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看板 Kaohsiung
作者 golover ()
標題 [閒聊] 高雄有像台南富盛號一樣强的碗粿嗎？
時間 Mon Jan  1 10:34:11 2024

台南一堆碗粿名店尤其以富盛號最有名氣，還有一家必比登的一味品，再來是麻豆的碗粿

碗粿這東西做起來不難，但是高雄卻沒有一家名店，都是一些連鎖的，普通普通


高雄有很強的碗粿像台南富盛號一樣强的店嗎？每次都只能跑台南很麻煩


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.232.119 (臺灣)
※ 作者: golover 2024-01-01 10:34:11
※ 文章代碼(AID): #1baYIbU6 (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1704076453.A.786.html
推 mounter: 哈瑪星鼓元街上碗粿枝，從小吃到大，好吃！1F 01/01 10:44
推 ben54302: 富盛號超普r，前郭家肉粽的碗粿就屌打 不過現在變肉粽泰就變雷惹！2F 01/01 10:47
推 softpapa: 富盛號超強？？？（笑4F 01/01 10:59
推 mana1993: 可是我覺得很多菜市場的碗粿都比富盛號好吃耶5F 01/01 11:13
推 ptk9811107: 一位品比富盛號好吃6F 01/01 11:14
推 lovenesta: 一味品好吃多了 但高雄的碗粿店不多 小南碗粿算偏台南的味道 可以解饞7F 01/01 11:17
→ sea0420: 麻豆助 黃家 阿全 老古石 一味品…高雄沒得比啦9F 01/01 11:19
推 skylion: 碗粿台南市區的還好
但麻豆助碗粿真的好吃10F 01/01 11:19
→ sea0420: 個人覺得台南真的獨特又好吃的是煎粿12F 01/01 11:22
推 bear123: 麻豆助13F 01/01 11:23
推 ptk9811107: 麻豆的是白碗粿
高雄比台南強的應該是鴨肉飯
台南還沒找到好吃的14F 01/01 11:29
→ sea0420: 高雄鴨肉是全台第一17F 01/01 11:43
推 misson: 富盛號就都沒再吃過了，為什麼會覺得有特色XD18F 01/01 11:47
推 jason911152: 所以有沒有推薦的啊高雄xd19F 01/01 11:51
推 arakat0111: 大推12樓！ 煎粿真的讚！20F 01/01 11:59
→ chuya810: 小南碗糕21F 01/01 12:14
推 hsiu095: 目前吃過最喜歡甲仙碗粿22F 01/01 12:20
推 theservant: 鳳山步校後山鳳姊瞭解一下23F 01/01 12:31
推 missbaby: 富勝號挺站的  但高雄沒有一家能贏
富勝號挺爛的  但高雄沒有一家能贏24F 01/01 12:34
推 ching924: 我也喜歡台南的黑碗粿 在高雄還沒看過26F 01/01 12:42
推 ptk9811107: 阿文米粿吧 外面恰恰的27F 01/01 12:56
推 annzheng81: 前年疫情期間去這間吃到沒熟的
明明人沒很多還端出沒熟的
真的噁爆28F 01/01 12:57
推 Tetsuta: 旗津吉祥街的古早味碗粿很讚31F 01/01 12:57
推 fattykuo: 覺得富盛號的羹才讚，碗粿很普32F 01/01 12:57
→ q76211635: 我想還是成本問題，有個根本感覺沒米33F 01/01 13:12
→ fs1118: 富盛號是給觀光客吃的34F 01/01 13:48
推 ARCHER2234: 還有羊肉爐吧XD和豆乳雞XD和“龍眼”蜜35F 01/01 13:49
推 sunny810: 推三民市場鹽埕埔碗粿雄，覺得還不錯36F 01/01 14:06
推 sunve: 成粿商行好吃37F 01/01 14:19
推 etjennyi: 富盛號很難吃欸，那個留給觀光客，楠梓車站附近的早市裡的碗粿很好吃，靠近出入口，雖然跟台南比差一點，至少我覺得不錯38F 01/01 14:21
推 jarris: 胡家碗稞如何呢？在我google地圖存在好陣子了41F 01/01 14:37
推 kidolin: 高雄比富盛號好吃的太多，你喜歡富盛號就去吃好了，別來擠42F 01/01 14:41
推 ooomph: 我是沒吃過富盛號，但是鳳山天公廟有間貴到靠北的不知道是否是你想要的那種44F 01/01 14:43
→ oopsskimo: 富盛號是觀光客店46F 01/01 14:44
推 ptt246: 富盛很普通47F 01/01 15:05
推 windfactory: 二聖民權路口的呢?48F 01/01 15:10
推 chipher: 光華夜市的林家碗粿比富盛號好吃太多了，但早上才有擺攤49F 01/01 15:38
推 utadapp: 光華的常買，但和富盛號比起來，我覺得富盛號好吃不少。台南的米漿階段就有調味，不太算是一樣的東西。51F 01/01 15:46
→ pdh2230: 富盛號？？？？？54F 01/01 15:55
推 jasd: 高雄的碗粿只買林家碗粿，調味也是麻豆系的，用油也很敢加
碗粿要夠油才會潤，炊粿火力要旺粿才會Q，接下來就是用料和粉漿比的基本功了55F 01/01 16:03
推 karma584: 光華夜市林家 值得騎20分鐘去吃59F 01/01 16:20
→ bibiwei: 上面有幾間我台南人親戚在高雄常買的,林家,三民市場那家,哈瑪星那家...我自己是會特地跑去吃郭家(以前)60F 01/01 16:57
推 armani0617: 富盛號很普62F 01/01 17:15
推 TOP99: 甲仙,,勞王公園旁63F 01/01 17:18
推 ben54302: 之前帶南科同事吃郭家都說超好吃，每次都說要再來吃！我都說老闆退休 雷惹！64F 01/01 17:33
推 patrickc: 我覺的鳳山中山夜市的張記碗粿豬腦湯比較好吃 富盛號看起來特別而已66F 01/01 17:42
推 steven716: 麻豆好吃 富盛號顆顆68F 01/01 18:29
推 kukocno31: 富盛號？？？對面一味品才是真正的老店跟好吃69F 01/01 18:37
推 sunandmoonof: 成男生70F 01/01 19:16
推 mini775477: 大港廟口的羅-老闆碗粿很好吃啊…71F 01/01 19:26
推 gethigh: 哈瑪星那間啊啊啊啊72F 01/01 20:14
噓 ianqoo2000: 碗粿只有麻豆阿蘭跟Others好嘛73F 01/01 20:35
推 ancientmoon: 鳳山張好吃啊 推文怎麼那麼少74F 01/01 20:42
推 XYXYXYXYX69: 推鳳山阿龍碗粿，鼓元街吃情懷75F 01/01 21:01
推 s7618795: 四維路屏東碗粿76F 01/01 21:12
推 alains: 碗粿枝好吃，醬料是本體77F 01/01 21:24
推 wowo79988: 鳳山中華市場的碗粿 是黃黃的那種78F 01/01 21:40
→ skylion: 屏東碗粿是另外一種路線
但我是覺得比富盛號好吃
濃郁的醬 好喜歡79F 01/01 21:53
推 littleantAC: 看上面一堆說富盛號很弱，可是我覺得富盛號超強欸，可能我住新竹太久，標準變低了吧…82F 01/01 21:58
推 cle031: 推三民市場鹽埕埔碗粿雄+184F 01/01 21:59
推 melanie31: 富盛稀稀爛爛的ㄟ85F 01/01 22:10
→ Subliminal: 富盛號爛爆了86F 01/01 23:10

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