看板 Kaohsiung
作者 ctx705f (鍵盤小妹)
標題 [食記] 六盛茶苑舒芙蕾鬆餅專賣(吉林店)
時間 Sun May 30 21:56:28 2021


地址:807高雄市三民區吉林街99號

電話:0908-155867

營業時間:11:00~21:00,週日公休(2021年5月底前營業到18:00)

每人消費:30~140元

消費時間:2021年5月

鄰近捷運站:R12後驛站,步行約10~12分鐘

無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353714377
[食記] 高雄 - 六盛茶苑舒芙蕾鬆餅專賣(吉林店) @ 鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得 :: 痞客邦 ::
地址:807高雄市三民區吉林街99號 電話:0908-155867 營業時間:11:00~21:00,週日公休(2021年5月底前營業到18:00) 每人消費:30~140元 消費時間:202 ...

 

==

最近常在臉書上看到六盛茶苑的廣告,這次剛好從附近路過,加上疫情的關係店家祭出外
帶8折、外送9折的優惠,便買回家吃吃看。六盛茶苑在靠近巨蛋的富民路上也有一間,兩
間在網路上的評價看起來都滿不錯的。



現在無法內用,但還是透過玻璃門一窺內部陳設。雖然營造出適合打卡拍照的網美氛圍,
但座位並不多,也非適合久坐的設計。


點餐的窗台前有一目了然的菜單,除了十多種舒芙蕾鬆餅外,其他都是各式各樣的飲料,
從30元的經典茶款到80元的冰沙、奶昔都有。舒芙蕾的價位則落在85元140元之間。


這次買了宇治抹茶舒芙蕾(120元)和椰香芋泥西米露(45元)。椰香芋泥西米露是中杯的大
小,幾乎每一口都能吸到兩種形狀的西米露,咀嚼的口感很不錯,椰香也算明顯,只是芋
泥的感覺就沒那麼濃郁,個人還是比較習慣小雅的芋頭西米露。



宇治抹茶舒芙蕾的配置是兩片舒芙蕾鬆餅,上面淋上抹茶醬、撒上抹茶粉,角落也有一匙
珍珠。抹茶醬的口味偏苦,醬的量也滿剛好的,舒芙蕾鬆餅偏濕潤,中間的部分也有奶蛋
香,加上角落也有比較甜的珍珠可以搭配食用,而且口感不錯,整體來說滿平衡的。



吉林街、熱河街一帶集合了各種美食,但好像就比較少鬆餅店的樣子,尤其是舒芙蕾鬆餅
。六盛茶苑的舒芙蕾鬆餅大概也是主打外帶輕食,跟其他餐廳賣的鬆餅更強調內用的擺盤
、用料豐富與裝飾等區隔出不同路線,有興趣嘗鮮的話不妨趁這段時間的優惠帶回家吃吃
看。因為鬆餅現做大概要等10分鐘,店家也推出電話和LINE帳號預訂的服務,可以多加利
用節省時間。


--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。

----以上警語請自行決定是否刪除----------------


--

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.212.198 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WivcFcq (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1622382991.A.9B4.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food 05/30 21:56

--