看板 WomenTalk作者 Heico (潘朵拉的盒子)標題 [閒聊] 做菜不好吃又堅持要做年菜的長輩...時間 Tue Jan 29 22:15:23 2019
如標題XDDD,很想問問各位女孩,碰到這種狀況大家會怎麼應對呀?
是自己硬起來學做菜(但事情很可能從此掉到自己身上)、
想辦法讓長輩接受吃外食、還是打落牙齒混血吞呢XD
補充:我個人滿願意下廚做的菜應該也有及格
以前在國外念書時還滿多同學付錢搭伙
(當然也不排除他們只是懶)
自己考量覺得愛下廚的人
可能不見得喜歡有另一個人跟自己搶鍋鏟
如果有人從婆婆那裡順利接過鍋鏟的經驗也歡迎分享讓我參考~
我媽因為重視健康,所以每樣菜都是少油少鹽,吃起來相當沒味道
但好在她很肯砸錢在食材上,什麼干貝螃蟹龍蝦都超敢買,
只要廚藝不是破壞食材的程度,吃久了覺得原味也還別有一番滋味
但沒想到結婚之後,婆婆的廚藝比娘家媽媽有過之而無不及XD
一開始我以為是自己口味不適應,但後來才發現婆家人也都覺得不好吃。
婆婆的菜不僅調味很奇妙,也會自己發明神奇搭配的新菜色,
也滿常有煮過頭肉變超乾硬,或明明沒熟卻堅持熟了的狀況......
自己的媽媽還可以偶爾吐槽嫌一下,但面對婆婆怎麼可能這樣捏?
雖然她的兒子們吐槽是沒在客氣,但婆婆都會超不心服的要我跳出來評評理,
我也只好說些不著邊際的打哈哈,
但心裡其實是想說:真的不好吃啊 T____T
這樣說好像有點身在福中不知福,因為平常不跟婆婆一起住,
偶爾回去一次,婆婆也不會要求做家事幫忙煮菜,
但想到即將過年,又要面對一桌口味微妙的年菜,
實在想為婆家帶來一點新氣象,也解救婆家眾人XDDDD
但這種堅持自己做菜的長輩,真的很難說服他們訂年菜或去外面吃年夜飯欸...
究竟有沒有可能說服他們放下,一起開心出去外頭吃年夜飯,
還是說有什麼武功秘笈可以讓他們的廚藝突飛猛進嗎 XDDDDD
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推 Jenny0725: 跟婆婆一起做呢?會不會年紀大了吃不出調味才比較鹹1F 01/29 22:17
→ ccnoire: 不要沒事給自己找事...2F 01/29 22:19
→ nanalia: 我是自備2-3道自己愛吃的菜7F 01/29 22:30
→ nanalia: 長輩愛吃的都佛跳牆 羹湯 生魚片這類9F 01/29 22:31
→ LaPAELLA: 我阿嬤跟外婆做菜都超厲害的耶 你的運氣不好喔12F 01/29 22:38
推 yesapple: 聽說有婆婆會忌憚媳婦廚藝比她好?看長輩吧13F 01/29 22:39
推 TANEKI: 妳就自己買幾道帶過去...不過萬一妳買的被吃光 婆婆煮的剩一堆應該也超尷尬...妳要不要再忍一年...明年大概過年前一兩個月就跟婆婆說妳「全都」訂好了 也無法退訂 請她不用麻煩了14F 01/29 22:40
推 mag1021: 把婆婆手打斷讓她無法下廚 只好改吃外面18F 01/29 22:41
→ TomHolland: 嘴巴甜一點,也請老公配合,就說要讓媽媽好好休息。買桌會合長輩口味讓他們開心的菜,重點是合他們口 讓他們開心。也絕對別說真正的價錢,即便他們心裡明白也還是會高興的。19F 01/29 22:46
推 panhoho: 我家這幾年有訂年菜,但依然阻止不了媽媽23F 01/29 22:48
推 yesapple: 年菜要看 這幾年訂年菜的下場都是被嫌的要死26F 01/29 22:54
推 ninien: 一年就吃個幾天這麼難嗎?
忍一下就好29F 01/29 23:01
推 aiur313: 我家老一輩都是重油重鹹重味精 例如塗滿鹽的乾煎土魠魚31F 01/29 23:02
推 geige: 我媽就這樣啊,明明不太會煮又超愛準備年菜,去廚房還會被趕出來33F 01/29 23:06
推 peiring: 叫老公負責煮,妳負責跟婆婆看電視聊天36F 01/29 23:09
推 lilika: 真的很鹹啊啊啊啊啊38F 01/29 23:15
推 starlityu: 我婆跟你一樣...不過還好沒一起住,回婆家時我會忍耐><40F 01/29 23:16
推 haewang: 人老了 味覺遲鈍+141F 01/29 23:16
→ starlityu: 但婆婆的地盤,看要不要同輩年輕人大家說好一人帶一到兩道現成的年菜回去(加熱就可以吃的那種)42F 01/29 23:17
推 yangnana: 買部分比較難處理的年菜回去加菜,讓婆婆只處理簡單的青菜和煎蘿蔔糕之類的,大家都開心也方便不是?44F 01/29 23:18
→ ntntgo: 忍耐一下,不喜歡就少吃點46F 01/29 23:20
→ saluawu: 自己帶菜回去 或是知道婆家附近那邊有現成年菜 只要加熱一下就能吃的那種 或者要老公說好想吃火鍋水餃這類再差也有一定程度的菜(?)
我是耐不住肚子餓又不會在吃上面忍耐的 不過我先生都清楚所以他會想辦法找理由吃火鍋或是乾脆直接訂好帶公婆出去48F 01/29 23:33
推 jojia: 呃忍一下吧畢竟只有過年過節去吃飯 你可以帶點心開始 一年年變多這樣53F 01/29 23:40
推 yalate: 我家每年都吃火鍋,火鍋不需要廚藝啊!55F 01/29 23:45
看起來大家的意見都偏向忍一時風平浪靜...
我本來也是這樣想的,那還是多一事不如少一事好了QQ
其實要我煮我也滿願意的,一年一次嘛
只是畢竟廚房是婆婆的地盤,真的不敢貿然行事。
但我覺得吃火鍋的意見很棒耶,
其實也還是算自己煮,又有圍爐氣氛,
而且我還可以幫忙採買準備食材!
今年來探探婆婆口風好了~
※ 編輯: Heico (111.250.232.43), 01/29/2019 23:54:43
推 Caninee: 一年忍個一兩天會怎樣嗎?想吃山珍海味妳還有三百多天任妳選56F 01/29 23:53
推 sqqc89: 去飯店吃飯 就說這樣婆婆比較不會累而且還有飯後餘興節目 有的飯店有川劇變臉
可以看60F 01/29 23:58
推 ru899: 我媽也是…準備年菜要提前一個禮拜 每天都上菜市場,冰箱囤滿滿,到了除夕當天更是忙到不行 必發脾氣說我們都不幫忙。不知道的還以為她弄了滿漢全席,然而 我們年年吃的的都是火鍋…從未有別的菜色╮(▔▽▔)╭
到底在忙些什麼 真的是個謎啊…63F 01/30 00:01
推 asdsk456456: 我媽也是這樣 懶得吵了 少吃一些 晚上偷溜出去吃麥當勞給你參考68F 01/30 00:05
推 linein: 好奇你廚藝怎樣72F 01/30 00:30
→ sasado: 買幾道回去加菜74F 01/30 00:32
→ CVIVIC: 妳只能吞下去,老揮仔是無法溝通兼玻璃心的
煮了一天被嫌東嫌西又大過年,超不爽
這是她們僅存的樂趣跟存在價值就別剝奪了76F 01/30 00:49
推 plains: 嘴巴甜一點說不想讓婆婆累著試試79F 01/30 00:57
噓 machiner: 買兩盤外匯 一起放桌上 相信大家都會吃你的80F 01/30 01:29
推 isaws: 我媽做菜超好吃(老公有認證) 我婆婆是地獄料理廚神
婚後沒一起住各自煮各自吃 不然真的會崩潰86F 01/30 02:07
推 purin88: 煮自己喜歡的帶過去,事前先說是為了不讓婆婆太辛苦,先準備幾道菜88F 01/30 02:31
推 lrivaldo: 如果一年就這麼幾天我是建議你忍一下吧!說白了自己的兒子都得忍了婆婆怎麼可能又會為媳婦改變呢?
有些婆婆並不是不知道不好吃,而是心裡認為這是我的地盤我說的算90F 01/30 02:51
推 fonghai: 不要說服他定 自己買 前一兩天跟他說你準備好了94F 01/30 03:13
推 snake7222: 火鍋也是可以弄得難吃呢,堅持用自已熬的清水高湯,加一堆廉價火鍋料,自行想像那味道吧。95F 01/30 04:50
推 ballball520: 好險我婆婆都直接訂年菜解決,不過她滿會煮只是懶的煮就是97F 01/30 05:46
推 TROP: 就說 公司尾牙有送年菜優惠券可以兌換 然後在自己去訂年菜吧100F 01/30 07:07
推 vjack: 婆婆OS:究竟要煮多難吃媳婦才願意動手呢?101F 01/30 07:41
→ bcllas: 馬上離婚啊,這樣就沒有這個婆婆了,兩個人就是陌生人你說好不好。102F 01/30 07:43
推 hahaha13: 說抽到年菜提貨券或餐券,提前付清不要發現呢104F 01/30 08:16
推 divine999: 說你今年公司獎金多,請大家吃飯,想在家吃就訂年菜?不過話說,你不會做菜卻要嫌婆婆做得難吃?
是硬著頭皮學做菜or有什麼武功秘笈讓別人突飛猛進???106F 01/30 08:28
我會做菜也滿願意做的喔
自己的考量是愛下廚的人或許不見得願意別人反客為主
因為想像各種家庭的狀況
所以第一段可能問法讓人誤會了
我補充一下好了
※ 編輯: Heico (101.9.192.91), 01/30/2019 08:55:54
推 wulinus: 忍一個過年能好過一整年 不忍嗎?XD111F 01/30 09:47
推 luciahwi: 我婆婆也很愛煮一些奇妙料理,常將一堆東西混在一起煮我的做法是,不阻止婆婆自己煮,就自己另外煮自己要吃的,或直接買外食回去吃112F 01/30 10:48
推 judy0517: 工欲善其事 必先利其器
網路上很多教學 選無技巧的懶人料理 像燉飯、煲湯、滷肉那種115F 01/30 10:53
推 ll1117: 跟長輩說大過年的,你放過大家好嗎,幹118F 01/30 11:42
推 ZBeta: 跟他一起煮119F 01/30 12:10
推 faye5051: 說大過年不要這麼累 去外面吃120F 01/30 12:12
推 akiha33: 說朋友創業宅配年菜捧他場 或說婆婆辛苦了一年直接安排除夕去外縣市玩或幫婆婆打扮帶她出門吃 總之不要讓她待在家 然後灌輸婆婆重要的是家人都在一起、孩子都大了該享福了 讓她不要執著於年夜飯而是團聚的感覺 再請先生故意說 以前回來媽都在廚房忙講不到話 現在不用忙著煮飯多很多時間聊天 以上是朋友的經驗 花了5年成功讓婆婆主動找餐廳說今年想吃這間 不過講話時間多了一直被催生小孩是另一個問題www121F 01/30 12:29
推 marsonele: 原來我媽是覺得我煮的難吃 今年才要買外面T^T129F 01/30 12:32
推 willow: 才一天而已我會忍耐130F 01/30 12:54
推 woyaun: 原生家庭不同,口味真的也會有點不一樣,但是不熟有點過分了哈哈哈哈134F 01/30 13:33
【情報快遞】手殘媳婦“按-放-按” 速成年菜美味上桌
想到即將要過年,就覺得頭暈目眩焦慮得想落跑? 今年的春節假期長達九天,有的人開心工作之餘,終於可以好好休息了,但對有些人來說,春節長假反而比上班還累,不只要應付長輩,更被習俗禮節壓得喘不過氣來。 這兩天網路上的女性討論區,就出現媳婦求救文,過年要準備一大家子的菜,但婆婆又對口味很堅持,到底要怎樣才能 ...
推 yizhibi: 廚房是神聖領域啊不可以隨便碰觸的138F 01/30 13:42
推 mikasa764638: 粗企喫飯吧~飯店、館子、超商年菜都比為了這種事煩惱強。叫大家拿錢做公費吃這10天啦
我們家族每個家庭口味不一,大家都有自己一套養生或享樂吃法,不過去飯店、館子都沒人在臭臉或嫌棄耶!139F 01/30 14:35
推 zhoroque: ~前將我媽的鍋子換了一輪,趁特價用年終忍痛入手staub鑄鐵鍋和飛利浦的萬用鍋媽媽笑呵呵,快幫你婆婆換一輪前面字跑掉了拉!! "我趁年前"144F 01/30 16:00
推 xiarow: 還是要換一個萬用鍋給婆婆,讓他可以把食物煮熟147F 01/30 16:06
推 oskarrog: 我媽用新買的萬用鍋煮佛跳牆真的蠻好吃的,軟爛又入味151F 01/30 17:46
推 you741125: 過年要到了,媳婦們加油撐過去啊~~152F 01/30 18:25
推 maixiaro: 推萬用鍋真的可以把東西煮熟又好吃唷153F 01/30 18:58
推 bana901: 網路上有一些食譜你可以假裝說你想吃跟婆婆一起研究啊
這樣就不會傷她自尊心了154F 01/30 19:08
推 apeeapee: 過年給老人家有被需要的感覺157F 01/30 20:41
推 pttjoa: 最討厭過年煮年菜了煮一堆拜拜然後又吃不完一直熱剩菜吃囧158F 01/30 22:59
推 usuallyaaa: 買一個萬用鍋 又不傷婆媳關係~ hen棒159F 01/30 23:45
推 pttcowa: 婆婆自己不吃嗎?160F 01/30 23:47
推 evevt: 一天而已忍一下啦XD 先在外面偷吃個東西哈161F 01/31 01:06
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