看板 WomenTalk
作者 a170212 (肥滋滋雞翅好好吃)
標題 [討論] 台灣似乎沒有一個很明確的料理能夠代表
時間 Mon Nov  5 21:12:44 2018



是覺得 台灣的東西雖然普遍都很不錯
而且小小一個地方能夠囊括各種國家各種文化的料理
但好像也因為這樣

即使是我們強推的各種夜市料理 特色小吃
牛肉麵 臭豆腐 甚至是豬血糕
其實也都不是源自於臺灣 而是中國
而像是台灣特有的平價鐵板燒也是源自日本

並不是說只有正宗的才是唯一
我也認同許多不同文化的美食到了台灣又進化成一個不同的結晶
但說到"台灣料理"的時候
好像我們沒有一個明確的風格,或是標準能夠說明什麼叫做台灣料理

再要不就是從嚴格定義 只有原住民特色料理才能算是真正的台灣料理呢?0.0

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meokay: 滷肉飯?1F 42.72.90.215 台灣 11/05 21:13
minifat: 餛飩湯2F 114.42.12.194 台灣 11/05 21:13
cake51640: 一個幾百年歷史,而且都在被統治的地方,底蘊不夠3F 39.9.158.62 台灣 11/05 21:13
a27647535: 珍奶也源自中國啊?5F 117.19.114.230 台灣 11/05 21:14
mono5566: 蚵仔煎6F 111.253.146.89 台灣 11/05 21:14
investment: 虱目魚料理?7F 119.14.55.77 台灣 11/05 21:15
a27647535: 而且你也不知台菜有哪些吧?8F 117.19.114.230 台灣 11/05 21:15
emmaydaytwo: 我也是想到滷肉飯耶,還有粽子啊9F 111.83.250.152 台灣 11/05 21:15
carrotkaka: 苦瓜鹹蛋,我覺得是台灣味10F 42.72.212.239 台灣 11/05 21:16
ktirene: 鹹酥雞跟滷味~~11F 42.77.45.233 台灣 11/05 21:16
b94703083: 手搖杯、鹽酥雞、鹽水雞、滷肉飯12F 36.231.111.183 台灣 11/05 21:19
mariandtmac: 牛肉麵吧 日本人超愛13F 27.246.137.108 台灣 11/05 21:19
b94703083: 芒果冰、台塑牛小排14F 36.231.111.183 台灣 11/05 21:21
zoophile: 一輩子都被殖民 要有什麼代表15F 125.230.41.128 台灣 11/05 21:21
carnie: 肉圓吧 肉圓算台灣人發明的嗎16F 123.195.97.158 台灣 11/05 21:22
b94703083: 原住民料理很難算吧,只有去風景區才嚐鮮,也不是台灣人都吃過都知道怎麼算代17F 36.231.111.183 台灣 11/05 21:22
mapple9: 照你這理論,只有原住民是台灣人?20F 180.204.37.73 台灣 11/05 21:23
g7a7n7: 三杯狗、三杯貓21F 123.194.157.174 台灣 11/05 21:25
kitten631: 欣葉台菜很台式啊22F 218.161.19.19 台灣 11/05 21:25
Iakane: 地溝油 塑化劑算嗎23F 114.41.37.111 台灣 11/05 21:26
kitten631: 中國各地的菜也不見得起源於當地,但是口味上會有當地的特色24F 218.161.19.19 台灣 11/05 21:26
eamber: 豬血糕是中國的?珍奶是台灣沒錯26F 114.36.208.33 台灣 11/05 21:27
jetaime851: 現在的漢堡是源於蒙古嗎?27F 42.76.32.162 台灣 11/05 21:28
twmarstw7758: 地瓜葉28F 223.140.19.194 台灣 11/05 21:29
imij: 最好的法國料理在法國,最美的日本料理在日本。台灣在外國人眼中最著名的,就是富有台灣特色的各式街頭小吃嘍!29F 223.136.65.4 台灣 11/05 21:29
deutyi: 是多到沒有吧32F 42.75.246.235 台灣 11/05 21:30
imanda0324: 應該是說太多了33F 111.252.207.146 台灣 11/05 21:31
winken2004: 滷肉飯34F 118.99.219.141 台灣 11/05 21:33
heyju: 滷味35F 114.136.169.235 台灣 11/05 21:33
otakunan: 滷肉飯36F 36.227.41.156 台灣 11/05 21:35
ilovemiao: 牛肉湯37F 27.242.11.129 台灣 11/05 21:35
guepard: 珍奶38F 180.150.30.204 澳大利亞 11/05 21:36
hua828797: 三杯菜英文39F 42.76.248.224 台灣 11/05 21:36
funghi4869: 刈包 臺灣漢堡40F 223.139.80.103 台灣 11/05 21:39
winter2683: 黑心名產多到每個都是代表作 懂?41F 124.35.23.146 日本 11/05 21:40
deutyi: 都是零散的42F 42.75.246.235 台灣 11/05 21:40
ilacream: 珍奶很台灣啊 粽子是中國吧 端午節的產物不是?43F 49.218.99.1 台灣 11/05 21:40
deutyi: 可是像糕餅就還滿豐富的45F 42.75.246.235 台灣 11/05 21:40
chienyu2001: 少在那自卑46F 223.137.192.134 台灣 11/05 21:42
TWNchurchill: 大便47F 223.139.246.130 台灣 11/05 21:42
Esther0910: 麻辣鴨血臭豆腐,潤餅,肉圓,牛肉麵48F 36.226.64.44 台灣 11/05 21:42
twmarstw7758: 紅龜粿49F 1.169.201.190 台灣 11/05 21:43
juicebeach: 這樣說起來日本也很多源自中國怎麼辦50F 111.252.72.94 台灣 11/05 21:45
HGHi: 木瓜牛奶 真台灣製造51F 42.74.228.147 台灣 11/05 21:45
Esther0910: 其實也不用太在意來自哪 被改良的好吃有本地特色就好了 像越南的法國麵包 韓國的炒碼麵 比來源地還來的知名52F 36.226.64.44 台灣 11/05 21:45
j29558519: 炒飯55F 114.136.148.41 台灣 11/05 21:46
aboa9527: 大雞排,別國都吃不到56F 1.165.91.139 台灣 11/05 21:46
peggywang86: 小吃吧 這些都算啊57F 39.8.13.165 台灣 11/05 21:47
unruly: 三杯系列,什麼都可以三杯呢!58F 36.232.44.124 台灣 11/05 21:47
Osdelin: 割包59F 27.242.8.70 台灣 11/05 21:47
MDLOVE: 鹽酥雞啊 還有手搖杯 都是特色60F 101.13.89.219 台灣 11/05 21:49
buyerko: 日本拉麵源自中國,燒肉源自韓國
要這麼說沒完沒了61F 123.240.0.23 台灣 11/05 21:51
mzmzz: 美國的薯條還叫做French fries勒
大家只在意哪個好吃啊63F 101.10.51.242 台灣 11/05 21:52
cmcpitt: 要這幹嘛?65F 218.166.47.229 台灣 11/05 21:53
ffgghh2233: 東泉66F 101.15.228.47 台灣 11/05 21:54
CyrilHuang: 雞排珍奶67F 220.132.101.74 台灣 11/05 21:55
miakp: 麻辣鴨血>////<68F 49.217.192.60 台灣 11/05 21:55
kadakada: 鹹酥雞 豬血糕 滷肉飯69F 223.138.73.9 台灣 11/05 21:55
hugowinner: 手搖杯70F 111.249.112.212 台灣 11/05 21:58
a6234709: 烤山豬肉 這個很道地71F 220.143.88.130 台灣 11/05 21:59
yyyaaa119: 九層塔炒蛤蜊72F 111.83.29.124 台灣 11/05 21:59
Gary21: 還好ㄅ 文化融合本身就是個特色R73F 39.9.47.80 台灣 11/05 22:00
XristianBale: 紅蟳米糕是那邊的???74F 114.136.13.31 台灣 11/05 22:04
lynxcaracal: 左宗棠雞啊!75F 223.136.111.169 台灣 11/05 22:04
swear8510: 珍奶啊~各式手搖杯啊76F 112.105.52.19 台灣 11/05 22:06
sss50313: 煎盤粿?77F 42.76.198.211 台灣 11/05 22:07
arck: 雞排啊!78F 125.224.173.151 台灣 11/05 22:07
swear8510: 國外的手搖杯都嘛台灣傳出去的79F 112.105.52.19 台灣 11/05 22:07
apolloapollo: 麥當勞80F 39.8.192.184 台灣 11/05 22:08
flyyyccc: 珍奶為啥是中國阿?81F 1.165.68.215 台灣 11/05 22:09
howryou: 三杯82F 77.234.80.129 匈牙利 11/05 22:09
rushsoda: 羹麵!肉羹魷魚羹之類的,大陸不太吃羹83F 223.140.169.218 台灣 11/05 22:11
johnny30489: pizza是中國的84F 101.10.65.121 台灣 11/05 22:12
ruru3322: 三杯貓算是ptt特色菜85F 223.140.77.173 台灣 11/05 22:15
x60618: 那是你不知道86F 114.136.124.110 台灣 11/05 22:16
gio6619: 水果牛奶系列  地瓜球  蔥抓餅87F 1.161.225.56 台灣 11/05 22:16
zamora: 其實這在很多多種族國家都這樣,硬要說好像說不出來XDDD  ,說真的三杯算台灣代表,有算出名,而且國外打著台灣口味的三杯都是狗屎88F 101.165.87.20 澳大利亞 11/05 22:19
LUB5566: 珍奶是比較上的了檯面的,其他蚵仔煎臭豆腐等我覺得都還有推廣的可能,真的不用太自卑92F 223.137.112.160 台灣 11/05 22:19
ChioMo: 絕對是封肉!!!!95F 49.216.166.94 台灣 11/05 22:21
yuimoest: 三寶吧 馬路上那種96F 114.38.22.203 台灣 11/05 22:24
AryaNymeria: 自身文化底蘊不夠 原住民專屬的不多好吃出名的可能也少97F 114.33.14.97 台灣 11/05 22:25
Jeffrey06: 月亮蝦餅是台灣發明的99F 117.19.5.98 台灣 11/05 22:25
DF801580: 滷肉飯是國粹,請去吃個三碗100F 223.137.85.77 台灣 11/05 22:25
sanderswu: 小籠包啊101F 36.228.227.150 台灣 11/05 22:26
Jeffrey06: 除了滷肉飯牛肉麵珍奶外 在香港還會看到一樣冠上台灣名稱的是蔥抓餅
更正”手抓餅”102F 117.19.5.98 台灣 11/05 22:27
cannabisi: 老木煮的飯105F 111.83.166.164 台灣 11/05 22:29
smalltalker: 牛肉麵 珍奶106F 180.217.89.84 台灣 11/05 22:30
anita50: 左宗棠雞、月亮蝦餅、滷肉飯、珍奶都是揚名國際的台菜啊!107F 114.41.117.204 台灣 11/05 22:30
snowoo: 紅蟳米糕呢?109F 218.35.206.146 台灣 11/05 22:33
qtzbbztq: 確實很多都是源自中國 包括滷肉飯也是但是 讓這些菜有名的是臺灣不是中國110F 114.25.37.189 台灣 11/05 22:33
s110: 臭豆腐112F 180.217.215.113 台灣 11/05 22:34
aannasui: 大腸包小腸113F 27.105.234.10 台灣 11/05 22:37
baby1602: 維力炸醬麵114F 123.194.129.82 台灣 11/05 22:39
theNBHD: 珍奶115F 123.192.13.224 台灣 11/05 22:40
qtzbbztq: 我看原po也是認真請教 敘述也很平常 怎麼有些人一講話就要開罵0.0? 許多人不知道 臭豆腐 滷肉飯 這些都是源自中國各地的飲食 這也沒什麼奇怪 當年老兵來台 自然就把這些飲食文化也帶來了 但還是一句 讓這些東西變成世界知名的是臺灣116F 114.25.37.189 台灣 11/05 22:41
Wing7512: 蚵仔煎122F 42.72.155.76 台灣 11/05 22:42
lucien0410: 台灣文化本來就包含了一部分的中國文123F 140.186.121.73 美國 11/05 22:44
xichon: 竹筒飯啊125F 114.27.61.4 台灣 11/05 22:46
lucien0410: 又加上了原民 荷蘭 日本文化126F 140.186.121.73 美國 11/05 22:46
sgsboyxl: 臺灣小吃就很利害127F 223.140.192.109 台灣 11/05 22:49
kevin926: 鹹酥雞128F 223.140.24.55 台灣 11/05 22:49
Rex3661: 拉麵>?日式拉麵? 印度咖哩>?日式咖哩?129F 101.10.82.223 台灣 11/05 22:50
lucien0410: 這裡的中國文化 不包括任何“中共文化”130F 140.186.121.73 美國 11/05 22:51
Kanmou220: 排骨酥湯、蝦米飯132F 115.82.196.216 台灣 11/05 22:52
misthide: 蛋餅133F 118.167.2.238 台灣 11/05 22:55
HiminG: 蛋餅134F 36.230.80.15 台灣 11/05 22:55
ylshpiliman: 你肯定沒吃過傳統的辦桌菜135F 36.232.21.137 台灣 11/05 22:56
sosevil: 酒家菜阿 你沒吃過吧136F 1.161.250.100 台灣 11/05 22:57
Raffaello: 有一些比較偏家常菜吧 在外面吃不到嗚137F 114.25.8.40 台灣 11/05 22:58
lawliet23day: 蚵仔煎139F 119.77.167.182 台灣 11/05 22:59
kevin0113: 覺得不用鑽牛角尖這種問題吧 哪個地方沒有文化融化?140F 110.50.134.18 台灣 11/05 22:59
mklistwso: 美國應該也沒有代表食物142F 223.140.113.41 台灣 11/05 23:01
crystal0345: 拉麵也是源自中國的料理啊 還不是日本的代表食物143F 1.160.115.5 台灣 11/05 23:02
iamtan: 推欣葉台菜,吃一趟你可以感受滿滿台味美145F 118.168.112.4 台灣 11/05 23:03
lty8107: 芋圓台灣人發明的147F 180.217.201.197 台灣 11/05 23:04
sa250135: 沒有 以前有中國朋友問我台灣有什麼特色菜 我真的回不出來 只有小吃了148F 1.162.204.16 台灣 11/05 23:05
ohpa: 牛肉麵150F 223.140.253.10 台灣 11/05 23:05
b16050801: 台灣歷史上真正開始發展自己文化的日子,不到200年吧151F 223.141.29.81 台灣 11/05 23:06
drumsets: 油炸8+9153F 114.36.85.182 台灣 11/05 23:09
w3aki: 肉圓是真的台灣發明的154F 180.217.243.242 台灣 11/05 23:13
rockcatqueen: 不能那麼說吧,經過我們文化上的改良已經算是台灣獨特的口味了!要不日韓很多食物真要考究也都是源自中國啊!但現在都發展成他們獨特口味了!所以我覺得牛肉麵什麼的都能算是台灣料理155F 36.228.23.57 台灣 11/05 23:13
w76530: 原住民特色料理其實各地也都看得到161F 118.161.38.83 台灣 11/05 23:16
w3aki: 牛肉麵是源自台灣的外省老兵發明的162F 180.217.243.242 台灣 11/05 23:18
yan2626: 一個便當不夠你有吃兩個嗎163F 180.217.172.108 台灣 11/05 23:20
kawhi123: 珍奶雞排啊!真的可以揚名國際164F 110.28.78.180 台灣 11/05 23:23
vi000246: 去台南逛一逛啊165F 175.182.112.159 台灣 11/05 23:24
z955018: 美國也才兩百年歷史,說台灣沒文化底蘊是在共三小?難不成你的底蘊是從民國算嗎?166F 220.137.94.17 台灣 11/05 23:24
miahegia: 鱔魚意麵?168F 36.236.197.45 台灣 11/05 23:27
Ommmm: 珍奶
檸檬愛玉169F 115.82.163.213 台灣 11/05 23:27
jennifer4551: 爌肉飯171F 1.173.64.72 台灣 11/05 23:29
Ommmm: 台灣本土文化本來就包含各殖民國的融合了,只是文化一定會再配合本土而改良172F 115.82.163.213 台灣 11/05 23:30
jennifer4551: 台式炒麵算嗎174F 1.173.64.72 台灣 11/05 23:30
Ommmm: 說到鼎泰豐就會想到台灣,但說到肉包想到的是中國吧?總之,台灣品牌加油!175F 115.82.163.213 台灣 11/05 23:31
mickeyanping: 波霸奶茶啊177F 111.255.120.198 台灣 11/05 23:32
rosequeen: 泰式蝦餅?178F 36.224.58.220 台灣 11/05 23:32
imjeffreylee: 滷肉飯表示zzzzzz
有一個我不確定的是三杯雞 中國朋友都認為三杯雞是台菜
好吧所以我朋友錯了是贛菜179F 107.77.224.125 美國 11/05 23:36
eggy1018: 糖葫蘆183F 223.136.69.137 台灣 11/05 23:38
shoppinglin: 牛肉麵哪是中國啊,搞笑184F 49.216.176.5 台灣 11/05 23:40
a92233nick: 月亮蝦餅185F 223.137.240.163 台灣 11/05 23:45
yiayia0333: 台灣就殖民地啊,各國文化飲食都有影響,起源自哪裡不是最重要的。
日本拉麵來自中國,可是全世界說到拉麵就是想到日本。
叻沙也是新加坡和馬來西亞都有的特色美食。
你在外國人面前說小籠包跟珍奶,他們就知道是台灣聞名的小吃啦。186F 101.11.32.230 台灣 11/05 23:47
dasuininder: google很好用194F 42.77.135.104 台灣 11/05 23:47
kuku321: 麻辣鴨血臭豆腐中國有195F 131.147.239.124 日本 11/05 23:50
ah952960: 臭豆腐?196F 101.136.52.127 台灣 11/05 23:50
kuku321: 四神湯 蚵仔煎 卦包 肉圓都是台灣原創
算點心的話 愛玉 太陽餅 牛舌餅
以上中國都沒有197F 131.147.239.124 日本 11/05 23:50
p10121987: 源自哪裡不重要吧 重點是在哪裡被發揚光大200F 61.228.94.132 台灣 11/05 23:51
yiayia0333: 另外辦桌手路菜很多也是台灣特有的做法,美食跟文化一樣是經過傳承改良一代一代下來的。202F 101.11.32.230 台灣 11/05 23:51
kuku321: 蚵仔煎吃海鮮的日本人會很愛 推薦帶去吃205F 131.147.239.124 日本 11/05 23:51
yiayia0333: 蚵仔煎的話中國潮州跟香港也有,他們叫煎
蠔煎206F 101.11.32.230 台灣 11/05 23:55
thisistang4: 鹹酥雞珍奶,謝謝209F 39.9.2.44 台灣 11/05 23:56
A380: 肉圓啊 台灣在地人發明的210F 223.140.96.221 台灣 11/06 00:01
bobby94507: 台灣就移民社會 回去讀國中好嗎211F 118.161.183.107 台灣 11/06 00:02
piipiiYa: 掛包在中國稱為肉夾饃喔212F 42.72.255.143 台灣 11/06 00:03
gonxjohn: 地瓜球?213F 114.27.174.12 台灣 11/06 00:07
skylavender: 蛋黃酥214F 218.166.56.62 台灣 11/06 00:08
Zhang97226: 雞排 冬瓜磚跟鳳眼糕算嗎215F 111.184.218.148 台灣 11/06 00:09
audiTT18: 珍奶216F 111.243.196.115 台灣 11/06 00:09
mandibular: 台灣人都中國人的後代217F 1.200.210.222 台灣 11/06 00:09
yunedo: 鳳梨蝦球218F 111.249.34.37 台灣 11/06 00:12
qjlutai: 美式食物=披薩 漢堡 薯條 請問哪個是美國自創的?
說到底就是文化不夠強勢219F 42.73.190.15 台灣 11/06 00:13
silence148: 秒想三杯。覺得九層塔對臺式料理滿重要的222F 58.114.157.91 台灣 11/06 00:16
avrw: 檳榔224F 123.193.253.195 台灣 11/06 00:16
four5: 割包,肉圓(炸/蒸)都不是中國的啊225F 172.58.35.69 美國 11/06 00:17
ddlockerwu: 早餐店跟手搖店征服全世界好嗎226F 1.200.53.122 台灣 11/06 00:17
four5: 薑母鴨保證只有台灣有227F 172.58.35.69 美國 11/06 00:17
littleyuan: 我在加拿大10年了 覺得能代表台灣的食物是鹽酥雞和珍珠奶茶。 其他台灣食物雖然我很愛但要不就大多來自中國(例如臭豆腐牛肉麵粽子火鍋)要不就是許多外國人不太能接受(蚵仔煎 肉圓 豬血糕)或台灣人以外的吃了覺得很普通(滷肉飯)228F 184.64.125.141 加拿大 11/06 00:20
jesuslin: 肉燥飯 滷肉飯 台式炸物 你都不放眼裡?235F 218.187.129.29 台灣 11/06 00:21
littleyuan: 美國加拿大跟台灣一樣歷史太短所以大多好吃的食物都跟台灣一樣是改良他國食物。236F 184.64.125.141 加拿大 11/06 00:21
inoo: 珍奶呀239F 180.177.221.49 台灣 11/06 00:22
piipiiYa: 樓上,因為在加拿大能看到的台菜就只有`他都有強烈的菜系(港點川菜東北菜等)`勢……240F 42.72.255.143 台灣 11/06 00:23
littleyuan: 美食不需要文化多強勢 越南泰國也不是多強的國家, 但美食屌打美國英國。台灣人在食物上喜歡軟嫩的口感 許多自豪的美食小吃不少外地人不能接受243F 184.64.125.141 加拿大 11/06 00:25
chiopin: 請看這本https://i.imgur.com/S4f4weF.jp247F 111.254.5.166 台灣 11/06 00:26
puppetired: 那又怎樣~~~~~還是很好吃啊~~~~~~~248F 49.214.151.184 台灣 11/06 00:26
irondan: 棺材板呢?249F 223.137.109.39 台灣 11/06 00:28
bb031v2k: 你天天吃媽媽煮的菜就是正宗臺菜阿 懷疑250F 42.76.161.70 台灣 11/06 00:28
markkao456: Is it rude it252F 180.217.160.110 台灣 11/06 00:37
sarahliiin: 早餐店蛋餅253F 125.175.11.71 日本 11/06 00:38
hmchang12: 台灣難波丸254F 118.169.184.74 台灣 11/06 00:39
machiner: 女權自助餐 這很代表了吧255F 101.15.80.252 台灣 11/06 00:43
aftercome: 牛肉麵256F 42.73.235.25 台灣 11/06 00:48
SmartCoconut: 炒飯?257F 36.235.71.38 台灣 11/06 00:48
muserFW: 應該就珍奶是正統台灣的吧258F 1.171.175.98 台灣 11/06 00:50
mimiu: 其實很多國家都是這樣啊~文化都是相互影響的 並不是原住民才能稱上文化259F 97.107.186.226 加拿大 11/06 00:51
ferrinatice: 照你這個邏輯印度咖哩也不能代表印度,因為香料來自美洲261F 111.243.158.169 台灣 11/06 00:54
Solzeta: 紅燒牛肉麵是台灣的263F 36.230.139.20 台灣 11/06 00:58
nekogogogo2: 塑化劑、黑心油264F 49.215.194.172 台灣 11/06 00:58
Solzeta: 薑母鴨 麻辣鍋265F 36.230.139.20 台灣 11/06 01:01
WWIII: 滷肉飯 加 黑白切266F 36.225.159.136 台灣 11/06 01:01
sweetwen98: 慶記267F 140.115.200.43 台灣 11/06 01:05
eric2057: 低能文還能爆 撒花版真友善呢268F 36.225.48.128 台灣 11/06 01:10
burger13784: 源自哪裡不重要,重要的是發揚光大269F 223.141.174.255 台灣 11/06 01:12
MAIDic: 蒙古烤肉270F 101.10.16.193 台灣 11/06 01:15
bbwei20: 客家菜不是嗎?271F 42.73.23.171 台灣 11/06 01:18
hontsa: 紅明顯 大麵羹!272F 114.46.119.171 台灣 11/06 01:22
xsad: 鹽酥雞!273F 123.240.180.60 台灣 11/06 01:22
sockrover: 紅燒牛肉麵也大陸來的?
9.2都要說你不愛台灣了
確實缺乏文化底蘊自己有什麼都不知道274F 1.200.219.51 台灣 11/06 01:34
Uncontinue: 認真說是蛋餅,我一直以為是中國的結果不是277F 210.203.23.139 台灣 11/06 01:37
BYLAME: 蒙古烤肉是吳兆南發明的279F 1.160.22.34 台灣 11/06 01:40
ahhome: 牛肉麵是到台灣才發明的280F 123.192.21.250 台灣 11/06 01:44
derong: 鹹酥雞、草仔粿、玉珍齋的綠豆糕、椪餅281F 42.77.163.206 台灣 11/06 01:47
TaiwanKimchi: 就夜市小吃呀282F 118.232.105.234 台灣 11/06 01:47
danshuichiu: 鹹酥雞 好吃283F 101.15.209.90 台灣 11/06 01:49
CDing: 你蠻可憐的284F 111.83.238.102 台灣 11/06 01:50
TaiwanKimchi: 刈包在國外也很有名呢285F 118.232.105.234 台灣 11/06 01:51
grec: 體外話 北部粽的做法是在台灣演化出來的 所以算正宗台菜XD286F 223.136.54.163 台灣 11/06 01:57
gilbertalf12: 所以說那個大腸麵線呢?288F 114.136.42.247 台灣 11/06 01:58
ShoPeter: 雞排阿289F 223.139.146.252 台灣 11/06 02:08
a30706520: 自助餐呀,嘻嘻290F 42.75.94.222 台灣 11/06 02:10
best0811: 珍奶沒有唯一,其實是文化弱勢造成的291F 122.118.12.221 台灣 11/06 02:14
hornoutwww: 就是牛肉麵啊292F 180.217.143.153 台灣 11/06 02:22
goodlay5566: 當文化夠強勢 任何風行的食物都將成為代表293F 42.77.34.133 台灣 11/06 02:23
cyrich: 我今天還昨天才在想 麵線糊是嗎?大腸麵線 蚵仔麵線295F 39.8.162.72 台灣 11/06 02:29
Serena4567: 滷肉飯297F 101.137.239.84 台灣 11/06 02:29
capricornya: 中國沒有三杯雞,認同前面說的,九層塔真的蠻台的
之前對台灣料理的文化有興趣看了幾本書,推:韓良露「台北回味」、胡川安「和食古早味:你不知道的日本料理故事」、藏書界竹野內豐的「台灣史上最有梗的台灣史」、曹銘宗「蚵仔煎的身世:台灣食物名小考」,都有討論到台灣料理的文化跟來源298F 114.136.224.220 台灣 11/06 03:02
k1popo80: 麵線糊啊 紅麵線是台灣人發明的307F 36.233.250.217 台灣 11/06 03:12
marsaqua: 苦瓜鹹蛋是沖繩料理吧308F 123.193.235.21 台灣 11/06 03:16
chapters: 芒果冰309F 123.194.159.248 台灣 11/06 03:28
blackstyles: 臭臭鍋  鹹酥雞 清粥小菜310F 50.76.52.145 美國 11/06 03:42
uwmtsa: 蚵仔麵線311F 129.89.95.236 美國 11/06 04:35
ssaic2006: 多出國看看會發現台灣特色料理其實很多312F 36.239.35.165 台灣 11/06 04:49
ppnow: 很重要嗎,漢堡也不是美國發明的啊
什麼時代了,餐點趨勢都是融合各方的優點在前進,變得好吃就出名,誰在乎發源地是哪裡313F 111.242.189.118 台灣 11/06 05:25
scar: 珍奶,  梨酥 台灣才有316F 188.166.159.80 英國 11/06 05:33
windsinger: 牛肉麵,珍珠奶茶,鹹酥雞317F 72.143.224.52 加拿大 11/06 05:46
serenitymice: 我是覺得奇怪啦,台灣基本上就是個移民社會,你硬是拿非移民社會的標準往自己身上套不會無聊嗎?
漢人的東西就是漢人自己的東西,整天講得一副別人家的東西是怎樣?兄弟分家後,弟弟會說他分得的家產是哥哥的嗎?318F 140.112.25.100 台灣 11/06 06:04
nsaids: 快炒類的啊那麼多325F 118.170.67.46 台灣 11/06 06:26
COOLOD: 海產攤 熱炒326F 42.73.243.240 台灣 11/06 07:13
Diaw01: 珍珠奶茶啊327F 223.137.191.16 台灣 11/06 07:21
ChoDino: 多去幾個國家看看吧。珍珠奶茶真的很狂328F 114.136.217.86 台灣 11/06 07:22
suckpopo: 韓國泡菜,日本壽司,台灣黑心銅板夜市329F 118.161.25.130 台灣 11/06 07:28
funyu5566: 20樓突破盲腸330F 49.215.210.9 台灣 11/06 07:29
blast2013: 珍奶超猛的331F 42.73.112.168 台灣 11/06 07:29
gulaer: https://i.imgur.com/7Y30D9L.jpg332F 49.215.129.122 台灣 11/06 07:31
 
gulaer: 之前去中國玩時看到的333F 49.215.129.122 台灣 11/06 07:31
oeAjen: 你不知道不代表沒有。334F 69.174.136.160 美國 11/06 07:35
q111175: 珍奶啊335F 117.19.40.80 台灣 11/06 07:43
Trasher: 珍奶336F 180.217.207.35 台灣 11/06 07:44
Wupinchon: 地瓜稀飯,水飯比9:1那種337F 39.12.108.18 台灣 11/06 07:45
signm: 台灣小吃就是代表台灣多樣性338F 42.77.131.66 台灣 11/06 08:01
f33783378: 日本人很自豪咖喱339F 27.247.4.9 台灣 11/06 08:05
smallGY: 看推文百百種食物就證明了標題是對的340F 223.138.67.11 台灣 11/06 08:27
lisaonlisa2: 用純度去判斷是很蠢的341F 42.75.80.76 台灣 11/06 08:34
silver0401: 投珍珠奶茶一票~342F 114.136.228.31 台灣 11/06 08:45
bryan861111b: 臭豆腐343F 111.255.38.237 台灣 11/06 09:03
hayheap: 族群融合過多,文化互相存在,我想是芒果冰吧344F 223.137.114.19 台灣 11/06 09:48
stilasui: 滷肉飯346F 27.246.103.35 台灣 11/06 09:54
timegear4079: 中央8成控肉飯347F 115.82.64.69 台灣 11/06 10:04
duaveox: 去台南逛一圈+1348F 60.249.112.143 台灣 11/06 10:22
koike0703: 幹麻和中國切割?349F 223.141.159.140 台灣 11/06 10:28
Ruri2: 火雞肉飯,除了台灣哪裡吃得到?350F 101.11.2.187 台灣 11/06 10:29
nichtsicher: 蒙古烤肉,月亮蝦餅@@?351F 36.11.224.53 日本 11/06 10:39
chubbyball: 就是小吃啊~352F 39.12.195.136 台灣 11/06 10:40
pkstudenn: 超多好嗎 不要因為自己自卑無知就否認台灣文化353F 123.194.225.192 台灣 11/06 10:44
tmcharvard: 沒有代表是因為太多可以當代表,而且都很好吃...當然沒有代表,就像全明星隊,人人都可當主角,那誰是主角你先問怎麼擺平反對意見再說...其他會有代表食物是因為別的東西拿不出手,上不了檯面355F 27.247.142.112 台灣 11/06 10:52
imundefeated: 都小吃類的別自嗨啦 看著台灣什麼韓式日式餐廳一間間開 台式的呢?都在路邊啦。更別說你去韓國日本
 根本很難找到台灣的餐廳361F 65.74.1.130 美國 11/06 11:02
artdraw: 珍珠奶茶,不要看輕自己365F 223.136.16.218 台灣 11/06 11:37
syw936210: 珍奶 鹹酥雞 芒果冰 麵線糊366F 117.19.164.95 台灣 11/06 11:41
tytyty: 珍奶和月亮蝦餅一定是吧,大腸麵線?刮包?綠豆椪?367F 73.223.7.85 美國 11/06 11:44
ayrtonvitas: 廚餘就可以代表了369F 1.34.41.5 台灣 11/06 11:55
beartsubaki: 漢堡最早是用馬肉,而且是蒙古人的發明! 老實說 要找起源根本沒什麼意義傳到了各地有了各地的變革 加入了當地的食材香料與改良特色 自然就是獨特的地區料理370F 123.194.132.25 台灣 11/06 13:05
erqk6094: 番仔麵375F 49.216.238.55 台灣 11/06 15:03
YT00519: 姜絲炒大腸376F 122.116.1.109 台灣 11/06 15:31
aa2294: 鴨血臭豆腐算嗎377F 110.50.154.64 台灣 11/06 15:36
common33: 鹹酥雞378F 114.39.103.64 台灣 11/06 15:46
oikts211: 你知道代表日本的「生魚片」、「拉麵」源自於哪裡嗎?379F 117.19.243.23 台灣 11/06 15:52
judiciary: 蒙古烤肉381F 223.141.164.219 台灣 11/06 15:54
QooBY: 又不是源自哪裡就不能是台灣的料理
你的歷史都學去哪裡了382F 220.136.64.52 台灣 11/06 16:15
ks007: 珍奶384F 223.137.177.203 台灣 11/06 17:12
small314: 建國只有107年,要不要等五百年才來考慮這個事情385F 114.136.102.117 台灣 11/06 17:18
blue673: 魯肉飯 潤餅 碗粿 鹽酥雞 這些都算吧387F 114.136.90.139 台灣 11/06 17:18
zxc5966871: 三杯雞 珍奶 月亮蝦餅 擔仔麵 鳳梨蝦388F 36.224.48.69 台灣 11/06 18:08
PierYu2151: 左宗棠雞390F 42.75.66.117 台灣 11/06 18:17
whalegirl: 蛋餅,現在感覺超夯!391F 39.9.97.57 台灣 11/06 22:11
rumirumi: https://i.imgur.com/GVTbo0a.jpg 珍奶392F 223.136.105.30 台灣 11/06 22:31
 
rumirumi: 拉麵啊 超搶眼的台灣元素393F 223.136.105.30 台灣 11/06 22:31
ioupika: 月亮蝦餅xddd394F 220.133.51.22 台灣 11/07 01:41

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