麵。每碗花雕雞麵擠進排行榜第五名，再
三大量販店創下狂賣13.3萬碗的佳績，台酒麻油雞麵及台酒花雕酸菜牛肉麵分居第8、第9
名，各賣出近8萬碗。

家樂福表示，以往中元節的熱銷泡麵多是售價80元以下的袋裝麵，近年來參與中元普渡的
年齡層逐漸下降，加上台酒泡麵為消費者帶來新意，成為熱銷商品，是單價較高的泡麵。
家樂福說，因客層年齡層變化，加上韓劇影響，近年來賣場的進口泡麵逐漸增加，以今年
進貨量為例，整整是去年3倍之多，雖然銷售數量仍不及國產泡麵，但成長幅度卻較高，
每個月都有2至3成的成長。

台灣菸酒公司表示，自從去年花雕酒雞泡麵發燒後，今年每個月的出貨量可達10萬箱（一
箱12碗），去年僅有3萬箱，成長超過3倍，7月份銷量可達15至20萬箱，目前供應量充足
，估計光今年量販、超市及超商通路的銷售額可達到5億元，是去年的2倍多。

台酒表示，台酒系列泡麵用料實在，花雕雞麵雞肉塊的份量比其他泡麵料理包肉塊還多，
消費者對分量有感，是受青睞因素之一，目前估計台酒出產的三款泡麵市占率約是料理包
泡麵整體的三成，台酒正在研發其他新口味。