看板 Kaohsiung作者 hsimufei (修道緣君)標題 [食記] 賓華餐飲 99元自助餐吃到飽時間 Sat Jul 22 08:35:39 2023
【店名】賓華餐飲
【地址】高雄市苓雅區福德二路72號
【電話】0975-373264
【營業時間】11：00～13：30 、17：00～19：30
【公休日】無
【每人均消】99元
【網誌圖文版】
https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/44504527
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
來到高雄後，在地的朋友一直鼓吹我一定要到位於苓雅區的佛心自助餐店朝聖，便找了一
天空檔前往。
【店家外觀】
https://imgur.com/hfGfN22
賓華餐飲位在苓雅區福德二路上，店家佔地廣闊，門口旁空地供停放機車，汽車則可停放
在店家後方的自有停車場。
門口張貼營業時間、用餐規則與外帶餐盒MENU。
【櫃檯】
消費方式為先到櫃檯依用餐人數結帳，店家人員會給紙餐盤和紙碗，每人各一。當天的限
量餐點為滷豬腳，店家在結帳時會詢問客人是否取用。
【便當販售區】
走進門口右側為便當販售區，餐廳除了提供自助吧99元吃到飽外，另供外帶限定的單主菜
超值便當，每份60元，主菜有台式三杯雞、滷雞腿、炸雞排、厚切豬排、香酥魚排五種。
【飲料冰櫃】
飲料需另外自費購買，無糖、微糖各有兩款。冬瓜茶、紅茶與無糖茉莉綠茶每杯20元，阿
里山珠露則是每杯49元。
【店內環境】
用餐空間相當寬廣，採光也十分充足，有雙人桌與圓桌，可自行找位置坐下用餐。缺點是
夏天較為悶熱，雖有冷氣和電扇，但涼爽度頗為不足。
較內部的用餐區有電視可觀賞。
【自助取餐區】
選好座位後便可持餐盤取餐。菜色共有二十幾道，相當豐富多元，多為一般便當店或自助
餐店常見的品項，不過肉類料理偏少，就當天而言，只有炸雞塊、炸魚塊與炸熱狗。
店家補菜速度相當迅速，幾乎未出現某種菜色空盤的情況。
【炸雞塊】
為三款肉類菜色之一，一上桌就可看到不少人前來夾取。
【炸魚塊】
https://imgur.com/xpS52mJ
已去骨處理，麵衣酥香不膩，魚肉口感紮實偏硬，但不難咀嚼。
【炒飯】
https://imgur.com/0g1vApn
配料為三色豆，這道菜色也有不少人取用。
【青花椰炒玉米筍】
玉米筍相當鮮甜脆嫩，花椰菜因勾芡之故，口感較軟。
【蕃茄炒豆腐】
酸中帶甜，相當下飯。
【滷米血】
https://imgur.com/6haa4J9
【滷麵輪】
【滷大白菜】
菜葉新鮮，鹹淡有致。
【炒筍絲】
筍絲脆甜可口，沒有一絲苦澀味。
【炸芋餅】
在學校團膳常見的菜色。
【炒茄子】
雖然個人不喜食用茄子，還是試嚐了一些。以蒜頭、辣椒與醬油調味，口感也不會過於軟
爛，滋味確實不錯。
【滷土豆、豆干、海帶】
https://imgur.com/vXQOK6u
已滷到十分入味，確實是配飯好伙伴。
【九層塔炒海茸】
【奶油玉米餅】
https://imgur.com/vrd3eKZ
是很受小朋友歡迎的菜色，外酥內軟又香甜。
【醬燒苦瓜】
【炒豆芽菜】
佐以青蔥和紅蘿蔔絲，脆口且富含水分。
【炒青江菜】
雖以薑絲去除苦澀味，但吃起來還是略苦。
【炸熱狗】
口感有點像素肉。
【炒絲瓜】
口感軟綿，吃得出絲瓜本身的甜味。
【三色豆炒蛋】
雞蛋用量大方，三色豆中則以玉米偏多，香甜好吃。
【生菜沙拉】
除了熱食類菜色外，餐廳也提供沙拉類，食材有美生菜、苜蓿芽、小黃瓜、蘿蔔絲、水煮
玉米。
【白飯區】
店家使用的白飯為花蓮玉里米，飯鍋旁有肉汁供客人澆淋。
【每日例湯】
當天的熱湯為筍絲羹。
【餐點實照】
【餐盤回收處】
店家未收取服務費，故客人在用完餐後需自行處理廢棄餐具與廚餘。
若有浪費食物情況，店家會酌收 200元費用捐贈公益團體。
【店家DM與結論】
個人真心認為老闆抱持著佛心經營餐廳，雖然沒有較具分量的主菜，但仍有提供肉類菜色
，花99元即可享用二十多道不同的菜色，不限時不限量，可以放心吃到飽足。
就此價位提供的餐點來說，CP值根本高到爆表。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.69.8 (臺灣)
※ 作者: hsimufei 2023-07-22 08:35:39
※ 文章代碼(AID): #1akoHTu6 (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1689986141.A.E06.html
推 vendee: 好奇有無其他版友去過1F 07/22 08:48
推 zax12321: 現在自助餐一個便當隨便夾都破百
給你無限取用吃到飽99吃粗飽還不香嗎3F 07/22 08:58
→ hsimufei: 對，就是吃粗飽~但真的超佛心~
v板友您好，板上有其他食記可以參考唷5F 07/22 09:01
推 naxx00791: 99$吃粗飽還以美食家口吻評論的人 腦袋一定有問題不是說原PO喔 不要誤會7F 07/22 09:03
→ shintin: 補充一下現在學校團膳已經盡量不提供炸物了喔9F 07/22 09:05
推 killseven: 就佛心店家吧 要找到更便宜的難度應該很高10F 07/22 09:05
→ ocis: 吃過，老闆真的是貼錢做好事的，但夏天我不會去11F 07/22 09:10
推 mana1993: 這家基本上算是公認的佛心店家吧。當然其料理肉類偏少，主菜更是只有當日的限定才有。但考慮到現在一個雞腿便當基本都75起跳，而這家只要99還讓你吃到飽，就真的沒什麼好說的。12F 07/22 09:11
→ ocis: 這已經不是cp值高來講了，沒貼錢辦不出來16F 07/22 09:12
→ killseven: 這部是CP高而已 是佛心了
佛心就是比CP值高還要更高階了17F 07/22 09:16
→ hsimufei: 但敝人服務的學校團膳廠商還是常見炸芋餅耶@@19F 07/22 09:24
推 clover1209: 之前去覺得CP值不錯，店員又親切，但就是悶熱了點～還提供汽車停車場20F 07/22 09:25
→ hsimufei: 嗯嗯~我應該也會想挑冬天，可惜我都是暑假才在高雄22F 07/22 09:26
→ hsimufei: 我覺得說是全台最便宜應該也不為過QQ24F 07/22 09:31
→ RonDii: 菜色要碰運氣,基本上就是陸軍伙食菜,不要想挑嘴了話說我是看豪豪去的,結果菜色天差地遠27F 07/22 09:41
推 clover1209: 剛開門的菜色是最多的，過十二點多部份菜沒了就不會補，只有常見菜色會補而已29F 07/22 09:50
推 n3688: 推,超佛,可惜離我家遠了一點,沒去捧場過31F 07/22 10:08
→ shinobunodok: 99已經不是CP值高了 是吃粗飽的佛心了 你去看看一個雞腿便當現在都多少32F 07/22 10:19
推 staramit: 99元吃到飽還給這樣的環境實在超級佛34F 07/22 10:27
推 roy147yo: 如果主計處把賓華列入外食項CPI 台灣就沒有通膨了35F 07/22 10:28
推 DirkMavs: 我是寧願漲價貼10元讓店家開冷氣 這種天氣真的無法36F 07/22 10:30
→ yuanhy63: 好幸福 看起來很好吃 老闆開店來做功德的嗎 這樣應該賺不到錢37F 07/22 10:41
推 junsum: 夏天不推 滿身大汗 秋冬還不錯39F 07/22 10:54
推 daae: 看起來跟剛開幕時菜色差很多40F 07/22 10:59
推 Diancie: 這間看過不少人自備餐盒 趁老闆沒注意偷外帶回家41F 07/22 11:07
→ hsimufei: 這樣的客人就真的缺德了……42F 07/22 11:32
→ hsimufei: 聽朋友說，旁邊的賓士汽車也是老闆的@@44F 07/22 11:56
→ nissy: 剛開的時候去過 好的菜色都要搶…
第一批進去的菜色比較好 而後面的人都在等出菜45F 07/22 11:57
推 andya1989: 之前去因為沒冷氣 進去會有一股菜味 可以接受的人再去47F 07/22 12:21
→ kusokk: 原po要不要去檢擧一下啊，有人轉文去省錢板還順便改標題引戰...49F 07/22 12:58
→ hsimufei: 不知道要怎麼檢舉@@ 而且……也不清楚有違反什麼規定，雖然我也不喜歡那種用語，但ptt是公開平台，他轉我的食記連結好像也沒有違法的問題，畢竟有出處QQ51F 07/22 13:04
→ kusokk: 剛發現轉文的是該板板主...這算帶頭引戰嗎55F 07/22 13:07
推 assidiot: 就100元吃到飽，不知道很多酸民在奢望什麼…
我自己吃過兩三次，除了中午太熱根本沒什麼好挑剔56F 07/22 13:21
→ kusokk: 中午真的超熱，通風不太好58F 07/22 13:25
→ hsimufei: 真的是該板板主耶，哇咧……59F 07/22 13:31
推 jou705: 轉文有經過同意??60F 07/22 14:51
推 mekiael: 轉過去的文章戰得東倒西歪到底是在幹嘛61F 07/22 15:02
→ kusokk: 嚴格來說他是把文內的網址貼上去而已，並不是用轉錄的，引戰的意圖有點明顯62F 07/22 15:29
→ ocis: 故意引戰的，改三小澱粉腸64F 07/22 16:09
→ hsimufei: 確實是沒先知會我，但我不確定有沒有違反任何規定就是了65F 07/22 16:51
→ kusokk: ...板主自刪文當沒事= =
可能要麻煩您寄信給另一位板主處理了
我有寄去檢舉引戰跟未經同意引用文章72F 07/22 19:28
→ hsimufei: 好的，謝謝您，我也有看到他們在邊緣板攻擊我XD75F 07/22 20:21
推 smc0911: 以菜色來看100塊其實很對得起消費者，我真的大推77F 07/22 22:06
--