看板 Stock作者 hvariables (Speculative Male)標題 [新聞] 築間進軍日本！築間燒肉首店插旗大阪時間 Fri Oct 25 22:03:12 2024
原文標題：
築間進軍日本！築間燒肉首店插旗大阪
原文連結：
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4841683
築間進軍日本！築間燒肉首店插旗大阪 - 自由財經
〔記者楊雅民／台北報導〕連鎖餐飲集團築間（7723）加速佈局海外市場，今天正式插旗日本大阪，以全新燒肉品牌「築間燒肉 ちくま焼肉」進軍日本餐飲市場，開啟香港之後，第2個海外市場佈局。 築間表 ...
發布時間：
2024/10/25 11:08
記者署名：
〔自由時報記者楊雅民／台北報導〕
原文內容：
築間進軍日本！築間燒肉首店插旗大阪
2024/10/25 11:08
https://img.ltn.com.tw/Upload/business/page/800/2024/10/25/4841683_1.jpg
連鎖餐飲集團築間（7723）加速佈局海外市場，今天正式插旗日本大阪，以全新燒肉品牌
「築間燒肉 ちくま焼肉」進軍日本餐飲市場。（築間提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕連鎖餐飲集團築間（7723）加速佈局海外市場，今天正式插旗
日本大阪，以全新燒肉品牌「築間燒肉 ちくま焼肉」進軍日本餐飲市場，開啟香港之後
，第2個海外市場佈局。
築間表示，選擇日本大阪作為進軍東北亞首站，主要看好大阪總產值及消費力為全日本第
2，同時看好2025年4月13日~10月13日舉辦的日本國際博覽會期間帶來龐大的商機提前佈
局。
「築間燒肉 ちくま焼肉」選址於日本大阪道頓堀入口處必經的千日前商店街，距離難波
車站步行4分鐘的精華商圈，成為進軍東北亞市場首站。
「築間燒肉 ちくま焼肉」業時間由早上11點至凌晨4點，連續營業17小時不打烊，滿足道
頓堀商圈消費者的三五好友聚會、用餐的需求。
「築間燒肉 ちくま焼肉」主打日本國產牛、黑毛和牛外，特別選用日本三大和牛一神戶
牛設計規劃出日幣5500元、7500元及1萬5000元3種價位。
平日16:00前更推出商業午餐，4個價位選擇最低日幣1800元起，滿足商務客群的用餐需求
。
以火鍋起家的築間餐飲集團2020年首度跨足燒肉市場，創立兩個燒肉品牌，分別是主打個
人燒肉的「燒肉Smile」及吃到飽的「本格和牛燒肉放題」。
2023年進一步開創出「絵馬別邸」、「紫木槿韓國烤肉」、「朴庶銅盤烤肉」及「築間燒
肉本命」日式高檔燒肉、韓國烤肉市場，燒肉系列品牌累計達38家，營收占比約為整體營
收的25%。
瞄準年底聖誕節、跨年聚餐商機，築間預估年底前再開10家分店，挑戰海內外總店數突破
200家目標，以新品牌、新門市，以及海外市場佈局多軌並行，增添業績動能。
心得/評論：
表面上看起來連鎖餐飲集團築間（7723）很成功分店很多，
不過連鎖餐飲集團築間（7723）和競爭對手比較起來並沒有什麼特別強的優勢，
連鎖餐飲集團築間（7723）未來還有多大的成長機會是很大的問題。
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佛沒說小乘和大乘 上座部佛教馬哈希尊者具戒經講記拆穿假佛教大乘妙法蓮華經的騙局
上座部佛教明昆《南傳菩薩道》是真釋迦牟尼佛的菩薩成佛之道 大乘是
假菩薩成佛之道
妙法蓮華經 華嚴經 心經 金剛經 楞伽經 梵網經菩薩戒 圓覺經 楞嚴經 是 大乘假佛經
阿彌陀佛 藥師佛 是 大乘假佛 觀世音 文殊 普賢 維摩詰 龍樹 地藏王 是 大乘假菩薩
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※ 作者: hvariables 2024-10-25 22:03:12
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→ WadeElly: 這跟日商來臺開店賣珍奶有什麼分別？文化逆輸出了是不是3F 10/25 22:05
推 eddisontw: 不看好 就像日本王將來台灣賣餃子一樣6F 10/25 22:06
推 allenbret: 台灣燒肉店進軍日本 不要鬧了 火鍋進軍還有機會7F 10/25 22:08
推 eddisontw: 不過日本的牛角燒肉來台灣也很難吃就是了8F 10/25 22:10
推 dosiris: 至少可以吃看看牛舌 台灣比較少見10F 10/25 22:11
推 Arkzeon: 等同日本人進軍台灣賣滷肉飯13F 10/25 22:13
→ waijr: 日本多的是燒肉店吧 真是班門弄斧14F 10/25 22:13
→ idealman: 日本：你居然用我的魔法對付我？17F 10/25 22:15
推 archon: 台灣之光!!!19F 10/25 22:19
推 leo850319: 大阪那麼多猛的燒肉 是想開業就倒閉嗎20F 10/25 22:19
推 yoyodiy: 開火鍋吃到飽 高價肉品單點還比較實在22F 10/25 22:21
推 badbadook: 吃鍋喝冰沙驚見「蟑螂碎屍」 築間道歉：立即清潔消毒24F 10/25 22:24
推 rbull: 搞笑啊26F 10/25 22:26
推 n3688: ???...賣魯肉飯可能還比較有看頭27F 10/25 22:27
推 dennis2030: 應該要賣石頭火鍋比較有機會吧…燒肉日本隨便小店家都很強。34F 10/25 22:41
推 SRT0619: 想起之前有個日本綜藝節目嘲笑台灣店家起個日本店名就潮起來賣了37F 10/25 22:44
→ rbull: 想到之前有日本來台灣開煎餃的 很快就收了40F 10/25 22:49
推 iamjojo: 肉好就贏了 看門路43F 10/25 22:55
推 cue: 築間我不行44F 10/25 22:58
推 carking49: 日本好吃又便宜的店不少，真的不看好46F 10/25 22:59
推 qpqp1: 跟日本比燒肉？哪來的自信啊50F 10/25 23:04
推 manlike: 大阪王將煎餃屌打台灣煎餃店好嗎？51F 10/25 23:05
推 xxgogg: 肉就看叫哪家的啊......吃起來會不一樣嗎0.0？53F 10/25 23:07
推 manlike: 燒肉就那樣 生肉給你自己烤 就看肉品質而已56F 10/25 23:10
推 HRyan: 王漿的餃子真的難吃59F 10/25 23:15
→ faniour: 北七嗎？火鍋可能還有點機會61F 10/25 23:18
推 rkilo: 燒肉打不贏日本吧...
王將餃子是這輩子吃過最難吃的餃子...63F 10/25 23:26
推 qk3380888: 台灣人在大阪開日式燒肉
想用台灣這套矇混過去喔67F 10/25 23:40
推 clearlight: 築間和競爭對手比起來沒有特別強的優勢？那王品，8569F 10/25 23:41
看到板上的推文和噓文你還會認為築間有特別強的優勢？
→ clearlight: 度C的特別強的優勢又在哪裡？我是認真提問。對我來70F 10/25 23:41
消費者吃東西的選擇很多，
築間不是只有跟王品和85度C競爭而已，
舉例來說一群人想聚餐的話有多少家店可以選擇？
→ clearlight: 說，築間的湯頭確實比別家的好，王品的聚也是遠遠不及。71F 10/25 23:41
一般而言以買股票投資來講，
買餐飲業的股票不是很好的選擇，
就算餐飲業的老闆賺很多錢也不表示你買餐飲業的股票能賺大錢，
如果你想了解長期投資建議你去研究彼得林區的書和華倫巴菲特寫給股東的信。
→ payneblue: 燒肉也不是日本獨有的吧 何來的逆輸出74F 10/25 23:42
推 aa6300158: 教日本人如何燒肉...? 我誤會了什麼嗎==75F 10/25 23:43
→ ck: 怎麼不是去日本開火鍋？到底市場評估內容是什麼...76F 10/25 23:47
推 Seikan: 王將餃子難吃 把內餡剁太細碎 來台灣就是被按地上摩擦79F 10/25 23:48
推 joewang85: 來開火鍋還可以輕鬆打的 開燒肉484錢太多91F 10/26 00:06
→ tearcolor: 菲律賓手搖飲=失敗 法國手搖飲=成功92F 10/26 00:07
推 strlen: 哪來的勇氣啊……93F 10/26 00:07
推 james725: 燒肉smile都比不上燒肉like了 去討虐的嗎94F 10/26 00:11
→ aloness: 在日本開火鍋店還可以，是說這集團都沒吃過…96F 10/26 00:15
推 ALiGoo: 去日本賣燒肉 跟來台灣賣煎餃一樣 找死97F 10/26 00:15
推 bobjohns: 日本小店屌打 看要不要開賭盤 看什麼時候倒98F 10/26 00:16
推 hsueh00: 搞笑 去日本開燒肉 去開火鍋還有機會99F 10/26 00:20
推 karta018: 蛤我以為台灣都快做不下去了，竟然還能進軍日本100F 10/26 00:26
推 LewisRong: 火鍋也許還有機會 燒肉日本爆幹強 穩死的102F 10/26 00:29
推 free770327: 一堆連刀都不會拿的在笑上市餐飲集團 笑死103F 10/26 00:33
→ snowish: 築間那麼弱，是去被電的嗎？會不會丟人啊？105F 10/26 00:34
噓 snowish: 說王將屌打台灣煎餃的味覺是不是壞掉了？那是這輩子吃過最難吃的煎餃108F 10/26 00:36
推 cchh179: 可以開在華人多的地方啊115F 10/26 01:09
推 NgJovi: 轉給多米多羅116F 10/26 01:21
推 mainsa: 抄日本的模式還想反攻日本? 而且在台灣真的偏爛
這在日本要被屌虐了吧118F 10/26 01:47
推 omnl: 燒肉最重要的原料至少能跟日本業者同一起跑點用日本牛 就看經營模式能否突圍 持平看啦
總不會平平都日本A5和牛 築間的爐子烤出來就是特別難吃122F 10/26 01:53
推 jose50203: 築間他媽超扯
點板腱端出來的東西像雪花
肉的品質超他媽爛 還有誰在吃128F 10/26 02:47
→ jimhall: 買日本品牌經營還可以回台經營感覺比較好賺
對消費者是不錯 這些要炒股都會有做業績需求 股東業績賠的可以從股票賺回來 小股就要小心被當韭菜131F 10/26 03:04
→ DreamW: 丸子 準備掛掉134F 10/26 03:07
推 jimhall: 開海外店還有一個用途 跟ky股差不多 小股東還是小心點 畢竟餐飲沒資產 當妖股可以 跟他認真就
這個角度看 大股東在歐美紐澳日發展都不錯135F 10/26 03:09
噓 clearlight: 原來看是否有競爭優勢是看板上酸民推文，而不是看營收？築間沒有競爭優勢它可以開到全台一百多間店？138F 10/26 03:18
築間的東西有特別好吃？特別便宜？消費者一定要去吃築間嗎？
→ clearlight: 我什麼時候說王品和85度C是築間競爭對手？我的意思是如果照你的標準，那哪一間連鎖餐飲算有競爭優勢？140F 10/26 03:18
照我的標準我本來就不會推薦連鎖餐飲業的股票。
推 clearlight: 原來看是否有競爭優勢是看板上酸民推文，而不是看營收？築間沒有競爭優勢它可以開到全台一百多間店？142F 10/26 03:20
要是你認為築間有什麼特別的競爭優勢你可以發文說明給大家欣賞。
→ clearlight: 我什麼時候說王品和85度C是築間競爭對手？我的意思是如果照你的標準，那哪一間連鎖餐飲算有競爭優勢？現在我明白了，你的意思是，沒有任何一間連鎖餐飲有競爭優勢，餐飲股都不值得投資。那請問星巴克是怎麼回事？麥當勞是怎麼回事？每個行業都有他的佼144F 10/26 03:20
你有靠星巴克和麥當勞的股票賺大錢嗎？
→ clearlight: 佼者，能夠做到上市櫃都是不簡單的事。王品，85度C，八方雲集，這些都是有競爭優勢的，只是看好看壞149F 10/26 03:20
有哪個消費者一定要吃王品？85度C？八方雲集？不吃會死？
→ clearlight: 個人主觀罷了。說實話我也沒有看好築間，不過厭惡你的語氣罷了。151F 10/26 03:20
既然你認為築間有什麼特別的競爭優勢你還不看好築間？
你認為這裡只能寫對築間歌功頌德的文章？
推 FadOut: 台灣都快守不住了還海外…
火鍋品質每況愈下153F 10/26 03:21
推 guanting886: 很奇妙的操作，但是有錢就是屌大，你挖角當地想要自己出來開的人馬+當地食材經營應該不會做得太差
做得好 洗一下台灣品牌的形象
你以為是把台灣經驗輸出過去？搞不好人家董仔直接用當地人就好了155F 10/26 03:52
噓 clearlight: 另外我知道你是要講餐飲類股缺乏護城河，所以不是好的投資標的。這我一半承認。但任何一間公司都有它的隱藏價值和know how 在，不是只有像台積電這種高科技公司才有護城河。即便是高科技公司，風水輪流轉也是很快。IBM就是個例子，intel也是。160F 10/26 03:54
築間怎麼跟台積電比？
不吃築間的東西又不會怎麼樣。
其他公司有辦法不買台積電的晶片嗎？
推 guanting886: 是說 樓上提到的餐飲行業的護城河，會缺乏是因為這個行業不像科技公司有專利技術可以卡別人保護自己，餐飲優先要控制成本、資本，後面則是品牌的長期累積經營，畢竟如果經營的不錯 各各都是死忠ㄟ 但換個地方就是重新開始166F 10/26 04:06
推 sinsia: 去日本被發現台灣吃這種肉171F 10/26 04:07
→ guanting886: 難度很高 不過公司想要跑去搖滾區開我覺得也不是傻子啦
有可能結果就是海外跟本地的差真多蠻多的 有錢要找人 跟你食材直接從當地拿 不管怎樣應該都不會太差172F 10/26 04:07
推 bcsftqa: 試試看就知道囉！
不過，看板上噓聲這麼多，一堆人都瞧不起，我覺得應該有機會喔。
這裡的風向通常就是反指標。178F 10/26 05:08
※ 編輯: hvariables (61.230.140.169 臺灣), 10/26/2024 06:16:29
→ melonQ: 咁…在日本那麼好…反觀台灣…瞧不起台灣人嗎183F 10/26 07:18
推 source0209: 台式火鍋還比較有機會，日本火鍋湯真的只用來涮肉的。184F 10/26 07:37
噓 Daikin: 完全不看好 根本自尋死路186F 10/26 07:57
推 tsuneo: 誰說一定要是本地人客源..只要鎖定華人遊客就行187F 10/26 07:59
推 rrrr: 有分析就給讚188F 10/26 08:01
噓 clearlight: 心得評論：這篇文章的作者並沒有什麼分析評判股票的眼光，不過人云亦云，並且中文能力超爛，不具有分析股票的優勢。不讀他的評論也不會死，還是當這篇文章是廢文就好。189F 10/26 08:18
噓 kentelva: 講這個就是廢話，餐飲股本來就不是好的投資標的，因為可取代性太高
就算是鼎泰豐上市，我也不覺得可以長期投資。193F 10/26 09:20
推 pantani: 葉問第一集就打過日本人了196F 10/26 09:28
→ waylank1234: 台灣還是很多人愛吃，所以感覺上問題是不大，靜觀其變就好197F 10/26 09:42
推 ksjr: 笑死 也太崩潰201F 10/26 09:55
噓 noreg0393933: 只看價格比其他家貴欸？
另一家大阪主打黑毛和牛跟神戶牛吃到飽的，還比較便宜。202F 10/26 10:06
推 rbull: 有些人味覺先去驗一驗再來談餐飲好嗎206F 10/26 10:31
推 cityman9999: 燒肉看食材品質也都是客人自烤，所以差異應該在套餐內容跟日本在地店家的分別，但如果都是一樣的，在商圈內也是可以吃到用餐高峰外溢出的客人。208F 10/26 11:06
→ wonlylove: 台商之前也很多錶商到歐洲設公司啊！像愛奇華，我比較想看台灣porter 逆輸出日本212F 10/26 11:14
噓 wakaura: 只吃一次就沒再去了214F 10/26 11:47
→ wlv: 哪來的自信217F 10/26 11:55
推 hawklol: 去日本跟人家比燒肉？？？219F 10/26 12:28
噓 eirny123: 別鬧了 火鍋還可以 燒肉 不行
森森燒肉過去還有點實力221F 10/26 14:24
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