看板 WomenTalk作者 Hey2 (Hey)標題 [問題] 鼎泰豐怎麼點才專業(在線等)時間 Thu Aug 6 19:20:37 2020
Hey 我hey啦
先上菜單
https://i.imgur.com/CGrSn5U.jpg
還要15個號碼牌才輪到我
目前一定會點蝦仁蛋炒飯
還有推什麼嗎?
在線等
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[問題] 鼎泰豐怎麼點才專業(在線等)
08-06 19:20 Hey2.
騙人的吧感覺不好吃...
→ XXXXLINDA: 而且是一定要點排骨糙米蛋炒飯 你點錯了2F 08/06 19:22
信你一把喔 不好吃一定噓你~
推 h2a121: 小籠包、絲瓜湯包、蟹黃湯包各十、豆沙粽、千層糕3F 08/06 19:23
太多了喇
推 johnwu: 地瓜葉190...點看看 好貴= =4F 08/06 19:24
太貴了吃不下去QQ
醉雞有吃過 跟家裡做的很像(家裡的很好ㄘ
推 O300: 紅油炒手ㄅ 我看別人說的6F 08/06 19:24
對欸 謝謝歐300
推 s66811: 紅油抄手跟煎餃7F 08/06 19:26
煎餃嗎
推 nznz: 雞湯吧8F 08/06 19:26
感覺很大碗欸 我喝太多湯會消化不良
→ hedy0930: 鼎泰豐菜單原來長得跟小吃店的一樣喔 受教了9F 08/06 19:27
※ 編輯: Hey2 (223.136.149.79 臺灣), 08/06/2020 19:30:47
噓 ilovemiao: 小妹我會點排骨蛋炒飯、紅油抄手、絲瓜蝦仁小籠包、腐竹莧菜、番茄豆腐蛋花湯ㄛ11F 08/06 19:29
鼻要噓嘛 那有推什麼小菜嗎
推 l84l: 紅油抄手!然後可以順便把紅油抄手的醬淋在炒飯上
08/06 19:30
※ 編輯: Hey2 (223.136.149.79 臺灣), 08/06/2020 19:31:34
可以 南西店,尼來我請你
推 ffooxx: 我喜歡蝦肉餛飩
芋泥迷你包還不錯17F 08/06 19:32
豪!
信了 好險還沒點
推 cat0429: 它的奶皇包非常好吃,可以單點一顆20F 08/06 19:33
奶皇包(筆記
※ 編輯: Hey2 (223.136.149.79 臺灣), 08/06/2020 19:34:42
→ whitelady: 必點"芋泥小包"
皮薄內餡香甜不膩21F 08/06 19:34
跟奶皇包拉鋸中
推 Laurara: 尼484看到板上討論跑去吃der23F 08/06 19:35
4444 我們都是腦波弱的朋友(看到你的法式吐司了
推 monkeywife: 炒飯要選糙米,沒有吃過糙米可以炒那麼好吃的24F 08/06 19:35
這麼強?!
→ Laurara: 小籠包好吃 上次跟日本老闆去吃老闆請大家好開心25F 08/06 19:36
→ JC83: 全點辦桌27F 08/06 19:36
J個?
https://i.imgur.com/gVyd4Re.jpg
→ monkeywife: 湯品我覺得cp值不太高,跟外面喝起來差不多29F 08/06 19:37
→ whitelady: 但炒飯我都是選白飯 沒吃過糙米的 xd 若你有點糙米再分享心得30F 08/06 19:37
好,30分鐘後回你
→ sxnz: 紅油抄手+白麵34F 08/06 19:40
紅油這麼強喔
好多人都推薦紅油抄手淋飯
不過我很久以前吃過他們的炒豆苗
史上最好吃欸,只是今天沒看到就不點青菜了
看來要留待下次了
哭啊
推 hiroshi: 沒元盅雞湯太乾了啦40F 08/06 19:44
那一盅210欸等我財富自由再點
我有在猶豫莧菜
推 whitelady: 是芋泥小籠包喔,迷你包的皮比較厚,小籠包的皮才會薄42F 08/06 19:46
可惡 我剛剛一直在想要點哪個QAQ
推 johnwu: 也點太少了...43F 08/06 19:46
推 Iakane: 手毛好像很多欸 可以拍正面嗎44F 08/06 19:46
這篇不賣肉嘻嘻
服務生真的都很有氣質
※ 編輯: Hey2 (223.136.149.79 臺灣), 08/06/2020 19:48:55
我向你道歉嗚嗚
推 Portland: 想知道你的心得,記得回喔,在線等49F 08/06 19:49
好~
~~~糙米排骨炒飯~~~
https://i.imgur.com/imAKEEf.jpg
粒粒分明 蛋香跟蔥花伴隨襯托著炒飯的香甜
排骨吃得出是師傅下功夫拍打醃漬
煎得金黃透亮之餘 內層鎖緊肉汁不讓精華外溢
飯體只保留糙米本身帶來的紮實口感
完全去除了難以處理的土臭味
粒徑一致的米粒充分吸收火候的翻炒
是一盤非常用心的炒飯
我給85分
唯一敗筆在調味
沒有做出前後層次很可惜
會讓客人想用紅油淋上去代表調味仍有進步空間
推 kiweii: 酸辣湯啦!50F 08/06 19:49
※ 編輯: Hey2 (223.136.149.79 臺灣), 08/06/2020 20:05:19
推 O300: 沒吃過排骨 不過我吃過蝦仁還不錯阿52F 08/06 19:50
→ sherryjeng: 排骨炒飯比較好吃拉,然後酸辣湯
芋泥小包也是很推,上面有人推過了53F 08/06 19:51
→ aa257: 現在最熱門松露炒飯55F 08/06 19:52
推 O300: 蝦仁飽滿多顆 滿喜歡的56F 08/06 19:53
推 qfay: 酸辣湯不錯57F 08/06 19:53
推 chaobii: 當然是鮮魚蒸餃,每去一次都必點58F 08/06 19:54
推 f9503206: 紅油抄手酸辣湯必點,羊肉蒸餃不推59F 08/06 19:55
推 kousyouon: 全點一遍叫男生出錢
這就是台女的專業!62F 08/06 20:00
推 mikes: 蝦仁肉絲蛋炒飯 另外點炸排骨65F 08/06 20:01
推 c87633: 原來有巧克力小籠包72F 08/06 20:10
→ Firenzea: 巧克力小籠包 我沒吃過 但是吃過的人說味道很微妙XD75F 08/06 20:10
換成芋泥小包了啦
~~~紅油炒手~~~
https://i.imgur.com/T0jCknw.jpg
麻而不辣 香中帶甜
皮桿得非常精細輕巧的包覆著內陷
內陷用清爽的精肉為底
與整隻清甜彈牙的草蝦草蝦搭配非常合拍
擔任靈魂的紅油
則是以香麻為前味
隨之襲來的是XO干貝的厚重與踏實
停筷後餘韻流存許久不息
這道我給90分
推 pchuang: 排骨蛋炒飯 芝麻小包 元盅雞湯80F 08/06 20:21
※ 編輯: Hey2 (223.136.149.79 臺灣), 08/06/2020 20:35:51
推 cool10528: 排骨炒飯 酸辣湯 小籠包 就這樣。82F 08/06 20:30
推 Laurara: 可惡...最喜歡吃紅油抄手 決定這禮拜六也要去吃><87F 08/06 20:39
跟樓上跩哥兩個正妹禮拜六17去ㄘ
不要馬扁喔明明沒這一道
推 rebeccayoyo: 排骨炒飯、擔擔麵、紅油抄手(蝦仁)、小籠湯包、酸辣湯90F 08/06 20:43
推 beams156: 好想吃紅油抄手 炒飯是不是不夠好吃大家才會把醬淋上去?93F 08/06 20:50
偏清淡 吃重口的會不習慣
推 QVQ9487: 炒飯 排名前幾好吃的炒飯96F 08/06 21:00
推 darin8709: 糙米的炒飯好吃,抄手,蝦餅,奶黃包,小籠包一定的99F 08/06 21:05
蠻厲害的
推 tingyp: 排骨蛋炒飯比點100F 08/06 21:08
推 chat99: 鼎泰豐適合吃清淡的人去嗎103F 08/06 21:15
適合喔^^
推 seadown: 紅油抄手的醬淋炒飯超好吃的105F 08/06 21:19
來了
~~~最後一道 芋泥小籠包~~~
https://i.imgur.com/JdQo22k.jpg
芋泥磨得十分綿密
滑順的口感伴隨芋香在口中化開
是令人滿足的結尾
我給80分
推 konas: 炒飯,牛肉麵,抄手,小菜107F 08/06 21:24
推 BIBIOO: 沒點雞湯真的可惜 上面說跟外面喝起來差不多真的吃屎比較快...跟我家巷口最好吃又說不出哪條巷口一樣意思108F 08/06 21:25
知道了~下次點
推 Aminor: 炒飯才是本體,炸醬麵也好吃110F 08/06 21:26
→ g7a7n7: 寧願吃噴111F 08/06 21:26
推 O300: 炒飯真的不錯啊 粒粒分明又乾淨 味道很剛好 對我的味112F 08/06 21:28
歐300真的很愛它們家炒飯xD
推 Kapenza: 有個挺費工夫的是他們家菜肉大包,那個細綿菜肉餡還沒幾家會剁成那樣113F 08/06 21:35
筆記
4因為推文還是我的心得分享?
※ 編輯: Hey2 (223.136.86.62 臺灣), 08/06/2020 21:56:37
推 Jekk: 黃金流沙包好吃118F 08/06 21:49
推 diggi: 炒飯 酸辣湯 小籠包 雪碧120F 08/06 21:51
→ kilhi: 松露系列122F 08/06 21:56
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