看板 WomenTalk作者 ainosei (全部都是愛的錯)標題 [討論] 年輕人開的店,好像比較早休息?時間 Sat Oct 8 15:59:13 2022
有人有觀察到這現象嗎?
年輕人開的店,似乎都比較早休息
然後下午也比較會休息(2-4點或2-5點])
有看過北部某大學附近的麵店,好像是該大學畢業生開的
一對年輕夫婦和他們朋友,下午有休息時間外
晚上也很快就關
社區運動中心被比較年輕的體育系畢業團隊經營後
也是中午開始設兩小時休息時間
看到好幾間年輕人開的拉麵攤
也是營業時間不長
(這邊年輕人泛指外表年齡25-35之間)
似乎年輕人好像蠻重視休息品質的
不知道還有沒有其他因素?
還是是錯覺呢?
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推 xxovv: 就爛草莓而已沒有其他因素
反正年輕人能開店的大多都是家裡長輩幫忙開的 就算店不賺錢還有家裡的錢的花1F 10/08 16:01
→ ashkaze: 覺得應該是兼職吧,另有其他工作4F 10/08 16:07
推 weitao: 缺錢就會開久一點了啊,跟爛草莓有什麼關係?自己扎個稻草人自己罵很爽?6F 10/08 16:13
噓 hank9201: 年輕人不爭氣啊,所以買不起房8F 10/08 16:19
推 bboywhite: 是這樣沒錯 我老闆就覺得開24全年無休租金一樣幹嘛不開久一點
客人被我養到不會在不該來的時間來了。老闆近期漸漸式微了9F 10/08 16:34
→ xxx60133: 準備東西累死了 如果不顧品質會很輕鬆13F 10/08 16:39
推 yohappy: 大家一起作少一點,提升生活品質
長輩那一代根本是勞動者彼此勞力削價競爭14F 10/08 16:41
推 bboywhite: 之前經常半夜打來要服務就過去開個門面。現在一律打烊期間不接電話16F 10/08 16:52
→ cryenix: 也還好吧 會來的人就會在營業時間來18F 10/08 16:56
推 C6H8O7: 叫你不要打擾人家休息19F 10/08 16:59
推 kumako2009: 好好休息然後在營業時間提供好的服務不好嗎?而且休息也可以節省成本吧20F 10/08 17:06
推 ventusboy: 我是從台北搬來台中,發現台中店很愛休息22F 10/08 17:08
推 josula: 就一些上班不行仔,到自行創業還是維持死樣子。23F 10/08 17:14
推 ms0286415: 這樣還能生存不是很好嗎
少賺一點多一點品質24F 10/08 17:17
噓 kukuyo: 人家店撐著就代表營運模式是行得通的不是嗎?26F 10/08 17:21
噓 mamamiya00: 減少營業時間不代表是在休息 你太淺了,時代變了 模式早就不能跟以前相比28F 10/08 17:28
→ sheep0121: 晚上來客數低開著幹嘛?PT的薪水不是錢哦?
說24小時開著租金不變的腦子還好嗎?你PT跟水電不是錢?大夜班找不到人的話,你老闆願意自己站大夜?31F 10/08 17:40
推 bboywhite: 自己站大夜啊沒錯
我是叫老闆不要那麼拼 讓客人習慣不要三更半夜要來消費就好了34F 10/08 17:43
推 daye87: 賺的速度跟不上通膨當然就休息去啊37F 10/08 17:47
→ bboywhite: 看產業囉,我待的行業半夜市場很大的。不過我不老闆,半夜做私接小生意就好,這樣評判的人家腦子不好是在自曝其短吧
不服來辯38F 10/08 17:50
推 yori5566: 人家做身體健康的而已好嗎?43F 10/08 17:51
→ bboywhite: 我半夜常去買的炸雞攤都是老闆自己站的。你以為沒來客,等前面的外送訂單等了快半小時好嗎。
沒見過不代表沒有。到處秀下限沒有比較好44F 10/08 17:52
推 milk7054: 中午用餐時間還在運動?用點頭腦48F 10/08 17:54
推 bboywhite: 眼界低 還上網到處砲 欠砲
中位數低端仔?49F 10/08 17:55
推 ktlin: 社畜不是也很愛放假嗎51F 10/08 18:08
→ milk7054: 營業時間長要多請員工,沒客人還要白給薪讓員工發呆爽,年輕人老闆腦袋比較清楚52F 10/08 18:10
推 bboywhite: 喔對了我做抽成的 沒有慣老闆問題 看心情做 隨心所欲做開心的54F 10/08 18:12
推 qozxcv: 還遇過會員制的結果也倒了56F 10/08 18:13
推 frombehind: 假設為真,覺得可能因為對還沒生小孩的年輕人,把時間拿去經營興趣跟社交生活更重要。或許生小孩後就會覺得賺錢比興趣跟社交更重要了。57F 10/08 18:19
推 SweetLee: 我家這裡一間賣水餃的 老闆是老人 每天只開中午兩小時晚餐兩小時 見紅就休62F 10/08 18:28
推 fyfycat: 我妹開的店就是休息時間比較長,其實賺的蠻少,她只是要生活品質64F 10/08 18:28
推 howdonc: 每人自有其節奏 合則來 無緣則去66F 10/08 18:40
推 hcl1007: 都自己當老闆了還要操死自己是不是有點賤?67F 10/08 18:43
推 mzmzz: 套用你的邏輯,鹽酥雞只開20-24算是休息時間爆長嗎68F 10/08 18:45
推 XDdong: 跟當地覓食習慣有差吧 8成都兩點前吃 就不用為了兩成多開後面的時間69F 10/08 18:48
推 ageminis: 休息時間,有些人可以單純放鬆,或者斜槓經營社群、旅遊、社交或進修自我,年輕一點的世代比較能接受工作只是生活的一部分,老人家以前時代賺錢 CP 值很好,即使可能做的厭世也還是可以領較多錢,但以前資訊比較不流通,所以生活全是工作,有些單調乏味71F 10/08 18:50
→ sirloin: 還好,資本市場會自然淘汰一些店,他做的好吃只開半夜也是有人會排隊。做的難吃就算24小時也沒人上門。76F 10/08 18:51
推 milk7054: 吃完不用1小時消化就去運動,可能腦袋有點....,運動不是去當苦力拿健康換錢
運動中心午休2小時完全符合科學78F 10/08 18:52
推 chpen: 有賺到就好81F 10/08 18:55
→ ageminis: 不過就像上面推文所說,萬一生小孩,有責任一點的父母要必須養小孩,那麽在目前台灣萬物漲屁漲的時候,生活全是工作了,一定要一家三口活下去到小孩有能力工作。82F 10/08 18:55
→ Noreendong: 我朋友加盟路易莎晚上7點就關門,因為她不想做太晚85F 10/08 18:55
→ milk7054: 早點打烊,不用多請的時薪打工仔發呆,稍微有點經營概念都會這樣做
站著工作很難撐久,要請人幫忙輪班要燒錢86F 10/08 18:55
推 s114752: 賺夠了啊 羨慕喔??89F 10/08 18:58
→ sangoking: 備料太多賣不完也是成本 倒不如抓個固定量 賣完就收91F 10/08 19:05
→ ps4900: 努力跟成功是兩回事,大數據攤開看晚上的營業額佔多少就知道是否休息,店開著還有水電跟人力92F 10/08 19:05
推 eogjds: 老了花錢看醫生更慘94F 10/08 19:06
推 jungjialin: 家附近老人開的自助餐店只做中午 晚上不做 老人好懶惰喔95F 10/08 19:07
噓 canlest: 很多店家下午關著門備料,人事成本一毛沒少好嗎97F 10/08 19:11
→ IDF5566: 是啊,如果房子還是自己的話100F 10/08 19:25
推 GymRat: 覺青店很多三點就打烊了101F 10/08 19:26
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