看板 WomenTalk
作者 hesitates (....)
標題 [閒聊] 為什麼台灣沙威瑪做不起來
時間 Sun Jul 14 14:27:31 2024


如題

像這種沙威瑪

歐洲超常見

https://youtu.be/5MgxqNB3hwI?si=Qa620xUtyMCh4CzG

肉都是新鮮現烤的 應該比油炸健康一點吧

也比subway 很多都是煙燻肉或冷藏肉品復熱健康

而且正宗沙威瑪還有爆量的番茄蔬菜等 !!

這種組合看起來比麥當勞 摩斯 肯德基 漢堡王健康

但在台灣幾乎很少見

應該就是沒有市場??

還是製作太費工了 ??

大家怎麼看 ??


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.11.122 (臺灣)
※ 作者: hesitates 2024-07-14 14:27:31
※ 文章代碼(AID): #1cas_LkN (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1720938453.A.B97.html
ashkaze: 台版沙威瑪夜市不就一大堆,只是麵包體不一樣加美乃滋迎合台灣人口味1F 114.27.12.230 台灣 07/14 14:32

夜市沙威瑪的生菜是點綴用的

跟歐洲土耳其人的沙威瑪差超多

Subway還比較像

只是subway 火腿類加工肉太多了
※ 編輯: hesitates (61.230.11.122 臺灣), 07/14/2024 14:41:54
ashkaze: 沙威瑪指的是那堆疊轉動烤的肉啊…3F 42.75.100.71 台灣 07/14 14:50
pttnowash: 沙威隆比較好吃5F 101.12.161.54 台灣 07/14 14:55
ashkaze: 而且沙威瑪不就醃漬肉一直反覆烤不覺得有多健康6F 42.75.100.71 台灣 07/14 14:56
molamolajump: 缺沙威核養殖場8F 42.75.73.10 台灣 07/14 15:04
h100733: 因為有更多比它還好吃的美食9F 1.169.77.135 台灣 07/14 15:11
ibaby: 超多吧 每個夜市都有 只是不好吃10F 114.34.249.131 台灣 07/14 15:28
eva19452002: 因為被動保抵制到做不起來11F 118.232.66.139 台灣 07/14 15:38
c80352: 美乃滋噁勳12F 123.192.176.135 台灣 07/14 15:46
mijh: kebab!!! 台灣打算一份賣多少?
  雪梨頗常見 一份15-20澳  份量算多 不過對習慣夜市重口味的台灣人 可能覺得清淡13F 223.138.69.3 台灣 07/14 16:07
ra9999: 台灣沙威瑪肉才幾片啦?麵包又乾,狗都不吃17F 39.15.62.68 台灣 07/14 16:09
huwei200035: 沙威核在台灣早就因為空污銳減了19F 111.71.215.214 台灣 07/14 16:09
shioulanyu: 炸物哪裡得罪你?自己胖死卻怪它20F 101.136.110.172 台灣 07/14 16:23
saber0408: 首先你要養沙威核21F 220.129.193.161 台灣 07/14 16:29
j4ijp: 那個麵包不好吃,比較喜歡subway的。而且生菜跟一些醬料都沒有放冰箱感覺比較容易吃壞肚子22F 133.106.38.50 日本 07/14 16:55
sfsgdcd: 在國外沙威瑪的肉量跟整體大小,吃一顆可以當一個正餐,價格跟便當差不多10美上下,當然做得起來25F 125.229.239.185 台灣 07/14 16:56
dg7158: 這種初代就在台灣退流行啦成本跟損耗那麼高,現在有也是號稱二代鐵板炒肉,成本跟耗損低肉品種類也多28F 39.14.30.31 台灣 07/14 17:01
fish10606: 缺乏沙威核養殖技術31F 223.137.218.246 台灣 07/14 17:05
hooll111: 因為台灣人已經認定他是夜市小吃了所以你賣subway價沒人買單32F 118.231.169.224 台灣 07/14 17:07
Annatiger: 不好吃
乾乾硬硬的34F 61.224.217.229 台灣 07/14 17:13
hank2018: 有點懷疑那麼大一串當天沒賣完的話呢?還新鮮嗎?感覺沙琪瑪比較好吃,哈~36F 111.255.8.250 台灣 07/14 17:14
Monkey0955: 月見山39F 114.136.223.210 台灣 07/14 17:15
s66449: 看起來不好吃40F 223.139.200.94 台灣 07/14 17:18
apple0123: 去夜市越來越少看到,想吃41F 123.241.130.12 台灣 07/14 17:25
yam90002: 台灣光食材成本就不划算,你不想想為何台灣只用雞肉不用其他肉?42F 101.9.193.211 台灣 07/14 17:26
laechan: 台灣不歡迎健康的夜市美食44F 111.252.103.236 台灣 07/14 17:30
surrender: 切一點肉屑下來 再擠一大堆美乃滋最討厭這樣的台式沙威瑪45F 111.83.85.22 台灣 07/14 17:33
sjclivelo: 因為賣太貴47F 138.64.65.222 日本 07/14 17:35
joanne1988: 夜市沙威瑪現在一個要賣50元,生菜跟肉都有點少,太貴不划算48F 118.168.29.69 台灣 07/14 17:38
doom: 台灣這麼多好吃的,吃這幹嘛50F 61.68.57.185 澳大利亞 07/14 17:38
DerLuna: 明明就一堆店 哪裡做不起來51F 27.52.166.4 台灣 07/14 17:39
lotuschao: 因為是活的,太容易烙跑了52F 42.75.231.135 台灣 07/14 17:39
ryback98: 就不夠好吃啊,而且比他好吃的漢堡多的是53F 42.72.75.161 台灣 07/14 18:09
sulaeric: 50元我寧願吃麥當勞麥香雞加一杯飲55F 101.10.106.132 台灣 07/14 18:13
mag1021: 因為有加蕃茄醬57F 61.231.54.136 台灣 07/14 18:13
s2500205: 就太貴沒人買單58F 42.70.90.102 台灣 07/14 18:14
chocobo777: 台北市都賣7080到高雄看到55馬上吃59F 27.51.121.92 台灣 07/14 18:17
rickyhoney: 因為原物料成本不一樣,而且麵包 烤饢要更多工或外包,乳酪的醬汁土耳其也更便宜,照外國大小至少200起跳60F 180.217.143.32 台灣 07/14 18:20
Sakaki7777: 歐洲一堆野生的 台灣很少見63F 180.217.150.68 台灣 07/14 18:28
rickyhoney: 例如 牛蕃茄 現在菜市場行情是95元一斤...貴爆了64F 180.217.143.32 台灣 07/14 18:29
starmiau: 肉太柴66F 150.117.139.39 台灣 07/14 18:34
DaDaDaLa: 因為不好吃67F 1.174.197.31 台灣 07/14 18:43
aero0413: 台灣的太貴,麵包也是劣質難吃的68F 101.8.77.226 台灣 07/14 18:54
finis: 都放一大推美乃滋69F 36.237.139.44 台灣 07/14 19:12
wwwwwwww: 因為台灣人太愛吃把沙威核都吃掉了,無法大量繁殖70F 36.228.245.191 台灣 07/14 19:18
millyyuri: 就單純不好吃ㄅ72F 111.71.213.191 台灣 07/14 19:33
moon999tw: 台灣給料少到不行
缺少沙威核73F 118.232.101.1 台灣 07/14 19:40
gg553: 看價格75F 42.73.75.193 台灣 07/14 19:54
NingK: 我家樓下都從餐車賣到買店面了,你跟我說做不起來?76F 112.78.68.46 台灣 07/14 19:56
Wenerrix: Shiskebab78F 220.137.192.180 台灣 07/14 20:05
evermpeg2: 定義為小吃的話,定價太高肯定做不起來,除非有唯一特殊性之類的79F 111.83.222.162 台灣 07/14 20:08
aaaaagw: 討厭美奶滋81F 42.70.142.15 台灣 07/14 20:16
Ron51320: 以前35現在70......82F 1.200.252.54 台灣 07/14 20:39
Leohs: 台灣的溫度不適合沙威核生長83F 101.12.153.85 台灣 07/14 20:50
shoppinglin: 台灣你要把他包裝成"漢堡,千萬別說是沙威瑪84F 42.73.147.50 台灣 07/14 20:55
linkmusic: 夜市的都加一堆美乃滋超不健康,沒看過正統的86F 111.251.203.182 台灣 07/14 21:08
Acce0912: 裡面肉超少 買幾次就不買了88F 122.100.94.105 台灣 07/14 21:10
F1ower: 台灣太濕熱 沙威核不好生長89F 114.136.243.90 台灣 07/14 21:10
ymx3xc: 台式的是 "台式漢堡麵包 夾點肉碎"一份40-50內 都算能接受90F 114.38.80.208 台灣 07/14 21:11
wiork: 正餐形式的沙威瑪...可能收益不夠這一份國外買換算台幣破百吧92F 223.137.210.163 台灣 07/14 21:18
x0321j: 推員林小胖94F 61.224.82.222 台灣 07/14 21:21
shine32025: 買過一次 劣質麵包美乃滋+乾柴肉95F 1.170.176.84 台灣 07/14 21:37
fivemoonsky8: 沙威瑪一個70-80,怎麼不去買便當96F 42.73.20.152 台灣 07/14 21:39
GoalBased: 難吃97F 223.141.178.223 台灣 07/14 21:40
ymx3xc: 1份50以上 除非肉很多 不然不會買98F 114.38.80.208 台灣 07/14 21:45
lions402: Kebab以前是我在義大利窮鬼救星欸來台灣賣八成要賣超貴又難吃
而且一定會加超噁心的台式沙拉醬99F 123.50.45.96 台灣 07/14 21:50
raistlin349: 鹽酥雞比較香啊102F 27.51.143.54 台灣 07/14 21:53
jonnysun: 每個國家的kebab都不一樣,各有特色103F 220.157.119.193 台灣 07/14 21:55
k7086k: 個人覺得聞起來很香,可是吃起來沒想像中好吃,很久才會想再吃一次104F 160.86.237.157 日本 07/14 21:59
ru8aside: 夜市的肉少到哭 很盤106F 1.200.156.15 台灣 07/14 22:01
patty0702: 家裡附近的開超久了107F 114.36.45.193 台灣 07/14 22:07
info1994: 一個五十 兩三條洋蔥幾顆玉米跟一點點肉。白癡才買吧108F 61.227.25.14 台灣 07/14 22:20
laa325770: 沙威核產量有限吧?110F 118.166.194.151 台灣 07/14 22:24
Eijidate: 你是不是沒逛過夜市?111F 1.169.139.148 台灣 07/14 22:47
crustancean: 台灣那個肉量跟搶劫錢包一樣112F 119.14.221.244 台灣 07/14 22:48
Eijidate: 我家附近的夜市賣的沙威瑪不錯吃啊,35元一個。113F 1.169.139.148 台灣 07/14 22:51
Dicksmart: 全聯也都有賣啊,哪會做不起來,但加葡萄乾的比較好吃115F 118.171.199.34 台灣 07/14 23:38
RaiGend0519: 還不簡單,台灣就不是產地R
市面上能吃到的大都是流動攤販
流動攤販的進口量跟管道小
法律文件跟海關問題又很麻煩117F 125.224.149.19 台灣 07/14 23:41
noomlluf72: 以前很多人賣和很好吃欸,我也不曉得為什麼現在很少121F 61.223.143.207 台灣 07/14 23:42
RaiGend0519: 做大還不如去搞小火鍋
等那天在台成功在地培育了沙威核再說吧,不然只能維持現況
https://i.imgur.com/N0dKSwI.jpghttps://i.imgur.com/FEeymsk.jpg123F 125.224.149.19 台灣 07/14 23:42
 
QQmouse: 35也太便宜 我家這邊50128F 219.81.163.151 台灣 07/15 00:03
MalcolmX: 肉太少賣太貴,那一大串肉你給我削一點點碎屑還要賣一個便當的價錢。都倒一倒算了
沒有一攤沙威瑪是我想再去光顧第二次的129F 114.37.202.31 台灣 07/15 00:05
TOBY0130: 臺灣美食多很多134F 1.169.86.187 台灣 07/15 00:22
snake7222: 那一點點肉還不如吃7-11大亨堡135F 180.217.78.26 台灣 07/15 00:22
beef68: 小時候吃過一次感覺被騙再也不吃了就是在吃麵包 嗚嗚136F 60.251.232.252 台灣 07/15 00:24
Player02: 沙威瑪地位已經被越南麵包屌打了138F 180.177.8.229 台灣 07/15 00:31
FlynnZhang: 糞139F 111.252.218.10 台灣 07/15 00:57
peter105096: 美乃滋超噁心140F 172.56.25.213 美國 07/15 01:00
LSND: 那裡少見?每個夜市起碼都有一攤在賣141F 118.168.8.217 台灣 07/15 02:21
RLH: 台灣沙威瑪不好吃啊143F 1.171.206.230 台灣 07/15 03:14
king123: 白領階級才重視健康 夜市客群是外勞和工地粗工 他們比較講求CP值吃粗飽144F 180.177.226.152 台灣 07/15 03:44
youwilldie: 台灣氣候炎熱潮濕 沙威核無法生存146F 111.246.31.31 台灣 07/15 03:54
inzeghi: 這國外的超級好吃。十年前倫敦點一份 4.5 鎊,有肉有菜,口袋餅包起來淋上優格醬跟辣醬。台灣帥沙威瑪完全不同等級。147F 118.167.232.246 台灣 07/15 04:57
crw1512: 幾乎每個夜市都有看到在擺耶151F 223.141.26.18 台灣 07/15 06:56
olin7745: 因為大家不想買,比起沙威瑪大家更想吃其他東西152F 180.217.32.68 台灣 07/15 07:28
drajan: 英國kebab超難吃 但shawarma 很好吃 台灣的都是沙威瑪 我回台灣時看一次吃一次154F 84.71.147.62 英國 07/15 07:29
polaroidd: 沙其碼比較好吃
沙琪瑪157F 114.136.159.179 台灣 07/15 08:01
mappit: 誰可以告訴我台中哪裡有賣?台中夜市好幾個都沒看到159F 125.230.30.115 台灣 07/15 08:20
DollyPig: 以前吃覺得滿好吃的,後來不知道為什麼找不到好吃的了161F 111.242.235.116 台灣 07/15 08:33
Mimi3411: 好吃是好吃 但賣太貴163F 101.12.113.221 台灣 07/15 09:14
byetwotwo: 南機場夜市有個土耳其人在賣喔164F 125.227.38.233 台灣 07/15 09:53
BaBiQ: 難吃阿 肉少菜少麵包難吃165F 61.223.216.162 台灣 07/15 10:18
Xliao: 野生的都被抓光吃光了阿166F 180.217.229.204 台灣 07/15 10:40

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