看板 Gossiping作者 oopalamy (ㄎㄎ)標題 [新聞] 珍珠奶茶始祖 「陽羨」跟「春水堂」是什麼關係?時間 Sun Jul 23 11:25:08 2017
1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
珍珠奶茶始祖 「陽羨」跟「春水堂」是什麼關係?
3.完整新聞內文:
記者黃鐘山/台中報導〕春水堂1987年發明珍珠奶茶,今年屆滿30周年!台中市長林佳
龍在臉書說,有「國民飲料」之稱的珍珠奶茶,不但名揚四海,更成為外國人接觸台灣飲
食文化的「台灣之光」。網友則留言說,珍珠奶茶始祖店,老台中人叫陽羨、不說春水堂
。
林佳龍說,今年不僅是台灣解嚴30周年,有「國民飲料」之稱的珍珠奶茶,問世至今也正
好滿30年了!它更名揚四海,相繼征服許多國家的味蕾,成為外國人接觸台灣飲食文化的
「台灣之光」。
珍珠奶茶會起源於台中,其實跟台中人的飲茶文化、以及勇於創新的精神息息相關。台中
和平區的梨山茶,種植於海拔2500公尺的高山,有「台灣茶王」之稱,年產值超過10億元
。加上台中人懂吃、愛美食,餐飲業發達,經常創新求變,因此研發出不少特色飲食,珍
珠奶茶因而誕生,並且進一步促成台灣茶飲市場的興起。
台中約有580家以上的下午茶餐廳,茶葉、糕餅、咖啡業者更不計其數,飲茶習慣帶動的
蓬勃糕餅產業,不僅是台中人生活中的小確幸,更是台中之光!歡迎各位朋友一起來台中
「呷餅配茶」!
旅居美國洛杉磯的網友Khloe Chang 留言說「台中人其實不說春水堂,正解叫陽羨,在國
外生活時只要一聽到陽羨就知道同樣是老台中~~還是陽羨最好喝,陪伴我們長大的好味
道」。
也有網友說,泡沫紅茶發跡於台中,台中女中後門的四維街,就是當年的泡沫紅茶街,也
曾是台中的觀光地標,其中發明珍珠奶茶的「陽羨茶行」,就是現在春水堂的前身。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/VgiWgs
珍珠奶茶始祖 「陽羨」跟「春水堂」是什麼關係? - 生活 - 自由時報電子報
春水堂1987年發明珍珠奶茶,今年屆滿30周年!台中市長林佳龍在臉書說,有「國民飲料」之稱的珍珠奶茶,不但名揚四海,更成為外國人接觸台灣飲食文化的「台灣之光」。網友則留言說,珍珠奶茶始祖店,老台中人叫陽羨、不說春水堂。林佳龍說,今年不僅是台灣解嚴30周年,有「國民飲料」之稱的珍珠奶茶,問世至今也正好 ...
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.210.150
※ 文章代碼(AID): #1PT1SNOs (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1500780311.A.636.html
※ 編輯: oopalamy (114.25.210.150), 07/23/2017 11:25:47
推 hangar: 五樓陽萎
幹5F 07/23 11:26
推 Ilat: 我以為休閒小站才是始祖8F 07/23 11:27
→ raku: 翰林茶館表示:9F 07/23 11:27
噓 jeffkent: 自以為,我台中人就說春水堂10F 07/23 11:28
噓 ClownT: 這種東西也有始祖? 發明? 有夠無聊17F 07/23 11:36
推 amovie: 好不好吃才是重要18F 07/23 11:36
→ Ai: 春水堂跟翰林為了誰是珍奶創始 吵很久了20F 07/23 11:38
→ dayend: 開始網內互打 打南部的翰林 說台中的陽羨發明珍珠奶茶
台中的休閒小站(85度C集團前身) 也不知道怎麼想XD"21F 07/23 11:38
→ raku: 我比較不相信春水堂,畢竟他自己出的說帖改了2次時間,一直往前拉發明時間,而且他還說泡沫紅茶也是他在1983發明的,可是漢介,人家台南天馬茶房和雙全,至少在1949年就在賣了..........23F 07/23 11:41
→ larrysu: 很重要嗎 好喝才有用27F 07/23 11:57
--