看板 Gossiping作者 kenny1300175 (蘇湖)標題 [新聞] 超商報廢7千元熟食 店員:天天造孽時間 Sun Feb 25 22:29:12 2018
超商報廢7千元熟食 店員:天天造孽
生活中心/綜合報導
超商食品把關嚴格,凡是食品過了保存期限就必須得報廢,但熟食像是微波食品、御飯糰
等,賞味期限通常都只有短短幾天,許多曾經在超商打工過的民眾都知道,若是碰上生意
不佳的時候,每天光是丟報廢食品的數量就相當驚人。就有網友在臉書PO文,認為每天丟
一大堆食物實在是太浪費。
超商食品的賞味期限規定嚴格,所以許多已經到期的食品其實都尚未變質,因此很多超商
員工都會把即將報廢的食物拿來吃,但有時候數量實在太多,就有超商員工在臉書《靠北
全家》PO文抱怨,「每天都要丟這麼多,雖然不是丟我的錢,可是每丟一個心就覺得痛」
,從原PO的照片中可以看出報廢食品中有御飯糰、壽司、麵包等,都是超商中販賣的食物
。
原PO說這些還只是當天報廢食品中的6成,其他4成被自己和其他超商員工們吃掉了,直言
「真的覺得好浪費」。底下也引來許多同業們留言,直說「便利商店本來就是個天天造孽
的行業」、「過年期間丟了快200個三角飯團」。甚至有網友表示自己工作的店「除夕到
初五天天7000左右的廢棄」,也有人諷刺的說「一方面大推愛心送餐、配合早餐券」,認
為應該要把這些沒必要的報廢控制下來。(整理:實習編輯黃韻璇)
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推 f124: 上遊爽賺阿 反正是加盟主要吞4F 02/25 22:30
→ llwopp: 所有餐飲業沒賣完的都會報廢 不是只有便利商店6F 02/25 22:30
→ serrier: 造孽?去怪政府啊!之前有超商給遊民後果發生啥事啊9F 02/25 22:30
→ serrier: 記者到底多廢啊~這種新聞也講?要不要講記者自己浪費啊11F 02/25 22:31
→ larailing: 之前某公司用過其原料怎麼被整的沒學乖嗎12F 02/25 22:31
→ serrier: 每天丟很浪費~那你是怪民眾沒買囉?13F 02/25 22:31
→ jim12441: 啊規定就這樣啊,你有種找人來用錢下架15F 02/25 22:32
→ haha98: 不報廢等等有人吃壞肚子要提告怎麼辦? 學店工讀生是低能喔16F 02/25 22:32
→ The5F: 怎麼不怪叫貨的人17F 02/25 22:32
→ serrier: 不會去罵全家總公司?不敢去講裝啥清高啊19F 02/25 22:32
推 makakatw: 到時分給遊民或育幼院吃 生病出問題了誰要扛??20F 02/25 22:33
推 SPAEK: 一定報廢 也不可能給一般人領 別幻想了21F 02/25 22:33
→ haha98: 也不可能拿過期食物捐給人 會被嗆汙辱人 學店工讀生是低能23F 02/25 22:33
→ serrier: 你有種去罵全家總公司大老闆造孽啊?24F 02/25 22:33
推 kissa0924307: 餵豬吃哪會浪費 最後還不是會變成豬肉 除非你是丟垃圾桶而不丟噴桶27F 02/25 22:34
噓 binco: 不懂為啥不推即時商品制度 過期前半價之類的30F 02/25 22:34
→ t81511270: 超商 很嚴格= = 就是不能賣 不能給 只能報廢31F 02/25 22:35
→ slink93: 台灣人會故意等快過期才去掃光,賠錢你都賠死34F 02/25 22:35
推 skhten: 小確幸還不快吃35F 02/25 22:35
推 dogdudu: 即期特賣又不是加盟主可以決定的,總公司就不准阿!36F 02/25 22:35
噓 orfan: 因為只要推即時 大家都會等快到期時再去買 正常品銷售大降37F 02/25 22:36
→ slink93: 你幹超商時自己辦看看就知道,屢試不爽38F 02/25 22:36
推 SPAEK: 本來就要嚴格 沒吃死人大家人都很好 拉個肚子就全推出去了39F 02/25 22:36
→ serrier: 去罵超商規定負責人造孽啊?裝啥清高工讀生啊40F 02/25 22:36
推 doro0202: 還是有些鄉下店家會偷偷買一送一啦,一個結帳一個報廢42F 02/25 22:36
→ serrier: 每丟一個心中就覺得痛?那心痛了沒?44F 02/25 22:37
→ scores: 還好吧各大素食店打烊班 都丟一堆45F 02/25 22:37
→ dogdudu: 就算報廢前1小時特賣,買回家隔天吃後拉肚子,一樣到超商吵46F 02/25 22:37
→ turbomons: 正常品不會大降啦 會去吃超商熟食的大多是求快求方便49F 02/25 22:37
→ jnth5566: 但是公司不願意少賺吧 寧願報廢 呵呵50F 02/25 22:37
→ scores: 我之前看到板橋車站小七 會 會給遊民51F 02/25 22:38
→ F12NLargo: 我記得報廢不能拍照呢
而且單日7000這根本是店長亂訂貨52F 02/25 22:38
推 moonstrike: 想也知道如果真的降價賣 以後晚上大家都在超商等搶食54F 02/25 22:38
→ turbomons: 熟食快到效期前做促銷的店家其實很多55F 02/25 22:38
→ serrier: 那三餐都吃不就好啦~這樣不浪費~不用錢多吃點啊56F 02/25 22:38
推 danish: 人不吃豬吃,物盡其用哪裡浪費了57F 02/25 22:38
推 SPAEK: 超商很會精算啦 搞不好就是算過特賣反而會賺少 才寧願報廢58F 02/25 22:38
→ scores: 最近去全聯 有六折貼標 快到期前兩天59F 02/25 22:39
→ jeff0811: 當然不可能給窮人啊,賺不到錢怎麼辦60F 02/25 22:39
推 ant0210: 很多加盟主所有吃的都是便利商店的即期品61F 02/25 22:39
→ winiS: 即期品用送的都會有人吃了來告 餵豬卡實在63F 02/25 22:40
→ winiS: 對吼 國軍那種一上桌就是噴的 便利店能撐到過期已經很好了65F 02/25 22:41
推 sunnyyoung: 別做那麼多不就得了,收集大數據不就能分析銷售時段和66F 02/25 22:43
推 Pineapple5: 有遇過小七即期九折的 總比丟掉好 不懂大多數店為啥不這樣做 少賺八九塊錢而已67F 02/25 22:43
噓 cvnn: 過期本來就是要報廢 吃了出問題 你扛?70F 02/25 22:43
推 rumirumi: 幹 怕浪費是不會貼半價標籤膩71F 02/25 22:43
推 good5755: 重點就是做太多...但你的量不大 成本又壓不下來 這無解72F 02/25 22:45
噓 sincere77: 到期日當天特價出售不會嗎 美聯社都這樣做74F 02/25 22:45
→ good5755: 做越多成本可能不到10元 賣一個賺20 當然丟了75F 02/25 22:46
推 gibson72: 新聞說 沒有食糧不足問題 報廢食物可餵飽飢餓人口還有剩77F 02/25 22:46
推 prkfcpr: 即期品都不打折賣,真的很浪費78F 02/25 22:46
推 rumirumi: 日本都有一群人為了搶半價便當都在店裡打起來80F 02/25 22:48
推 good5755: 這跟麵包店道理一樣 所以大數據分析才顯得有價值
理想做法是 收訂單統一配送 不過這太難了81F 02/25 22:49
推 hdjj: 以前的確有研究過,送或打折都是不可行的選項,所以才全丟掉83F 02/25 22:49
→ ryuke: 吃壞肚子公司賠到慘84F 02/25 22:51
→ reaturn: 即期品打五折或六折 應該很好賣85F 02/25 22:52
推 DongRaeGu: 超商不會這樣賣即期品的,這樣正價品沒人要買了。
每天晚上11點就一堆人在那邊等便當。86F 02/25 22:54
推 ZunYin: 過期跟即期完全不同概念好嗎?文盲?88F 02/25 22:54
推 ferocious: 就跟當兵的時候看到一堆丟廚餘也是覺得浪費90F 02/25 22:56
推 apulu0507: 如果拉肚子的話算公司的還是算自己的?_?以公司角度的話當然是通通丟掉比較實在91F 02/25 22:57
噓 lumi0811: Po文的北七抄這篇的更北七94F 02/25 22:58
推 Leika: 沒辦法 客人要是吃壞了身體控告 公司賠的不只七千96F 02/25 23:00
推 yudofu: 爆廢太多表示公司的控管不好啊 寧願賣光也不要爆廢才對98F 02/25 23:02
噓 dodo577: 然後刁民買到過期食品又罵店家沒良心102F 02/25 23:05
→ gsuper: 成本控管失敗103F 02/25 23:05
噓 imchouyu: 報廢很多跟進貨有關 通常進貨都會看自己店的銷售狀況 只能說這間店負責訂貨的人很不專業104F 02/25 23:05
噓 mjnaoki: 北七,明明是負責訂貨的店長的問題107F 02/25 23:07
推 pmmp: 即期半價賣不會喔113F 02/25 23:22
噓 myth0422: 負責訂貨的有問題 一堆沒做過超商的裝懂XDDD115F 02/25 23:25
噓 god2: 這就是華人對食物道德化的陳腐觀念117F 02/25 23:27
→ capcombio: 台灣食物過剩 一堆弄吃的吃不完丟掉 根本浪費118F 02/25 23:29
→ konner: 每天7000到底會不會訂貨啊119F 02/25 23:29
推 Kantsuki: 7000有點誇張 訂貨的應該有問題122F 02/25 23:37
推 konner: 公司會幫你預測重要日子的數據,這是訂貨有誤。123F 02/25 23:40
噓 kevin05233: 自己不推即期品折扣的怪誰!寧願丟掉也不打折賣你的125F 02/25 23:43
推 fit8590: 賣便宜不就解決,一個三角壽司就快30元126F 02/25 23:49
推 srwhite: 當兵到廚餘也覺得很造孽128F 02/25 23:55
→ d54387: 打折或降價不會嗎?129F 02/25 23:55
→ chuegou: 漲價賣不出去怪我喔131F 02/25 23:57
→ ALOVET: 餵豬還可以,丟垃圾桶就不能認了132F 02/26 00:00
噓 nalawhat: 訂貨不要叫這麼多啊...133F 02/26 00:02
推 dolaenom: 其實是加盟主低能,講這麼多做啥135F 02/26 00:04
→ menshuei: 報廢品流入市面會影響價格啊,這樣大家就去等報廢,商品都賣不出去了。136F 02/26 00:06
噓 asapken: 店長叫貨都不會控制的喔138F 02/26 00:10
噓 ChunD: 打折你就會發現大家都不買了,全部都在等著買報廢,賠死好140F 02/26 00:19
推 mystage: 直營一天報廢7000,店長早就被叫去拉正了。
加盟的如果自己要耍白痴就算了,要報廢7萬也可以。141F 02/26 00:21
推 ChunD: 丟掉還不會賠這麼多錢143F 02/26 00:23
→ demangel: 總部硬塞,賣不完算店長的成本144F 02/26 00:24
→ darkMood: 一般保存期限根本就是笑話啊,冰箱多的都是過期的照吃146F 02/26 00:30
推 a10141013: 送個街友這種事真的別想 到時吃出問題誰負責147F 02/26 00:30
推 yongguo: 吃出問題造成的金錢還有商譽成本,大於廢棄成本啊149F 02/26 00:31
噓 corlos: 不報廢要給民眾吃過期的嗎?別把沒文化的爛店文化延伸下去150F 02/26 00:35
→ yadohime: 吃了出問題誰負責? 就算你免費送人一樣有責任
沒社會經驗才會發這種文154F 02/26 00:37
推 livewater: 過期食品不可能捐出去,吃了有問題變成店家要負責156F 02/26 00:39
→ elcatel: 自助餐菜沒賣完,要不要倒?157F 02/26 00:45
推 cellue: 總公司有規定最低訂貨量 但是報廢到一天7000應該是訂錯了?還有看到架上空空的神秘客會扣分 反正總公司就有一堆浪費食物的規定就是158F 02/26 00:45
推 derekg8: 進少一點不就解決了嗎161F 02/26 00:47
噓 vicugna: 不就你們店員亂叫一堆貨?164F 02/26 00:48
推 jeff257: 就算沒過期誰敢吃啊165F 02/26 00:53
噓 atsyuan4700: 7000一天有點太扯,我家一天最多也不到1000166F 02/26 00:55
推 a22132497: 就店長訂的貨員工要丟覺得可惜 一堆人是怎樣167F 02/26 00:56
噓 quixotic: 寧可壞掉也不打折賣? 不就貴才沒人買169F 02/26 01:10
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