看板 Gossiping作者 cacasi (= =")標題 [新聞] 國防部食勤兵首度參賽 台灣美食展有亮點時間 Thu Jul 6 20:56:40 2017
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
國防部食勤兵首度參賽 台灣美食展有亮點
3.完整新聞內文:
https://goo.gl/5Zv17P
食勤兵用超大鐵鍋與鍋鏟炒菜,才能供應大份量餐食。台灣觀光協會提供
2017年07月06日20:06
「2017台灣美食展」7月21日至24日將在世貿一館舉行,今年的亮點是國防部勤務大隊食
勤兵,在展期中參與「廚藝大賽」團體組,展現廚藝,這也是第一次有國軍食勤兵報名參
加廚藝大賽,國防部長馮世寬下令訂製廚師服,讓他們穿著專業的比賽。
<太陽的後裔>中的劉大尉下廚做人蔘雞湯的帥氣模樣迷倒一票粉絲!台灣國軍也不遑多讓
,由國防部勤務大隊食勤兵,參加2017台灣美食展的廚藝大賽,
台灣觀光協會表示,「廚藝大賽」由國內外15位專業評審組成的評審團,評選出個人組與
團體組金獎得主,其中團體組規定五到七人組隊報名,參賽內容是在限定時間內做出30人
份的buffet,至少要有10道以上的菜色。除了專業評審團隊打分數外,現場也開放民眾試
吃、投票,由評審團隊評分(占比較高)和試吃觀眾評分,綜合決定比賽的成績。
被俗稱「伙房兵」的國軍食勤兵,一般認為是煮大鍋飯的阿兵哥,不具備什麼廚藝技巧,
國防部勤務大隊食勤兵卻顛覆這種社會的刻板印象,主動組成七人隊伍報名大型的台灣美
食展「廚藝大賽」。七人中,有六位是志願役,一位是義務役,最年輕只有21歲,最年長
29歲,和一般廚藝大賽團體組大多由經驗老到的專業廚師組成,對比相當強烈。
根據國防部勤務大隊指出,這七個食勤兵主動報名廚藝大賽及練習不懈的精神,簡直是電
影「我和我的冠軍女兒」的翻版,為了比賽,他們整個7月自動停休,抓住公餘時間練習
,不管屆時是否得獎,他們表現出的是「有夢想最可貴」的精神。
國防部長馮世寬相當重視,特訂製「御廚軍團」的T恤給食勤兵當制服。馮世寬也親自傳
授自製完全無添加物的「傳統眷村泡菜」,包括紅蘿蔔、洋葱、高麗菜。這種只用鹽與水
自製滷水所醃製的泡菜,健康爽口,國防部也將在7月22日上午10:00到11:00,在美食展
主舞台贈送泡菜並教觀眾如何自製泡菜。(戴安瑋/台北報導)
https://goo.gl/PUwida
國防部長馮世寬傳授眷村泡菜。台灣觀光協會提供
https://goo.gl/oRdgYo
年輕食勤兵們。台灣觀光協會提供
4.完整新聞連結 (或短網址):
5.備註:
以前當兵看過伙房8+9學長用火噴槍活烤老鼠
不曉得最後進了哪位長官的肚子了....
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→ Zuleta …
→ Zuleta: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD1F 07/06 20:56
推 Owada: 超過100分6F 07/06 20:57
→ johnwu: 會加煙蒂嗎10F 07/06 20:57
推 Tchachavsky: 當初我也食勤兵 想說死定了 要熱死11個月 還好廚房外包~12F 07/06 20:58
推 asya116: 學長米酒沒了拿阿比煮阿比雞被幹到飛起來...17F 07/06 21:00
推 CMPunk: 為了比賽 「自願」七個月停休 當大家都白癡?18F 07/06 21:04
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推 purplebfly: 我當兵時總隊部的伙房是一個30多歲來台灣要拿身份證的香港廚師,每天都吃很好,超會煮的31F 07/06 21:17
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